君蘭麵包廠

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今次yo路經尖沙咀K11新分店，要去買喜歡的「斑蘭咖央曲奇」及「斑蘭忌廉筒」返屋企嘆！君蘭的曲奇是不少港人的心頭好，口感鬆脆，「斑蘭咖央曲奇」不太甜♥︎ 而且上面的焦糖脆脆點綴讓曲奇的香甜更有層次感♡ 忌廉筒是舊式麵包款，但經君蘭改良，以舊包新味發售，K11新分店更是獨家發售7款新興人氣口味，如黑松露雞蛋、菠蘿、開心果、紫薯、煙肉及士多啤梨，yo經不起誘惑，要買多件「開心果忌廉筒」ヾ(´〇`)ﾉ♪♪♪另外，金磚系列都好好味㗎！為食yo最後買埋「黑森林金磚」及「紅桑子金磚」返屋企呀╰( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ金磚的口感酥脆，似牛角包，每款配搭不同口味的忌廉芝士及內餡，甜而不膩！

君蘭麵包廠新店正式進駐尖沙咀 K11 購物藝術館啦，位置極方便，鄰近尖沙咀地鐵站 D 出口步距 1 分鐘😋🥯鮮奶小軟包，外皮鬆軟，內裡濃郁奶香；瑞士卷則以輕盈蛋糕包裹香甜奶油，口感細膩🍪曲奇牛油味香氣四溢，酥脆可口，令人一口接一口。🍞斑蘭咖央吐司帶有淡淡嘅香蘭味，搭配滑順嘅咖央，令人回味。🥧葡撻外脆內滑，蛋香濃郁，完美平衡。🥯原味菠蘿包嘅金黃外殼酥鬆，搭配柔軟內餡，令人驚喜😋 推介重點： -君蘭麵包廠係九龍區首間分店，帶來多款充滿港式風味嘅包點選擇-分店限定忌廉筒，共有六款口味，除左有原味選擇，仲有菠蘿、開心果、紫薯、士多啤梨香甜選擇，更有煙肉薯仔筒，惹味香口，細細件零罪惡感。-巨大版嘅牛角酥，充滿香滑忌廉，開心果、黑芝麻、柚子及Tiramisu共四款選擇-多款精緻港式曲奇大家到店後可以自助夾，實現零食自由😬@orchidpadaria 📍尖沙咀分店: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B224號舖#Hannahbaby2021 #Haileybaby2022 #親子 #親子好去處 #親子活動 #好物分享 #香港bb #育兒日記 #育兒生活#summer #holiday #君蘭

一般只會出現於舊式麵包鋪而且買小見小的忌廉筒係君蘭都有啦~ 有幾款味選擇: 黑松露雞蛋、菠蘿、開心果、紫薯、煙肉及士多啤梨🍓 不過今次就無買到，買左其他。班蘭蛋糕24斑蘭皇菠蘿包 15麻糬菠蘿包 20雞尾包 8芝士火腿包 12司華腸包 15芝士辣肉鬆包 14店舖地址︰銅鑼灣分店: 銅鑼灣東角道 26 號怡東商場地下及 1 樓 6-8 號舖尖沙咀分店: 尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館 B2 樓 B224 號舖大圍分店：大圍港鐵大圍站 TAW 50 號舖大埔分店：港鐵大埔墟站 TAP 18 號舖兆康分店：屯門港鐵兆康站 SIH 22-23 號舖羅湖(入境)分店：羅湖港鐵羅湖站大樓入境大堂 2 樓 LOW K9 號

Popmart 最近人山人海，襯排隊等既期間，發現左君蘭麵包廠可以醫醫肚～佢有好多充滿港式風味嘅包點選擇，打卡度爆燈的撻類、忌廉筒、多款精緻港式曲奇可以自助夾，$20/磅，實現零食自由！為求醫肚，選左比較開胃的芝士辣肉鬆包同香雞排包多士。肉鬆包幾香口，上面好多脆身的芝士舖面，但面包稍為冇咁鬆軟。香雞排包多士就非常正，二邊都烘到好香，內裏香草雞肉，一啖接一啖停唔到口～斑蘭控的我，當然選幾款斑斕食物，慰勞下仲排緊隊嘅朋友🍰 班蘭椰絲蛋糕、斑蘭咖央曲奇菠蘿蛋糕、及斑蘭咖央吐司。蛋糕一打開好香，整體口感好soft 好鬆軟，仲好味過其他大牌，建議配熱茶黎食好啲，冇咁易膩！

