半島酒店大堂茶座

营业中

休息中

喺半島酒店享用晚餐，食嘅唔單止係食物，重有享受環境同服務❤️The Lobby有現場音樂演奏，歌手獻唱🎤，好有氣氛。今次被安排坐得較近位置，其實有少少嘈，同朋友傾計不自覺咁大聲咗dd😅食物方面：Starter: 🔸章魚沙律配烤時令蔬菜、橄欖、羅勒松子醬章魚片唔韌，加上酸酸嘅沙律汁之後，係開胃嘅頭盤🔸傳統法式肉批配醃磨菇、青菜沙律厚切肉批屬於冷盤，雖然啖啖係肉，但一d都唔覺得膩Main course:🔸烤豬柳及豬腩肉配椰菜花三款(燒、蓉、薄片)豬柳拼豬腩肉，賣相精緻，味道正常Dessert:🔸黑加侖子千層蛋糕配檸檬楓樹糖醬忌廉及杏仁脆脆食到最後都飽飽地，滿以為甜品會好「漏」，但呢個黑加侖子千層蛋糕帶點酸，反而味道更好，唔覺唔覺就食晒😋

We booked the Savour More staycation package from KKday. It was great value as it included lunch, breakfast and a takeaway afternoon tea. What’s more, we even got upgraded to a suite, definitely the highlight of the whole trip!The ambiance was top class. Ornate ceiling, pillars and chandeliers are not what you normally find in a restaurant. You will not be disappointed if you are looking for a place to take photos.Service and food-wise, our breakfast experience was below par. I love croissa

📍 半島酒店嗰日🐷仔帶🐷去high tea，逼🐷做港女😚半島真係半島，古典裝修真係好grand的！樓底高，又有live music，好有誠意！雖然聽好多人講過話半島嘅tea一般般，所以可能有心理準備，今次🐷仔同🐷反而覺得有驚喜又唔係咁差！—————————————————————❣️ Peninsula tea set $468/位 $828/2位 價錢就小貴啦，話曬都係5星級酒店，係差唔多！同埋唔好以為好小，🐷冇食早餐同lunch，兩個人都食唔曬，本身諗住走，staff幫我哋pack起帶走！小食🍘炸豬肉腸波波開頭唔知係乜，咸咸地有啲似薯波，脆卜卜一口size，冇炸得好油，好味！第一層 甜品🍒雪利酒果醬蛋糕🐷冇食到，佢顏色好唔吸引，🐷仔話酸酸甜甜都幾好食，慕絲幾滑，冇乜酒味🍏外塞特郡蘋果蛋糕青蘋果造型好得意，一睇就知佢係蘋果味，入面有啲蘋果粒，有玉桂味，蛋糕好食，加埋就似蛋糕版蘋果批！🍋檸檬牛奶甜酒芝士蛋糕面頭係檸檬蛋黃忌廉酸酸甜甜，都幾開胃，下面芝士蛋糕，芝士味幾濃好厚，仲有酥餅底，幾好唔會話好膩！🍫伯爵茶手工朱古力好滑，入口即融，朱古力味好濃，淡淡伯爵茶味，唔太甜！第二層 鹹點🥒傳統

小妹來 The Lobby 吃午餐，多數吃 The Club，認定那是城中最美味公司三文治。前 Gaddi’s 的 captain 後來升職來了 The Lobby 的 Mr. C 跟我說過，來 The Lobby，首選東南亞菜式。既然如此，我們今天靜靜地欣賞南國風光吧。為何靜靜地？ The Lobby 午餐人稀舒泰，因為下午茶顧客三點才出現。先來 Rosemary Ginger Ale。迷迭香和薑是對愛侶。Rosemary、ginger、gin + soda 是令人振奮的 cocktail 喔。 小妹人在英倫不沾酒精時，則喜歡在 ginger ale 中加一枝 rosemary stick，微辛中洋溢芳香。當然你要加 rosemary，要特別提出啦。值得一提，這裡用 Fever Tree 的 ginger ale 啊。朋友叫的 guava juice 我都常常喝，無論在 The Lobby 也好，Gaddi’s 也好。誠然半島一杯果汁，不會太差到那裡去。雖然沒有金科玉律，海南雞飯演變出千百種 variations，不過總有些原則可依，就是有雞湯、雞油飯、雞肉和醬汁。如此配搭亦有其本意

