吉士咖啡店 (已結業)

🎇兩個為食妹黎到長洲的（吉士）食好嘢，呢度既環境令人感覺好好，特別鐘意見到植物，呢度就會有少少既植物擺放🏝️見到咁多款擇，都唔知點擇好🔥向店員好好推介，推介咗兩款超人氣既吐司，製作過程同等侯時間都剛剛好🌈假日或悠閒的日子，享用最喜愛美食更是讓我心情愉悅☀️首先推介一下🍞牛油果煙三文魚芝士滑蛋吐司，食落去完全係豐富口感和美味的味道，新鮮的牛油果和煙燻三文魚搭配上滑蛋和芝士，口感豐富而且好美味。吐司表皮烤得酥好脆，吐司裡面又夠柔軟，咬一啖就能感受到唔同口味夾著吐司一起食果種味覺享受🌟接著推介🍞皇牌芝士豬柳滑蛋吐司，呢個吐司都係人氣之一，係店內都比較搶手，它的滑蛋和芝士的結合係完美無瑕，再配上豬肉柳的香濃口感，讓我食到讚不絕口，不論滑蛋、豬柳都好新鮮，質感細嫩嫩滑，最重要是豬柳不會過多油份🌟⭐️本人第一次品嘗，都係值得一食既⭐️

今次黎長州既目的就係食！其中一個check point就係呢間cafe超出名既盒子吐司✨試過之後只能說，果然名不虛傳🤤今次同男朋友試既就係{煙三文魚芝士滑蛋吐司}同{牛油果煙三文魚芝士滑蛋吐司}❕煙三文魚本身就同麵包同蛋好夾！蛋汁同三文魚既煙燻味一齊滲入吐司盒度，吐司外皮酥脆內裏軟潤🤤加左牛油果令吐司口感味道更加豐富同清新🥑搭配既炒蘑菇同沙律菜都好好食🤤鋪頭既氛圍亦都營造到相當寫意🪵用左大量木既元素，簡約而精緻，座位之間空間大，坐得非常舒服😌店外仲有好靚既藤木座位，等下次冇咁熱既天氣一定會再黎🌻

🔺係長州住既朋友係我地黎渡假既時間帶左我地黎呢間吉士cafe，話呢間cafe既box toast好值得一試😍-🔺牛油果煙三文魚芝士滑蛋吐司 9/10好經典歐陸餐廳食到既組合，但相當出彩。box toast係勁大磚勁厚，口感上外脆內軟，微微煙靭，好香白麵包味😍-🔺皇牌芝士豬柳滑蛋吐司 8/10豬柳鹹度適中，食到好香既肉味。特別要提既係，豬柳除左同吐司夾，同沙律菜同炒菇都非常夾😍-🔺香脆軟殼蟹芝士滑蛋吐司 9.5/10超大隻既軟殼蟹原隻擺係toast上面，非常新奇。軟殼蟹同蛋汁以及吐司出乎意料地好夾！係非常特別既combination😍-🔺青檸梳打夏天好fresh既選擇😍係泰象既梳打水😍-🔺朱古力咖啡苦中帶甘，用左幾好既咖啡豆😍

I always wanna try a egg toast box, and got tempted by this small cafe at Cheung Chau. The cafe’s business was 🔥, queued for sometime to get our seat indoor, but the waitress was so nice to give us iced water while waiting in this hot weather.I got a soft shell crab, egg and mozzarella toast. However the toast was quite disappointing. First of all, the toast wasn’t crispy and hard to cut at the bottom; secondly they pour too much mustard sauce all over the toast that sourness is the only thing I

［泡沫咖啡］咖啡做得好精緻🫰🏻整個托盤出，賣相好靚，飲落去咖啡味道適中，旁邊有奶可以自行加，配合到每位客人口味～［香脆軟殼蟹芝士滑蛋吐司］哇！哇！哇！居然係完整既軟殼蟹🫰🏻中間仲有勁多蛋，味道勁好食，佢既軟殼蟹好香口，加埋吐司一齊食好有味道🫰🏻上面仲灑上芝士，基本上每一啖都食到佢地既配料，吐司好香口，特別製作過，呢度既製作真係好用心～［皇牌芝士豬柳滑蛋吐司］呢一份豬柳既滑蛋吐司質素一樣咁好阿！已經切好晒一份份既豬柳🫰🏻再加埋滑蛋一齊食真係好滋味，呢一份吐司都係咁足料同咁有厚度，食完之後係好飽肚～忽然好想食甜嘢🫰🏻同男友一齊來到長洲的吉士Cafe，一邊享受咁滋味既吐司🫰🏻一邊就放慢腳步慢慢享受下呢日既休息～

