吃吧 (僑建大廈) (已結業)

很少去樓上鋪食嘢，今日一去完全改觀。不但地方整潔，而且環境舒適，正合和閨密來閒聊一番。細看menu已覺款式頗多。一場來到，當然要品嚐著名的德國鹹豬手，侍應奉上後即場點火，不禁使我們嘩然，豬手果然皮脆肉嫩。最欣賞的是西班牙龍蝦海鮮意大利飯，飯的硬度適中，而且材料十足，絕無取巧。我們還叫了慢煮牛柳，香炸海鮮，夏威夷薄餅，同樣叫人大快朵頤。😋 奉上飲品時，又是另一賣點，侍應即時特製出飲品，感覺誠意十足。👍👍👍

想相約朋友傾計坐耐少少 選擇樓上Cafe就最好不過 食物大約分為四類 沙律小食薄餅主菜 選擇不算特別多但款式已經很吸引 點了兩個小食及一份主菜跟朋友分享食墨西哥烤雞餅$86 餡餅薄薄一片但其實幾飽肚 很多人推介必試的黑松露煙肉火腿芝士多士$78 多士脆身 白汁芝士醬分量多但不會太膩 煙肉火腿帶咸香 幾好味慢煮牛柳$198 賣相已經很特別精緻 牛柳淋身 肉味都算濃郁 以這個買價錢來說算值得點了兩杯清新檸檬系列的飲品 西柚原來用糖漿 有少少失望接木骨花檸檬熱飲$44 西柚檸檬凍飲$44另外這裏還有酒類飲品提供 手工啤酒9點後更有買一送一優惠 夜放工又想找個地方跟朋友聊天相聚飲一杯 可以考慮在這裡*聽說之後店舖會更新餐單 期待新的菜式

旺角出名餐廳種類多，搵食方便又容易，今晚同朋友出開旺角行街就當然食埋晚餐，係開飯啦渡搵下餐廳，朋友想食西餐咁梗係搵下咩西餐又抵食又坐得舒服啦！係網上話哩間吃吧都唔錯，都幾有特色，望落都可以坐幾耐下，咁同朋友就諗住試下有幾掂。首先，望落餐廳設計都幾用心，私隱度都幾高，座位之間唔會太窄。看了一看餐牌打算食個墨汁多士，煙燻豬扒同慢煮牛柳，飲品都幾有特色，叫咗兩個飲品。墨汁多士夾上芝士火腿，都幾重鹹香味，包身尚脆口。慢煮牛柳經過慢煮肉質更嫩滑，入口肉汁都多，配菜都健康又夠飽肚。煙燻豬扒有淡淡既蘋果木味道，入口好軟 有少少肥膏依附住，令味道更加豐富。飲品用咗舊式花瓶玩味十足，入口不算太甜，算易口。總括黎講下次可以一大把朋友黎食，仲有房供應，好貼心嘅選擇。

$108 $198 $188 $65 $69好耐之前其實已經食過Chiba覺得好食最近再嚟仍然覺得佢好出色🤤前菜方面今次試咗炸海鮮拼盤有蝦有蟹有蠔有魚仲有帶子超級豐富全部都唔會食到雪味啱啱炸起熱辣辣食好正🤣主菜就要咗牛柳同羊膫牛柳真係幾surprise👅唔知係咪因爲慢煮所以唔會韌咬落仲有勁多肉汁本來已經肉味好濃唔洗點咩汁已經好正🤤另外伴菜薯蓉有粒粒薯仔係入面所以食落更有口感😋羊膫又係啖啖肉食到我好鍾意嘅羊膻味肉質唔係好嫩滑嗰種不過個汁其實好好食的如果可以再多啲就好😛最後野飲推薦Chiba’s Special Homemade Soda係一杯有好多水果味嘅梳打飲落好fresh好舒服食完炸野濃味野再飲就啱晒飲完個有生果可以食🤓

