友拉麵

营业中

休息中

好耐冇同老公去荃灣行街啦，荃灣嘅特色天橋駁天橋，駁去到荃豐商場，然後又商場駁商場，駁到去昌寧，當又攰又餓之濟見到間友拉麵店，立刻要入去醫下肚先得💙🥢期間限定⭐️黑蒜油札幌味噌拉麵麵質揀左普通，但我個人都覺得都啱啱好，湯底味噌唔會太鹹加埋黑蒜油香而醇厚，但不得不提佢個香玉米筍，比起我平時食嗰啲更大更甜😋🥢櫻花蝦拉麵食落啖啖櫻花蝦，麵質揀左硬，唔會太硬而有咬口我都覺得好食喎👍🏻老公對個火炎豚肉大贊，炭燒味好香，而且唔太肥😋🥢日式餃子餃子皮薄而唔太硬，餡料豐富煎得仲好香脆總括嚟講友拉麵價錢同質素值得一試，裏面木系嘅裝修仲有好多貓貓裝飾比人一種好舒服嘅感覺，坐喺吧枱位就更有feel 💙

🍽 辛肉碎拉麵 $86 ❤️4/5 拉麵揀左曲麵，係傳統拉麵既麵底，麵質就係揀左偏軟身，湯底都係用味噌湯加上辣肉碎，非常濃厚，唔會太辣🍽 黑蒜油札幌味噌拉麵 $88 ❤️4/5 期間限定💨小編揀左左直麵，麵質普通，黑蒜油味濃，而湯底則有味噌湯的感覺，配合幼幼的直麵條十分掛湯。配料的豚肉則是火炙，油脂分布平均，味玉糖心蛋咬落剛剛好，十分幸福😋🍽 蜜糖芝麻雞翼 $36 ❤️5/5 雞翼香脆可口，食落比想像中鮮嫩多汁，配合蜜糖芝麻脆皮十分開胃🤤🤤🤤，蜜糖嘅份量好多非常之甜，唔同出邊坊間嘅芝麻雞翼，5分推介！

話說我嘅靈魂仍在日本 但今日俾個喺香港嘅拉麵食評先🤣🤣荃灣is天橋之城 位於昌寧商場（個人認為昌寧大廈上會比較難找)有間拉麵小店 性價比蠻高的！▫️ 櫻花蝦拉麵 [$88]爆多櫻花蝦🤣湯幾濃 叉燒好靚仔 偏乾身咗啲 拉麵就較幼身 $88有埋雞蛋幾抵！好多筍不過幾甜幾好食嘅▫️ 魚介拉麵 [$88]同樣足料 好多餸 魚介湯可以再濃味啲！▫️ 蜜糖芝麻雞翼 [$36]好食！唔會太甜 幾惹味 脆口同多肉！▫️免治雞肉棒 [$28]啖啖肉 有軟骨加分 但可以juicy啲🤍不得不說服務態度好好 一嚟到即刻俾勾我哋掛袋🧡

今天到荃灣接老公放工，我們都想吃拉麵，誤打誤撞去了友拉麵，主要是被他們可愛的貓貓裝飾吸引。我點了期間限定——黑蒜油札幌味噌拉麵🍜$88，裡面有火炙豚肉、味玉、蔥、木耳絲、玉米筍和海苔，我選了較彈牙的曲麵。湯底非常美味，散到著香濃的黑蒜油味，鹹度適中，最後忍不住喝了大半碗湯，亦沒有口渴感覺。同時我很欣賞拉麵的口感，彈牙有嚼勁，條條分明。我老公點了辛肉碎拉麵🍜$86，裡面有辛内碎、火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍和海苔。湯底辛辣且香濃，鹹度剛剛好，同時亦不油膩。我老公還一邊吃，一邊說「oishi！oishi！」。火炙豚肉份量十足，大大塊，火炙後更美味。很高興讓我們發現了這間隱世拉麵店！

