史丹利餐廳 (已結業)

同朋友好耐無見，終於約到出黎食下飯!朋友住附近，話有呢間餐廳想試好耐，一於黎試下!食物種類非常多，仲有我最愛既burger!但呢排食太多，食下扒算了南瓜湯好甜好香南瓜味!muffin夠哂鬆軟芝士墨西哥烤薄餅店員話薄餅係呢間嘢嘅拿手菜式，見佢推介就一於試下啦。果然冇令我失望，佢地既薄餅的確係出色。薄餅既皮比較軟身，係我鍾意既質感。而入面嘅餡料係雞肉同芝士。雞肉好足料，芝士都好香，唔會食到好溜，自己一個可以食曬成塊都唔會覺得濟。值得一試!慢煮西冷扒西冷比較重牛肉味，扒本身幾厚肉，煎完出黎食落唔會好韌。但如果可以多番少少黑椒汁就更好啦。10分我俾8分啦!朱古力脆脆蛋糕食完正餐更係要食返個甜品啦。老老實實，睇賣相就唔算非常出色，睇落以為只係一個普通嘅朱古力蛋糕。但意外地，原來個蛋糕好好食! 食落口質感好滑，好香朱古力味但又唔會過甜。我朋友話覺得有小小苦苦地，但我就係鐘意呢種小小甘甘地既味。仲有要讚一讚餐廳既環境。平時坐張兩人枱細到咩咁, 呢度既兩人枱夠晒大，唔會有逼既感覺。同埋店員服務態度好好，會主動同我地推介邊啲野好食。整體黎講我都幾滿意，值得去食👍但掛住傾計唔記得影下店內裝修，佈置得幾靚而

周六晚相約母親大人逛奧海城，從新九龍廣場向奧海城方向走著，竟在一個舊式商場地面發現了Stanley's Bar & Restaurant這間裝修陳設時尚的西餐廳。餐廳門外的室外座、單車裝飾及簷下的燈飾，讓餐廳帶點閒適的歐陸氣氛。服務生見我倆在門外停留，便熱情上前向我們介紹餐廳，而我們也吃膩了大商場的連鎖式食肆，於是欣然進內一試。我們約7時到達，是第一枱客。餐廳雖然不大，但枱不算排得太密，環境頗為舒適。牆身以街頭塗鴉彩繪作裝飾，別具特色，正配合餐廳位處舊街上，作為灰沉沉舊街的新衣裳一樣 餐廳菜式以美式為主，有薄餅、烤餅、扒類、意粉及雞翼薯皮Nachos等小食。服務生在我們點菜時提示我們餐點份量充足，可先點兩至三款主菜或小食，不夠吃再後加。後來，聽到鄰桌客人在未上菜時再向服務生追加菜式，服務生跟客人說：「我們的餐點為美式風格，份量較大，當然我們都想做你生意，但建議你們先吃已點的菜式，如果不夠吃再追加吧！」這就是我喜歡小店的原因，一般是在小店才能獲得這麼貼心和親切的款待。點菜後服務生送上熱騰騰的餐湯和麵飽。是日餐湯是南瓜湯，南瓜湯稠度恰到好處，南瓜味濃郁，喝起來有些煮至粉狀的薯仔，口感非常好

這天晚上約了朋友到大角咀吃晚餐，我們決定吃西餐。「史丹利餐廳」位於富多來商場一期地下，很容易找到。店面：裝潢很精緻，像是外國的餐廳，燈飾令整間餐廳看起來更有氣氛。其實有兩個舖位，但中間沒有打通，這是其中一邊的樣子：另一邊是這樣的：其中一角：佈滿獎盃和酒杯，看起來像是屬於民居，給人溫暖的感覺。餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：我們決定選2道主菜和1道甜品。至於前菜，我們要南瓜湯和muffin：南瓜湯很清甜，又濃又暖的湯滑入喉嚨，簡直是大滿足。Muffin夠鬆軟，又有麵粉獨有的香氣。鰻魚薄餅 $118非常特別，在很多餐廳都沒有。芝士份量充足，夠濃味。鰻魚肉質鮮嫩，吃後齒頰留香。沒想到鰻魚和芝士會如此端配。三文魚意粉 $158餐單上是天使麵，但因為這天沒有天使麵，所以我們決定轉意粉。三文魚火喉剛剛好，軟硬度適中，有淡淡的鮮味。意粉加上香草和醬汁很香，又夠彈牙，質素很高。自選甜品 $68有這3款可選擇：最後我們選了朱古力榛子酥餅：外脆內軟，甜度適中，朱古力彷佛入口即溶。吃完後，真的滿足了。埋單$354，平均每人$177，沒有加一服務費，以晚餐的價錢來說，算是可接受。餐廳氣氛、食物和服務員質素

大角咀是新興的平民美食天堂難得有住大角咀的朋友帶路今天就來搜奇一番來到這家裝潢有特色的餐廳暗黃的燈光充滿浪漫感先來燒豬仔骨拼雞翼雞翼竟是我喜歡的豉油味豬仔骨美味肉質細嫩本想要芝士焗雞胸和洋蔥圈可惜皆沒有在供應烤加拿大有機豬排配上薯條和沙律菜豬肉很幼嫩肥瘦相間我也有點不顧儀態拿起啃了有點失禮但骨與骨之間的肉才是極品呢最後不少得每次必點的卡邦尼意粉醬汁濃郁意粉軟硬度適中沒有生蛋黃襯托難免有失色坐著坐著不知不覺已到九時星期五的傍晚總是叫人依依難捨

