名門讌客

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休息中

難得姑姐和姑丈來探望嫲嫲，逗得嫲嫲非常高興，所以我們亦順道跟他們外出用膳。鴻運琵琶乳豬全體乳豬全體不但份量十足，同時又皮脆肉嫩，肥瘦比例更是非常均勻，吃上去還富有濃郁的肉香味，但卻鹹了一點!上湯焗波士頓龍蝦波士頓龍蝦鮮甜得來又爽口彈牙，不過龍蝦不算是十分多肉的那種。伊麵則完全吸收了龍蝦的鮮甜精華而變得特別美味，加上伊麵又不會煮得過腍，所以吃上去特別討好!燒鵝燒鵝的肉香味濃郁之餘，又帶甘香，不論是單吃還是配白飯一起吃都同樣美味!鴛鴦骨鴛鴦骨裏有欖角金沙骨和拔絲骨，欖角金沙骨的肉香味相當濃郁，同時又吃到欖角的清香味，但是整體味道甜了一點。相反我比較喜歡拔絲骨，拔絲骨的甜度剛好，同時又充滿肉香味，再加上拔絲骨炸得香脆可口，實在令人難以抗拒!雖然這裏的食物仍有進步的空間，但是大致上仍然有中上的水平，加上食物相當有份量，價錢又合理，相信不久的將來我們又會前來用膳!

今日同老公去咗名門酒樓撐枱腳叫咗四餸一湯套餐西洋菜生魚煲豬展🤗🤗燒味拼盤🐷🐓石鍋京蔥牛仔肉🦌🐮海蝦粉絲煲🦐🦐清蒸魚🐟🐟沒叫白飯淨食餸!仲有綠豆沙糖紅豆沙送價錢合理 !👌 味道 👌

約會不似是預期，但是我地3個妃妃都無所謂，把原有的計劃，一一都隨緣的進行……首先，係愛妃做了導遊帶我地二個妃妃去行了錦田壁畫村。 現在，一共有26幅璧畫(會逐一逐一加入唔同璧畫），散落在錦上路，好似尋寶一樣，一幅幅找出0黎, 很有特色及寫意。 不過唔識路，或者唔知壁畫的位置，其實好容易迷路……我地邊行邊影相，都好隨心影……行了一陣，有妃妃話肚餓，所以由愛妃提議去飲茶。香港飲係一需要等位，但是我地好彩好快，等了15至20分鐘，就有位。 在元朗，仲要舊區，總好冇了，我地都食快到一個小……去飲茶，冇咩特別，只是想講下有些菜式都好味好食……蓮藕煎餅，新鮮煎都好食。菜心 ：我地有說起，有人喜歡食菜心，有人喜歡食菜葉。蓮藕煎餅：爽爽地，蓮藕好好咬口芋角：食完好想飲多兩啖茶。咖哩魷魚 ：一般，唔係甘吸引。流沙包 ：比想像中，好食，不過食時真係要好小心。隨時口一戈被流沙燙著口，唔可以心急立即食。綿花雞：一般般，唔吸引。

今日去左酒樓同親戚做節，聽講親戚們晨早成日都黎呢間酒樓飲茶食點心，食物都幾唔錯。我地九個人，入座既時侯店員們都非常有笑容同禮貌。我地嗌左個套餐，羊腩煲同椒鹽豆腐作為晚餐🥰羊腩煲羊肉份量十足，多人Share都冇問題，而且啖啖肉。羊肉肉質軟稔，羶味重，不過係好食個種羶味👍🏻蟶子則不過不失，雖然有大量蒜蓉同粉絲作伴，但蟶子過熟，口感較un，亦缺乏鮮味。咕嚕肉係我最愛菜式之一，酸酸甜甜，係大量醬汁下依舊保持香脆口感，出色！乳鴿唔會太瘦，炸得岩岩好。椒鹽豆腐椒鹽落得好重手，但撇除呢一點，口感外脆內軟，係唔錯既😆不過個收銀姐姐態度就比較惡劣，扣分！

去元朗郊遊，錦田呢間名門讌客係一個好好既選擇。呢間酒樓有兩個私家停車場，樓面又寬敞，推孖B車都行得過。不過呢間酒樓話只准泊兩個鐘，其實係只可以用餐兩個鐘，坐低就會同你講，差不多亦會提示。仲經常廣播叫褪車，我地泊埋一邊當然吾使，如果泊中間既就忙D啦！食物方面，呢間酒樓既點心比較傳統。馬拉糕蒸得幾好，吾會濕立立，係好傳統蔗糖既味道。咸水角既皮好香脆。蝦餃吾會好厚皮。燒腩卷我就無食，不過有食剩囉！鮑魚絲豉油王炒麵好好味，面底好幼細，夠香口。鮑魚絲食左都食吾出係咩!😆