長洲有好多間Cafe都好高質，今次嚟到係中興新街23號地舖既吉士咖啡店一試佢哋嘅🍞🍞嗯～果然冇令我失望😻😻牛油果煙三文魚芝士滑蛋吐司牛油果🥑同煙三文魚超級夾！加埋個滑蛋簡直冇得頂👍吐司好厚身，同埋有輕焗過。吐司皮燶燶哋超級鍾意食😹一咬開仲拉埋絲添🧀🧀味道豐富多樣🤩🤩😻皇牌芝士豬柳滑蛋吐司另外叫咗芝士豬柳味嘅，果然係王牌啊😹芝士豬柳好大塊，煎得好香😻配埋滑蛋一齊食，超級滿足食到好飽😹😹吐司全部即叫即整 熱辣辣的🫶🏻值得俾啲時間等一等😼值得一提，員工好好人，唔怕羞嘅我哋仲同佢哋吹咗一陣水😹

💭今日同男朋友長州一日遊既時候諗住搵間coffee shop坐低抖下，誤打誤撞就黎到呢間吉士咖啡店（後尾睇返先知原來呢間好出名）💭首先環境方面，呢間鋪頭非常整潔舒適～店面用左大量卡其色、白色既木紋，俾人感覺好relax～細心望仲見到好多好有趣既decoration～掛花呀、公仔呀都好靚好細緻～淨係環境我已經超鐘意😚💭嘢食方面都有好多選擇，店員就好好咁推介左佢地招牌既box toast比我地 👧🏻🥪：煙三文魚芝士滑蛋吐司 滑蛋炒抵讚～半熟既炒蛋蛋汁送麵包送炒雜菇都好好食～煙三文魚上面有好多芝士粉同香草～好評🧒🏻🥪：牛油果煙三文魚芝士滑蛋吐司佢就最鍾意個吐司質感，表面脆但內裏濕潤，仲好香麵包味！份量大大份連男朋友都話飽💭評分：🧡🧡🧡🧡🧡（吐司真係太出色）

同男朋友難得一齊放假就入一轉長洲去放鬆下😝叫咗兩個吐司🤪個個都好味🤤第一個係香脆軟殼蟹芝士滑蛋吐司。我係軟殼蟹控一見到Menu有就梗係即刻叫啦😍軟殼蟹係新鮮炸的，炸得超香脆！一啲都唔覺得油膩！下面仲有滑蛋，份量都好多😍咬開個麵包入邊仲有拉絲芝士🧀男朋友嗌既牛油果煙三文魚芝士滑蛋吐司。分別在軟殼蟹部份轉左牛油果🥑啱晒佢咁健康嘅人🫣 我哋嗌呢兩個除咗吐司之外都會有啲炒雜菇同沙拉🥗，超豐富啊😜野飲我哋嗌咗朱古力咖啡同檸檬柚子蜜。味道正常，男朋友最愛朱古力咖啡☕️唔會太甜。我就叫咗檸檬柚子蜜，酸酸甜甜補充下維C🍋值得一試‼️‼️

夏天都來了，來到長洲散心，今日全日都會係度，食埋晚餐先會走，行到累累地，總要搵一間店坐底放鬆下，見到呢間既環境幾舒服，格調上真係一間Cafe咁，枱上仲放著香薰，招牌旁邊仲有植物，成個感覺好放鬆同舒服，店員既禮貌同專業態度值得一讚👍🏻皇牌芝士豬柳滑蛋吐司吐司上場啦，佢話係皇牌，都見到有一枱同我點既一樣，好好食阿，豬柳同滑蛋都非常好食，吐司超級高，芝士味好濃郁，主要是以鹹味較突出，食完心情愉快 👍🏻煙三文魚芝士滑蛋吐司呢度既滑蛋係特別有蛋味，質地好細滑，煙三文魚好重量，煙三文魚同滑蛋好襯，吐司仲有加熱過，令到吐司脆脆地，提升到口感同口味，旁邊仲有菇同沙律，好健康既吐司

聽講長洲有間cafe好抵食，我同朋友經過呢間cafe個時又唔算太餓喎，所以就是試佢啲牛角包。🥐我哋都好鍾意食牛油果，所以就揀咗有牛油果嘅牛角包。🌟牛油果蛋沙律牛角包可以見到份量係好大，大大個牛角包上面有好豐富嘅牛油果蛋沙律。就咁食牛角包都已經好高質，非常香軟鬆脆，好有牛油香味。蛋沙律方面加埋牛油果入去係非常夾，成個質感能夠完全融入。🌟牛油果醬煙三文魚牛角包呢個係牛油果醬配三文魚嘅配搭。其實牛油果同三文魚都好有份量，牛油果creamy嘅質感加上煙三文魚鹹鹹地咁樣，個配搭都幾唔錯。連同牛角包嘅酥脆一齊食就係好有層次。🌟抹茶鮮奶打卡都非常唔錯一杯嘅嘢飲。味道亦都好高質，香滑嘅牛奶加上香濃嘅抹茶，又唔會太甜，好味道！

