古今二 (觀塘工業中心)

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同朋友約咗觀塘食飯唔知食乜好 所以決定又嚟古今二食卷物！樓底好高 大大張枱坐得舒服日式裝潢 店員都好友善柚想蝦你 (細份) $55細份嘅沙律都唔惹少 而且仲有好多材料 有大量嘅沙律菜 海草 車厘茄 蘋果 柚子 蟹子 牛油果 甜蝦配埋柚子汁同芝麻醬 酸酸地好開胃煙花 (4件) $58面頭係辣味吞拿魚蓉 卷物中間包咗辣味三文魚 再加埋蟹子同脆片 口感層次好豐富富士山 (4件) $58賣相好得意用咗大量嘅蟹柳絲鋪喺面 營造到好似富士山咁中間包住鰻魚同牛油果 味道豐富三文魚牛油果卷 (6件) $42大大件 三文魚好新鮮牛油果嘅香滑同三文魚嘅口感好match雜錦天婦羅 $88有天婦羅炸蝦 青椒釀蝦滑同紫薯炸粉唔會好厚 炸蝦夠晒彈牙出面好少有得食天婦羅嘅青椒釀蝦滑 蝦膠好爽口 紫薯又香又甜鹿兒島豚肉蘆筍 $45豚肉包住大量蘆筍 蘆筍口感脆嫩清爽減低咗豚肉嘅油膩感黑豚豬頸肉串燒 $28豬頸肉燒得香口又惹味 肉質爽彈

呢度除左食日本野，仲有特色既卷物。😊卷物款式有十幾款，眼花撩亂🤩，而且每款餡料都唔同。▫️龍捲風沙律由中華沙律+蟹柳+蟹籽整成既沙律，清新又爽口，唔錯既開胃前菜。▪️帝王蟹柳天婦羅見到都流口水，天婦羅衣做得非常薄，口感唔會太油膩，▫️蜘蛛·卷物換咗天婦羅蟹柳做夾心，最尾用軟殼蟹做點綴，形狀就好似蜘蛛咁，咬落去爽口又好味😋▪️黑龍卷·卷物材料豐富有層次感，外面有鰻魚做面，配搭牛油果，成個口感都好fresh，師傅刀工都切得非常整齊👍🏻👍🏻▫️串燒·鹿兒島黑豚五花肉串+燒雞翼五花肉比例啱啱好，油脂好香易入口👏🏻👏🏻雞翼切開嚟燒，方便易咬

今日放工後，好友約我去位於觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B 室的《古今二》食日本菜，環境舒適，裝潢富有日本風情。我地點左 :☀️蜘蛛 $96餐廳的招牌卷物，有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果和蟹柳，軟殼蟹炸得十分酥脆可口。☀️柚想蝦你 $55個名好得意，好襯D食材，有柚子、甜蝦、蟹籽、中華沙律和車厘茄，沙律菜好新鮮，清新又好味。☀️青龍捲（4件）$55亦是招牌卷物，有蟹柳和鰻魚，面頭鋪上一層牛油果，美味好食。☀️三文魚牛油果卷（六件）$42比較簡單的卷物，有三文魚和牛油果，新鮮牛油果夾鮮味三文魚，味覺的享受。☀️鹿兒島黑豚荔枝卷串燒（一串）$32黑豚味道濃郁，荔枝鮮甜，口感豐富好味。☀️鹿兒島黑豚五花肉串（1串）$48五花肉串燒得外脆肉嫩，油脂爆滿，味道昇華。

Sushi金龍卷為三文魚搭配天婦羅。黑龍卷為牛油果同芝士。芝士味較突出，味道挺新鮮特別。串燒豬頸肉串煮得岩岩好，肉質鮮嫩多汁，口感豐富。牛舌串質感軟滑，用味鹽整。天婦羅有的紫薯、蝦和秋葵搭配得相當出色，紫薯的甜香、蝦的鮮甜與秋葵的爽脆形成了美妙的口感對比，令人驚艷。龍卷風沙律頭盤沙律🥗，主要為海草同蟹柳，脆片嘅鹹香增添了口感的層次，而魚子點綴出奢華感，令每一口都充滿驚喜。玉子燒外表灼燒得恰到好處，內裡綿密柔滑，口感極佳，蛋香也有微微的焦香，令人回味無窮。

