北京老家 (已結業)

生日本來約左食上海菜，因為有限時又比較晏，之後改了來北京老家食京菜！！菜單係冇圖既，有點抽像，要自己想像下那些食物是怎麼樣的！！張枱有金魚在下面游，這個設計好特別好寫意的感覺。古色古香的佈置，好懷舊的感覺書卷味甚濃片皮鴨半隻，擺放在扇形的碟上面，有一籠粉皮，熱辣辣，一碟醬，一碟青瓜條及京葱條，鴨肉唔肥又好香，包在一起食，好夾的又香，皮夠薄，好味小籠包都夠熱又夠薄。入面肉唔多又多湯汁，yummy yummy格格楂楂肉，生炒排骨做法，用左生楂代替左菠蘿，生楂酸酸甜甜的，十分開胃又特別，青瓜夠爽甜，排骨好夠味又淋，唔肥呀，好味道京燒排骨架，好大條骨，金沙骨咁，也是差不多醬汁味道，紅紅地咁的，有少少葱粒，條排骨十分淋十分入味，一咬就會好容易咬開，正！！清炒蘆笋絲，份量夠，夠青綠，炒得夠爽甜，好食呀！！糖醋魚塊，呢個漏左單，之後再等了一陣來了，有菠蘿，椰果，紅椒，魚塊炸得外面脆，入面夠晒熱，十分滑嫩，好好味，份量也不少，啖啖魚肉，好正等左好耐好耐，追了好幾次先來的拔絲士多啤梨，賣相好靚，一層糖漿弄的網網，下面係士多啤梨，好大粒好紅的好似好好味咁，試下先，出面係一層脆脆糖䊢，包住成粒士多啤梨，好

嘢食味道正常偏貴，我地叫咗個香蕉拔絲，佢送咗錯個蕃薯拔絲，我隻筷子夾咗落去，佢先走過嚟話攞錯 ，佢攞返去後面轉頭原碟攞咗畀第二台食..mamamia, no eye see!有圖有真相，又凍又霖， 一定冇下次

朋友上次食過呢間京菜幾好食，見Apps有得訂枱一於去試下。用Apps訂左星期五7：30。店舖打過嚟話一係訂6：00，一係訂8：30，都算，知道旺角食野向都係咁，是但啦。於是改左8：30。好喇，早d去到都估到佢唔會有位，於是8：20左右上去諗住拎位啦，結果阿姐仲要話無booking，開埋個apps俾佢睇啦，佢仲要係咁望自己嘅booking紙。攪左一輪終於有位坐，好彩野食都算唔錯。先叫左個土豆絲，叫左個唔辣驚大家食唔到。雖然呢個係唔辣，但係都好香，幾爽脆！再嚟多個涼菜叫左個雞絲粉皮，呢個就無咩特別，正常味道！煎餃岩岩煎起熱辣辣，加少少醋好好味！清炒豆苗青青地可以中和番之後嘅辣味！清清地有d蝦又有d菇，唔錯啊！另外再叫左雞，叫左無咁辣嗰隻，唔記得係醬爆定宮堡...問左侍應，呢個唔係最辣嘅！賣相唔錯，而且無骨㗎！再嚟叫左個水煮魚片，無骨嘅，唔會好辣又有香味。底下仲有d薯粉同芽菜，吸晒d辣味，幾過癮！再來一個北京炒飯，其實係蛋白炒飯嚟嘅！糖醋排骨幾好食wor,又估佢唔到除左辣野之外唔辣嘅都Ok wor!最尾叫左個拔絲士多啤梨，好睇又好食，都總算下左d火。到今日朋友再login 個apps ，見到

本人於3月1日經 Openrice 預約了3月3日7:30pm 5位並收到確認電郵，之前卻收到餐廳電話說不能 book 7:30 pm 只可以 book 8:30pm! 本人在電話回覆可以改8:30pm！但3月3日當日8:30pm 前已到達但餐廳說沒有本人之預約！經一輪交涉後才獲安排入坐！但餐廳之後竟然更新本人之預約為「缺席」！實在過份!

上次跟朋友聚餐，覺得不錯，今次特意帶媽媽和愛人品嘗北京老家的北京菜。店面裝修古色古鄉，部份桌子中間底部是魚缸，用餐同時看看在游水的魚兒，頗具特色。北京填鴨值得推介，柚子魚即是意外驚喜，把柚子、桂花魚肉伴以酸甜汁味道出奇的配合，而且賣相不錯，還有一道菜餚值得推介，可惜忘記了名字，在餐牌上是屬於豬肉類，一碟有八個類似蛋角的東西，有興趣嘗試的食友可以詢問店家。北京填鴨 (值得推介)柚子魚 (值得推介)類似蛋角的東西 (值得推介)蟹粉小籠飽 (不過不失)炸銀絲卷 (不過不失)

