勁餃笑

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突然之間好想食煎餃，就諗起新開嘅呢間店，店入邊裝修比較簡單少少，但係都好日式嘅感覺，而且有好多唔同嘅裝飾，店面較細所以位置就相對少，但又唔會覺得迫🤩煎餃套餐 $109白菜豬肉餃🥟+大蔥牛肉餃+胡麻醬撈麵+麻辣牛腱+洛神花茶套餐可以配搭唔同嘅麵以及小食因應返唔同嘅價錢，跟餐價比較較平，所以我都揀咗好多唔同嘅小食🍢🍡最鍾意食煎餃煎到脆卜卜，食落去唔會太油，大蔥牛肉餃真係好重牛肉味，落足料😳好好食 ，白菜豬肉餃就白菜比較爽脆，豬肉都算嫩滑新鮮麻辣牛腱就真係好勁嘅麻辣味😝岩晒我鍾意食辣好適合食一啖麵再食一啖牛腱，胡麻醬撈麵就正正常常煎餃套餐$90香蔥豬肉餃+韭菜豬肉餃+皮蛋醬撈麵+涼拌日本山藥+洛神花茶每粒餃子足料亦都爆餡好好味，呢兩款嘅餃子係普遍嘅餡料，但呢度食得出豬肉🐖非常之新鮮，加埋煙靭煙韌嘅餃子皮啱啱好皮蛋醬撈麵十分之特別😂😂估唔到真係咁多皮蛋醬，食落去又幾夾，而且有少少辣味。山藥有豐富嘅營養，口感非常好，豉油唔算好鹹啱啱好，洛神花茶原來係自家製，酸酸甜甜非常之開胃🥳🥳勁餃笑 (紅磡)紅磡德民街36號地下5L號舖

🥟餃子 🚹1-4人 🐻‍❄️#新奇控——————🐻🐻‍❄️俾網上推介吸引咗去試，「朱古力餃子🥟」到底好唔好味？一陣揭曉！🥟香蔥豬肉餃🥟黑松露粟米豬肉餃+$6雙拼6隻$40兩款餃子🥟餡都傾向依靠食材嘅原汁原味。好似香蔥豬肉餃🥟一咬成口都係蔥味；黑松露粟米豬肉餃🥟都一樣，黑松露味好濃烈；可惜嘅係作為餡料嘅其他食材，例如豬肉嘅味道完全被遮蓋。🐻‍❄️：點咗醋會好啲，會調和返少少食材嘅濃烈味道👍🏽餃子湯係舖頭自家熬製嘅雞湯，個湯底好好飲😛🐻🐻‍❄️：清晒成碗🤣皮蛋醬拌麵+$25食落辣同油香偏重，但味道ok👍🏽冷麵仲係綠色🐻：如果餐廳可以出個走辣版就更好🤣朱古力🍫餃子🥟+$35煎餃底幾脆，不過即食會爆醬🤣🐻‍❄️：場面一度失控🧻🤣🤣放耐啲再食，外皮keep到脆，入面係好濃嘅黑朱古力醬🍫。不過同餃子一樣，得一種味但又好濃烈，整體比較單調醉蝦+$33正常發揮，有酒味但又唔會濃到接受唔到～結論：餃子🥟唔啱🐻🐻‍❄️口味，味道太濃烈又比較單調。🍫朱古力餃子🥟當甜品都可以一試。唯一雞湯真係好飲💯可能🐻🐻‍❄️無試嘅「麵食」先係皇牌🙈試過嘅可以留言分享下～

朋友介紹了一間新開的餃子店「勁餃笑」，店舖的裝修風格是日系和風，店主可能是愛貓之人，因為店內不同位置都有大大小小貓裝飾。🔹黑松露粟米豬肉煎餃&湯餃🔹黑松露香氣四溢，餡料豐盛，會令人上癮，是必食之選。🔹椰菜豬肉湯餃🔹餃子都係隻隻飽滿，肉汁同湯汁的結合，令餃子非常鮮甜。🔹芝士辣雞煎餃🔹餃子香脆，外皮金黃色，餡的芝士拉絲，辣雞惹味，具創新之除，味道亦不遜色。🔹花膠雞絲湯麵🔹幼麵麵質非常彈牙，湯底以雞湯製作所以好香濃；配料份量多，有厚身的花膠搭配嫩滑雞絲。🔹麻辣雞絲拌麵🔹扁麵麵底非常彈牙，配上辛辣麻醬、嫩滑雞絲及爽口青瓜絲，清爽之餘又惹味，是夏日必食之選。普通辣已經很辣，不能吃辣的人記得要跟店員備註要少辣或不辣。整體來說，食物質素出色，店員的態度亦十分好，值得大家黎試一試。