📍HongKong🇭🇰💁‍♀️TEA SET▪️依到嘅環境真係幾靚，近窗邊仲有大玻璃望到外面風景，下午茶時段去人流比較少，感覺幾舒服❤️-原本以為主食係無分時段供應，原來15:00-17:00是下午茶時段，主要供應是tea set和小食為主。-TEA SET 包4款鹹，4款甜點。鹹嘅分別有三文魚子蕎麥麵，香芒蝦酥盒，黑松露煙肉多士，西班牙煙火腿蜜瓜🍈甜嘅分別有，朱古力蛋卷，馬卡龍，泡芙，布朗尼。-鹹點還好，甜點一般般。🍜魚籽蕎麥麵用上玻璃小瓶盛裝，份量有點少，口比較大的話，真的一啖可以吃光😂👉🏻👦🏻完美示範左。瓶內裝著 有口感比較硬身嘅蕎麥麵配上海量嘅三文魚子，但三文魚子不太新鮮，味道有點腥😣🍤香芒蝦酥盒，👦🏻比較欣賞，酥盒的口感酥香脆，而且不太油膩，唯獨芒果有點酸🤭🥪黑松露多士，我覺得最好食，但唔夠黑色嘅竹炭多士吸引😭，兩塊超薄薄嘅多士，焗至脆身，內裡滿滿鹹香芝士，夾著煙火腿，還有菇粒增加口感，吃著滲點黑松露香氣。是半塊方包再一分為二嘅size🤭一人一塊完全不夠吃！-🍈鹹香嘅煙火腿配上香甜嘅蜜瓜，味道衝擊很特別，不過蜜瓜比較爽口，一切開差點飛出雲石盤外🤣如果肉質再軟腍d會更好。甜點最欣賞是

今天晚上約了一個很久沒有見面談心的朋友久久沒見，大家都分別地經歷了很多相約在旺角的吃吧這個地方的確是旺角鬧市中難得的一片寧靜的空間氣修非常不錯 ^^ 暗暗的環境，柔和的燈光，我幾乎已經忘記了他是否有著background music 有時餐廳的background music 的確會令人幾困擾  而且難得可以有不同的手工啤選擇 ^^點了杯Bels'Radler Lechee 淡淡的荔枝味，不會太甜 ^^另外友人點了杯榛子朱古力棉花糖造形對男生來說有點過份可愛 我也好想要一杯 但我還是beer 好了 因為接下來要吃豬手呀！先來個小吃 西班牙雞翼切了一半炸的雞翼 裏面都仲幾juicy 配上酸酸甜甜嘅汁汁 ^^ 好特別的德國鹹豬手其實本身自己唔會點豬手  點知朋友點左! 竟然有驚喜！店員會倒少少酒上豬手上面再點火令到豬手皮再香脆一點重點係...D火真係好靚.. 整個燃燒過程只是短短的10多秒燒好後會再切好另上碟子 ^^ 十分細心 ^^配上芥末更滋味 配菜紫薯蓉也十分配，豬手鹹鹹的，紫薯蓉甜甜的另外亩點了西班牙龍蝦海鮮意大利飯creamy 的意大利飯暗藏海鮮！青口，帶子，魚柳⋯⋯ 重點是主角龍

德國鹹豬手 HKD218原隻鹹豬手上枱之後，侍應就搵火機將隻豬手點著，霎時豬手變成咗一團火球咁。可以聞到皮下脂肪熔化嘅焦香，燒咗大概15秒左右，火就會慢慢開始熄；口感嚟講，外皮都幾香脆，不過肉質咬落就比較硬同黐牙，而味道就係正正常常嘅鹹鮮味，同普遍食到嘅德國鹹豬手差唔多～煙三文魚燒大菇配松露什菌意大利飯 HKD138一團意大利飯，鋪上煙三文魚片，再嚮頂放一大塊菇，最後淋上燒汁～講真，其實呢個配搭並唔係好夾，就好似將幾樣唔關事嘅野堆砌埋一齊咁，飯嘅質感同味道都好普通，無乜味，亦都做唔到軟綿中帶點半生熟嘅口感，所以整體嚟講，真係麻麻地⋯

吃吧Chiba十分有驚喜，少少的餐廳，最多約容納40左右，看餐牌上的選擇不多，但都是廚師精選，落足心機的菜式。原來大廚之前曾在酒店工作，想不到在旺角的樓上小店也可以有酒店級水準！而且餐廳嘅裝修時尚，燈光又唔會太暗，坐得都算舒服。凱撒沙律作為前菜方面少不了，賣相特別，羅馬生菜及流心半熟蛋再配上自家調配的醬汁，新鮮爽口，非常醒胃。慢煮牛柳，牛柳中間呈現嫩紅色，生熟程度啱啱好，牛肉唔會太老太鞋，肉質完全不韌，好鮮嫩，好Juicy㗎！ 另外牛柳上面嗰啲泡泡除咗睇得之外亦都食得架，同牛柳隻味仲幾夾添！ 我亦好鐘意配走過油的原個蒜頭，非常香口濃味。這裡的risotto也配上三文魚，燒大菇加上松露什菌，賣相吸引。廚師將risotto煮得軟軟的，但每顆飯粒剛好入味而粒粒分明，口感非常豐富。選擇店員的極力推介Special，開始看到杯子裡的水果小球，以為是普通水果茶，原來另有乾坤，店員把梳打打入杯子裡，感覺新鮮有趣，不會太甜，有點微酸，飲料色彩繽紛。