📍觀塘古今二，朋友聚會蒲點，又有好多特色卷物🥗柚想蝦你勁多柚子好清香 蝦肉新鮮但多啲會更加好夠輕盈又開胃，晚餐頭炮perfect！🍢鹿兒島豚肉露筍露筍爽脆配鹿兒島豚肉，簡單一烤，肉香較濃咬落去個口感有層次我都幾中意🍢鹿兒島黑豚荔枝卷串燒黑豚肉卷住荔枝，甜中帶鹹，烤得啱啱好仲多汁一食完即刻想encore🦞橫綱力士龍蝦卷呢個不得了有齊晒我最愛嘅龍蝦、牛油果、鰻魚同芝士大滿足😋😋😋🦐超級龍卷風外脆內軟，炸蝦卷界嘅龍捲風真係名不虛傳蝦肉鮮甜唔會炸過龍加啲千島醬，停唔到口，太邪惡啦仲幾好顏值🐟三文魚牛油果卷三文魚新鮮，牛油果滑到似奶油卷起嚟食簡直係舌尖享受🐟鱈魚干薄脆鱈魚干好似薯片咁鹹香剛剛好，配酒嘅話一流雖然我地無叫酒但餐廳都有好多款酒選擇邊食邊傾計超chill✨總之，古今二嘅卷物真係有驚喜份量啱啱好同朋友share，氣氛輕鬆同個fd傾到唔想走！

古今二 @kokon.hk觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B室餐廳環境設計得有日式氛圍，燈光稍暗，非常溫馨，平日夜晚都非常熱鬧，想食嘅記得book位先去啦~味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☀️柚想蝦你 $55開胃沙律😇 柚子醬放落生菜同中華沙律度好清新，另有少少牛油果&蘋果~本身唔算好餓，食完依個沙律又可以再食了😗☀️青龍卷 4件 $55牛油果|鰻魚|蟹柳温柔舒服嘅配搭~☄️煙花 4件 $58辣味吞拿魚|辣味三文魚|碎片三款之中我最中意的，吞拿魚三文魚都打成咗蓉，食落口感綿綿的，魚蓉份量好多，充滿整個口腔，好好食，必點！冇咩辣味唔洗擔心會好辣☀️金龍卷 4件 $55三文魚|炸蝦|芝士上層是新鮮的三文魚，用飯包住香脆的炸蝦同鹹香的忌廉芝士~多層口感有層次🤤☀️帝王蟹柳天婦羅 2件 $38不愧係帝王蟹柳，超長😂天婦羅炸得幾好水準，新鮮炸起，炸衣唔會厚~☄️黑豚豬頸肉串燒 1串 $28必食！鹹甜鹹甜，有一定厚度但易咬，建議自己食一串😂😂☺️☀️秘製蒜香牛油燒帆立貝 一串 $38幾大粒，而且有膏~

太耐無見閨蜜❤️，難得一約，去下觀塘食下日本野先，最後揀左黎古今二。呢間餐廳響工廠大廈入面，收得好埋，但門面好有日本style，好岩打卡！兩個女人仔食唔到好多，先叫左個甜甜酸酸好開胃嘅沙律《柚想蝦你》 。有柚子同剌身蝦仲有新鮮生菜同青瓜絲好爽脆！配埋沙律醬甜甜酸酸！試埋呢道個個都會揀嘅卷物，我就揀左《辣妹》《火焰金龍卷》同 《三文魚牛油果卷》。聽聞辣妹係古今二嘅人氣卷物，即係佢係辣味呑拿魚，芝士，炸蝦🍤，口感脆卜卜又有辣味，加埋芝士同醬汁，好夾好有特色。《火焰金龍卷》就係三文魚，炸蝦同芝士嘅combination《三文魚牛油果卷》 係三文魚加新鮮嘅牛油果反卷，卷物外面有黑芝麻Tim 仲叫左脆卜卜嘅鱈魚乾！佢側邊啲沙律醬，超脆超香，真係好想買一拃返去送啤酒🤣另外叫左兩條串燒： 黑豚豬頸肉串，肥瘦剛好，亦都燒得好香。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒，荔枝配豬肉真係出奇地夾，燒過嘅荔枝，酸酸甜甜同炭燒咗嘅肉卷包埋一齊，一齊食落肚唔會好油膩，反而有一種好fresh嘅感覺！

