咖吔

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🙋🏻‍♀️送咗小朋友去返學，就係媽媽嘅me time啦，爸爸話想食海南雞喎，咁就梗係要去【咖吔】啦😋除咗海南雞飯之外，我哋仲點咗：🍜檳城蝦麵，🧈斑蘭咖吔多士，🍗新加坡鹹蛋黃單骨雞翼，🦑串燒拼盤（雞肉，大蝦，魷魚），🍊桔仔話梅水，🍨海鹽雪糕椰汁珍多冰，🍋香茅青檸荔枝梳打，🥤柚子西柚梳打特飲，🫐藍莓巨峰梳打特飲添🐓T05 海南雞飯 雞皮爽薄之餘仲有啫喱狀嘅雞油，而雞肉肉質嫩滑，配埋香噴噴嘅油飯，醮點埋黑醬油，口感豐富🍜T02 檳城蝦麵湯頭香味濃郁，鮮甜味美，黃麵條同米粉嗍滿蝦湯嘅鮮味，加埋蝦仁，豆卜，蛋等等，用料非常豐富🧈T09斑蘭咖吔多士香濃嘅牛油，幼滑嘅斑蘭醬，脆口嘅多士，多重口感，滿滿嘅幸福感🍗T10 新加坡鹹蛋黃單骨雞翼雞翼被鹹蛋黃包裹住並炸至外層酥脆，咬落除咗鹹蛋黃嘅鹹香味之外，仲有雞翼嘅肉汁，夠哂juicy🦑T12 串燒拼盤（雞肉，大蝦，魷魚）雞肉肉質軟滑，大蝦鮮甜爽口，魷魚煙靭彈牙，配埋沙嗲醬，一次過滿足幾個願望🍊807 桔仔話梅水酸酸甜甜，開胃之餘，仲夠晒消暑解渴🍨808 海鹽雪糕椰汁珍多冰椰汁味香濃，珍多冰夠晒Q彈，配埋海鹽雪糕，啱晒夏天🍋810 香茅青檸荔枝梳打清爽嘅青檸

想食海南雞…又想食叻沙…揾左一輪見幾個評食吾錯…又可以兩樣嘢一個set 有齊…立馬便去！七點半去到順利入座吾使等…services 照呼很好…點了海雞拼叻沙…吾使五分鐘便有得食…齊齊整整兩個sets 上枱…勁過大家樂…海南雞份量不小…而且有雞味吾錯嘅…油飯都香但吾夠味！小叻沙樣樣有d,蝦…蛋…魚蛋等…但湯冇咩靈魂……樣特飲最吹波…又系三分鐘上枱的…但勁細杯囉！味道可以的！食完上外賣速遞app睇下…居然還平過堂食…r晒頭…不過都應該冇下次！

咖吔今日去屯門朋友食飯，炎炎夏日無乜胃氣，見到錦薈坊開咗新加坡🇸🇬美食，lunch套餐都好吸引又去試下！斑蘭咖吔多士$36班蘭咖吔多士一共有四大件，每件多士都烘過，令到麵包外皮好脆口，入面嘅牛油🧈同斑蘭比例剛剛好！海南雞飯拼喇沙$108招牌海南雞飯皮嫩肉滑，三黃雞肉質嫰滑，雞味香濃，有齊是薑蔥蓉、黑醬油及酸辣汁，三色醬夠惹味，配上色澤油亮嘅油飯，回味無盡喇沙味濃，一碗已經有齊唔同小料海南雞飯拼白胡椒肉骨茶$98嫩滑的豬肋骨和入味的豬骨，不會搶過胡椒的味道白胡椒味特別濃厚，入口鮮辣，茶湯顏色相對比較淺香茅鮮橙茶陣陣香茅獨有香氣，橘橙甜味味道清新