位於荃灣西樓角昌寧商場呢間日式拉麵小店，木系為主嘅裝修。雖然只係小店，簡簡單單的一張落單紙已顯得餐廳很窩心。麵底可以揀直麵或者曲麵，又可以依個人喜愛揀軟，硬嘅程度。櫻花蝦拉麵櫻花蝦，火焰豚肉，雞蛋，竹筍，海苔個湯底係超濃嘅豬骨湯底, 麵嘅份量也不少櫻花蝦嘅份量可以用澎湃嚟形容，足足有幾個匙羹嘅份量火焰豚肉兩大塊，肥瘦適中，厚薄均稱原隻流心雞蛋，滑溜溜追加木耳絲，又係超多份量，爽口所有配料都超多，飽到食唔曬！

🔸蔥山拉麵（$83）成碗蔥既拉麵，係出面好似比較少👀所以就點左黎試😍拉麵個面質可以揀「硬」、「中」、「軟」平時中意食淋身既嘢，所以揀左「中」拉麵係白色個隻，偏似上海拉麵，算是彈牙隻蛋都做到好靚既流心效果❤️因為成碗都蔥花😚所以湯底好清，飲落好舒服😌🔸蜜糖芝麻手羽（$30）超級外脆內軟😍一咬落去卜卜脆🍯同蜜糖味好夾🌟性價比好高！🌟有機會要試下❤️以上純屬個人真實體驗、主觀意見純屬分享，食物水準、種類、價格隨時有變🙈

今日又去搵朋友打機，佢屋企樓下商場樓下有間日本拉麵店之前食過都好滿意，今次上去前先自私再幫襯下！今次見到佢有個期間限定嘅黑蒜油札幌味噌拉麵，緊係要試一試。等拉麵期間靜靜睇先發現原來呢間小店鋪內有咁多貓貓擺設，除左顯眼嘅牆身貓貓相，原來窗邊位放左好多小貓仔。拉麵即製，場內都唔少人，所以都要等一陣。轉頭拉麵送上，黑蒜味道香噴噴撲鼻，先飲啖湯，非常濃郁，配料都好多，有粟米荀、半熟蛋 、紫菜同木耳絲，主角火炙豚肉當然係我最欣賞，輕輕燒過更加香，而且半肥瘦啱晒我口味！佢嘅糖心蛋都好出色，好滑溜，好味道。拉麵我揀左唔好太淋，煮得剛剛好，有少少韌度比較有口感，正！呢間絕對可以encore再encore, 希望佢之後多D新口味！

之前一直都好想試吓荃灣呢間拉麵店！成日都見到好多人排隊😯 今次終於可以一探究竟😌🍜黑蒜油札幌味噌拉麵 $88佢呢一款拉麵係期間限定，之前經過見到都無🥹 黑蒜味非常濃郁，鍾意食重口味嘅朋友必定要試！配埋日本叉燒🇯🇵無得彈💚由於我地係兩個人食，但係唔想食咁多麵，所以就叫咗一碗拉麵再加個面底，加面底都係$15 only😎 咁我就叫咗直麵，呢款面比較有幼身，同平時喺日本食嘅拉麵一樣，好鍾意食呢隻質感☺️🐥免治雞肉棒 $28免治雞肉棒口感比較細緻，唔會有肉質咁飽滿嘅感覺，但係味道都算唔錯，有一啲雞肉香味同鮮味👍🐂炸牛肉薯餅 $32冇諗過佢咁大嚿，餡料好足，而且炸得香脆，食落好飽肚，咁如果一個人嚟食，淨係食呢個都已經好夠🤣🍯蜜糖雞翼 $36呢個蜜糖雞翼，整得好入味，真係食到好重嘅蜜糖味，身為小熊維尼忠實fans嘅我必食😚總括而言 (5個🤎係最高)好味指數 : 🤎🤎🤎🤎🤍服務態度 : 🤎🤎🤎🤍🤍環境打卡 : 🤎🤎🤎🤍🤍回頭指數 : 🤎🤎🤎🤍🤍📍友拉麵🏢昌寧大廈一樓53-54號舖🕗星期一至日 12:00 - 21:00#觀塘美食 #觀塘必食  #食好西 #美食 #hkfood #likeforlike