上次食完真係覺得呢間餐廳要encore😆難得朋友仔都想試下😆😆😆黑豚豬頸肉串燒豬頸肉燒得外焦內嫩，鹹鹹甜甜嘅醬汁燒完之後香味好突出，肉汁豐富！因為係黑豚豬頸肉油脂多！鹽燒雞中翼雞翼外皮脆口，肉質嫩滑鹽燒調味簡單得嚟幾好食，超岩送酒同朋友傾計食🦀帝皇蟹柳天婦羅勁大件！天婦羅外皮酥脆，蟹柳鮮味十足，咬落去都幾juicy！想再encore!!蟹柳沙律（大份）沙律份量足料，蟹柳、青瓜、生菜同粟米嘅配搭好清爽，沙律醬調味適中，食完串燒再食沙律，感覺好平衡！ 彩虹卷賣相好靚，顏色繽紛！由唔同嘅魚生再配上蟹柳、青瓜同牛油果，口感層次豐富，醋飯調味啱啱好，係一道穩陣又吸睛嘅壽司卷～ 午夜牛郎呢個名真係好特別😆以三文魚為主，三文魚新鮮，油脂分布均勻，入口即化～卷物內有蟹柳、青瓜同少少辣味醬汁，外層炸到香脆，有啲好似天婦羅炸蝦嘅口感古今二嘅食物質素中上，串燒同壽司都幾正，創意菜式「午夜牛郎」有心思，環境舒適，價錢合理，適合朋友聚餐！如果想試新嘢，可以一試！

古今II的日式創意卷物出色，餐廳的環境簡約而時尚，讓人感覺輕鬆自在。 龍卷風沙律配料豐富，裡面有蟹柳、蟹籽，海藻種脆片，口感層次分明，海藻和鮮美的蟹柳相互搭配，清新又開胃，滿足！ 蜘蛛用咗軟殼蟹、青瓜、牛油果和蟹柳，搭配在一起，不單止顏色繽紛，味道也出色。軟殼蟹外脆內嫩，青瓜的清脆和牛油果的滑順，口感更加豐富，令人驚喜！ 富士山有蟹柳、鰻魚、牛油果和脆片，八件的份量十分足。鰻魚的鮮美搭配蟹柳的香味，再加上脆片，口感豐富。黑豚豬頸肉串燒肉質非常嫩滑，香氣四溢，口感彈牙，令人滿足。鹽燒雞中翼雞翼烤得剛好，外皮香脆，唔錯。  

朋友介紹話觀塘工業中心有間日式餐廳嘅卷物係好出色，所以嚟開依頭就當然要去見識一下啦。觀塘地鐵站一落就見到，所以都係非常易搵。而且餐廳環境簡潔得嚟又帶有少少日本元素，所以坐得都好輕鬆舒服。菜式都幾特別，而且大部分卷物嘅名都改得好搞笑，係進餐之餘都帶點樂趣。先嚟一客 龍卷風沙律，擺盤都非常精緻，以爽脆嘅沙律菜，加上中華沙律、蟹籽和蟹柳絲，重點嘅係加入大量脆脆片，所以食落口感豐富。當中不得不提個祕製醬汁係有有又帶點微辣，令到整個沙律更有層次感，開胃度滿分。卷物方面我地叫左 蜘蛛 同費城卷，單睇個名都覺得好得意。蜘蛛卷以炸得香脆嘅軟殼蟹為主角，再配上青瓜、牛油果同蟹柳，幾種食材加埋一齊食，令到口感非常豐富。費城城卷則係三文魚加上忌廉芝士同埋牛油果，入口鮮甜中又帶點點咸香。另外我地仲叫左三款燒物，分別係…秘製蒜香牛油燒帆立貝、照燒雞肉串燒同埋帝皇蟹柳天婦羅，三款味道都唔錯，啱我地口味。

今日嚟到觀塘，地膽朋友仔帶我嚟呢間環境好靚，又高性價比嘅日本居酒屋，又有口福🤤★̆̈ 迷你辣味三文魚pizza拼湯麵 $78 （連熱飲） ✐ 迷你辣味三文魚pizza辣味三文魚pizza超有驚喜，厚厚哋嘅pizza底原來係炸過嘅飯，咬落脆卜卜！上面仲有辣辣哋嘅蛋黃醬，三文魚粒、蟹籽同燒汁，味道層次豐富✐ 蝦湯拉麵 湯好香濃鮮甜，完全唔會苦澀，個麵好掛汁，日式腐皮都吸哂汁，每一啖都係幸福感☺️ ★̆̈ 自選湯麵拼特色卷物 $81 （連熱飲） ✐ 醬油烏冬 烏冬Q彈有嚼勁，個湯相對地清淡，襯埋咁多味道豐富嘅嘢一齊食，啱啱好 ✐ 午夜牛郎（4件） 卷物係熟三文魚、牛油果、cream cheese，外面略略炸過，外脆內滑，再配上辣辣嘅蛋黃醬，香濃又惹味！ ★̆̈ 雜錦天婦羅 $88 天婦羅炸得好新鮮，蝦好彈牙，紫薯都好甜，最驚喜係秋葵，入面竟然釀咗蝦肉，食落滿足又有創意★̆̈ 柚想蝦你 $55 沙律用咗柚子汁食落好清新，用料仲好豐富，除咗沙律菜之外，仲用咗蟹籽、甜蝦、牛油果、蘋果、蕃茄仔中華沙律同柚子，撈埋一齊好開胃 🤤

