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港铁九龙湾站 B 出口, 步行约10分钟 继续阅读
所有分店 (3)
电话号码
31888192
营业时间
今日营业
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
付款方式
现金
座位数目
160
其他资料
Wi-Fi
自带酒水
外卖服务
加一服务费
电视播放
食记 (144)
等级4 2020-07-29
254 浏览
发哥粥底火锅用新鲜海鲜做招牌,性价比十分高!平民价钱就可以食即叫即捞到时令海鲜 !餐厅系九龙湾工业中心入面,位置颇隐蔽,但地铁站行过去都好近。我地就叫左龙虾餐,七款海鲜,龙虾,海虾、蛏子、扇贝、鲍鱼、蚬、鱼超大一个拼盘。饮料方面有汽水、竹蔗水任饮!每位包一盅炖汤同送蒜蓉青口!套餐仲可以拣八款配料,只系人头份量。质素还可以。食到最後店员就会加入粥底,芋头粒南瓜粒同粟米粒,只要几分钟就将粥底煮好啦。个汤底系有晒海鲜嘅精华,食落去超鲜甜,就好似食紧海鲜粥一样! 继续阅读
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等级3 2020-04-27
986 浏览
第一次食粥底火锅,真系有惊喜,单单食海鲜已经饱到上心口啊,岩晒海鲜怪。每人有个滋补靓汤饮,又有小食食住等。海鲜拼盘上枱一瞬间大家都呆左,样样都大只又新鲜,不过d蚬有少少沙扣左分,但食到後尾个粥结合晒所有精华不得了! 继续阅读
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等级1 2020-02-08
672 浏览
无影相 信就信唔信就当做善事成餐饭只有楼面服务员态度系值得正评。粥底火锅最重要系点材料,食佢既鲜味但可惜全部欠奉。多宝鱼好腥,龙虾有阵泥味,蚬唔乾净有沙。八款配料当中其中有款系巨形蟹棒 但来既系大陆垃圾蟹柳,仲要酸臭。再者「花胶」原来都只系猪皮!咁既材料点会有好粥?成个餐我连粥都无食走左!食到我都成肚火!埋单仲要接近$600但系品质系极劣!成餐饭得炖汤同埋鲍鱼系正正常常。唔好侮辱点食物同欺骗顾客 两只字 垃圾 继续阅读
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等级4 2019-12-20
585 浏览
屋企人过冬嚟咗试一间新嘅蒸气火锅,佢系每一个人可以拣唔同嘅,最平嗰个呢就系配蟹嘅,贵啲嘅就系有半只龙虾嘅,我哋两个都嗌咗。佢个餐呢首先系配咗啲前菜,有啲腌咗嘅青瓜同木耳,跟住仲有一个螺头鸡汤,个鸡汤都唔错,都足料~佢default再配咗每人有两只青口。另外仲有系鲍鱼,整法可以系生嘅鲍鱼放落去火锅度煮,or冰镇鲍鱼,系有得拣嘅。佢本身跟餐仲配咗安格斯肥牛,啲牛肉都系靓靓哋,唔算超级肥同埋都几有肉味。跟住轮到海鲜啦!睇上去其实几唔错嘅,但系食落去呢就麻麻地好多蚬,特别系大蚬,都系死嘅,所以一直开唔到口!然後啲龙虾虽然睇落好新鲜, 最初上菜只脚仲有少少郁嘅,但食落去口感就好似系好淋,似系梅左咁! 全部海鲜呢都只系好一般,系只虾同蟹好啲! 而且仲有一个大问题就系海鲜会有种腥臭味,佢可能系抽风系统唔够好,一靠近个锅就闻到好大阵臭味,之前食过好多其他嘅蒸气海鲜火锅都冇呢个问题,所以呢点令我觉得好失望嘅 继续阅读
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好多时喺九龙湾都唔知食咩好,食嚟食去都系啲大型商场嘅餐厅,又或者连锁店。今次经过九龙湾附近嘅工厦, 发现一间都几旺场嘅海鲜粥底火锅, 於是决定去试下。见有唔少人都叫呢度嘅海鲜粥底火锅,可以选择龙虾餐或者肉蟹餐, 两个都好似好吸引,不过我都决定系食龙虾,因为唔使点剥壳吖嘛。先上一盅炖汤,非常足料,入面有鸡肉、瘦肉、花胶等等,饮落好清甜。再嚟一个蒜蓉焗青口,每只都好大只,加埋蒜蓉好香好惹味,唔错。 当然最重要嘅都系火锅啦,呢度嘅海鲜真系好正好新鲜,龙虾大大只,加埋其他嘅海鲜,例如蛏子、大蚬、多宝鱼、海虾等等,净系食海鲜拼盘都够饱。尤其系龙虾好鲜甜弹牙,而且仲有膏, 非常好食。至於其他配料都好丰富,我哋就选择咗墨鱼滑、滑牛肉、 韭菜饺、酿冬菇同几款蔬菜,每样嘅份量都好足够。而且睇得出好有心机,尤其是呢个虾滑,非常特别。最後食饱饱仲可以叫侍应帮手加啲南瓜、粟米、菜脯、芫茜等等嘅配料,加埋粥底一齐去煮,粥底吸收晒海鲜嘅鲜甜味,饮落真系好满足。每人埋单都系三百蚊唔使,但就食到咁丰富咁高质嘅海鲜粥底火锅, 值得一试。 继续阅读
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