第二次回訪的貓貓主題拉麵店拉麵店裝修充滿日本風情，店內超多貓貓踪影，瞄奴打卡必去。拉麵店提供5款湯底選擇，可選擇追加不同配料、麵底及麵質。另有多款小食及汽水。魚介拉麵豚骨湯底濃厚但不會太咸，屬於較為重口味的一類。拉麵的配料也是不能少的，紫菜、溏心蛋、青蔥、筍以及兩塊叉燒肉。叉燒經過火炙處理，香氣獨特，味道是那種柔軟的口感。麵條的份量適中，曲麵麵條Q彈有嚼勁，而且每條麵條都很掛湯。免治雞肉棒雞肉碎加入雞軟骨，食起來有口感。

⭐️評分：8/10⭐️外面裝修特別有日本風，之前經過好多次都想試，終於有時間一試😆雖然是小店但叉燒質素媲美大型拉麵店--✳黑蒜油札幌味噌拉麵 $88額外再加+$20 叉燒然後我一碗有四大塊火灸叉燒！！🤤+ 味玉（蛋） + 蔥 + 木耳絲 + 玉米荀 + 海苔~~🐽經火灸後，外表有絲絲焦香一層肥一層瘦的效果！！切成薄皮，沒有厚重肥肉的感覺，另一種吃法肥瘦均勻入口剛好有瘦的咬口勁和肥的融化感拼在一起~~🥚糖心蛋也很入味！口感也綿綿的蛋黃8成熟，蛋白9成熟保持柔軟度~~🍜如果黑蒜油比例再濃點就更好🤤🤤湯底較濃的味噌味適合偏重口味的朋友稠度剛好，特別是海苔吸收湯底後提鮮~~麵質選了直麵和普軟度，可自由選擇唷~~店面較小，位置不多如果想要待久的就可能不太適合店裡有好多貓貓圖！！--⭐味道 8/10⭐️性價比 8/10⭐️環境 8/10 ⭐️賣相 8/10

喺日本返嚟一段時間就開始掛住當地美食了，喺荃灣搵咗間評價唔錯嘅「友拉麵」去懷念一下日本味道一室木系裝修，牆上掛著多幅貓的照片，連點餐紙都有貓圖案，估計店家係貓的愛好者；天花垂吊燈飾，帶點心思小店只提供數款拉麵、小食及飲品，相信係想專注做好麵可以揀曲/直，仲可以揀埋軟硬度==========🔹魚介拉麵 $78魚介粉，火炙豚片，味玉，蔥，什筍，海苔揀咗直麵，賣相不錯而份量豐富蔥花香口，什筍夠嫩；味玉煮的時間剛好呈溏心狀態火炙豚片肥瘦適中，炙燒香突出，肉質軟嫩，油脂豐腴拉麵軟硬度適中，口感爽彈易入口；魚介湯底帶淡淡魚乾香味==========🔹黑蒜油札幌味噌拉麵 $88火炙豚肉，味玉，蔥，木耳絲，玉米筍，海苔揀咗曲麵木耳絲爽口，其他材料味道及口感皆恰如其份曲麵比直麵較有嚼勁；黑蒜油湯底調味不過鹹而帶鮮味==========🔹日本果味碳酸汽水 - 完熟桃子 ＄24🔹汽水 $10==========免加一服務費小店定價合理，份量充足；喺荃灣想食拉麵呢度會係一個好選擇

