和氣食堂 (黃大仙中心南館)

营业中

休息中

黎到黃大仙食野，好多都係連鎖店，行左好耐揾到間食日本野既舖。環境方面，裝修係新式係日本feel，帶一點點傳統既風格。座位大細都算正正常常，夠坐既。食物方面1。脆魚皮，夠晒乾身唔濕，非常之咁脆，加埋沙律醬食，好夠味。幾開胃2。刺身拼盤，見到個海膽勁開心呀，好多好大舊，三文魚刺身都夠晒厚肉，蝦亦鮮甜，正3。薯條細細條，好多粉係表，夠晒味。電擊雞翼易咬，好入味，肉質都唔錯。4。面條軟硬適合中，好有口感5。豬腩肉有焦邊，肥肉比例好

中學年代就經常喺黄大仙中心打滾😂所以對附近啲店舖都算係熟悉！不過自從畢業後，好耐無去黃大仙啦，今日難得好朋友兼中同放假，就去黃大仙舊地重遊一返！言歸正題，以前學生哥時候，lunch都係食碗米線或者頹飯🤣🤣E 加出來做嘢，當然唔可以委屈自己，見呢間餐廳好多好評，就決定去試一試！撞啱lunch time，好爆呀，基本上係座無虛席🙃等左一陣，入座！軟殼蟹沙律，值得一讚，軟殼蟹好大舊，絕對係份量十足！試埋個味道，沙律菜好新鮮，賣相都好靚仔👍沙律醬的份量都足夠！因為我食沙律最驚係唔夠醬蒸蛋，入邊有香菇同雞肉，滑蛋吸收曬雞肉嘅鮮味同菇嘅香味，好好食！一份對我嚟講係完全唔够食lor 🤪去日本餐廳，壽司🍣係必不可少啦😊完全唔係浮誇，我覺得全部刺身都真係好新鮮，睇下隻蝦🦐，好大隻，肉質鮮美，有口感，無雪味！海膽sushi更加出眾👏💯💯完全無腥味無雪味，一淡咬落去，成口都洋溢住海膽的香味，回味無窮！三文魚子嘅份量都好慷慨嘎，睇返個價錢，絕對係抵食&好食🤪🤪良心企業呀👍黑豚腩燒更加讚美不絕，豚肉切到唔會太厚，當然都唔係薄如紙啦。厚度啱啱好，賣相已經相當吸引，食落去，完全唔會油淋淋，夾埋啲飯一起食，就會食到停

喺黄大仙返工返咗一排，似乎錯過了好多好嘢吃，宜家慢慢補返來都唔遲。今日來到人氣極高嘅和氣食堂，門面幾大，入面地方亦唔算細，早早來到唔使排隊，到我吃完走時己坐滿晒人。吃嘢選擇多多，我患咗“選擇困難症”，咁一切由我朋友拍板。於是佢叫咗香芒燻鴨胸沙律，鴨胸和香芒梅花間竹咁排，又有D新鲜菜鋪底加埋黑醋又靚又好吃。再來一個辛味吞拿魚牛油果卷，勁多芝蔴喺面，同埋辣酱，配埋入面吞拿魚及牛油果，可以話係創新菜式，出奇地好味。此店出名嘅鯛魚湯泡飯，配埋波菜卷，玄米脆脆，飯素，健康又滋味。照燒魷魚筒，好大條，好靚，除咗照燒汁外，仲配有幼細的薑蓉，味道冇得輸，朋友話超讚。脆脆燒三文魚皮，好薄好脆，勁正最後上來呢個叫阿法奇朵，日本店少見。佢係來自義大利的咖啡飲品，甜品及飲品二合一，店主將一份濃縮咖啡和雲呢拿雪糕分開上，由你根據個人口味決定加幾多咖啡入去，呢個做法好好吖

