古今二 (The ONE)

营业中

休息中

見2到食評都幾好就試下點左雜錦刺身沙律估唔到魚生款都多而且係大粒既角切蒜香牛油燒帆立貝燒完都算大粒喎牛油足好重牛油香（卡路里實高最後點左富士山好似幾signature咁都可以

星期五晚放工同男朋友去尖沙咀食飯，又係揀返呢間食日式飯卷😆食過咁多次都仲想食😋雜錦剌身沙律 $108角切魚生有三文魚、油甘魚、劍魚、鯖魚、三文魚子，份量都幾足，一大盤爽脆沙律生菜，加上大量微辣嘅沙律醬，清新又好味👍🏻超級龍卷風 $98呢度嘅反轉真係好好食，今次食呢個飯卷主要材料有吉列蝦、鰻魚同埋cream cheese，一啖擺入口真係口感豐富，煙靭嘅飯粒跟住有脆脆嘅吉列蝦之後又再食到creamy 奶香芝士😋櫻花蝦原條茄子燒 $88呢個燒得勁香，櫻花蝦烘得脆脆，一上枱已經香氣四淡，加上軟滑綿綿嘅燒汁燒茄子，少少甜得來又鹹香鹹香咁😍黑豚豬頸肉串燒 $32/串豬頸肉嘅油脂超得香味充分發揮出嚟，肉質爽爽，肥瘦適中😋鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32/串薄薄嘅豚肉肥美甘香，卷住嘅荔枝肉清甜多汁，味道係出乎意料地夾😋

放工約咗友人到居酒屋🏮，食少少野傾下計，放慢腳步舒緩日常壓力😌。尖沙咀古今二位處於中心地帶The One商場裡，座位寬敞舒適，難得平日唔算多人可以靜靜relax下😚。·🥗柚想蝦你食返個沙律平衡下腸胃先，估唔到咁大兜，滿滿一大盤。沙律表面鋪滿已去殼甜蝦，配合埋沙律菜、柚子粒、中華沙律、牛油果粒、蟹籽、車厘茄等，沙律菜翠綠爽脆，配以千島醬吃，惹味又清新。·🍣超級龍卷風店家特色卷物之一，材料好豐富，包括 鰻魚、炸海老、忌廉芝士、青瓜，卷物更以黑白芝麻粒粒一同包裹，而且喺卷物表面灑上脆片及鰻魚醬汁，具多重口感。·🍆櫻花蝦茄子燒切開一大條茄子，再鋪滿櫻花蝦喺表面，賣相已經好吸引! 茄子燒後亦唔會好乾身，茄子肉柔嫩軟綿，粒粒櫻花蝦令整體口感更添層次。·🍢黑豚豬頸肉串燒豬頸肉燒至金黃色，微微焦香；黑豚肉質爽口，咬口時仲帶少許油脂香。·🐖鹿兒島黑豚荔枝卷串燒鹿兒島黑豚肉肉味香濃，包裹住鮮甜多汁嘅荔枝肉，鹹甜交雜月，味道好夾呢。·📍古今二尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖

呢間日本料理都幾多分店 主打創意卷物佢地既卷物有好有唔同既配搭 比較少有仲有其他日式料理 都幾多選擇店內環境舒適 座位唔會好逼 適合朋友聚會➜龍卷風沙律 $88終於比我遇到無青瓜既沙律 入面除左沙律菜 仲有蟹柳 蟹籽 中華沙律 碎片醬汁都好特別 食落有小小辣 而且份量都幾巨型 岩哂同朋友分享➜超級龍卷風 $98呢個卷入面有吉列蝦、芝士、鰻魚、青瓜絲面頭仲有碎片同照燒汁 口感好豐富 芝士味入口就比較濃郁 吉列蝦仲脆卜卜➜櫻花蝦原條茄子燒 $88呢個燒茄子上面鋪滿櫻花蝦聞起黎已經好香 忍唔住要即刻食茄子肉好腍 櫻花蝦就好香脆 咁樣食都幾夾➜自家玉子燒 $55玉子燒有6件 上面有好多蟹籽同埋有用火槍輕輕燒過 入口更香蛋既質地好滑 亦唔會太甜➜黑豚豬頸肉串燒 $33豬頸肉好爽口 估唔到呢度既串燒都幾好食