👁‍🗨 黑松露 煙火腿 芝士多士（7.5/10）💲78呢度既多士係竹炭多士黎架，擺左一陣都仲好脆身😳黑松露味都幾香濃，配埋煙火腿同埋可以拉絲既流心芝士，好吸引🤤估唔到芝士鹹香幾突出，仲有個帶酸汁既沙律菜中和返個鹹🥗呢個小食係值得一試😍👁‍🗨 西班牙龍蝦海鮮意大利飯（7.5/10）💲198唔好睇佢細細兜好似無料到咁，入面收埋左好多款既海鮮，半邊龍蝦肉質不過不失，仲有蝦 、魚柳、魷魚、青口、帶子、鮑魚仔，咁樣仲唔係足料😈至於個意大利飯係忌廉汁黎既，飯粒口感做到外軟內硬😌👁‍🗨 慢煮牛柳（7/10）💲198呢個慢煮牛柳，面頭好多松露泡泡，感覺幾特別，個味幾夾，仲有芥末係旁邊，幾鍾意攻鼻嗰一下，食落牛柳中間係腍既，不過略嫌邊位韌左些少，再配個有好多粒粒薯仔既薯蓉，同埋香口既原個蒜頭粒😛👁‍🗨 荔枝石榴梳打（7/10）💲58賣相幾特別，有一支粗針筒用離裝住啲荔枝汁💉杯入面就係石榴梳打，想有幾濃荔枝味就唧幾多，完全係自己調教🙃個人就覺得落哂成枝先夠荔枝味啦😇不過石榴味相對比下去，吾夠荔枝味咁濃👁‍🗨 Chiba's Special Home Made Soda（7.5/10）💲65呢杯自家製既有氣

同舊同事一派無見，聚一聚舊順便幫我慶生六點九度黎到沒乜人住可以揀下坐邊🎊餐牌唔算多選擇所以都好快就揀好左食咩👻野飲黎得最快，我叫左杯西柚檸檬，基本上係杯微甜凍檸茶，有少少西柚味。跟住黎既係西班牙雞翼，單邊炸雞翼，炸得適中唔會好乾好油，但個人覺得唔夠惹味，點完辣醬都唔係好夠味...🙃第二道菜都係小食，多士脆身咬落去有黑松露（但唔多）有好重芝士味，芝士控黎講應該好受落，寫文時先發現原來有煙肉🤔主菜第一味係慢煮牛柳，賣相幾好，咬落去唔會好韌，配個汁同芥末醬食都唔錯，肉質叫對得住個價錢。之後咸豬手後左附送一個點火儀式，然後店員幫手切開方便我地食。皮好脆，但可能有點火既關係，d肉好似太乾，朋友話咸左少少，我覺得味道還可以，但都係食左兩舊就沒再食。最後係海鮮意大利飯，唔太好青口關係所以沒食，蝦沒乜味，龍蝦ok但唔知點解蝦鉗果位好咸淡淡地味既意大利飯，沒食到火喉唔夠既半生米，但⋯可能我地食得太慢🤔？張紙吸完汁就好易爛，我啖飯入面食到一條紙碎😐感覺麻麻😐埋單九百四十左右三個人我地都偏細食，應該都係勉強夠飽，味道我地都覺得中規中矩，但份量或者可以調整一下。

愛一個上一課，不知你有沒有在每一段感情學上些甚麼…… 他教會了我不要輕易相信別人，他教會了我別把心都全放在同一個人，他教會了我要懂得體諒，他教會了我學識忍耐，他教會了我珍惜眼前人，他教會了我現實的殘酷…………他……跟他還有那位他，教會了我活著應該為自己著想…………現在我終於參透了箇中意思……原來他們也是愛自己比較多，你明了嘛？人，就是這樣，你不為自己著想，怎會有人為你著想…… 討厭那位他，但原來自己已經變成了他。這不能改變，也不能自拔……有時候在想，如果我沒有學懂了以上的事，我可否活得比較單純？會否沒有這些故事分享？會否帶著憧憬看愛情？會否對每位愛人都沒有戒心？但有些事情真的能回到過去嘛？B，你說說看！B 第一次出現在這邊，他是我的愛情垃圾桶，所以煩惱可以向他好好傾倒……今晚帶他到旺角吃晚餐，他甚麼也愛吃，我倆口味也很相同，這夜吃西餐，就當談談心吧！吃吧，這個店名簡單又易記，就似是有雙重意思。在旺角的大廈中的小店，裝潢別具心思，簡約的西式酒吧風，光線是帶懷舊的黃光，更有一小間隔是供多人聚餐用，近窗邊更可眺望旺角景色。店內就連餐具擺設也有獨特的設計，用上舊有酒瓶般的容器盛載飲品。黑松露，