之前午餐已經食過佢哋火山排骨，覺得好好食，今日同同事再食，果然冇令我失望！馬來炒貴刁超好食，之前自己比較少食咁多澱粉質，朋友仔落單一於食少少！落咗小小辣椒超惹味勁香，入面有大蝦、臘腸、雞肉等等全部都好豐富！海南雞飯本身都鍾意食海南雞，配上酸辣汁真係好好食！佢哋嘅雞肉唔會太肥，肥瘦適中，加埋少少雞皮送飯就最啱！班蘭咖加央多士本人好鍾意食牛油😍呢個就啱我有香甜加央，然後又有厚厚嘅牛油，咸甜混合超級好味！玫瑰荔枝沙冰因為好熱呀，所以同男朋友仔就揀咗呢個沙冰，佢話荔枝味好香唔會得個死甜香茅青檸荔枝打推介呢個有得少甜，清清地夏天就最啱啦！

今日收工約咗朋友食飯，見依間餐廳都幾好坐，我地就二話不說就入去食餐好，又可以坐得舒服啲去傾下計😆我哋一齊叫咗個套餐，入邊都有幾多嘢食吓😋無骨海南雞冇骨啖啖肉真係非常之好味，而且啲雞都好滑，加埋佢比有三款嘅海南雞醬汁夾埋一齊食，配埋佢喺跟餐有兩個嘅油飯一齊食，真係好好味🤤櫻花蝦柚子沙律呢個配搭真係好新鮮，我都係第一次食，嗰啲柚子好甜，而加埋櫻花蝦有種鹹鹹地，感覺真係好得意，感覺好清新，好開胃😆馬拉盞炒通菜個通菜估唔到佢係咁大碟，兩個人一齊食，可以食到好滿足，炒通菜好擔心嘅係會炒到個味味好咸，呢碟抄得啱啱好！五彩自家手打蝦餅呢個蝦餅一出嚟就覺得佢好靚，平時見嘅蝦餅都係似吉列豬扒嗰種嘅顏色，但係呢個呢就沈咗一層星星嘅彩色嘅炸粉喺上邊，真係覺得好特別！而且佢呢個蝦餅係非常之足料又好大舊😋跟餐佢係有兩杯嘅，我哋叫咗一「柚子西柚梳打特飲」、同埋「海鹽雪糕椰汁珍多冰多」，兩杯都非常之好飲，又唔會覺得好甜，係咁熱嘅天氣都好解渴🤤我哋另外都叫咗一款嘅小食「街頭雞串燒」🍢，佢有4串，每人兩串岩岩好😆佢個汁幾好味，雞串又入味之餘，燒得又夠香☺️係直得試試佢👍🏻

海南雞飯拼喇沙呢個餐好岩D唔大食既SHARE黎食, 一個餐已經包括左有海南雞, 油飯, 同埋喇沙海南雞口感嫩滑, 雞皮勁重油香, 肉質完全係可以用嫩黎形容, 非常出色喇沙份量唔算大, 但係非常足料, 有蝦有魚卜又有雞翼, 味道都幾濃郁串燒拼盤一份既串燒拼盤包括左有雞肉串,燒蝦串,魷魚串,每款有2串, 呢度既串燒都幾出色, 每一串都係用唔同既方法去燒, 而且係即點即燒既, 熱辣辣食非常出色入面我最鐘意既就係雞肉串, 雞肉厚又燒到香香脆脆的, 點埋佢既辣醬食更加惹味

早幾日又去咗屯門呢間咖吔食飯❤️因為呢間舖頭都坐得好舒服 店員安排咗我哋坐喺窗邊嘅位置 店員嘅服務態度好好👍🏻值得一讚😊 我哋分別叫咗一個串燒拼盤同海南雞飯 嘢飲方面就叫咗美祿哥斯拉同埋芒果雪糕特飲🌻串燒拼盤燒得好香 分別有魷魚🦑燒蝦、同埋雞肉 配埋佢俾嘅辣醬，非常惹味。有蝦米嘅香氣😙😙😙🔥🔥🔥🔥海南雞飯嘅油飯好香 海南雞非常嫩滑☺️☺️☺️仲配埋湯 食得好滿足兩杯特飲都好啱而家天氣咁熱飲🥳🥳