上一次食古今二都已經係一年之前既事，仲記得果時既分店吾多，仲未有尖沙咀同荃灣分店🥲佢主打既特色卷物一直都好有質素好受歡迎，就算其他食物好似串燒，鍋物既味道都吾會比卷物差，難怪開完一間又一間🙃尖沙咀分店既裝修比起觀塘同銅鑼灣分店較為摩登時尚，吾係以有既居酒屋風格，又有闊落既卡位，幾好坐.👁‍🗨 超級龍卷風(7.5/10)💲98.➰第一次試呢個超級龍卷風🌀一碟有8件，每舊都好足料，食完都會佔左個肚一啲位😂超級龍卷風入面有鰻魚，海老，芝士同青瓜，面頭就鋪左啲脆脆🙃不過青瓜既蹤影就吾太覺，因為佢切成絲，份量吾多，所以食落吾覺有青瓜味，以鰻魚同芝士味為主🥲吉列海老炸得岩岩好，沾埋啲燒汁食格外好味🤤.👁‍🗨 鹽燒鯖魚(7.5/10) 💲82.➰平時好少會叫鯖魚，因為多數都會偏乾或者食落腥味較濃🥲不過之前食過呢間既鯖魚，就愛上左，係呢度我先會叫鯖魚食😂佢既鯖魚肉質結實，吾算好多骨，重點係食落一啲腥味都冇，有好香既鹽燒味之外，仲帶有陣陣油脂香，又夠大條，兩個人食份量岩岩好.👁‍🗨 雜錦刺身沙律(7.5/10)💲108.➰呢個雜錦刺身沙律超級大兜😂除左菜多之外，刺身都好足料，入面有角切三文魚，劍魚腩，呑

1️⃣火山餐廳推介,非常吸睛,岩哂打卡.店員會係木板邊的鹽上點火,幾有效果.有帶子,蟹柳,牛油果同青瓜卷物.醬汁係微辣的,味道ok💰HKD$1282️⃣日式麻醬豆腐沙律非常大碗,沙律菜超多,好新鮮.仲有中華沙律,蕃茄仔,醬汁同魚籽都夠多.💰HKD$883️⃣自家玉子燒(6件)外面有輕輕燒過,食落淋淋地,加左醬汁同蟹籽💰HKD$554️⃣網燒味淋魚乾燒得好香,又唔會好硬咬唔到💰HKD$785️⃣黑豚豬頸肉串燒熱辣辣,有肉汁,好香,油脂分佈幾好💰HKD$32

今晚突然間想食卷物，朋友介紹我黎the one呢間日式料理餐廳試，出名有唔同款式既卷物和配搭。日式麻醬豆腐沙律我們先點了一客前菜-日式麻醬豆腐沙律，份量超級大，絕對夠4人份。沙律菜車厘茄配上日本滑豆腐，面層灑上蟹籽搭配麻醬，夠曬開胃。彩虹卷卷物出場啦！呢個彩虹卷賣相精緻，由唔同款式的刺身、牛油果、蟹柳和青瓜組合而成。值得一提是卷物外層由不同刺身裹住，有三文魚，吞拿魚等，十分新鮮。青龍卷另一款卷物-青龍卷，卷物入面有牛油果，鰻魚和蟹柳，口感豐富。自家玉子燒（6件）最後我們點了一份玉子燒，雞蛋十分嫩滑，必點推介。鍾意食卷物既朋友不妨黎試下。