身為香港經典嘅餅舖一段時間冇食竟然發現依家嘅鋪面靚咗好多款式比以前有創意更加將舊款麵包出新味道 經過都想買來試下 港式忌廉筒集體回憶！原味嘅忌廉筒酥皮鬆脆忌廉餡香滑唔膩，甜度適中係經典嘅懷舊味道煙肉薯仔味就多咗份鹹香薯仔蓉綿密，同酥皮幾夾幾特別！ 星星撻我就揀咗法式布甸千層酥皮撻同竹炭千層酥皮撻酥皮層次分明，咬落鬆化布甸餡蛋香濃郁，口感細滑帶微微焦糖香，焗熱佢食應更好味！斑蘭咖央曲奇講起君蘭我最記得嘅就係佢嘅斑蘭蛋糕斑蘭味果然清香自然同一點咖央醬嘅甜味幾夾曲奇質地鬆脆，甜度適中配茶或咖啡都唔錯芒果金磚外層酥脆，內餡係芝士芒果醬香甜帶少少酸，口感豐富夏天食幾清爽

去朋友Housewarming party 🎉 揀咗朋友之前大讚過嘅君蘭麵包廠，見佢買過好幾次，次次都po story話好好食😋🤣 順佢嘅喜好實啱佢心水🥳🥳一去到麵包店，真係超多種類，勁多嘢都好想試。所以買咗唔同款，可以食多啲、試多啲:葡撻$10對比起其他舖頭嘅葡撻，真係好平仲要好出色，我覺得蛋味超濃牛油蛋撻$8最近食得多葡撻，買返個牛油蛋撻。朋友大讚嘅，蛋味濃郁。原味忌廉筒$10、開心果忌廉筒$15係超懷舊嘅忌廉筒😍😍😍 而家已經買少見少我諗00後應該未必知，甚至未見過🙈職員同我講，忌廉筒係尖沙咀店限定，我一定會encore🤤🤤🤤 忌廉筒好酥脆，加上入邊嘅配料好夾。開心果味好出，啱晒開心果迷！黑森林金磚$28揀呢個係俾個外型吸引咗先嘅。有啲似生吐司🍞麵包鬆軟，加上面頭嘅cream，非常之夾。斑蘭奶凍$20對君蘭餅店嘅印象，係喺九龍塘嘅分店🤣 食過佢斑蘭嘅產品，斑蘭味好岀😍 而君蘭麵包廠都keep住有出好多嘅斑蘭味產品👍👍👍 斑蘭加上奶味又係非常之夾，好好味🥰草莓扁可頌$18呢個性價比超高，只係$18 扁可頌加上士多啤梨味朱古力，同埋士多啤梨乾，食落層次非常豐富，扁可頌酥中帶脆😍😍整

🍙福糭麵包：超有創意！外層似竹葉紋嘅麵包，咬落脆卜卜，入面包住鹹蛋肉鬆同紫薯，鹹香軟糯好似食緊點心糭咁，但個包身又keep到鬆軟，可以叫店員幫你翻熱，熱辣辣食真係無得輸！🍦七款忌廉筒：懷舊螺絲筒玩出七色口味～原味忌廉滑溜奶香，開心果味最正💚！果醬堅果香爆燈，筒皮脆到「嗦嗦聲」；紫薯味綿密唔死甜；煙肉薯仔筒係鹹食之選🥓，薯仔茸加煙肉粒好惹味；仲有菠蘿、士多啤梨同斑斕味，款款餡料爆滿，$10-$15抵食！🍪四款港式曲奇：自助秤重賣（$20/100g），首推鹹蛋肉鬆味✨——鹹香鬆化仲有肉絲咬口，好過癮！花生曲奇脆身濃香，朱古力醬味微苦唔膩，士多啤梨果醬味酸甜有果肉，全部牛油底夠酥，配杯奶茶就perfect～