朋友約會, 人多就一定中菜比較好. 今次選了食京菜, 雖然, 我覺得不是好專門北京菜, 但也不算是好差. 我們訂了包房, 當然要有最低消費. 而且,不是太貴, $3500最低消費就可以訂房, 也就是說, 不用限時用餐. 多自在呢.我們點了套餐10-12人用的價錢$3180加埋一差兩元就$3500.  可以點些飲品, 這就一定過到最低消費. 菜式沒有特別驚喜. 只可以說好夠食, 由於肉類太多, 比較飽.  服務員態度也不過不失.  如果一大班朋友聚會, 可以來這裡.值得一提, 本人就喜歡"草捆牛骨"這首菜式, 有京菜味道. 牛肉很入味. 正!

新春期間約好友團拜，網上訂了6位6:30，唔使等位。一行4大2小，被編排了一張大枱，中間有個大魚缸，兩個小朋友非常高興。雖說明限時2個鐘，8點半要交枱，待應叔叔很有禮貌，沒有追趕我們立即下單。因為有小朋友，我們最後選了8款簡單點心小菜及2個甜點。這餐館裝修很有北京味，似身處京城，我們不停拍照，食物陸陸續續送上，不到10分鐘上齊8道點心小菜，可以一次拍個大合照。1.半隻北京填鴨: 鴨肉略嫌太瘦，粉皮夠薄，都OK 2.胡同素鵝  : 皮脆心軟，做法很特別，將素鵝炸至金黃，內部腐皮又軟又滑3. 小籠包，有肉汁、白菜雲吞，白菜豬肉饀料切得很細、紅油炒手，略嫌辣油太辣，全部都皮薄，熱騰騰，味道不錯 4.  薺菜炒年糕: 年糕夠煙靭，不油不膩，小朋友很愛。5. 京蔥炒牛肉: 京蔥夠香甜，牛肉味不夠。6. 上湯津白 : 上湯比較淡，用菌類作配菊，清清地不錯甜點當然是小朋友至愛，拔絲草莓，幼幼糖絲，草莓上了一層脆脆糖漿，冷冷草莓配暖暖外殼，口感奇趣。另一甜點，是我們大人至愛，這道甜品質感略為高，在外面吃都像吃風，一咬使塌，這個比較實凈，都不錯。這頓十道點心小菜埋單1110元，似乎貴了一點，可能價錢有部

今次係第二次光顧，第一次食套餐，可惜套餐太少蔬菜，所以轉咗散叫。草捆牛骨 - 牛味濃郁，肉汁野味。必點之選韮菜水餃及羊肉水餃 - 都係好味之選松仁魚 - 上枱時好濃烈酸味，食落口就唔係京蔥羊肉 - 好濃郁羊味北京填鴨半隻 - 今次遲咗食，所以唔好凍咗先食，凍咗唔好食清炒涼瓜及萵笋 - 涼瓜有苦味，萵笋就好爽，食材好新鮮，可惜油太多諗住最後食埋個甜品拔絲士多啤梨，原來要整30分鐘，下次一定要記住可惜2次光顧都有一個嚴重問題，就是太嘈。下次再試吓尖沙咀分店

很久沒有和好姊妹見面, 所以就揀了一間中菜館, 吃飯傾計.選了一間裝潢富有中國色彩的北京老家吃晚餐. 環境古色古香, 食客不多, 夠清靜, 我們就可慢慢地選擇食物.環顧餐廳內的擺設, 要數最特別的, 莫過於檯裡的魚缸, 裡面的金魚都是真魚, 可清楚地欣賞魚兒悠哉悠哉地游來游去.打開用木製的餐牌, 看到菜式選擇也蠻多, 於是二人討論了十多分鐘, 才有結論. 點了老家柚子魚, 京醬肉絲跟餅, 上湯豆苗, 老娘炒飯及拔絲士多啤李.老家柚子魚的確很美觀. 魚兒躺在柚子汁上, 就好像在水中游泳著似的. 魚皮炸得很脆, 內裡的魚肉卻嫩又滑. 橙黃色的柚子汁, 載有大量柚子肉. 如果與炸魚一併吃, 那甜甜酸酸的味道, 便中和了炸魚的油膩感. 此份京醬肉絲跟餅的份量超多啊. 長長的豬肉絲混合了醬汁後, 味道略鹹, 放在富麵粉香的餅內, 夾著一併來吃, 很配匹. 吃完重口味的京醬肉絲, 來一碟上湯豆苗來清清味蕾吧. 青翠的豆苗, 與秀珍菇一起泡浸在上湯裡, 更顯鮮甜. 真是不錯. 老娘炒飯其實就是蛋白蝦仁炒飯. 飯粒與各種材料也炒得均勻, 蝦仁和蛋白碎屑也甚多, 很足料啊. 最後, 甜品點了拔絲士多啤李