約百忙朋友食晚飯，當然要搵間餐廳就佢腳👣，又無特別限時既。上年食過位於黃大仙南館既和氣食堂，覺得野食水準高，價錢合理，而且一分鐘直到黃大仙站，所以就決定encore。Menu每頁都不同設計，呢兩頁好似漫畫咁。除左好有設計感既menu，個杯都好靚。欣賞完Menu同杯後，吾洗10min就有野鳥。白咖哩烏冬個樣好特別，有d cream係面，仲配兩舊炸雞。Cream下層係咖哩烏冬，兩層好夾，帶出左咖哩既惹味，上層既Cream仲有d保溫作用，減慢對流(好似係)。炸雞雖然係配菜，但一點都不馬虎，新鮮炸起，有肉汁同幾嫩口。三文魚椎茸燒既三文魚吾腥，口感實淨，吾錯。海膽刺身盛A盛惠$268，咁既價位有成板海膽，認真抵食。望落好豐富，三文魚厚切，帶子大大粒。海膽夠鮮甜，無腥臭味，包住紫菜食，有另一番風味。仲有好幾款刺身盛，豐儉由人。安格斯牛扒他他沙律(黑醋)沙律都啖啖肉，吾會煮到過熟，真係幾有特色，黑醋仲中和左肉既飽滯感。呢度野食同上年一樣保持高水準，而且種類仲多左吾少添，住黃大仙個朋友都大讚，話會介紹街坊食添 。

黃大仙隱藏左一間好味既日本料理。吸引之處：1. 餐廳環境高貴但唔花俏。俾人既感覺係舒服同有大氣既日本餐廳。2. 地方大，唔洗逼，唔洗同人搭檯。3. 侍應服務態度好好，唔想坐咁出邊，佢地態度好好安排個舒服既卡位。4. 海鮮四色丼。海鮮好新鮮。大條既蝦，蝦既花紋顯明。食落口彈牙。大蝦味道甜，俾足三條大蝦。今次食丼慢慢品嚐，因為帶子，魚刺身，樣樣新鮮。好高質，又厚切。好捨得落料。5. 唔淋醬油係飯，要食刺身先點一點醬油。再食飯。咁樣味道更好。日本米勝在夠香，有咬口。6. 燒牛舌。彈牙既牛舌，咬落水份多。外邊乾身但入邊爆汁。唔需要落檸檬汁。因為原汁原味好味。最重要係夠新鮮。7. 火隻和牛壽司。見到牛既肉脂分布已經好吸引。和牛入口係即溶，油脂肥美爆出黎，仲帶住彈牙口感。好高質數既壽司。8. 紫薯鮮奶。整到咁靓既飲品。估唔到。重紫薯味，奶味濃郁。好滑。凍飲唔會太凍。溫度易入口。整體黎講，係黃大仙高質既日本料理。

去到黃大仙 打開Openrice 你一定見到呢間人氣日本餐廳 也真的算黃大仙區比較出名 所以我都黎左試下 我叫左一個海鮮丼 有海膽 三文魚子 吞拿魚腩 大約hkd120 第一眼望落去感覺麻麻 原因係三文魚子太少 吞拿魚腩亦唔吸引 或者可以話佢餐牌張相影得太好 但味道又如何呢？ 海膽唔腥但亦唔甜 三文魚子真係太細粒 我個人食三文魚子鐘意大粒少少 會比較有口感 吞拿魚腩無乜味 總體黎講 我覺得唔合格另外我地叫左個熱食 就係咖哩炸雞烏冬 呢個烏冬味道膽份量上都比海鮮丼出色 佢個咖哩湯底做得唔錯 賣相都吸引 所以提提大家 黎到呢間餐廳 叫熱食應該比較有保證 魚生海鮮丼就可能麻麻地

今日上完堂黎到黃大仙搵野食。鍾意日本菜嘅我揀左呢間和氣食堂，人氣幾高，平日晚市都座無虛席！Menu上嘅菜式五花八門，有卷物，鍋物，丼飯，串燒等等。有選擇困難症嘅我都揀左一陣xd。我地兩個人叫左幾樣野食～1. 雙重芝士鰻魚卷每件嘅size都唔細，鰻魚亦算厚身，味道唔錯。2. 三文魚刺身份量比想像中多，三文魚厚切又大件。3. 美國安格斯牛肉鍋壽喜燒湯底，我覺得個鍋可以再熱啲，但牛肉味道好！4. 燒日本廣島蠔（蒜蓉燒）呢個比較普通，蠔肉偏細。5. 軟殼蟹手卷我無份食，但睇落都唔錯。和氣食堂喺沙田都有分店，經過不妨一試！