* $86 蔥山拉麵：呢個拉麵係真系吾錯，湯底鮮美濃郁，曲麵條有彈牙嘅口感，重要嘅係佢蕭叉燒都好正，叉燒燒得啱啱好，就算承受到湯汁嘅攻擊，都仍然保持燒烤味。如果你鍾意食得清爽啲，可以要求減少油膩度啦！* $88 期間限定 黑蒜油札幌味噌拉麵：限量嘅黑蒜油札幌味噌拉麵，味道十分獨特，啲黑蒜味突出，加上噴香嘅油膩味，同埋濃郁嘅味噌湯底，令人一試難忘。麵條仲係曲麵條，真係超級掛汁！* $36 芝士年糕：如果你係芝士控，呢個芝士年糕絕對唔會令你失望。熱呼呼嘅年糕配埋啱啱熔咗嘅芝士，味道超正，口感極佳，令人一食就停唔到。————————————————————————

朋友鍾意捐窿捐罅喺香港搵性價比高嘅拉麵試🍜今次到我跟住佢搵食✨除咗揀口味之外 麵有得揀要直/曲曲麪係粗身彈牙直係幼同軟身d兩都叫咗試吓😜櫻花蝦拉麵 - 直麵有櫻花蝦，火炙豚肉，味玉（糖心雞蛋），葱，竹筍，海苔食落有淡淡的櫻花蝦香味❤️湯嘅口味飲落去舒服，唔會太濃厚😊期間限定-黑蒜油札幌味噌拉麵 - 曲麵火炙豚肉，味玉（糖心雞蛋），蔥，大耳絲，玉米筍，海苔相比起平時出面食嘅拉麵店，友拉麵湯底質地比較薄身所以唔會好鹹🫰🏻即使食到最後，都唔會因為湯底開始變暖咗而飲唔到😃（因為好多偏濃嘅拉麵湯凍咗會好鹹🥲）感覺比傳統拉麵店相對健康🫶🏻值得一讚火炙豚肉 半肥瘦同燒過惹味好多😌日式炸雞塊炸粉炸得酥脆👍🏻 食得出係即叫即炸😊 雞件熱辣多汁好難得拉麵🍜食完唔會鹹到令我覺得好口渴 而且唔太油膩 減肥中嘅我罪惡感都冇咁大

呢一間拉麵小店一直都冇機會嚟，今晚撞啱出嚟呢頭，就入去快食試吓。基本有四款拉麵，魚介、蔥山、辣肉碎、櫻花蝦。今次試著魚介同櫻花蝦先，知道佢哋湯嘅基底係豬骨湯，以上嘅口味都係附加味道落湯。呢度有直麵同曲麵揀，仲可以揀麵嘅軟硬度添。魚介拉麵🍜豬骨湯唔會太濃，可以先試一啖再混入魚介粉添加味道。配直身麵減少油膩感，三片火炙叉燒大大塊，焦香味溶入咗湯入面。味玉係溏心狀態。櫻花蝦拉麵🦐最特別唔同就係個湯底，食得出加入咗蝦味噌，多咗份濃烈嘅蝦甘味，再加埋櫻花蝦多份香味。配曲麵可以更加容易卷起櫻花蝦連埋麵一齊食。但曲麵較爽身，湯雖然好濃味，但唔會太過份。

.友拉麵🍜今日同同事經過荃灣見到呢間好多貓貓🐱裝飾嘅拉麵🍜店，見都幾多人食，就入左去試下喇我地叫左2碗拉麵+1份小食😋……….蜜糖芝麻雞翼$ 36好香脆，而且外層仲有一層蜜糖包住，面層倒左芝麻作裝飾😋………期間限定：黑蒜油札幌味噌拉麵 $ 88（火炙豚肉、味玉、蔥、木耳絲、玉米筍🌽、海苔）魚介拉麵 $78（魚介粉、火炙豚肉、味玉、蔥、竹荀、海苔）拉麵可以選軟硬度，火炙豚肉夠大件，味玉做到流心，海苔吸收左湯底嘅精華😋，好食🤤……….地址：友拉麵 (荃灣)荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖……….