<大角咀史丹利餐廳 >以叉燒既價錢 食出燒鵝既味道 😍😋今日上開堂經過大角咀， 知道佢既橫街窄巷美食眾多 街邊小食， 大排檔 ,火鍋， 好多都試過😌 就係未食過西餐。 於是 , 跟據上網search黎到呢間史丹利餐廳新開，。於是就黎試下 😆史丹利如我冇記錯前身係一間火鍋店🤓 而家面目全非 門外以藍綠清新感覺做主題 有單車 植物等🍀🚲 , 而入面環境有吊燈泡 放滿葡萄酒既酒架 以長木枱櫈 做座位 , 雖然唔大 但感覺舒服別樹一格 👍🏻食店仲有另一邊坐位 😲以藍牆身優閒為題 放滿住的飾既擺設🎸🎷🌄 兩邊鋪位形成鮮明既對比😃Menu上面既晚餐都算幾多 每一個餐都送上南瓜湯🎃同餐包 🥖 我幾鍾意佢既餐包 上面鋪滿黑芝麻而包皮夠香脆 入面都幾軟熟 充滿口感 🤓 而南瓜湯口感比較綿 南瓜味濃 配以少少忌廉 幾香同軟滑😌喺餐前我地想點少少啤酒飲 🤓draft飲得多 偶爾都要飲下d手工啤 🍻 老板介紹 兩個人 既話 飲個啖味啤當餐前 之後食完飯後就點另一個濃味啤 😌首先我地點左枝 Stone IPA 78 蚊(跟餐半價)🍻呢隻ipa既手工啤 顏色偏淡 泡身唔厚 但味道偏濃同重麥味 帶

呢度前身係堅火鍋 (Spicy Stanley)，已經開左幾年，火鍋料「堅」係新鮮。今日經過，發現而家改左名叫史丹利餐廳，原來轉型做西餐，睇個名就知係同一個老細啦。精選晚餐包咗餐湯、主菜同埋飲品都係＄48-＄188，價錢都幾抵咁，就入黎試一試。餐前叫左客香草烤大蘑菇＄58，有兩大隻。餐前食返啲菇類，高纖低熱量架。好似成隻鮑魚咁嘅樣。面頭烤得幾乾身，少少香草味，而入面就出奇地多汁，食落都幾嫩滑，但又有咀嚼感。伴有沙律菜同黑醋汁，味道更豐富。軟殼蟹意大利飯套餐＄108，一整隻軟殼蟹。幾大隻，仲炸得好香口。意大利飯煮得煙韌有咬口，每粒都吸收晒所有材料嘅味道精華，唔多似只用雞湯煮，因為飯入面仲有海鮮嘅鮮味。慢煮四個鐘安格斯肉眼扒套餐＄188，咁花心思同時間嘅慢煮肉眼扒，梗係要試吓，而且百幾蚊咋。表面烤到微焦，仲加左百里香一齊烹調，提升味道層次。叫左五成熟，因為預先慢煮，入面仲係好紅嫩多汁，顏色均勻。唔會好似傳統烹調咁縮水乾硬，外面過熟，裏面過生。呢度餐飲就有啲失色，只係有咖啡、奶茶、檸茶、檸水、華田等，冇特飲。我同朋友一邊慢慢食，一邊談天說地，慢慢享用，餐後仲要叫多個甜品。自選兩款蛋糕，揀咗焦

餐廳位於大角咀富多利商場地舖，晚上亮著燈飾，外邊的草地上有輛單車，感覺很relax，和旁邊的休憩公園氣氛很匹配。餐廳裝潢也頗有格調。這裡有散叫的餐牌，也有精選晚餐。精選晚餐也算多選擇，我們兩人散點了【瑞士雞翼】作頭盤，另點了兩客晚市套餐:【慢煮5個鐘加拿大豬鞍扒】和【香烤墨西哥芝士雞肉菠菜薄餅】， 一起分享。先來餐包和餐湯。餐湯是【蕃茄蔬菜湯】- 開胃一流~【瑞士雞翼】- 瑞士汁甜甜的很可口，雞翼大大隻。雞皮有彈性，雞肉夠入味，若雞肉再嫩滑一點就Perfect~【香烤墨西哥芝士雞肉菠菜薄餅】- 熱呼呼的薄餅裡面是雞肉和混了菠菜的芝士汁。薄餅烤得鬆軟，口感一流。吃下去每啖都是鮮嫩的雞肉和豐富的芝士汁，非常滿足。【慢煮5個鐘加拿大豬鞍扒】- 豬鞍扒大大件，伴碟都很豐富，有烤大蒜、薯塊、蕃茄、青瓜、青菜，營養均衡，加了Rosemary烹調，作用是減少烹調肉類時釋出的致癌物質。慢煮是最近興起的煮法，好處是能保持肉質嫩滑，減少水分流失，味道更原汁原味。這塊豬鞍扒本就是高質、肥瘦適中，用慢煮後，肥美的部份更嫩滑，瘦的部份也保持豐富肉汁。感覺這裡店面雖小，價錢相宜，但對食物質素及烹調手法也挺講究，只