呂錦記手撕雞專門店 (筲箕灣道)

营业中

休息中

🐾 呂錦記手撕雞專門店🐾咁啱經過開西灣河，見有間外賣手撕雞店幾吸引，所以就決定買啲返屋企試下。餐廳採用新鮮雞，而且全部雞肉都係人手撕落嚟。而且口味選擇非常多，任君選擇。🍴麻油手撕雞🍴一開盒已經聞到好香嘅麻油味，雞肉食落口有咬口但唔好韌，而且雞皮非常爽口，仲有有啫喱𠻹。由於係採用新鮮雞，所以完全唔會有冰鮮味。🍴古法炮製水晶雞🍴味道有點像鹽焗雞，配上蟲草花，色香味都提升了不少。雞肉嫩滑多汁，而且非常入味，烹調時間拿捏得剛剛好。由於係採用新鮮雞，所以完全唔會有冰鮮味。總括而言，餐廳質素非常高，雞愛好者必到的地方。食物令人回味無窮，一定會再光顧。🥰

本身諗住係太安樓買啲野食返屋企食，但搵唔到，就行到過嚟，見有手撕雞賣。以架天氣好熱🥵諗住食下啲涼涼💦地嘅食物，可以解下暑。第一次見有咁多味道手撕雞，所以買了兩款雞同屋企人share😆⭐️古法蟲草花水晶雞雞被錫紙包住保溫，所以返到屋企都仲會暖暖地。一打開好多蟲草花，而且仲有雞湯係到，完全係精華😋雞肉好嫩滑，皮好滑，而且好香雞味😌⭐️香辣🌶手撕雞手撕雞灑上唔少辣椒、芝麻，雞肉亦都好嫩滑，好惹味，送飯食一流👍🏻

男朋友說晚餐想吃手撕雞，於是我們又來這間店叫外賣。今次試試香辣味手撕雞。味道非常正宗，香辣惹味。手撕雞的口感非常好，一口咬下去，肉質鮮嫩。辣度也非常適中，不會太辣，但又足夠刺激味蕾。整道菜的味道非常均衡，香辣味道與雞肉的鮮味融合得非常完美😍例牌要叫的菜式，蟲草花錫紙蒸雞。用錫紙包裹的雞肉在蒸煮過程中完美地保持了它的形狀和滋味。蟲草花的香氣讓雞肉的味道更加獨特。質地非常軟嫩，有微微調過味，鹹味適中👍🏻

今日係西灣河到同人哋交收🙃跟手去咗太安樓買啲懷舊西餅俾2個老細😂再去交個電話費..等交錢嘅時候望到呢度(sun mobile隔離😂)，好多人排隊👀哥哥仔之前話想試吓咩叫手撕雞…咁就去買啦😂😂😂今晚諗少個餸，炒個菜搞掂！食物蟲草花水晶雞呢個正！啲雞一啲都唔鞋👀拆個雞髀🍗同啲肉都好容易😀肉質好滑弟弟見到手套😂第一時間話要帶手套，要好似食KFC咁啲雞肉好入味，仲有啲汁要黎撈飯都食飽🥳爸爸👨🏻都話好抵食孜然手撕雞呢個😂係一個意外…但真係好彩有嗌呢個！話說我唔夠cash🥲同埋因為人哋新開，八達通、支付寶個啲機未到…咁我就話可唔可以轉頭返黎拎雞俾錢？(因為個水晶雞要等…）我一轉身就諗🧐半隻唔夠食喎，反正要禁錢，不如叫多份唔同樣嘅俾哥哥睇所以就嗌咗孜然味！而呢個都係極速清晒😂仲要嗌添飯☺️佢哋已經諗定😂下次再買要配河粉食

點個外賣番屋企烚個菜又一餐😻可供選擇嘅口味多，可以點手撕雞可以點水晶雞，可以選擇個口味亦較多，重點係夠足料，價錢公道，舖面乾淨衛生。西域孜然手新雞（半隻）$60孜然味香濃可口，肉質入味好夠滑，有啲啲微辣，好惹味，小朋友都可以食用。如果可以再辣啲啲，味道應該更加香口😍蟲草花水晶雞 $88 半隻用錫紙包住嘅水晶雞翻到屋企仲暖粒粒，打開滿滿一層蟲草花👍肉汁飽滿用手套撕開就可以食，雞皮又薄又滑。