喺K11行完街想買啲小食同甜品返屋企食，見到呢間君麵包廠啲嘢幾吸引，於是即刻走去買咗好多嘢。呢間舖頭都幾大，啲麵包似乎喺入面焗好就即刻熱辣辣咁攞出嚟賣，夠晒新鮮。原來佢哋唔係淨係買麵包，仲有好多特別種類、唔同口味嘅撻同埋蛋糕，連曲奇、樽裝奶茶都有斑斕芝士蛋糕 估唔到斑斕同芝士加埋原來都work，斑斕葉嘅香氣同芝士味各自都唔會太搶，味道層次幾豐富，而且蛋糕質地幾軟熟麻糬芝麻菠蘿包呢個菠蘿包細細件得黎幾靚，以為夾住嗰塊係牛油，點知原來係麻糬嚟出面層菠蘿皮好香脆，入面麻糬好煙韌，同芝麻餡好夾，食落去口感好豐富竹炭撻 個撻皮黒黑地有少少炭燒香味，入面個餡係類似葡撻餡，質地好滑溜好正奶茶星星撻個撻皮幾酥脆，奶茶餡甜甜地幾好味，第一次食奶茶味嘅撻，感覺幾特別

去咗君蘭K11麵包店，見到佢加咗好多兒時元素，同埋港式忌廉卷。今次我就主力要咗千層酥皮撻我見佢主打係斑斕：我就即刻試咗一個斑斕嘉央千層酥皮撻斑斕咖央千層酥皮撻：一種層次分明酥皮撻，內餡通常是香濃的咖央（卡士達）金星星莲：以金色星形為設計，都係香濃吉士為餡孖芝撻：雙重芝士撻，外層酥脆，內部則是濃郁芝士葡撻：經典的葡式蛋撻，外皮酥脆，內部是滑順的蛋奶餡牛油蛋撻：蛋撻加入了牛油，令其風味更加香濃，口感更為醇厚。跟住就要做一個天使蛋白蛋糕：天使蛋白蛋糕：一種輕盈蛋糕，主要由蛋白製成，口感柔軟，通常帶有淡淡香甜味。

同屋企人喺尖沙咀行K11經過俾一間滿佈🥐🥯🥧🧁精美又有特色嘅麵包、撻、餅嘅麵包店吸引👀 店裡裝修亦好靚，估唔到係君蘭餅店rebranding嘅君蘭麵包廠，糅合傳統手藝同港式麵包風格🥖🍞一於就幫襯番屋企慢慢品嘗🥧黑松露雞蛋千層酥皮撻🥚 $18千層酥皮撻好香脆，雞蛋裡面🍳仲有香濃嘅黑松露味🥧黑星星⭐️⭐️ $18竹炭千層酥皮撻，布甸蛋味濃郁🍮🥧粉紅星星撻⭐️⭐️ $19其實係草莓千層酥皮撻，士多啤梨味布甸🍓入面仲有士多啤梨醬🥐懷舊港式忌廉筒，除咗傳統忌廉原味，仲有好多味道選擇，又唔會太大個，食多幾個都冇咁有罪惡感😬-開心果忌廉筒🌰 $15 -紫薯忌廉筒🍠 $10-士多啤梨忌廉筒🍓 $10-菠蘿忌廉筒🍍 $10-斑蘭忌廉筒🌿$10

放工經過K11購物藝術館裡的「君蘭麵包廠」，被多種款式的港式包點產品吸引，這裡不但有限定的忌廉筒，口味選擇多多，包括：原味、菠蘿、開心果、紫薯、士多啤梨…等等。另外，特別的煙肉薯仔筒、巨大的牛角酥，還有不同口味的曲奇，可讓客人自由選擇添！ 😋是日選擇：1️⃣葡撻🍽香脆外層，內餡有淡淡蛋香味，假若是新鮮出爐味道會更佳。2️⃣芒果布甸🍽滑順的質地，帶點甜，讓人愉悅的甜點。3️⃣咖啡蛋糕🍽鬆軟的蛋糕，中間一層薄薄的奶油，輕盈不膩。4️⃣咖啡曲奇🍽咖啡的香氣，令人忍不住一口接一口。5️⃣牛油味曲奇🍽充滿傳統風味的牛油曲奇，酥鬆的感覺。