之前見社交平台有人介紹呢問食餃子嘅小店，就襯想食個早的晚餐的今晚去食。小店舖頭雖然細細，但裝修格局好日系，全部用上木系元素，再加上好多得意貓貓的裝飾，添上一份可愛感覺。我哋叫左八隻湯餃雙併$48鮮蝦帶子餃(另加$8)拼白菜豬肉餃，鮮蝦帶子餃真係有原隻蝦仔，又有甜粟米，粟米係新鮮一粒粒，好食。白菜豬肉餃又係好足料，皮薄涵靚，食到粒粒白菜粒，幾有口感。醉雞翼，跟餐加$23有四隻雞中翼，酒味好香，入曬係雞翼入面。加$20要左個雞湯拉麵，拉麵估唔到都幾煙韌。煎紅豆麻糬餃$42有四大隻，估唔到呢個好好食，外皮煎得好香脆，加上唔會太甜的紅豆餡同麻糬的煙韌口感，好食😋。羅漢果白茶，洛神花茶，兩樣以罐裝形式上枱，原來都係自家製，洛神花茶酸酸甜甜，好開胃，羅漢果白茶入口甘甘的，又係唔錯👍

乜而家啲餃子店咁有創意🤣🤣呢間嘢叫勁餃笑 除咗個名搞嘢之外 連啲餃都夠晒搞嘢😂平時食鹹嘅餃就食得多 今次竟然有甜餃食當然要嚟試下🤣不過~食甜品前都要食咗主餐先嘅🤭值得一讚嘅系佢哋雙拼唔使加錢😆咁就可以試多款餃 啱晒史努比呢啲貪心又細食嘅人🤣自助醬料區有好多醬🤣豉油 醋 辣油 是拉差醬 連檸檬汁都有 任君選擇🤭另外當然要試下佢哋嘅辣菜脯~喺QR code落單嘅時候揀要辣菜脯就得.👍🏿麻辣菜脯切得比較大塊 送餃子冇咁方便但好嘅系佢就咁食唔算太鹹食落爽脆 而且好香麻辣味唔系死辣嗰種! 不過辣度頗高🥴🔸煎餃6隻 $46👍🏿芝士辣雞餃 $40+$6向來鍾意湯餃多啲嘅史努比 估唔到竟然會鍾意呢間嘅煎餃多啲😳表面煎得好香脆 脆口得嚟依然keep到餃皮嘅煙韌口感食落唔會太過淋油🫶🏿芝士嘅味道好衝擊好搶🤣啖啖都充滿芝士嘅鹹香 辣度對史努比嚟講唔低 但可接受食落好香好惹味配搭大量爽脆香甜嘅粟米 令辣度冇咁高 芝士冇咁膩不過食落唔覺好多肉老老豆豆史努比淨系食到芝士同粟米雞肉嘅存在感為0😂😂味道偏重 同埋唔算好juicy但食落又唔錯 都可以一試~😚味道: 7.5/10性價比: 7/10🔸白菜拼韮菜湯餃10隻

今日嚟到呢間餃子店同平時嘅有點唔同🤔 木系既裝潢加上模型公仔嘅擺設🪵有種日式小店嘅感覺🇯🇵 小店除咗餃子之外仲有唔同嘅小食同埋飲品🥹全部都係自家製食得出味道既心思❤️⭐️ 大蔥牛肉餃 🐮⭐️ 黑松露粟米豬肉餃 🍄‍🟫煎餃煎得十分香脆又唔油膩🔥牛肉餃肉味濃郁有種日系既感覺🥩 粟米豬肉餃帶黑松露獨特嘅香氣🖤整體好有層次⭐️ 白菜豬肉餃 🥬⭐️ 鮮蝦帶子豬肉餃 🐚白菜豬肉餃配上清澈既雞湯有種溫暖嘅家庭味💞 鮮蝦同帶子就提升咗豬肉嘅鮮味同鹹香🌊 口味好豐富 特別推薦自架既菜脯🌶️惹味得黎唔會太辣⭐️ 涼拌菠菜 🥦⭐️ 醉蝦 🦐估唔到小食都好有心思同水準🥰 菠菜輕輕用咗柚子調味🍋好Fresh有種清新既感覺☘️ 醉蝦醃到入曬味🥂蝦肉新鮮又爽口⭐️ 煎紅豆麻糬餃 🍡煎餃變成甜品真係好有特色🎌紅豆麻糬黏黏糯糯嘅口感真係好正🫘⭐️ 自家製金羅漢果白茶 🤍羅漢果嘅味道飲落好清甜順喉🍐 飲得出係自家製嘅誠意