訂左幾次檯都食唔到，一係我訂錯日子，一係去到佢話搵唔到我地訂檯紀錄，一係有人病左要取消。結果今次walkin反而食到檯下有缸魚游來游去，好特別叫左：雞絲粉皮：和我平時食開既味道不太一樣，雞絲既口感也不太一樣上湯豆苗：本身打算叫蒜蓉炒豆苗，但侍應話上湯好d，有d配料抵d。的確有菇有蝦幾好，但可能係北京菜啦，好油，似油浸豆苗多d小籠包：遠不及鼎x豐和翡翠拉麵小x包炒餅條：唔係好記得正確既名，應該係將d薄餅切成條狀，然後加配料炒總括而言，唔係我杯茶，一試可以了

相約好友補祝自己的生日飯，因為突然間想食拔絲，所以上openrice一查之下，發現了這間古色古香的北京菜館。訂了8:30，一上去發現很爆場，就算訂了位都要等大約十五分鐘才有枱給我們。餐牌上的菜名都很有趣，我們參考了那位有趣待應叔叔的意見後，點了以下幾款菜式。

填鴨沒鴨味，但總算燒得脆口炒飯沒鑊氣鍋塔豆腐吾夠熱小籠包吾夠熱痳辣肚絲好油，完全被配菜及辣油的味道蓋過糖醋骨只得甜味，肉質好韌裝修好有中國色彩，總算坐得舒適待應好有禮貌味道：1分，叫做有野填飽個肚

店員說OpenRice 提供的95折優惠是只可以星期一至四。但COUPON沒有列明，我當日是星期六，所以不能使用優惠劵。我想問各位我是否可以去海關投訴OPENRICE及北京老家觸犯商品說明條列呢? 地點選點真心方便，容易找到。店內的環境裝修不錯，有仿估格調。洗手間清潔乾淨。侍應服務周到貼心。但真心講此店的食物唔掂，唔值得推介。廚房唔掂，冇心機煮。我是為咗北京填鴨來試呢間以北京老家自稱的北京菜食店，但真是不知所謂，無論色香味都沒有。如果唔信，試完為此店平反。但我推介的拔絲士多啤梨和草捆牛骨，都是gimmick，冇乜特別好食。總結係廚房做得唔好邊會好食。

女朋友推薦話隻片皮鴨好好食。星期一下午訂在張枱留在隻鴨，諗住同女朋友2個人嘆下。上到去住滿晒，諗住都冇乜問題啦，個waiter姐姐話即刻幫我起隻鴨，另外我再叫湯。隔3個字左右上在個湯。跟住個湯都飲得7788，隻鴨都未影。追問waiter佢地話好多人所以慢啲，因為佢地即烤。咁我心諗咁好心機即烤應該值得等下既。結果又等。。。最終等在9個字隻鴨終於上。都唔緊要，滿心歡喜食啦，隻鴨係凍既，唔係熱，唔係暖，係凍既。難食到唔想再食落去。人多慢啲我都可以理解，但係等完9個字一隻佢地話即烤既鴨係凍既我覺得難以接受

新工轉左黎旺角，最開心係食嘢嘅地方好多，基本上唔需要等位😄呢個半月都係同同事出去食飯，試左唔少餐廳，台灣菜，越南菜，泰國菜，港式快餐，雲南菜，韓國菜，日本菜，一個星期五日輪住吃，開頭都幾新鮮，但過左一個月開始有D悶😹是日又行左去西洋菜南街，由街頭開始行，本來打算由文華冰室開始數第三間就入去食，咁巧第三間俾警察查牌😿唯有揀過另一間喇咁巧見到街招#北京老家 有同事話前幾日食過另一間分店，味道同環境都唔錯，咁即刻拍板就呢間啦😬一出lift就覺得好古色古香，中午人唔多，安排左我地九個人做大檯，未坐低已經哇一聲，好大缸魚係檯中間，冇錯檯中間係透明玻璃，真係見到魚缸同魚打開餐牌有16個午市特價菜，一人叫一個點左九個，好開心可以有咁多款式揀。落左單繼續影相😬今日帶埋寶可夢出黎（我都係鍾意叫皮卡丘多D)，哈哈好襯呢個金魚缸。呢間舖叫北京老家，檯凳係木頭好有古典味道，餐具係放青花瓷，浦坐低用餐彷彿夢回到大清皇朝嘅茶館，聽一曲品一茶，生活就係一種享受。以前嘅人冇網絡，冇手機，冇淘寶，值得擁有咁優雅的生活，依家太多誘惑好少時間坐低落黎傾計(好少跑題了⋯⋯)等左一陣開始上湯，中式文化逢飯必有湯，今日係豬骨中藥