屋企人生日,我們來這間餐廳食晚飯,今晚好爆場,近父親節同端午節.我們叫了兩圍,揀咗這個套餐 ,食左$3600一圍.上湯焗龍蝦伊麵底,龍蝦肉味鮮,肉質爽滑,龍蝦覺得都可以,再多肉就好些,伊麵份量足夠.飽魚好味,冬菇有少少酸,唔好食.清蒸大海石斑,味鮮肉爽,時間剛好.乳豬及腩仔皮脆肉滑,海哲爽口,叉燒肥瘦適中,雞香嫰.碧綠扒雙寶蚌片,口感煙韌,蚌片味道鮮甜,美味配搭西芹,份量多.壽包好味道.仲有炸蝦,翅湯,抄飯,鹽焗雞等等,都幾好食,今次我們10人都可以清左這個餐,隔離枱12人.

難得假日又成家人一齊放，最佳活動就係兜風，而最佳飲食地點緊係茶樓啦～咁住屯門既我地，搵食當然就係元朗荃灣天水圍。元朗大家就去得多，其實八鄉都有好多好野食架。【名門讌客】都算係數一數二高質茶樓啦，用料新鮮得黎擺盤都好精緻。每道菜都加上幾種不同的蔬菜，增添顏色豐富感，令到你望住隔離檯食都想叫番碟！先講一講呢個【蟹粉小籠包】，一般小籠包湯同肉既比例大概係 1：1，呢度係 1：2，除左一口咬落去，D汁爆晒出黎，仲啖啖新鮮豬肉！燒鵝脂肪比例剛剛好，可以成碟都食晒，而且外皮十分香脆可口。

間唔中會來這裡同屋企人飲茶，在酒家旁有露天停車場，可享用免費泊車，幾方便喔！如太多車，double park左，服務員會廣播提示大家移車！午市乳鴿套餐跟瀨粉抵食，但其他午市既套餐餸菜以錦田區黎講都比較貴（可能因為付近都冇其他大型酒家吧）！呢到午市或下午茶時段都算多人來，不過地方大，唔洗等太耐就有位坐！點心紙都有好多款選擇喔！建議可以14:30後來嘆下午茶，有更多款更抵食既餸菜！燒肉 - 皮不脆，有點失望～蝦餃 - Nice ~ 蝦大大隻的！

原本我和母親大人二人都不是十分肚餓亦沒有打算外出飲茶，但難得哥哥約我們去飲茶，所以我們都一同跟他去飲茶。想不到星期六飲茶只需花兩分鐘就能被安排入座，沒有甚麼耐性的我都顯得特別高興。北菇滑雞粥雖然我們都不太餓，但我們還是點了好幾款食物來share。母親大人一向愛吃北菇滑雞粥，所以今次也不例外點了一碗。北菇滑雞粥有一個大湯碗之多，如此大的份量實在令我們感到有點驚訝。除此之外，粥底煲得綿綿又沒有察覺到有味精的踪跡，味道亦相當清甜。滑雞也不錯，味道同樣鮮甜富雞味，肉質亦頗為嫩滑而且份量也不少，但北菇的份量只是寥寥可數，所以粥底沒有甚北菇的香味。雖然如此，整體上仍然不錯。香煎蝦米腸這個蝦米腸看似平平無奇，但吃過才知道它並非是看到的這麼普通。蝦米腸煎得乾身香脆一點也不油膩，外層煎得香脆之餘，內層的蝦米腸又相當滑，每一口腸粉都滲透出蝦米的香味，醮些甜醬和花生醬一起吃更為滋味可口。金黃奶皇千層糕金黃奶皇千層糕來到的時候香氣四溢又熱辣辣，不太肚餓的我們都頓時變得食慾大增。千層糕口感極為鬆軟，鬆軟的口感中又散發出陣陣奶皇香，味道跟口感均屬一流，令我們吃過不停!黃金奶皇流沙包黃金奶皇流沙包餡料的流沙程度雖不

上個月已經嚟食咗一次就是同爺爺慶祝93歲生日飯，今次同老公及舅父慶祝父親節，所以再嚟食。 今次點了一個餐加咗餸，亦都加咗嘢，最後埋單三千蚊。平時爺爺同細佬都會一個禮拜最少來一次飲茶。今次是我第二次來食晚餐 ，今次覺得同上一次比較今次失色了 ，相隔一個月。個乳豬唔夠脆同不夠暖;個鮑片酸，應該壞左，好差，個鴨掌唔好食，好冧;個雞好食，夠脆;個炸沙律入面找不是蝦，全部係沙律及唔脆;個龍蝦伊麵汁好多水及稀，個龍蝦無乜肉;條魚一般;個帶子同蚌唔新鮮。今次很失望。