咖吔假日都有提供午市套餐, 可以用一個較優惠的價錢品嚐新加坡美食。我們二人各點了一個餐, 價錢HKD68 (+10%)1. 雞鴨絲湯粉：裡面有豆卜、少量雞絲和鴨絲。湯底清澈而濃郁，完美地融合了雞和鴨的風味。2. 煙鴨胸喇沙摻摻：鴨胸的份量算多, 有原整一件的鴨胸。湯底的濃厚度恰到好處，帶有微微的辣味。飲品：我們每次都是點咖吔特色的香茅橙茶和柑桔話梅水。香茅橙茶散發著清新的香氣，搭配著淡淡的茶味。柑桔話梅水則充滿了柑桔甜味和話梅微酸的口感，酸酸甜甜是一款解渴又開胃的選擇。小總結❤️❤️❤️📌午市套餐性價比高📌環境舒服

性價比高的新加坡菜餐廳主打新加坡菜式。店內裝潢設計時尚簡約，環境舒適雅致。*海南雞飯拼喇沙*海南雞肉質嫩滑細密，雞皮爽薄不肥，全部去骨，啖啖肉好滋味。除了配上糯軟的油飯，還有椰子香味十足的喇沙。*斑蘭咖吔多士*燕麥麵包烘烤酥脆，滲透著斑蘭咖椰醬和牛油，層次豐富，非常邪惡。*古法脆皮手工雞卷*雞皮夠薄微脆，包裹著嫩滑多汁的雞肉，油香酥脆。*新加坡鹹蛋黃魚皮*魚皮沒有腥膩感，加上外層沙感的鹹蛋黃，吃起來非常鬆脆濃郁。

系屯門做完嘢去搵朋友食下野，不過岩岩6點左右過左下午茶，所以我地叫左2樣野食share輕食下！6點幾人未算好多，天又未黑，職員安排左卡位比我地坐，對住個輕鐵景幾舒服，餐廳又大間光猛，所以都幾鐘意個環境，好岩同fd 傾計！海南雞飯 配 喇沙麵 $108我地吾肚餓但又想食多啲款式，最岩食呢個，有齊哂2樣野，一次過滿足2個願望！喇沙麵雖然系細碗啲，但份量都比想像中多同足料！有豆卜、蝦、魚蛋條、雞蛋、芽菜、洋蔥等等。麵系油麵加米粉，喇沙湯底微微辣，但加左椰漿所以吾會好辣，湯底都幾有味。海南雞飯例牌去骨海南雞，雞皮與雞肉之間無咩脂肪，吾肥，肉都算ok，食落凍凍地，配油飯，個飯量系正常一碗既飯量，所以一個人食其實都幾多，男士們食既話應該會好滿足、飽肚。班蘭咖吔多士 $36班蘭醬香濃，再夾住塊牛油好邪惡，麵包用左麥包，感覺上健康d，麵包食落夠脆。餐牌：

今日到屯門市中心，這裡連接幾個商場，又大又好行，所以都消閑了一個下午。途經食新加坡菜 "咖吔"，見到餐牌入面都幾吸引，相信會好味，就去吃個tea啦！餐廳裝修雅致，牆上有花花圖案及窗邊放置植物，環境帶點大自然氣息，令人舒服悠閑！餐牌有十幾款選擇，有新加坡喇沙、海南雞飯、炒貴叼、咖吔多士、串燒、沙律等，款式特別的新加坡美食。海南雞飯     $68呢款充滿南洋風味，海南雞飯必吃，配三款醬料 : 黑醬油、辣椒醬、薑蓉，香料味濃，海南雞好入味同啖啖肉無骨，雞肉嫩滑，油飯甘香，充滿雞油及香料味，與雞肉一齊食真係滋味。配埋碗湯，清甜潤喉。牛油果五色米紙卷      $62蔬菜控超級推薦 !!! 米紙卷的粉皮煙煙韌韌，包住一扎紅蘿蔔、粉葛條、青瓜絲、紫椰菜和牛油果棒，沾上香濃甜美的芒果汁，食完這個真的格外清新開胃。恐龍蛋     $48碟子裡面放了兩大球質地挺身的雪糕，不易溶掉的雪糕是椰子味和奶茶味，灑在上面的一層美祿粉，雪糕食起來很幼滑，味道濃郁，還有朱古力脆脆伴碟，口感更加多層次。這道甜品非常有特色，值得一試！海鹽雪糕椰汁珍多冰    (+$12)天時暑熱，想點杯飲品消暑解渴，即時諗到椰汁珍多冰