有時想食吓啲健康啲嘅套餐～水餃套餐 (8隻)$68水餃雙拼韭菜和豬肉~加雞湯拉湯底好清！如果想加雞絲口感會更加豐富～煎餃套餐 (8隻)$91煎餃外皮香脆金黃,內餡飽滿多汁！鮮蝦帶子餃和黑松露豬肉餃都係好新奇！都極具風味。加個花膠雞絲湯麵好滋養～飲品$20自家製的洛神花茶同金羅漢果白茶清新甘甜,都是夏日消暑的絕佳選擇勁餃笑 (紅磡)紅磡德民街36號地下5L號舖#香港美食 #香港好去處 #甜品控 #拍拖👫#打卡#香港#景點#打卡熱點#香港好去處#打卡#cafe#生活#小記錄#隨心一拍#相機先食#美食 #隱世cafe #hkcoffeeshop #hkbar #西式餐廳 #foodiehk #hkig #hkgirl #食好西 #西餐 #餐廳

係紅磡黃埔呢頭搵到間好好食嘅餐廳，有得食足料嘅餃子😍呢度嘅日式木系裝修真係靚，同時又好舒適，喺度食飯感覺好放鬆～我叫左煎餃套餐試下，怕唔夠飽加多左碗麵🤣煎餃套餐🥟見到menu有唔同種類嘅餃子揀，有湯餃、煎餃，又有得揀雙拼咁樣配搭👍🏻好少見到有黑松露豬肉餃，咁特別即刻揀黎試下😂再併埋鮮蝦帶子餃，兩款餃子都煎到金黃香脆，內餡多汁🤤我特別鐘意黑松露豬肉餃有濃郁嘅黑松露香氣，再加埋粟米嘅甜味，口感同味道都配搭得好有層次🤤真係有驚喜💯而鮮蝦帶子餃呢個常見款式都唔錯，蝦肉鮮甜彈牙😋另外，餐廳提供好多唔同嘅醬汁，其中有一款清新的青檸汁，配煎餃特別好味👍🏻花膠雞絲湯麵（轉左做拉麵 & 走蔥）🍜呢個花膠雞絲拉麵用花膠同雞絲熬製湯底，味道夠鮮美，同時稍稍清淡，但幾岩中和番煎餃嘅油膩，即刻覺得個人健康同養生番🤣👍🏻拉麵嘅口感彈牙👍🏻適逢奧運期間，老闆仲開咗projector一齊睇波，一路食一路睇，好嘆😆埋單之後聽到老闆介紹可以憑單去附近嘅檸濛濛買野飲，有85折優惠wow 不錯不錯！

勁餃笑位於紅磡隱世餃子店🥟餃子款式種類多！咸甜都有！煎紅豆麻糬餃、煎朱古力餃、韭菜豬肉餃、白菜豬肉餃、椰菜豬肉餃、芝士辣雞餃、香蔥豬肉餃、大蔥牛肉餃、大葉雞肉餃 、黑松露粟米豬肉餃、鮮蝦帶子豬肉餃同由廚師發辦既唔知食咩好 ❗️我叫左個煎餃套餐 🥢自選雙併口味：叫左韭菜豬肉配大葉雞肉餃餃子煎到金黃香脆！足料爆餡！好好味！跟餐加左皮蛋醬拌麵🍜香辣惹味！超多皮蛋仲叫左款涼拌菠菜 ～ 食落好清新外賣攞走返屋企食仲好好味除左餃子足料好味！店內裝修以日式簡約木系風環境好舒服！下次要再來食過！❗️紅磡德民街36號地下5L號舖

