十三姨酸菜魚 (大窩口商場) (已結業)

今晚約了朋友在荃灣行街，行到差不到時間，我們就去吃晚餐，因大家也想吃酸菜魚，找了這間位於屋邨的，環境光亮，坐位舒適，看了一會餐牌，叫了巴蜀烤魚-原條烤魚  (酸菜味)  (小辣) 好大條，厚魚身，皮爽脆，魚肉好鮮香嫩滑，小辣，不太辣，辣味同酸菜味濃香，豐滿口感夫妻肺片 有牛頭皮，牛心，牛肚，牛舌，牛肉，片片都爽口滑脆，好夠牛香味，微微辣，好開胃口十三姨秘製雞翼 (5隻) 外皮炸得特别脆卜卜，濃香雞味，肉質好嫩滑擂椒松花皮蛋 軟軟硬硬，滑身彈牙，微辣椒香味，皮蛋味好香酸梅湯 好夠酸味同梅香味，消胃清凉鮮茄組合幼薯粉  大碗，濃厚鮮茄香甜味，薯粉幼身爽滑，配料有魚蛋，芝士腸，馬鈴薯，牛丸，豬夾肉，豆腐，魚蛋，牛丸同豬夾肉，爽脆彈牙，濃鮮香肉味，芝士腸，芝士味滑香，馬鈴薯同豆腐，好滑身，軟霖，好香薯味同豆香味熱百香果蜜 清香百香果甜同蜜糖味，甜度適中桂花冰粉 少見，水晶透徹，入口軟硬滑滑，好有咬口感，清新桂花香味，適中甜味靈芝菇炒萵筍絲 有特色，絲質幼身，炒得乾爽，好有彈性同脆口，香濃鮮菜味同靈芝菇味，味道好搭配

來到「十三姨酸菜魚」一嘗川菜晚飯。冒菜水晶粉絲配鮮魚湯~冒菜是地道的成都美食，但我却怕辣選擇鮮魚湯，隨自己喜愛加配料：豬爽肉、鮮牛肉、金錢肚，水晶粉口感滑滑溜溜略帶煙靭。椒鹽少酥肉~外脆肉鮮。家常牛腩~味道香濃，拌珍珠米飯，十分醒胃！籠籠粉蒸排骨~籠籠粉是用米與香料炒香舂碎拌調味，舖滿在肉排上蒸，味道略帶麻辣，肉排吸收籠籠粉鮮香，肉排之下又舖排薯條，薯條吸取籠籠粉鮮香和肉汁，薯條極之美味可口！ 甜品~桂花冰粉、紅糖糍粑。