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2019-05-01
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2019.4.17已經係第二次來到這間日式餐廳食飯了,上次的食物質素好好,今次再來重溫。火焰左口魚邊牛油果沙津($68) 好大盆,左口魚邊有咬口,蔬菜新鮮清爽,醬汁酸酸甜甜,配上松露醬,好香,做前菜一流。芝士厚燒玉子($58)好正,厚厚嘅玉子燒有甜甜地,配上芝士的咸味,好夾好食。白身魚薄切二點($118)包括油甘魚及章紅魚,二款魚肉清爽鮮甜,附上的特製醬汁酸酸的,很清爽。鰻魚牛油果班戟($98)好特別,斑戟皮柔軔,鰻魚鮮甜,配上牛油果、玉子、蟹籽口感很棒,有創意又好食。海膽拖羅蝦戀($48)好正,拖羅同蝦都好甜,口感柔軟,海膽畫龍點睛,令到壽司更鮮甜。芒果花之戀($23)的三文魚大大片鮮甜,配上芒果的清甜,蟹籽脆脆的口感,好正。章紅魚海膽花戀($32)外表又係好靚,大大件,清爽鮮甜。黃金海膽炒飯($118)好大碟,好飽肚,作為最後一道菜好滿足。成餐飯好滿足,下次會再來~~~
已經係第二次來到這間日式餐廳食飯了,上次的食物質素好好,今次再來重溫。
火焰左口魚邊牛油果沙津($68) 好大盆,左口魚邊有咬口,蔬菜新鮮清爽,醬汁酸酸甜甜,配上松露醬,好香,做前菜一流。
芝士厚燒玉子($58)好正,厚厚嘅玉子燒有甜甜地,配上芝士的咸味,好夾好食。
鰻魚牛油果班戟($98)好特別,斑戟皮柔軔,鰻魚鮮甜,配上牛油果、玉子、蟹籽口感很棒,有創意又好食。
海膽拖羅蝦戀($48)好正,拖羅同蝦都好甜,口感柔軟,海膽畫龍點睛,令到壽司更鮮甜。芒果花之戀($23)的三文魚大大片鮮甜,配上芒果的清甜,蟹籽脆脆的口感,好正。章紅魚海膽花戀($32)外表又係好靚,大大件,清爽鮮甜。
成餐飯好滿足,下次會再來~~~
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