之前係半島酒店大堂茶座試過下午茶，今日第一次黎呢度食晚飯。大概兩個星期之前打電話訂位，只係星期四居然要waiting，而結果係wait唔到。於是再打電話問餐廳服務員先話原來遲15分鐘就有枱，點解唔早少少講？真搞笑既訂枱服務員......訂左晚上7點15分，最後6點45分已經有位，其實都無人。麵包籃有3款麵包，分別係圓硬包，芝麻果仁硬包同rye。麵包微暖，全部偏硬，質素真麻麻。Rye入面就軟d。芝麻果仁硬包既芝麻味就幾香。牛油無特別造型，不過好滑。快樂生辰獎賞餐牌有三道菜，包咖啡或茶。每位$528加一。第一道菜4揀1，湯要加錢。4道菜分別係：章魚沙律配烤時令蔬菜、橄欖、羅勒松子醬或羅馬蕃茄及甜椒湯配意式面包脆條或傳統法式肉批配醃磨菇、青菜沙律或龍蝦湯、香草忌廉 另加 $98章魚沙律配烤時令蔬菜、橄欖、羅勒松子醬章魚4片，加左醒胃沙律汁，好開胃又唔韌。下面墊有意式青瓜，意式黃瓜同茄子各兩片，好食。上面鋪上沙律菜同菊花瓣就有d苦。外圍羅勒松子醬好味。傳統法式肉批配醃磨菇、青菜沙律傳統法式肉批一大塊，都厚身，凍凍地，食落唔膩，不過唔係滑個d，肉味唔濃，作為前菜都唔錯，不過真心無特別。伴有少少沙

心目中第一位嘅係N.O.T Specialty Coffee的朱古力，第二位就係半島酒店Lobby大堂的熱朱古力，獨特之處係配左一碟仔朱古力，好有可可的味道！暫時仲未找到第二間...

半島酒店嘅西式下午茶可以要求提供素食，不過需要提前打電話預約。因為我朋友唔係食素，酒店都可以安排一份素食、一份有肉嘅下午茶，佢哋仲會問有冇需要素食同肉食分開籠上。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀下午茶有3層，底下係英式鬆餅，中層係鹹點，頂層係蛋糕。鹹點整體味道偏濃，每件嘅味道都好突出，例如紅菜頭撻味道偏酸，而藜麥沙律偏鹹。個人覺得鹹點嘅味道一般，但鬆餅味道唔錯，口感鬆化，而且係新鮮出爐。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀素食版本 底層: 英式烘葡萄乾鬆餅 (奶油忌廉、草莓果醬)中層: 青瓜三文治、藜麥沙律、紅菜頭撻、牛油果撻頂層: 香蕉拖肥撻、青蘋果蛋糕、檸檬芝士蛋糕茶飲: 蜜桃生薑烏龍茶

今次係第四次來半島食嘢 其中兩次係食自助午餐及晚餐 而今次食呢間大堂茶座和朋友慶祝生日 環境好樓低高 坐得舒服感覺良好 最鐘意每次來都見到不同嘅花藝裝飾 插花藝術好有品味 可能本人都有學過插花 所以有所研究 另外最鐘意係有live band音響好正 曲目好聽 其實唔知可唔可以點歌嘅呢？待應服務態度很好 蛋糕好味 最喜歡係提子scones 待應還有介紹每件蛋糕係咩 起碼知道自己食緊啲咩 還有件小蛋糕慶祝生日 待應又有講生日快樂祝賀 一定會再來