發現好吃的樓上cafe - 吃吧 💓平時好怕食樓上cafe 驚overprice 質數又唔好🙁吃吧 就唔會啦！食到我lam lam脷呀😝☝🏻慢煮甜酒燴羊膝 $188羊膝一柱擎天甘🙈 用甜酒做醬汁甜甜地慢煮嘅烹調方法 鎖好肉汁 肉質嫩滑☺️✌🏻蘋果木煙薰西班牙豬扒 $188西班牙豬扒近期成為左我嘅最愛💓上枱時仲係煙薰緊 一大開煙霧瀰漫好香蘋果木嘅香氣豬扒唔會太肥 質感較爽口🤤👌🏻墨西哥烤雞餅 $86烤餅裏充滿雞肉 配上忌廉 蕃茄碎 食唔停呀😋飲品方面 同樣岀色 Chiba’s special homemade soda $65梳打味道係西柚同提子 裏面超多生果！ 一路飲 一路食😛熱情果接骨木花茶 $49用花樽裝住 夠唒創意呀 👍🏻

今日一行五人為左朋友度過生日，選擇位於旺角旺市的樓上cafe,店子不不算太大，但是有一個房子大約可以容納8人！今次我地被安排靠邊自成一角的長方枱！因為朋友生日，所以致電留坐時拜託店員在旦糕上寫上名字！原本用餐時間二小時，但是可能平日的日子並不太多人等位，讓我地可以慢慢傾慢慢坐，度過一個美好的晚餐！

少有地出旺角行咗個轉，攰攰地搵咗間樓上cafe休息一下，餐廳環境都唔錯、靜靜地、人唔多，擺設都有特色。原來仲有下午茶餐食，叫咗個芝士焗薯條加蜜桃熱情果梳打。芝士焗薯條，上枱時候覺得芝士too much了，焗嘅火喉亦唔夠，而粗嘅薯條食起嚟亦比較漏。嘢飲啲蜜桃糖漿用咗個針筒裝住，可以自己調教 分量整出嚟，少甜丶多甜任君控制。整體覺得食物質素一般、而環境就ok，適合三五知己可以喺度hea下，店內在個位置自成一角最適合朋友聚會。

今次已經係草根第3次嚟食*吃吧*，真係覺得係旺角嚟講呢間樓上餐廳唔錯。呢晚又同妹妹嚟食晚餐，叫左2個main，一個小食share。黑松露，煙火腿，芝士多士（$78）Pan-toasted Ham & Cheese with Truffle Sauce呢款黑松露🍖煙火腿🧀芝士多士🥪係草根姐姐好耐之前食過Chiba 就愛上左呢間餐廳嘅原因之一🙌🏻黑色竹炭包🖤中間夾住多到爆餡嘅流心芝士醬🧀芝士軟身帶鹹香，配埋煙火腿同好香嘅黑松露，味道真係好好❣️對係麵包精🍞嘅草根姐姐嚟講真係非常吸引🤤！慢煮牛柳（$198）Slow cooked Beef Tenderloin 見個慢煮牛柳🐂都幾多人叫，諗住實冇死，點知嚟琴好失望呀😭牛肉偏厚實，雖然話係慢煮，但都係過熟，令牛肉偏乾🥩同想像慢煮有分別👉🏻👈🏻好彩牛味都Okay，份量唔多，旁配仲配上原粒焗蒜同薯菜，配菜做得後頗出色，但整體上賣相比味道勝一籌慢煮甜酒燴羊膝 ($188)Slow cooked Braised Lamp Shank羊膝🍖以呢個價錢嚟講係講唔算貴🙆🏻‍♀️肉都幾多，雖然好大隻，但肉質唔會整到好老好鞋🐏羊肉本身帶騷香😍調味都唔錯，不過可能標明