咖吔是一家新加坡菜的餐廳。今天我們選了一個二人餐，第一個主食是海南雞，它的皮下脂肪很少，肉質十分嫩口。接下來是馬拉盞通菜，馬拉盞的辣味惹味，而通菜則保持了鮮嫩的質感。香油飯是，飯粒分明，口感綿軟。咖吔的五彩自家手打蝦餅也是一道值得推薦的菜品。蝦肉的彈口與外脆的炸粉結合，不僅在口感上帶來豐富的層次感，五色炸粉更在視覺上給人帶來了衝擊。這道色彩繽紛的菜品讓人一口咬下去就能感受到美味的蝦肉和酥脆的外殼。櫻花蝦柚子沙律是一道開胃前菜。櫻花蝦和炸蒜的脆口與其他成分相互融合，還有柚子及洋蔥帶來酸爽的味道相，絕對是清新開胃的選擇。在飲品方面，他們的椰青和藍莓巨峰提子梳打。椰青以原個提供，清甜解渴，非常適合夏天飲用。藍莓巨峰提子梳打則綜合了巨峰提子的濃郁和藍莓的清新，帶來了口感上的新鮮和清爽。

喺香港好少有咁大間餐廳好坐，野食又不錯呢到位置係屯門，所以鋪位比較大，又有好多窗口位，好開揚。我地6個人叫左以下食物：串燒：正常，但唔夠惹味，肉又細舊炒貴叼：好好食，好香，想叫多碟芒果蝦米紙卷：一般，我估軟殼蟹米紙卷會好食啲泰式奶茶：一般，無咩泰奶感覺海南雞：正常，唔un，都新鮮柚子沙律：好食，好多柚子全部食物都on average，幾好。啲員工都勤力，幫我地收碟，又問我地要唔要水。都會想再嚟幫襯，主要因為好好坐。

最近食海南雞食到上左癮成日都周圍搵食，都要搵間有海南雞食既餐廳最容易搵到嘅就係新加坡菜餐廳地方都幾大，而且好光猛，而且仲有幾多卡位就算平日下午茶時間也不乏人流而且下午茶餐都幾抵食海南雞飯最緊要配返甜豉油、辣醬同埋薑蓉雞皮幾爽滑，雞肉已經全部起骨，而且配油飯都幾香口，而且跟個湯清清地幾好新加坡喇沙摻摎摻摻即是油麵加米粉嘅配搭，食落有多重口感湯底好香椰香味，而且幾濃郁做到掛汁效果咖吔多士麵包烘左好香脆，咖吔醬好香滑，甜度適中而且不會油膩，一客4件過足口癮下午茶套餐特飲，只係需要加多$12椰子斑蘭冰，綠色感覺好清新，沙冰透心涼且斑斕味幾香

平時我們一向外出用膳大多數都以西餐及日式餐廳為主，小朋友會比較容易接受呢點也很明白! ！不過做父母也很想帶小朋友去嘗試接受不同國家嘅菜式及傳統文化。深信每個國家都有他們獨特的美食，每種美食都有它的存在價值。呢日就帶小朋友一齊去食東南亞美食！餐廳環境舒適，大部分座位以卡位為主，空間闊落吃得舒服，加上光線柔和，裝修富有南洋色彩風格，很有特色👍餐廳侍應服務態度亦已有改善我們今次點選了3️⃣個下午茶套餐：🥢檳城蝦麵+柚子西柚梳打特飲 🌟🌟🌟🥢馬來炒貴刁+馬來拉茶 🌟🌟🌟🌟🌟🥢班蘭咖吔多士+青檸紅茶 🌟🌟🌟🌟🌟 款款美食也是小朋友首次嘗試，想不到她也大讚好好食😋🤭尤其很惹味嘅「馬來炒貴刁」及口感豐富嘅「班蘭咖吔多士」自此成為她的大愛❣️還要求下次再來吃👍