今晚家人同爺爺慶祝93歲生日。我們有兩岸圍台食飯。叫左個套餐大概3000元。有乳豬，龍蝦伊麵，魚，翅，飯，壽包，雞，水果，糖水等等。個套餐都好豐富。個乳豬好脆，鹹左少少;龍蝦有兩隻，不過好細隻，無乜肉食，翅都鹹左少少，多料不過係便宜貨;飯都好食，不過無乜餸;壽包都可以，唔會好多蓮容;雞都脆及好食;魚都好食，不過好細條。食物整體有75分啦！抵唔抵就見人見智，因為將價就價。服務都可以，都有幫我們換了兩次碟。

今日同家人黎食晚飯, 叫左圍菜, 食物大致ok!炸子雞, 皮脆, 略嫌咸左小小。份量十足, 鴨腳味道一般。這條石班很大條, 肉質鮮嫩, 新鮮鮮甜, 蒸的時間恰到好處。炸蟹蚶, 大大粒, 又彈口, 好好味!芝士龍蝦伊麵, 芝士香溝, 龍蝦鮮甜可口!乳豬炸過, 有點燶, 倘算脆口, 但始終不及剛燒出來的美味。

是日在八鄉一帶開工，感恩係我在工作上的路線安排好好，令陪我的同事可以在錦田市中心食午餐，錦田市中心最大的食肆就只有這兒，想起上季同樣幸運地在這兒午餐，當天三號風球人唔多，但今次好多人，熱鬧到要搭枱午餐我和同事打算慳慳地一人食一個午餐，沒想到今次叫的肉片河和豆腐班腩飯大份到我地食唔晒肉片河幾好食，所以食剩叫阿姐俾個糖水外賣盒打包俾自己晚餐食（要俾$1）~~~我地兩個女仔共享班腩飯，豆腐整得好好食，d飯大份到呢，我們更笑說早知就叫一個飯加點心埋單用咗$97，即人均消費$48，其實做時薪訪問員係要四圍走，好似我咁有需要到鄉郊地方進行工作，尋日我地一開始試過俾狗追，我掛住望地圖時有大狗親我的小腿都冇留意到，仲要長時間走路，未必有時間可以舒服咁去坐，所以時薪高的工作唔易做架(^_^;)我們工作其中一個地方在吉慶圍，其實果度只係外圍比較特別，我個人只係影咗出面的牌而已😅

又有同事調職，調走前大家同佢飲餐茶！做嘢去到呢區，呢度有自己車場可以泊車！我哋車多都有位！單層建築！入內廳堂好大，門口公關好快安排入座，坐廳房！房內無乜客，樓底高！桌椅唔迫，不過餐具比較污糟！一定要自己再洗茶位$6名門蝦餃皇（特）半透明皮煙韌，蝦肉爽口！金醬蒸鳳爪（中）炆得入味，骨肉分離！薑蔥牛柏葉（精）牛柏葉爽口！炆得入味！好味！金錢肚（大）樣衰，牛肚好爛，味道又怪！差咖哩蒸魷魚（精）咖哩好濃，魷魚太硬！一般北菇綿花雞（大）好大碟，棉花索晒啲湯汁，好味！香煎蝦米腸（中）煎得唔脆，豉油又唔入味，乾爭爭！差！九皇蝦腸（特）叉燒腸（大）腸粉唔算滑！叉燒肉嚡！一般！黃金奶黃包（大）唔係流心，奶黃幾香！包身鬆軟！叉燒包（小）包身鬆軟！叉燒餡偏甜！一般灼腐乳通菜（大）通菜太粗，而且老！腐乳醬唔入味！一般灼菜心（大）灼過火，啲葉淋晒，莖粗身爽口！燒賣皇（午市特價）特價唔會細咗！賣相幾靚，肉嫩口幾肥！涼瓜煎蝦餅（午市特價）唔食涼瓜，無試！白灼西生菜（午市特價）好大一球！生菜爽脆，豉油汁唔過鹹！好味鮮竹牛肉球（午市特價）牛肉滑，馬蹄爽，加上喼汁吊味！好味原籠馬拉榚（大）脹卜卜，好鬆軟！味道微甜好味燒腩

最近爸媽愛飲早茶，坐得舒服右平，食物質素也不錯。今日放假就做孝女陪陪他們。去到酒樓，很多人，要搭桌我們三人點了一份早晨孖寶，菜乾豬骨粥，粉米。自己出去拎鳳爪排骨飯，叉燒包，小龍包。上湯鮮竹卷,埋單120幾元仲可打包俾細佬食tim