多年前曾去人氣酒店, 香港半島酒店 大堂下午茶, 之後因國際遊客多, 總是訂不到位近排疫情關係, 少了外國遊客, 三個星期前預約了訂位. 酒店人流不少, 侍應們都曾受訓練, 很有禮, 又有代客泊車服務, 果然五粒星.五月份有母親節, 大堂用了很多花卉佈置,  氣氛溫馨.餐廳 座位多, 樓底高, 好舒適.   看了餐牌,  High Tea 每兩位＄828 加一,  十分合理. High Tea set. 三層架好快送上. 同時送來奶茶, 茶具美觀, 茶香奶滑.閣樓音樂台, 傳來鋼琴及大提琴音樂, 奏著我們喜愛的魚舞曲.High-Tea  共有三層精點.  第一層:   4 款甜點:    手工賣相, 盡見心思.甜點:  雪利酒果醬蛋糕,  紅卜卜好艷麗,  頂上放有金箔, 加添貴氣. 香蕉拖肥撻, 比較略甜.外塞特郡蘋果蛋糕, 味道清新, 內有蘋果粒.檸檬牛奶甜酒芝士蛋糕,  帶點檸檬酸, 芝士蛋糕香滑.第二層:  4 款鹹點,   可愛的綠色組合. 青牛油軟包漢堡,   迷你漢堡包, 內餡有燒牛肉, 酸青瓜, 辣根忌廉, 幾特別.加冕雞撻,  好普通.傳統青瓜三文冶,  口感不錯青豆

酒店大堂的氣派十足，加上悠悠的現場音樂，猶如去到英國的舊日酒店一樣。枱和枱之間有足夠的距離，感覺有少少私人的談話空間。Peninsula tea set小食是炸豬肉腸波波，一口大小，沒有炸得油腻，味道鹹香鬆脆。接著是四款鹹點和甜點。傳統青瓜三文治：這三文治麵包香軟，夾著爽口青瓜，和濕潤的醬汁，感覺輕盈淸新又滋味。青豆凍湯、煙三文魚、三文魚籽這青豆凍湯口感香滑，是清新的感覺，不膩口。雞撻好味道。啖啖軟滑的雞肉，加上芒果甜酸醬，酸爽滋味，完全唔會好heavy.燒牛肉包這燒牛肉包味道比較平實，就是迷你漢堡夾著燒牛肉，和酸青瓜、辣根忌廉、芥末等等雪莉酒果醬蛋糕這蛋糕造型精緻，旦糕十分滑溜，滿滿是紅莓果醬的味道，感覺輕盈。香蕉拖肥撻這香蕉拖肥撻吃不到香蕉味，但拖肥味道香甜而不膩，加上朱古力脆皮，和滑滑，味道十分合拍，是十分美式的風味。Dorset apple cake 這蘋果旦糕是慕絲忌廉質地，是淡淡的蘋果風味，一口吃下，沒有太甜膩。Lemon posset cheesecake 這檸檬旦糕真可口！旦糕是慕絲質地，十分幼滑細膩，迎來檸檬淸香，甜甜酸酸的，配上脆香餅底，好味道！鬆餅十分鬆化！有著旦

因為疫情個晚餐就轉咗做午餐喺半島大堂食呢一個生日套餐慶祝🎉🎉🎊🎊霞姐生日🎂🎂服務非常好因為早訂枱就按排張近窗口枱😊😊 麵包籃好好食😋😋沙律酸酸味味有幾隻蝦好開胃👍😋 朋友主菜選魚 🐟🐟我就揀羊🐑🐑好味兩個都正😋😋甜品兩個都好正😋…… 因為訂位食生日餐佢仲送咗個蛋糕都唔細㗎🤭🤭又唔想拎住週街行慢慢食食曬😜😜 因為早上已經飲咗咖啡晏晝呢杯就叫了半島茗茶🫖🫖…… 悠閒地坐咗兩個幾鐘傾下食下抖下祝霞姐身體健康🎂🎂🎊🎉🥰🥰

Staycation包左一餐三道菜晚飯，加一個超多份量的甜品盆，非常非常滿足。賣相冇法國菜咁精緻的式，比較大路，不過無論前菜及主菜，份量都好夠，味道就一般，我叫左猪柳及煎盲曹，煮法唔係好特別有驚喜，不過都算係高級西餐的標準。最最欣賞係服務，好細心，擺餐具的位置及放食物的方法非常嚴謹，而且態度親切恰當，令客人非常舒服，例如侍應見到我向某方向拍照，會離開那個方向。解答問題亦好有耐性。真不愧係英式傳統服務的典範。另外，有live performance，都係舊英文歌，好襯成個環境