蟲草花水晶雞（半隻）賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧水晶雞採用厚厚的錫紙包裹，拿到回家後依舊熱騰騰，保温效果極佳，值得一讚❣️水晶雞以古法伴以蟲草花蒸製，一開錫紙，蟲草花獨有的菌菇香氣滿溢而出，雞肉肉質嫩滑結實，入口鹹香味足，滋補養身良選。🐧❣️隨水晶雞更附送即棄手套2對，十分貼心❤️原味手撕雞（半隻）賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧手撕雞以自家圓型紙盒包裝，半隻雞完美用心撕好放置，非常足秤。手撕雞雞味濃鮮味足，可見用料新鮮，雞肉Q嫩爽脆，潵上粒粒芝麻，味道更香，口感更豐富，必點推薦。🐧❣️除了手撕雞外，還有各式小食提供販售，有興趣不妨一試❤️🐧❤️結語：各款雞品新鮮濃香，高質推薦。

今日走左黎呂錦記食嘢！呢間外賣店嘅招牌菜係手撕雞，好多人都話好好食，我就嚟試吓啦！蟲草花水晶雞 ($88)呢個蟲草花水蒸雞係一份好健康又好味嘅菜式，雞肉好滑嫩，蟲草花香氣十足，令人食得好開心😋😋半隻雞用錫紙包住，拎到返屋企都仲熱既原味手撕雞 ($58)呢款手撕雞啱哂做小食，半隻雞撕好係鋪喺碟上，皮脆肉嫩，配埋佢既調味就勁夾，份量都唔細，買黎加餸岩哂😍😍📍 呂錦記手撕雞專門店 (西灣河)西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖

去開太安樓掃街，經過見到依間手撕雞專門店🐓有唔少人排隊就跟隊買d番屋企加餸✨⁡估唔到手撕雞都有分唔同系列，有惹味/懷舊/古法/傳統/輕食類因為我唔太食得辣又想食到原味所以我就揀咗蟲草花水晶雞和原味手撕雞 兩款老闆都係即叫即整⁡🌈蟲草花水晶雞 $88/半隻老闆用錫紙包住半隻雞，再放微波爐盒，既可以保溫，又唔怕坐車途中會整瀉漏汁⁡番到屋企一打開錫紙就聞到香噴噴既味道，金黃色嘅雞好吸引上面有一大堆蟲草花，仲keep到好多雞湯精華， 真係流晒口水🤤而且番到屋企都仲暖暖地，正~店家好貼心💓跟左兩對手套🧤俾我方便食🍗隻雞好嫩滑，味道好惹味😋😋⁡🌈原味手撕雞 $58/半隻$58一大盒，同爹地媽咪3個人分享都好夠😉雞肉撕得好仔細，唔洗自己啃骨真係好方便😁肉質鮮嫩多汁 ，鹹香惹味，送飯一流👍🏻👍🏻特別依兩日天氣熱無咩胃口，夏天食涼拌最開胃唔該要多碗白飯呀😆

呂錦記手撕雞專門店 (西灣河)今晚唔知食乜好？聽朋友講話呢間手撕雞好味道我今晚買左外賣🥡返屋企加餸來到門市見好多人排隊～等左大概5分鐘左右～終於到我了👍🏻叫左半只古法蟲草花水晶雞 ＄88系用上錫紙包住水晶雞～再放膠盒返到屋企打開仲熱辣辣～見到有蟲草花、枸杞等材料原來水晶雞系用上獨家古法蒸制食落雞肉多汁又幼滑見到佢地手撕雞有多款口味～川辣、香辣、原油、麻油、五香花生🥜等等📍西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號鋪@Ivguodong668#手撕雞 #手撕雞專門店 #foodiehk

最近見好多人介紹呢間的手撕雞😍😍小店主打即叫即撕的手撕雞，以外賣為主🥡！諗唔到食咩果陣，買返去加餸就啱哂～～🐥原味手撕雞(半隻) $58✨手撕雞有多款口味選擇，有辣有唔辣～～我就揀左原味，可以食出雞肉的原汁原味！雞肉皮爽肉嫩，好新鮮～送飯一流👍🏻👍🏻🐥蟲草花水晶雞(半隻) $88✨水晶雞用錫紙包住，拎到返屋企仲係熱辣辣♨️！！一打開已經聞到好香的雞味！雞肉嫩滑入味，就咁用手撕黎食就得～加上面層的蟲草花，好足料🤩🤩