🥟煎黑松露粟米餃🥟濃烈黑松露味，咬一啖 黑松露味已滲入味蕾，加入粟米🌽能夠減少黑松露帶來膩嘅感覺 同時增加口感。🥟煎鮮蝦帶子餃🥟完全估唔到真係有原來帶子係裏面🙈🙈大大粒 食得出，配掂埋鮮蝦 好有海鮮感覺。🥟湯白菜豬肉餃🥟呢個係餃子界嘅基本款式，去到任何一間餃子店我都必點呢款湯餃。湯底好清甜，飲得出一定無味精，餃子大大粒 食6隻已經飽飽地。🥟煎朱古力餃🥟估唔到餃子界都有甜品🫢🤫。用餃子皮包住朱古力再拎去煎，熱辣辣上台，食一口啲朱古力🍫流晒出來😳變成餃子心太軟。估唔到朱古力同餃子可以咁match。🍜麻辣雞絲拌麵🍜大大碗拌麵，仲可以揀辣度，連平時食得辣嘅kik 先生都話比出面食過嘅更辣。麻麻辣辣 食落好惹味。

喺紅磡街角位有間叫「勁餃笑」嘅餃子店，同佢個名好唔同嘅係，裝修氣氛一啲都唔搞笑，係好認真及溫馨。我地點的是「胡麻醬拌麵」,麵條Q彈有勁,配上濃郁香滑的胡麻醬，很好配搭。「麻辣雞絲拌麵」則是一道口味獨特的拌麵,雞絲鮮嫩多汁,配以微辣的醬料,非常惹味。除了拌麵,這裡的餃子也是必嚐之選。「芝士辣雞餃」皮薄餡厚,餡料鮮嫩多汁,配上濃郁香濃的芝士,口感豐富。「黑松露粟米豬肉餃」則是一道高級感十足的餃子,餃子皮Q彈有勁,餡料鮮美多汁,點綴其中的黑松露香氣。最後的「韭菜豬肉餃」,韭菜清香四溢,與豬肉餡料完美融合,口感鮮嫩可口。除了美食,這裡的自家製洛神花茶更是一大亮點，帶有淡淡的酸甜,清涼解渴,是餐後的最佳選擇。

今天朋友說想吃餃子🥟，於是便來了這餐廳吃晚餐。唔知食咩好🤷‍♀️🤷水餃🥟套餐（$84）朋友說太多餃子很難決定。於是便選了這個，真的岩哂有選擇障礙症的朋友呢！我朋友說裡面有椰菜豬肉餃，白菜豬肉餃，韭菜豬肉餃，3種都各有風味和特色，都幾好食。韭菜豬肉水餃的皮薄而有彈性，咬下去時感覺非常滑順。內餡則是韭菜與豬肉的完美搭配，韭菜的清香與豬肉的鮮美相互融合，讓人忍不住一口接一口。麻辣雞絲拌麵：麻辣雞絲拌麵的特色在於它的麻辣醬汁，給人一種麻香四溢、微辣的感覺。雞絲用醬油和香料醃製，味道鮮美，與辣味相得益彰。煎餃🥟套餐（10隻）：鮮蝦帶子餃併白菜豬肉餃鮮蝦帶子餃的餡料非常嫩滑，蝦仁和帶子的鮮甜味道能夠很好地融合在一起，讓每一口都充滿海鮮的鮮味。餃子皮香脆，增添了口感的多樣性。白菜豬肉煎餃：白菜豬肉餡的搭配十分常見，白菜的清甜和豬肉的鮮香相得益彰。餡料保持適度的水分，使得每一口都能感受到肉汁的鮮美。