啲鹹點唔好食例如有個青豆湯裏面有啲三文魚同埋魚子, 感覺上好似夾硬將兩樣風馬牛不相及嘅嘢拼埋一齊,令到佢變得好似好獨特我覺得甜點嘅表現比鹹點好,但唔係出眾, 可以叫做正正常常食得落口個酒店大堂有好多好大朵嘅花,但係同半島嘅其他裝飾同佢本身環境氣氛好格格不入最值得讚嘅就係現場嘅live band,所以我同自己講不如當去睇音樂會,或者性價比會仲高如果真係要搵嘢嚟讚嘅話,其實佢啲餐具都幾靚,好似話全部都係銀器如果話一般唔出名嘅餐廳去high tea,我覺得我都會比OK嘅評分,但係依家講緊去半島,所以唯有劣評,真心有啲失望

✨半島傳統下午茶小食✨炸黑布丁腸類似係炸薯球 香脆 味道鹹香烤蕃茄清甜 配埋啲蛋黃醬鹹點✨傳統青瓜三文治三文治仍然濕潤 唔會好乾青瓜加埋奶油 幾清新✨青豆凍湯配料有煙薰三文魚 三文魚籽青豆加三文魚 草青定腥都已經分不清呢個配搭未必人人接受對我黎講好災難🙈✨加冕雞撻 雞撻 撻底香脆 有牛油香餡料雞肉配芒果酸甜醬 正常✨燒牛肉包包幾鬆軟 牛肉少少乾中間夾住酸青瓜 辣根忌廉 芥末味道正正常常甜點✨雪利酒果醬蛋糕慕絲幾香滑 重奶香酒味冇乜存在感 帶少少酸甜✨香蕉拖肥撻朱古力脆皮 朱古力味幾香濃香蕉拖肥 味道帶微酸 少少偏甜✨外塞特郡蘋果蛋糕青蘋果造型幾有趣蘋果粒酸甜維多利亞蛋糕濕潤玉桂忌廉 玉桂味好突出味道算幾平衡 ✨檸檬牛奶甜酒芝士蛋糕檸檬蛋黃忌廉酸酸甜甜芝士蛋糕 芝士味幾香濃 口感厚滑酥餅底鬆脆 整體唔錯✨伯爵茶手工朱古力朱古力味香濃 帶淡淡伯爵茶味 唔太甜 鬆餅✨英式烘葡萄乾鬆餅鬆餅 少少濕潤 唔會好乾有牛油香 奶油忌廉 厚滑 帶淡淡奶香草莓果醬 酸酸甜甜 正正常常飲品✨半島特色熱朱古力加錢轉配 每次嚟呢度都必點上枱時儀式感滿滿 服務員會先將朱古力加入杯中 再將奶泡加入熱朱古力 香濃厚滑

半島酒店The Lobby (尖沙咀）相信有好多長輩心目中都會有一顆好想去半島酒店嘅心🥰我媽咪都唔例外於是今次我就帶咗佢去尖沙咀半島酒店食下午茶足足提早咗兩個月網上預約下午茶餐$828/兩位+10%首先可以喺好多款名茶之中各人揀選一款如果唔想飲茶嘅都可以飲咖啡我地就試咗兩款香味茶分別係花香同異國香料兩款味道都好香濃香料味同果香味都非常突出而食物方面包括有：❤️2件scone 配士多啤梨果醬同clotted cream鬆餅好鬆軟而且有少少濕潤入口唔會太乾而且有好多提子乾但食一件我已經好足夠因為佢都好大件而味道亦唔算太特別❤️4件咸點-青瓜凍湯配煙燻三文魚同三文魚子味道好夾-青瓜三文治入口勁fresh-雞肉撻配上芒果醬同樣好清新，撻皮都好脆-燒牛肉迷你漢堡就唔太特別❤️4 件甜點-香蕉拖肥撻，朱古力皮超香濃，香蕉餡同拖肥醬味道勁夾，而且好有層次，係我最鍾意嘅一件甜點-蘋果蛋糕嘅蘋果味就唔算突出，反而玉桂忌廉味嘅玉桂味就好突出，略嫌蓋過咗其他嘅味道-檸檬奶油酥餅酸酸味味好開胃-雪梨酒果醬蛋糕我就太飽無食到，但我媽咪就話幾好食😋整體黎講我覺得食物方面味道唔算太特別都係中規中矩賣相亦都唔算特別精緻但份