今日出開尖沙咀The One 打卡📸，順便係商場食lunch，見到呢間餐廳復古裝修，吸引咗我入去，入面亦都有窗邊卡位，舒服開陽，再望下menu，價錢合理，於是入去試。前菜 order「日式麻醬豆腐沙律 」🥗有飛魚子、蟹籽、日本即食豆腐、中華沙律、車厘茄、黑芝麻、沙律菜👍🏻👍🏻我女鍾意食牛🐂，order「埼玉網燒牛舌 」比佢，配醬汁酸酸地，好特別。再order🍤「海老天婦羅」即叫即做，炸粉唔會太厚。😋上網見到好多人order打卡卷物🌋「火山 」，職員上枱後會點着旁邊嘅火焰，超吸睛👀。上面鋪滿蟹柳絲、蟹籽，加上溶咗嘅芝士，底下係蟹柳同牛油果🥑嘅飯卷，面頭醬汁有少少辣辣地，好香口。

今天同FD行街，見到the one開咗古今二，之前在荃灣食過哩間鋪頭，味道價錢都唔錯，近近地有一家，一定要再試試。店鋪裝修得几INS風，打卡一流。龍捲風沙律，睇到都O曬嘴，勁大一份，沙律種類好豐富，有蟹柳絲，沙律菜，中華海草，牛油果等，沙律醬酸酸甜甜係店鋪特製，同沙律菜好夾。黑豚豬頸肉串燒，豬頸肉燒得好香口，食落唔會好油，少少調味已經好好味。鹿兒島黑豚荔枝卷，黑豚包住荔枝好少見，荔枝烤完好甜，OK。鹽燒鯖魚，鯖魚皮燒到脆啵啵，內裡肉仲好嫩，點埋檸檬同豉油一齊食，好味。古今二最出名係佢各種創意卷，今次揀咗彩虹卷，一份卷真係好似彩虹咁，卷上面鋪咗刺身同牛油果，食落層次好豐富，牛油果同刺身好夾，好似刺身上加咗cream，好味。食完出來，外面已經大排長隆，下次想食真係要早少少來啦！

原來The ONE有間日式餐廳係食卷物既，朋友想食就一齊試下呢間😋.🌟超級龍卷風 $98卷物既材料好豐富，包括鰻魚、蝦、芝士、青瓜同埋脆片🤩一咬落去，先係感受到鰻魚既滑嫩，蝦又夠哂彈牙，再配上芝士嘅香濃同埋青瓜嘅爽脆，仲加埋啲脆片係上面，真係大滿足！🤤🌟柚想蝦你沙律 $108呢個沙律好開胃，蝦好新鮮，仲有啲微微甜嘅柚子果肉，配埋牛油果令到沙律更加濃郁，配搭得好好，平時唔中意食菜既我都會不知不覺會食左好多菜🤣❤️🌟櫻花蝦原條茄子燒 $88茄子燒得好香，入口即化，仲有種微微鹹既味道，而上面既櫻花蝦就好鮮甜，令到成個味道剛剛好🥰🌟鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32呢個串燒真係好有創意呀👍🏻，用黑豚肉包住荔枝燒製，肉質好香口，一咬落去就咇哂荔枝既果汁出黎，好juicy呀🤤.🌟黑豚豬頸肉串燒 $32豬頸肉串燒燒得好香口，味道醃得岩岩好，正呀👍🏻📍古今二 (The ONE)地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖

放工後很肚餓，就同同事去咗尖沙咀The One 5樓的古今二食日本菜。餐廳的環境舒適，座位寬敞，上菜速度快，全部食物溫度得宜。我哋食咗1. 日式麻醬豆腐沙律大大碗的沙律，內有豆腐，蟹籽，三文魚籽，沙律菜，黑白芝麻。豆腐不但嫰滑且有濃厚的豆香味，再混埋胡麻醬，真是絕配。2. 大阪自家製炸雞炸雞外脆內軟，且十分juicy ，點埋他他醬，香口又滋味。3. 櫻花蝦原條茄子燒原條的茄子，鋪上滿滿的櫻花蝦，又特別又惹味。4. 火山這道菜是打卡首選，點火後，火焰圍着卷物燒，非常吸睛。卷物面上有蟹柳和蟹籽，內有帶子，青瓜，牛油果和蟹柳，口感非常清新又豐富。