做完gym去買啲麵包同蛋撻做下午茶先，咁岩行經過尖沙咀呢邊，上網見到君蘭麵包廠呢間麵包店原來喺k11呢度，係九龍區第一間分店。裡面有勁多千層蛋撻同埋好多種充滿港式風味既忌廉筒，除左好多種味不單止之外，仲有其他限定嘅口味吸引住我，而且都好多人排隊，呢度啲款式真係夠多，我都入去望下先。我見啲千層蛋撻幾靚又多口味，等我買反幾個反屋企食先。揀左3件金星星撻🩷🩷🩷🩷🩷佢個蛋撻勁鬆脆，同埋蛋香味勁濃，加埋面頭有層焦糖，甜甜地嘅配搭好夾。見佢個忌廉筒七彩繽紛既顏色真係望落去都覺得好靚同埋好多種口味，而且係香港人嘅童年回憶。揀左2個食先。我揀左菠蘿，開心果🩷🩷🩷🩷🩷佢個菠蘿有啲流心醬再加埋cream係入面，咬落去勁鬆脆。同埋開心果味都幾出，甜甜地又食到開心果味，搭配埋個鬆脆嘅筒，真係唔多地方有得賣。我再叫咗個雞批🩷🩷🩷🩷🩷呢個都係經典撻類，都係必食之一 ，好足料，夠鬆脆。同埋揀咗佢個麵包系列鮮奶小軟包🩷🩷🩷🩷🩷 嗰啲麵包都好鬆軟食落奶香味好濃，軟腍腍甜甜地，小朋友大人最愛。

行街經過見到有好多款甜品，賣相非常吸引，忍唔住買咗幾款返去食，而且店舖環境都好乾淨企理。開心果筒裡面嘅開心果醬好香濃，搭配香脆嘅筒皮，甜而不膩且層次分明，值得一試😋玫瑰荔枝金磚金磚般嘅外層造型精緻奪目，以輕盈嘅荔枝➕淡雅嘅玫瑰組成cream，吐司鬆軟美味，食落好香甜。黑森林金磚朱古力味濃郁，吐司咬落鬆軟可口。奶茶星星撻建議唔需要叮熱食，撻皮酥脆不油膩，奶茶味內餡香甜。斑斕咖央千層酥皮撻咬落去以斑斕味為主，撻皮香酥脆口。

佢地好有心咁推出多款新舊融合嘅產品，為傳統單一嘅忌廉筒研發多款新式口味，例如：開心果、黑松露雞蛋、煙肉薯仔等。又推出巨大化牛角包🥐，充滿玩味。自己夾麵包就夾得多，有無試過夾曲奇餅🍪？君蘭麵包廠就可以比你一個全新嘅體驗，就連曲奇餅都可以自己夾，買幾多，夾幾多。係咁多款產品入面，最令我深刻嘅係開心果忌廉筒，除左忌廉滑溜，仲有濃濃嘅開心果味😋。另一款好精緻嘅玫瑰荔枝金磚好有驚喜，除左外表好吸引之外，裡面嘅荔枝味果醬係超濃郁，好有新鮮感😃。

本身已經好中意買君蘭麵包成日買銅鑼灣個間估唔到開到去尖沙咀都有啦而且仲有新搞作添仲要好平10蚊就有交易攪到我即刻買晒7️⃣款忌廉筒口味返屋企慢慢歎～😋🔥最正嘅忌廉筒除咗經典原味仲有黑松露雞蛋🍳、開心果💚、煙肉🥓、士多啤梨🍓、紫薯🍠同菠蘿🍍鹹甜口味勁創新層層忌廉夾住鬆軟麵包筒真係爆 creamy 爆香💥🤤仲有一款必試🔥👉🏽自夾懷舊曲奇🍪咸蛋肉鬆🧂+朱古力醬🍫+提子乾🧺自由 mix & match現場磅重買玩味十足😆君蘭真係有心💛保留港式味道之餘又有新意每一啖都係回憶＋驚喜🥹🌈