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食家推介
放工突然想吃酸菜鱼,所以约了老公到他公司附近的十三姨酸菜鱼大快朵颐。餐厅有一个两人套餐,可谓物超所值。只需$228,便可享用以下所有美食。酸菜鱼碗几乎有两个人头般大,汤底味道浓郁,酸酸辣辣,带有阵阵鱼香味,令人垂涎三尺。鱼肉份量非常多,肉质鲜嫩。除鱼肉外,里面还有芽菜、莴苣、薯粉等材料。其实吃完酸菜鱼,已经有八成饱。套餐还包了两个白饭,亦可加钱转米线或乌冬。口水鸡令人最欣赏的是鸡肉已去骨,吃的时候啖啖肉,让人满足。口水汁味道浓郁,辣度刚刚好,鸡肉香滑入味。另外亦配有青瓜及花生。秘制鸡翼共有四只,每一只都涨卜卜的。皮炸得酥脆,肉质香嫩,辣椒粉十分香口,一试难忘。鸡丝凉粉第一次吃这凉粉,十分特别,跟辣汁很搭。职员说这是四川特色小菜,亦有清热作用,是他们特制的,因此不是很多地方可以吃到。柚子梳打(特饮,另加$14)冷泡玫瑰茉莉茶(特饮,另加$8)
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黎到大窝口打波,打完见到商场竟然有十三姨酸菜鱼!大惊喜!同波友去食先~食物选择劲多!价钱。。。直头系街坊价!波友大推佢嘅酸菜鱼,话非常正宗~招牌二人餐套餐 $258A 人气蕃茄汤清甜鱼一上菜真系哇左一声,份量足到咁!咁大碟!蕃茄汤底香味清甜,真系可以饮哂个沙!鱼片用上新鲜生鱼片,无腥味!仲有配埋芽菜底同莴苣片!B 腩肉炒花菜 一上枱已经镬气香到哇哇声!份量又系好大份!C 手撕鸡凉粉 蒜蓉手拍青瓜凉粉大大条好有口感,配埋啖啖手撕鸡同辣酱,惹味!手拍青瓜好爽口!优惠 半只十三姨鸡煲 特价 $74半只都咁大煲,仲要啖啖鸡肉!秘制鸡酱劲香!食完鸡煲,店员好好,即刻帮手加汤打边炉。我地追加左豆腐($22)、生菜($18)同鱼腐($28)。配料质素好高,讲真下次黎打边炉都正!最后叫埋桂花冰粉,清新,爽!
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今日到大窝口探朋友,朋友提议到十三姨酸菜鱼食晚饭,这间餐厅在大窝口商场,都算几大,环境简洁卫生,感觉不错。酸菜鱼,非常大碟,或者可以用盘来形容,鱼片很嫩滑,而且好多,铺满了整盘,辣度适中,不会太辣,正合我胃口,配料都有好多,金黄汤底色泽吸引,还有两种红薯粉,有粗有幼,够烟韧弹牙。鸡煲,都很大锅,份量十足,我们只点了半只,原来都很多,鸡肉颇嫩滑,相当入味,味道很浓郁,有不同辣度选择,我们点的是小辣,锅里有很多红洋葱,相当惹味。炸鸡翼,超大只,炸粉浆厚度适中,外皮好脆口,有肉汁,不会太干,啖啖肉,有淡淡的南乳味,好美味。蒜辣青瓜,有点辣,但可接受,青瓜很爽脆,感觉几新鲜,味道够浓郁,是一款挺好的开胃菜。酥炸小肉,肉质比较干,不够软滑,但胜在够脆身,味道还可以。整体而言,各样菜式份量十足,味道都几好,浓郁惹味。
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今日同朋友想食酸菜鱼,就揾咗呢间位于大窝口商场嘅呢间餐厅。由于系屋村商场,佢主要系做街坊生意。本来我哋系谂住食酸菜鱼嘅,但去到之后见到佢有烤鱼套餐,谂起都好耐冇食过烤鱼,就转軚了。另外都可以再加火锅配料同其他凉菜小食巴蜀烤鱼套餐 ($288)巴蜀烤鱼有四款口味,分别系:麻辣味、蕃茄味、老坛酸菜味、麻辣豆花味。我哋就食咗麻辣豆花味嘅小辣。可能比起麻辣味,佢嘅椒麻味同埋辣味唔系好出,对唔太食得辣嘅人比较友好。烤鱼上嘅大量辣椒同花生,本身个锅亦都有其他配料好似系薯仔、莲藕、芽菜、青瓜、萝卜等。原条钳鱼有炸过先放落个烤鱼锅,条鱼唔算多骨,食落有脆皮浸咗落辣汤嘅香口感,里面嘅肉质亦都够滑。额外再点咗腐竹、午餐肉、娃娃菜、宽粉。随套餐附送嘅时令青菜,亦都有一个川北凉粉。凉粉嘅口感有少少特别,佢食落粉粉地。点埋佢特制嘅辣酱食,作为开胃小菜都唔错。另外亦都以优惠价点咗个小菜: 麻辣猪耳 ($38)猪耳份量都多,有少少肥美,咬落有口感。配上麻辣酱汁食得好过瘾。原先套餐包咗两杯冻柠乐,但我哋根据自己个人喜好,加少少钱转左百香果蜜同酸梅汤,食辣嘢同样解到辣。
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十三姨招牌酸菜鱼汤底酸辣有风味,而且加入花椒,令到汤底带有少少嘅麻香味,味道更有层次酸菜鱼,鱼片厚实,唔会松散,有口感炸鸡翼外皮好松脆,入边竟然仲有好多肉汁,呢个真系好难得啖啖无骨口水鸡 真系完全去晒骨,每一口都系肉,味道香麻而不辣十三姨秘制鸡翼4只非常香酥松脆,而且咬落去仲有肉汁,唔会太干手拍蒜蓉青瓜青瓜非常清甜,加入了蒜蓉,清新开胃❤️加$14有咁大杯冻柠乐,超级抵饮总体嚟讲,性价比高,份量大碟,而且价钱合理,两百几蚊已经食到好饱👍
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