🐥熱辣辣最啱食咩？當然就係凍冰冰嘅手撕雞啦😛店長都有問我食唔食得辣我話一般～就推介我食一隻辣椒度嘅天府藤椒手撕雞果然呢種辣度比較溫和食得好舒服 有藤椒油同芝麻嘅香味手撕雞雞肉又好結實咁熱食呢種微辣真係無負擔好好下飯一份手撕雞又點夠我加餸呢一場嚟到 點埋蟲草花水晶雞先兩樣一齊叫原來仲有優惠價添蟲草花水晶雞即叫即蒸想嚟到即刻有得拎記住打電話落單先等咗大概十分鐘 水晶雞就原飯上冇撕開嘅 雞肉好夠入味 蟲草花感好滋補返到屋企自己成隻用手套撕另有一番風味一路撕一路啲雞汁精華走晒出嚟睇下個碟就知而且充滿膠質 放咗一陣啲汁就變咗膏狀（絕對唔係雞油果種感覺）店家仲有其他涼菜提供唔知食咩記住叫店長推介喇～

😛間唔中貪方便, 屋企都會買外賣加餸🥡🍴今日一嘗💁🏻‍♀️朋友推介的手撕雞專門店🐓喺太安樓掃完街🤣, 過對面馬路轉左⬅️就會見到呢間門面🟥紅噹噹的手撕雞店🐔✨依家仲係試業中 *🛎️試業優惠: 買手撕雞+$12送小食*4️⃣款系列手撕雞:惹味｜懷舊｜古法｜傳統🌶️有辣有唔辣😌想食輕盈啲, ✅有去皮版手撕雞選擇✔️另可加配小食: 雞爪/ 雞腎/ 魚皮/ 中華沙律🥗🔸蟲草花水晶雞🐔 $88/半隻🥰店舖細心地係膠盒入面➕再用錫紙包住隻雞🐔☑️既可保溫又☑️可防止倒瀉湯汁雞隻外皮呈金黃色🟡, 雞皮好有彈性😆雞肉好嫩滑🥳連雞胸都唔柴 👍🏻仲好juicy~海量蟲草花喺表面🤩十分滋補養生👏🏻👏🏻

上次吃過這間手撕雞味道令人念念不忘～今次來試另一款口味😆 來到門面依然是這位叔叔，我依舊點了一份蟲草花水晶雞，然後Happy Friday想來點刺激，見到印度魔鬼有5個辣椒，想必辣度好勁，於是乎我便點了這個～惹味愛辣之選印度魔鬼手撕雞十級辣，辣到吃一口要不停喝水🥵 但是很刺激惹味👍🏻👍🏻 光看顏色已經知道味道不惹少～ 果然大口吃了幾口便已經辣到我要不停喝冰水，自問都算吃得辣，這個愛辣之人一定要試～古法蟲草花水晶雞錫紙包水晶雞這做法雞肉嫩滑多汁又健康～ 輕易能夠撕出雞肉，吃得好過癮😍😍😍 蟲草花的香味能帶出雞肉的鮮味😋😋

Weekend 同女女行完太古城😜行去西灣河睇睇有咩好野食！🍚買d野翻去同婆婆做晚餐 加餸好方便！我揀咗2款 都係半隻雞 翻去加料！🌶️惹味 西域孜然手撕雞老闆介紹嘅，原來孜然手撕雞 都幾好味嫁wor！少少辣 小朋友都岩食同惹味。雞肉一絲絲 口感彈牙 雞肉都好嫩口！ 真係抵食！🍗古法 蟲草花水晶雞新鮮即可蒸嘅蟲草花水晶雞 錫紙包住 翻到屋企仲好熱wor！一打開錫紙就聞到好香濃既雞油 配埋蟲草花係上面 健康養生 岩少婆婆食！而且 雞肉蒸得好滑身！半隻雞！翻黎成隻脾食！好正啊！ 仲有唔少小食 同口味選擇~~ 我下次都要試下新口味tim啊！😋我見唔少街坊都買雞腎~~今次咁滿意！我下次都可以order翻份！

太安樓多好野食就人人都知 今次想試新野 就太安樓附近見到呢間呂錦記 都幾多人排隊買😎蟲草花水晶雞（半隻）$88用錫紙包住 keep到返屋企仲暖🔥 水晶雞用蒸煮手法炮製 雞上面舖滿蟲草花 雞肉岩岩好熟 好滑嫩 調味適中 勁多肉汁 仲附上手套 雞肉一撕就食得 勁爽😎西域孜然手撕雞 +$40買水晶雞加$40就有手撕雞 當然唔可以錯過 手撕雞有8款味道 見到孜然得一隻辣椒 岩哂想食辣又唔食得辣既我🤣 手撕雞即叫即撕 誠意十足✨打開盒蓋陣陣孜然味傳出 估唔到半隻雞份量都有咁多🐔 雞肉肉質鮮嫩 送飯一流絕對會再encore🙌🏻 加餸一流 屋企人一下就清哂啲餸🤣呂錦記手撕雞專門店📍西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