去到黃大仙中心，周圍都係餐廳，係openrice一睇呢間係第一名，仲有咁多好評添，而周圍都要等位既情況下，呢間仲竟然唔洗等位，所以就入去一試啦。濃蕃茄湯吉列豬扒烏冬 $78吉列豬扒都唔算太薄，烏冬彈牙，蕃茄湯果然非常濃郁，都幾大碗，一個人食得飽。珍寶赤蝦海鮮丼 $98朋友的海鮮丼，配菜果然相當豐盛，亦十分新鮮，下面亦有好多飯。電擊雞翼 $52 / 10隻在餐牌見到個菜名覺得幾搞笑，仲寫住係凍食既雞翼，所以叫來一試，我們一共5人，每人兩隻剛剛好，雖然凍食，但亦不會太硬，都幾好味，亦係一個新鮮既食法。揚物盛 (雞軟骨、唐揚日本池魚仔、炸薯條) $985個人分享呢個揚物盛都夠飽，因為都係炸野其實都會比較滯，本人係唔食雞軟骨的因為覺得都唔算軟，成日都好難吞，同埋都好感覺到自己係度咬D骨，但係呢度食左一舊之後竟然覺得好好食，炸得好香好脆，D骨唔會話好硬，而且好香口所以好好味。而池魚仔我就覺得係最好食喇，其實有少少似多春魚，不過個人覺得比多春魚好味，冇乜骨，亦係新鮮熱辣炸得非常香，亦好夠味，魚味亦濃郁。炸薯條就正正常常冇乜特別，同樣亦係炸得十分香脆。入去之前就咁睇餐牌都覺得幾貴，又擔心會唔飽，不過

外面下著大雨，所以挑了這一間日式餐廳吃飯，因為從黃大仙地鐵站直接就可以到達這家餐廳，他是位於黃大仙商場之內，所以不怕外面一直下著雨。到了餐館，看到他正在做一個推廣，就是只要$68 ，就可以有一個雪糕甜品，加上5隻雞冀，還有一份芝士蛋薯條薯條。雞冀上枱的時候發覺原來是冰鎮雞冀，很少在餐館吃冰鎮的雞冀，所以覺得好奇，雞冀放進口裡一咬，發覺口感也不錯，原來他是用了類似蘋果拔絲的做法，雞冀炸了以後再塗上一層薄薄的秘藏再放到冰水裡冰鎮所以出來的效果也不錯。另外那個雪糕🍦味道也很好，而且裡面都還有很多其他的食品，就像糯米豆子、還有兩條巧克力棒子、雪糕的底下還有一些粟米片，以$68這價錢，是非常豐富的一個套餐了。

假期天行完街朋友推介來黃大仙中心食日本菜，睇到環境 乾淨舒適，1900入座，坐低唔夠半個鐘門口已有十幾個 攞籌等位，兩個人叫咗鯛魚湯泡飯，大阪豬扒井， 芝士軟殼蟹卷， 糯米糍紅豆 宇治抹茶雪糕(叫起)， 三文魚椎 茸用燒 ，地雞大蔥燒 ，香芒燻鴨胸沙律黑醋汁。週魚湯泡飯，魚湯鮮甜味好重，魚湯加上大米鮮甜飯 湯泡飯，好值得推介大阪豬扒飯， 一絲絲嘅椰菜， 外觀睇起來佢好靚 入口鬆化爽脆豬扒。芝士軟殼蟹， 非常值得推介 ， 味道一流。三文魚椎茸燒和 地雞大蔥燒同普通串燒無特別。香芒燻鴨胸沙律 黑醋汁，新鮮嘅芒果加上 香薰過鴨胸， 芒果的鮮味加 鴨胸嘅香味 ，非常好食。糯米糍紅豆宇治抹茶雪糕， 紅豆小小甜，糯米糍彈牙， 非常重 抹茶味 雪糕， 好值得推介嘅。

