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营业时间
今日营业
07:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 22:00
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味千之霸：拉面面条烟韧，可以自选面既质感软硬度，而且𩠌菜都有五款：叉烧都算大块但比较瘦且干身，肉本身无肉味，质感普通；猪软骨都好大件，肉质嫩滑味道丰富，必点推荐；溏心蛋有流心效果；配合大量木耳丝及葱花，整体卖相都好满意，但我觉得日式拉面无理由无竹笋，咁就比较欠妥当。味千饺子：饺子有五只摆盘唔算太整齐有挂边情况，卖相就一般。味道上外皮脆身，但咬开时有丰富肉汁，肉质都好鲜甜，味道上都满意。蜂蜜百香果茉莉绿茶：份量都有九成满卖相都吸引既，味道上甜度适中，入口非常够冻，啖啖都有百香果籽，口感丰富。炖煮猪软骨：因为都几好食，所以另外加配，猪软骨都好大件，肉质嫩滑味道丰富，必点推荐。竹笋：要另外加配咁个份量都好够，入口爽脆没有笋腥味，口感好好。
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周六上午10:45 下单了一份早餐番茄拉面，11:17才送到，等了超过半小时。期间找店员，一半时间也没人理你。上了之后也没给餐具，又要自己去拿。外卖确实一件件的出货。而且他店里下单是立刻付款，就吃上你会一直等在那里。建议大家还是不要堂食了，实在想吃可以点外卖，更快一些。
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叫咗个下午茶$39 +$3冻饮， 碗拉面下午茶餐就自然世都好公平， 面质弹牙都好食嘅 ，但系个汤底就出晒事， 我食得出出前一丁嘅猪骨浓汤面味精粉， 最衰系个唐扬鸡， 第一次食唐扬鸡系有骨， 仲要骨多个肉， 个皮系炸得好嘅不过都系垃圾， 唯一叫好就系个冻奶茶个茶底合格啰。个环境就一般般， 唔知系咪下午茶落场小人 定系个冷气有问题跟餐厅有阵味， 而家喺餐厅乜都自助落单， 自助斟水。 我都唔知咩叫服务。 食完个拉面仲坐咗10分钟先等到个唐扬鸡上嚟， 搞到我杯冻饮都饮晒都唔知系咪专登想引我叫多杯嘢饮。
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特登入东涌「outlet 」睇吓有冇平嘢执，「入场」前想食啲嘢先，再行可以消吓卡路里拣到无得拣，要求唔高下拣咗味千拉面。Order 咗～麻辣牛舌拉面，牛肉番茄汤拉面，例牌小食～虾饼同柚蜜鸡翼。麻辣牛舌拉面～无乜麻，辣偏咸，牛舌ok正常，面都系佢哋传统幼身拉面。牛肉番茄拉面～淡淡的番茄味，唔系浓味果只，咁佢都无写住话浓，所以唔好强求，半只溜心蛋～好味，但几片牛肉，好明显烚完铺面～无味，小许粟米粒，睇见成碗嘢都引唔起我食欲就知有几正？我成碗面食晒都仲要等五分钟啲小食至到～慢咗啲，虾饼唔似泰菜弹牙果只，鸡翼都系靠淋落去啲汁，当塞满个肚算。落单会唔会「蠢」咗啲，叫人柜面落，又得一个柜面，我前面个泰仔，成五六个人，吱吱咗咗，问嚟问去搅成十几分钟，如果繁忙时间又要收钱点搅？咩年代？好彩佢哋无加一，完全无服务，啲侍应都唔想彩啲客，食嘢似 food court 㔾都要自己嚟。
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上次帮衬原来巳经是2019年嘅事😑坐得舒服5年前，系由员工亲自落单，收钱。世界在变，5年后，巳改了客人自己scan枱角上的QR code 睇餐牌，点餐，付钱。一条龙的自助服务。全程和服务员零交流，食完可以好潇洒咁离开餐厅😅辣椒油内有新鲜脆口嘅炸蒜片，味道系微辣--下午茶-- $39叉烧拉面整碗份量偏小，叉烧味道一般，汤底合格，但咁嘅价钱，有个环境不错的地方比你慢慢咁不慌不忙地进食，仲包一杯热饮，在东涌，试问仲会有咩要求😅叉烧，拉面，汤底整体贸，味道，就系Hongkong style嘅日式拉面，可以用也不算差来形容，若未去过日本品尝正宗日式拉面嘅人，碗面质素巳经算是不错了。反而流心蛋和笋丝就最贴近日本风味。
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