今日觀塘收工同事話一齊食飯，觀塘真係超級多好嘢食，中西美點各國美食應有盡有。最後我地揀左呢間古今二作為今晚晚餐。一入到鋪頭感覺好舒服，裝修擺設滿滿日本feel好有特色, 食物選擇多，尤其卷物款式新穎多選擇。柚想蝦你：好多配料嘅沙律，有柚子、蝦、 中華沙律 、水果同沙律菜， 蔬菜新鮮爽脆 配料豐富好滿足。鹿兒島黑豚肉荔枝卷串燒：配搭好新鮮，荔枝肉清甜可口配搭黑豚肉減卻油膩感， 味道讓人驚喜。鹿兒島黑豚肉蘆筍：蘆筍爽脆鮮嫩, 黑豚肉肉質細膩， 最佳配搭。午夜牛朗：香濃芝士配搭肥美嘅三文魚同牛油果， 味道鮮明有層次，反卷外面香脆更添美味。鱈魚干： 口感香脆野味， 點沙律醬食一流。

古今二全港九新界都有幾間店舖除咗刺身丼飯串燒之外 今次主要想講佢哋仲有好多好特別嘅卷物 出面真係比較少見嘅🥗龍捲風沙律(大) ($88)主要有蟹籽同蟹柳 沙律菜新鮮爽脆🍢鹽燒白鰻 ($38)🍢宮崎味鹽牛舌串 ($32)2款串燒都好熱辣辣 好明顯係啱啱燒好 白鰻同牛舌都好爽口 2款都好味🍣彩虹卷 ($116)🍣搖滾樂4件 (+$60)彩虹卷主要由青瓜 牛油果 蟹柳同幾款刺身魚切成搖滾樂主要由芝士 牛油果 炸蝦切成 鰻魚就係面2款食落嘅口感都非常之層次分明 新鮮 Fresh所以價錢比出面一般卷物貴都好正常 亦都會覺得係物有所值

今日同同事去咗「古今二」食晏，呢度嘅午餐真係幾抵食，選擇又多，我哋叫咗幾樣嘢都幾有驚喜😍龍卷風沙律：呢個沙律好fresh，蔬菜好爽脆，仲有好多配料，有少少辣味，食落去好有層次感👍迷你辣味三文魚pizza：用飯做餅底，真係好有創意！飯底煎到脆脆哋，上面鋪滿三文魚，辣辣哋好開胃，食落去口感好特別，完全唔會膩😋蝦湯拉麵：個湯底真係不得了，蝦味超濃郁，飲一啖就覺得好鮮甜，拉麵又彈牙，真係好正😝火山卷物：呢個真係好有睇頭！卷物上面鋪滿蝦柳絲同魚籽，上枱嗰陣仲會用火槍點火，真係好似火山爆發咁，視覺效果滿分！食落去口感豐富，蝦柳絲同魚籽嘅鮮味好突出😆揀多左兩個小食:鱈魚干：脆脆哋，鹹香得嚟又唔會太濃味，帝皇蟹柳天婦羅：外皮炸得好酥脆，入面嘅蟹柳依然保持到鮮甜😊

今日同朋友去咗堪稱中環區九龍嘅觀塘工廈搵食舖頭門面已經具有日本特色猶如置身於日本入到去店員日文同我哋打招呼龍捲風沙律海草，蟹柳，配搭沙律汁份量夠大 ，抵食， 夠開胃櫻花蝦燒茄子份量大大過我我隻手櫻花蝦佈滿茄子茄子夠淋，好惹味秋葵蟹肉天婦羅炸得啱啱好炸粉唔會太厚入面配搭蟹肉，配搭得好好，唔會太寡秋葵唔會滑潺潺迷你蟹柳pizza配湯麵拉麵面質軟硬適中湯底唔會太鹹份量啱啱好火山打卡一流直頭好似同朋友過生日咁卷物好食坐得舒服而且裝修有日本風格店員有禮價錢都唔貴性價比高