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上菜慢到呢！！！坐低即刻递纸，等左30分钟仲未黎！！我们3个人叫左3样𩠌！1:椒盐鱿鱼差到呢！话就话椒盐，其实系净炸，原全冇椒盐味2:鱼煲D鱼系佳宝9蚊个D3:腐乳炒通菜咸到一个点仲叫左3个饭合共:$203
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十月下旬，与KP老师及其好友们五人于士美菲路市政大厦街市熟食中心聚餐，坐o既系中心内一间叫「煮厨」o既座位，但食物则购自不同食店，「同兴」就系其中一间。熟食中心内座位大多为接枱接櫈，被食肆包围，集中于大堂中央，虽然人多有啲嘈吵，但感觉好街坊，卫唔卫生就见仁见智。当晚第一轮由KP老师负责买野食，佢喺「同兴」买咗半只招牌手撕鸡，五分钟内送到，服务生态度如何，细佬真系不得而知，但就可以讲句效率颇高。同兴手撕鸡（$88/半只）：手撕鸡皮身光滑，一条鸡毛都冇，而且肥层唔厚，卖相卫生吸引，可惜鸡肉未够软嫩，味道亦较淡，未能取悦XO仔o既味蕾。名手撕鸡专门店「厚兴瑜记手撕鸡」都系卖$44半只手撕鸡（$85一只），熟食中心o既「同兴」居然卖贵成倍，质素又唔好得过人地，个人觉得唔多抵食啰！
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在士美菲街市生意最好的是鸡煲和鳄鱼火锅那家店 有的时候懒得等位了就去其他几家换下口味这家店服务态度不错 虽然上菜有点慢 但是总体还是满意的有一次旁边坐了一对夫妻 他们点了剁椒鱼头说是常常专程过来吃我们下一次去就试了一下 因为鱼是现杀的所以比较慢等了大概20-30分钟才上菜 但是值得等待！鱼头比较湿的那种 很多汁 也比较咸很好吃！！！
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「混乱凌乱，完全是你的印象……」这是若干年前一位女歌手叫陈美玲的「欲断难断」里的一句歌词，用来形容这店的境况是很贴切。清明时节，来到西环的佛社拜祭完先人后，便和太座找地方吃午餐，经过这街市大楼，见地下有多间食肆的招牌，便上去逛逛。虽然是有多间食肆，但很多都是午市休息，集中火力专攻晚市吧！行了一圈，不吃火腿煎蛋，不吃白粥油炸鬼，再下来的选择不多，见这间客人颇多，又适逢其新开张不久，支持一下也是应该。熟食中心的座位似乎已有不成文规订，除店前的台子外，若邻店没有开门营业，其台椅大可随便用，因此我们见有客人坐在离店廿呎外的地方，也许爱其较宁静，我则选择店前的台，有利拍照嘛！套餐有好几款，点了一个沙姜鸡饭，一个粟米猪扒饭，都有例汤的。坐了十分钟，所见食肆只得两名前线工作人员，负责落单，收钱，执外卖，出餐，拿水，装饭，装汤，收拾等，其中一位还行动不便，以低速运行，也许是有「脚患」，而厨房也只得三位，其中一位更会「带球出击」，协助拿食物给客。等吃期间，短短十多二十分钟，看著眼前所发生的事，就像小妮子多年前玩过的电脑游戏「梦幻西餐厅」里的情况，你可以全权负责放几多张台，请几多位侍应，几多位大厨，卖甚么食物等，而落单后，如人客等了良久没有食物，头部会变红，再没人理她变会离开，损失生意。这天有很多台客在催食物，有「迟来先上岸」的，有「有前无后」的，有「有菜无饭」的，亦有「有饭有菜」但无碗筷的，一会儿，这台追这，那台追那，有不奈烦而离开者众，非常混乱，冷眼傍观的我，只不断听闻说「唔好意思！」等了若干时间，我的沙姜鸡($28)来了，碟子上只得几件鸡、无饭、无汤，为免增加其负荷，如其他食客般，自行到店前的大饭桶装饭和装汤，原来饭和汤也是无限添的。不久，粟米猪扒也来了。例汤味道中规中矩，材料颇丰，喝到有茶树菇的味。沙姜鸡普通，不过不失，粟米猪扒，猪扒腌料好味，肉质过得去，炸得几香，收$25，有饭有汤，无投诉。付账时知道这店开了一个月左右，也许经验不足，万事起头难，难免有点乱，只要努力挣扎，将来一定会成功的！
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