同朋友去長洲玩一日再踩單車睇埋日落🌄，跟著就去咗呢間超舒服嘅coffee shop食嘢😍。💞香脆軟殻蟹芝土滑蛋吐司呢個吐司好鬆脆呀，而且滑蛋仲係嫩滑口感。軟殼蟹都炸得好好，好脆但唔會太過油膩！仲要咁大個真係好正呀🥰💞LatteLatte味道都好香濃，仲有個好靚好別致嘅心形拉花添。呢到用既奶特別香，推介推介！💞金莎大蝦意粉金莎大蝦意粉雖然唔算creamy，因為醬汁唔多，但又唔會乾，反而令到意粉煙韌口感更加突出，而大蝦都好彈牙又鮮甜，擺盤也十分精美。

賓尼迪蛋 2.0😚一個整得好靚既egg benedict，有英式鬆餅、水波蛋、牛油果、煙三文魚、特製荷蘭醬，牛油果整到好似玫瑰花咁放喺焗到脆晒嘅英式鬆餅上面，另一塊英式鬆餅上面就有煙三文魚同埋流心嘅水波蛋，牛油果醬好濃，同鬆餅好夾，煙三文魚同水波蛋都係鬆餅嘅絕配，口感超豐富，再加埋酸酸甜甜嘅荷蘭醬同埋一啲穀物碎，超級好食！川辣雞絲忌廉意粉🫣意粉好掛汁，好濃忌廉味，一個好稠嘅忌廉汁，非常滑身，好濃味，雞絲亦都真係辣辣地，都唔會鞋口，成個味道反而都幾夾！

二人拍拖來到長洲，下午時段搵附近有咩食，長洲呢邊都好多野食，不過行到累累地，就想坐係度慢慢休息一下，見到一間門口幾靚幾乾淨既餐廳，「吉士咖啡店」，長洲中興新街23號地舖行入去時店員有好好招呼，呢度既坐位都可以隨便坐，我地搵到個位置坐好，店員就比餐牌我地睇，然後呈上一杯水比我地，餐單中既項目同價目，容易明白，見到都有各式各樣既食物，好多都好想試，我地都有問到店員什麼好介紹，佢就推介了特別多人食的全日早餐，呢個全日早餐份量相當多，有煙肉、炒滑蛋、紐倫堡腸、煙三文魚、燕麥脆乳酪杯、牛角包、沙律菜，營養相當豐富，水附近仲放有額外既調味料，覺得單調可以添加，當中最好食係燕麥脆乳酪杯，認真唔錯，之後叫左一份牛油果芝士滑蛋吐司，牛油果同滑蛋都好好食，吐司用料好好，夠晒厚身，整體來講，由入門口一刻，都相當滿意，下次有機會會再來！！

食評一面倒好似好好，緊係要支持下啦， 千篇一律嘅食評推介咩世界級Caffè, 世1吐司，試，點都要睇下咩甘大支野假日去到， 間野烏蠅同蚊多過人。咖啡？熊仔好可愛既咖啡，打卡就得，飲？算把啦，真的不行丫，難飲唔緊要，來個世界1級吐司（d"真" 食評甘形容）。嘩,來到個樣得丫，打卡呃likes上流，食落普通普通，世3都未得，點解會世1嫁，頂，比人呃左總結，貴，慢，一點效率都沒有，只係間野識買likes, 美味的食物和戶外用餐區值得在 Instagram 上發帖，但是他們的服務員和廚師只要閒著就不停地抽煙，這給非吸煙者帶來了非常不愉快的感覺,

今日真係要讚吓呢間餐廳！環境衛生👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻餐廳職員服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食物質素👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢一間餐廳暫時係我喺長洲食過最好味嘅餐廳亦都係叫做CP值最高嘅！佢哋嘅價錢唔會話好昂貴，而且食物份量好大份性價比幾高！🧿冰藍檸檬🍋係一杯超正嘅飲品！梳打水倒落去之後會呈現漸變嘅效果，真係好似星空咁靚㗎🌌大家如果鍾意影相嘅話記得拎定個電話📱出嚟打吓卡。飲落去酸酸甜甜好開胃🤭🥐草莓忌廉牛角酥🍓如果大家都鍾意食牛角酥，一定要試吓呢個甜甜地又鹹鹹地作為下午茶嚟講，真係啱晒我口味。士多啤梨同埋忌廉嘅酸酸甜甜令到牛角酥嘅味道層次更加豐富。整體嚟講，我覺得食物質素真係非常OK🙌🏻下次有機會會再嚟幫襯💖