尖沙嘴日本野朝聖簡單吃，第一時間想到古今二，今次約朋友飯聚，也不例外。古今二出名壽司手卷飯團，還有串燒和沙拉，這次來點之前未吃過的款式：1. 日式麻醬豆腐沙拉2. 櫻花蝦原條茄子3. 黑豚豬頸肉串燒4. 蒜香牛油帆立貝5. 火山首先我是超級喜歡這裡的沙拉，大大份味道調配得十分好，有魚籽蟹籽，今次是豆腐為主，超級滑的日本豆腐，吃起來感覺皮膚都滑了。櫻花蝦原條茄子燒也是燒得一流，整條茄子上都是滿滿的櫻花蝦，櫻花蝦的香脆撈埋茄子燒的酥軟，真係雙重口感好好吃喔。重點一提這個火山，估計是最近新品，這絕非只是簡單一舊飯，甚至是一個表演，讓你為之震撼的火圍繞著飯糰，就像火山一樣，很特別，值得嘗試。

放假好鍾意呢度食嘢商場方便之餘有好多食肆古今呢度係近期最鍾意食嘅日式食肆坐得舒服之餘選擇仲有好多 主打fusion嘅壽司卷仲有好多燒物 炸物 火鍋 等等 同朋友嚟食飯啱曬分量好大之餘價錢ok大家嚟睇下個 日式麻醬豆腐沙律 勁多豆腐 多蔬菜 夠曬健康 夏天食啱曬鹽燒晴魚好好味大大條啱曬share食鹿兒島黑豚荔枝捲串燒酸酸甜甜 同豬肉味好夾 夠曬開胃感覺都好創新彩虹卷有牛油果三文魚 刺身 青瓜 蟹柳 清新之餘夠曬健康蒜香牛油燒帆立貝好香牛油味 送酒一流 非常香口呢度嘅嘢食質素好高 選擇又多會同friend擇日再嚟

來到古今二THE ONE的分店，裝修風格及格局很有雅致系的日本風味，環境乾淨座位又寬闊，坐得舒服。相信他們最著名的地方是他們有大量有特色的創意卷物，另外還有串燒、炸物、壽司及刺身等等，只要你是喜歡日本料理就十分適合來用餐。兩個人無法吃太多，所以點了三款小食及一款卷物就足夠。上菜速度頗快，食物精緻，未打卡已經想偷吃。琦玉網燒牛舌 ＄78我只知道仙台牛舌很有名，沒想到這份琦玉牛舌很有驚喜，單是啡紅色配上光亮油花的賣相已讓人垂涎三尺。牛舌本體非常厚身，一份有四大片好抵食。燒得剛剛好的牛舌每一口咬下去都是爽中帶嫩的口感，肉汁和牛味同時散發出來，整個口腔都充滿香味，要慢慢享受才可以。旁邊的深綠色醬汁有香草味，配搭頗為創新但又夾，不過我和友人還是喜歡原汁原味。海老天婦羅 ＄88剛剛炸起的海老天婦羅一共有四大條，上菜時還是熱騰騰，要小心地吃。炸漿衣不算厚，但咬下去非常香脆，碎屑會掉到周圍。蝦每隻都大大隻，質感爽口之餘又充滿鮮甜味，沾不沾汁都好正。加上白蘿蔔蓉又是另一種吃法。日式麻醬豆腐沙律 ＄88這沙律真的好誇張，超級大盤，店員放到桌上沉甸甸的，用了一整磚日本豆腐的量，柔軟嫩滑的質感入口很順、豆味濃

今日lunch係公司附近食，擇左呢間lunch set都幾抵食😋😋😋。。坐低叫左個「龍捲風沙律 $88」好fresh又鮮味，有蔬菜、海藻、蟹柳、脆片😋😋😋。全部午市都配麵豉湯，我地叫左「鰻魚飯 $98」好大份，以呢個價錢黎講性價比好高👍🏼「日本咖喱吉列豬排蛋包飯 $88」蛋包飯流心又好香，吉列豬排炸得酥脆可口，咖喱偏甜身啲。呢度食lunch真係唔錯👊🏻👊🏻抵食👍🏻👍🏻👍🏻