近日和朋友相約食飯，於是找了一間在家附近嘅日本餐廳試下，叫做和氣食堂。間餐廳嘅環境好乾淨，服務態度都好好，餐牌上面有好多唔同選擇，小食、泡飯、串燒、壽司、烏冬、魚生拼盤、雪糕甜品，基本上咩都有齊。最後我地叫左鯛魚湯泡飯同埋鹽味燒牛舌。個泡飯上枱嘅時候D魚片係生嘅，要我地食果時自己淋上滾嘅生魚湯，保持到D魚肉嘅嫩滑之餘又唔怕D飯浸得太淋。個鯛魚湯入口好鮮甜，一D腥味都無，亦都唔係味精湯嘅感覺。個泡飯仲有配其他佐料，好似紫菜碎、蒜頭碎，可以跟番自己嘅口味落增加個飯嘅口感。至於鹽味燒牛舌嘅口感都好嫩滑，但味道就略重，不過都可以接受。我朋友就叫了碟黑松露香芒甜蝦卷，特濃牛奶芭菲同埋電擊雞翼配炸薯條。黑松露嘅香味，芒果嘅果香同甜蝦嘅鮮味，本來以為三樣野唔啦更，但估唔到夾埋一齊之後個味道好配合，好有驚喜，口感亦好特別，有種綿滑嘅感覺。特濃牛奶芭菲都無改錯名，牛奶味足，仲有其他配料增加Q彈口感，中意食甜品嘅朋友一定會中意食。而電擊雞翼同炸薯條都有驚喜，估唔到雞翼凍食都會咁好食，而薯條因為係焗嘅關係，食完都唔會太膩。我本來係一個對食好挑剔嘅人，但尼餐我都食得好開心，有好多菜式有驚喜，想食日本野又想有D

眾所周知黃大仙南館有好多嘢食，但次次經過呢間餐廳都係有人排緊隊等位，所以一直都想來試一試，今晚終於搵到朋友仔一齊去食。我哋先叫咗個香芒燻鴨胸沙律：芒果肉同埋鴨胸卡啦卡啦咁夾埋一齊，而上面淋咗啲黑醋。鴨胸既肉味同埋芒果嘅鮮甜混合一齊食，估唔到都幾夾。芝士軟殼蟹卷：芝士同軟殼蟹本身都係我嘅至愛，一見到卷物有呢兩樣嘢一齊，必定要點。軟殼蟹嘅香脆同埋芝士嘅香滑混合埋一齊，真係十分美味。我哋叫咗兩個串燒，分別係係三文魚椎茸燒(左)同地雞大蔥燒(右)。燒三文魚一咬落口，D魚油既香味充斥住口腔，好正。食完件三文魚食返塊椎茸(菇)中和返魚既油膩，唔錯既配搭。而燒雞同大蔥本身就已經好夾，所以唔需多講。鯛魚湯泡飯：我地原本以為係簡單既湯飯上面有幾片魚肉就係依個餸，但到佢黎既時候先知唔簡單。佢係新鮮鯛魚片放係珍珠飯上，之後係你面前淋上熱辣辣既魚湯，魚湯唔單止係將魚片滾熟，多左既魚湯仲要比飯吸收埋。依個湯飯唔單止食到魚片既鮮，仲食埋吸收左魚湯既飯既甜，好鮮甜。大阪豬扒丼：個飯一黎到，嚇左我地一跳，哇，甘高甘大碗，點食呀。睇真D，原來上面果層好高身既係生既椰菜絲。下面有炸得爽脆既豬扒同蛋，最底係飯。豬扒炸得外脆

今日夜晚經開黃大仙，順便係到食埋飯黃大仙中心南館都好多野食，不過好多都係周街都有既連所店見到有間食日本野，環境都唔錯，睇完ｍｅｎｕ選揀多而價錢唔太貴，就揀左唎間試試６點零鐘到仲未使等位，食完８點左右就多人喇，唔想等位就要早ｄ去唎到食物種類好多，每個種類既選揀都好多，多到唔知點揀好，樣樣都想試下見到牆到貼住個鯛魚湯泡飯好似唔錯，就試試好正，熱辣辣既鍋裝住有鯛魚刺身、飯、波菜卷，同埋玄米脆脆鯛魚湯會另上，都係好熱，可以倒少少落個碗飲，好好味，好濃魚味如果一次過倒唒落個鍋到就會俾ｄ飯吸唒ｄ湯，因為有個鍋熱一路住有ｄ湯係好熱好熱，都係要不出黎碗到飲玄米脆脆令到個口慼好好，食落脆卜卜白咖哩烏冬一大碗白咖哩烏冬再配幾件炸雞開頭就係試少少面頭既忌廉係凍既，以為烏冬都係凍點知原來都幾熱下，咖啡味幾夠，烏冬好彈口凍忌廉配熱咖哩烏冬幾得意，而且咖哩味上再加ｄ忌廉味都幾夾雙重芝士鰻魚卷雖然得３件，但好大件雙重芝士就係面頭有一片芝士片，再加入面包住左１粒軟軟地滑滑地既芝士粒，有好香濃既芝士味鰻魚冇骨，鰻魚既燒汁味都幾入味黃金芝士千層豬扒外皮炸得好脆，入面夾住炸左既紫菜都係脆，仲有芝士真係好多想食既都未叫，價錢

今次去左黃大仙搵食，朋友平時住呢抖都食開呢間，知我鍾意食日本野介紹左我食。好彩等一陣就有位，我地兩個已經唔諗就想叫啦。叫左個前菜係牛配黑醋沙律 🥗個salad 幾fresh 個牛同佢都幾夾。唔錯牛油果🥑三文魚pancake 個咩幾得意口感都幾好 牛油果同三文魚都好夾。芒果甜，三文魚🍣好味。一人揀個主食另外有幅圖係白色嘅 原來係白咖哩烏冬 好似幾吸引 好耐冇係茶漬飯 個白咖哩烏冬烏冬質感滑 唔會淋，同白咖哩好夾，食唔停好，白其實係忌廉😋個茶漬飯 熱辣辣 有店員小心地幫我地加茶湯落去 好香喔 好味道！朋友話呢度甜品都好出名 要早啲叫定先後上，如果食完先叫，多數賣哂😍。我地叫左紅豆抹茶🍵牛奶雪糕🍦最開心食左呢個雪糕 性價比一流 拍得住出名嘅雪糕店嘅雪糕下次再食

好少去黃大仙呢區一直都覺得呢區無咩好食前幾日做完野諗住係到食埋先番屋企見到呢間鋪頭都幾多人食 差不多滿座應該幾好味既由於無咩位 店員特登開左一個zone係比較隱蔽既一個角落頭 同朋友傾計一流呢到每台都有一個水壺係到個人黎講覺得幾好 有時無哂水唔洗等人黎自己斟都好快野食選擇好豐富基本魚生壽司走唔甩特別食品都有唔少 我地都揀左黎試首推呢個鯛魚湯泡飯用鯛魚黎做泡飯好有創意足料不在話下 有4、5塊貴貴鯛魚奶白色既魚湯 味道好濃郁倒落熱辣辣既鍋度 再加埋脆脆既玄米粒層次豐富 好好味然後仲有大人氣既忌廉烏冬之前去旺角食過一次 對佢印象麻麻地點知呢到食番 完全改觀凍凍地既忌廉加上熱辣辣既咖哩烏冬有少少冰火既感覺 好正差點忘記介紹呢款沙律好岩我既口味牛油果同蔬菜好新鮮微微灸燒過既左口魚邊好肥美仲有用黑松露黎撈沙律 整體味道提升左小食方面我地仲叫左份鵝肝壽司鵝肝好大件 好肥美 而且輕輕燒過一淡咬落去 入口即溶 好正呢到既野食價錢合理而且份量好足 食完個飯同烏冬都已經好飽不過見佢menu既甜品好吸引所以都叫左款芭非share!呢款抺茶芭非都幾好味配料有蕨餅、丸子、紅豆、粟米片等等抹茶味濃厚 甜度適中 推介