今日同朋友去黃埔花園親友屋企打麻雀，打完後就同朋友去食晚飯，親友就介紹我哋去樓下一間餐廳食，佢話間餐廳啲食物好好食，亦好抵食。這間餐廳叫勁餃笑，位於紅磡德民街36號地下5L號舖，港鐵黃埔站B出口，行2分鐘就到，非常方便。這間餐廳外嘅招牌非常光亮，令人一眼就見到，室外室內裝修簡約以木系為主調，地方整潔，枱椅擺設整齊，坐得都舒適，仲有調味料自助區，因應自己嘅口味加豉油、香醋、檸檬汁、青檸汁，令食物更加入味，店員服務態度好，來這裏食真是不錯。餐牌嘅食物選擇有水餃、煎餃、麵食、小食、飲品、甜品，水餃同煎餃都有好多款式，有韮菜豬肉餃、白菜豬肉餃、椰菜豬肉餃、香蔥豬肉餃、大蔥牛肉餃、大葉雞肉餃、芝士辣雞餃、黑松露粟米豬肉餃、鮮蝦帶子餃，仲有一種好特別嘅餃子叫做唔知食咩好，真係有唔錯嘅食品，而且仲有免費點選香辣菜脯，個菜脯又香又辣，十分惹味。我就叫咗水餃套餐，包括有水餃嘅白菜豬肉餃拼鮮蝦帶子餃，小食嘅麻辣牛腱及飲品嘅洛神花茶，我朋友叫咗煎餃套餐，包括有煎餃嘅香蔥豬肉餃拼大蔥牛肉餃，麵食嘅雞湯拉麵，小食嘅醉蝦及飲品嘅羅漢果白茶。白菜豬肉餃用白菜配合豬肉，白菜爽脆，而豬肉嫩滑新鮮，餃子皮厚薄適中，煙煙韌

間唔中都會口痕想食下餃子。煮得好食嘅話，唔理係煎餃定水餃，都係好餃～我都鍾意食～而呢間就係一間煮到好餃同好食嘅港式粉麵嘅餐廳！環境相當簡潔乾淨，以木系裝修同貓咪做主題，十分舒適，而服務都唔錯～絕對要推介俾大家！˘ ³˘✎ 煎餃套餐 (8隻) ($132) 叫咗白菜豬肉煎餃同黑松露豬肉煎餃。白菜豬肉煎餃嘅豬肉味勁香濃，粒粒白菜增加層次感！表皮煎得好香脆濃郁，而啲餡都算多，唔會偷工減料 ˉ͈̀꒳ˉ͈́ 黑松露豬肉煎餃亦冇令我失望，黑松露味勁重，勁香口～粟米增加口感之餘，亦增添爽甜度，減少黑松露帶嚟嘅膩嘅感覺，表皮同樣都煎得好香濃脆口，餡料好豐富。另外仲叫咗麻辣雞絲拌麵($30)、涼拌菠菜($15)、醉雞翼($23)同埋凍羅漢果白茶($10)。拌麵好好味，亮點係嗰浸麻辣味，味道夠辣夠麻，好惹味～鍾意食辣嘅朋友仔一定要試。涼拌菠菜爽口新鮮，唔知加咗啲咩汁落去，食落好鮮甜，令人食到好開胃。醉雞翼酒味唔會太濃烈，只係起到點綴嘅形式，唔鍾意酒味嘅客人相對容易接受～羅漢果白茶嘅茶味相對較濃，伴隨淡淡嘅羅漢果味。✎ 花膠雞絲湯麵套餐 ($60) 湯麵材料有雞絲同埋兩塊花膠。花膠質感都算綿滑可口，拉麵軟嫩彈牙，湯

一間門口看似日式料理店，走簡約清新木系風格，原來係一間餃子店😳與它的名子一樣勁餃笑😝 位於黃埔人氣手作餃子店，有傳統餃子，創意餃子，甜品餃子，涼拌小食，飲品😊 店內佈置都幾有特色， 一排吧枱位，另一邊有三張四人枱。吧枱上有自助斟水區同自助醬料區。餃子筷子座很特色可愛🤩 廚房門上面一排櫃放滿不同動漫模型。枱邊不難見到貓貓公仔陪食😊 收銀枱一排喵喵公仔跳住舞嚟收錢🤣噌味大根好入味好夠腍無渣無根👍碟邊有一小舊味噌可以點少少更添香味😋涼拌菠菜涼涼地十分開胃😋 醉雞翼十分入味帶有淡淡的花雕味，肉質偏實可見浸足時間😊自家製辣菜圃 。 入口小心❗真係辣架🤯 唔係小辣咁簡單😎湯餃叫咗雙併，湯底是香濃的雞湯，韮菜豬肉餃皮薄餡料平均 併 大蔥牛肉餃是外面比較少見的款式，牛肉味濃鮮嫩多汁。皮蛋醬拌扁麵。 有細細粒皮蛋，皮蛋醬，辣椒幾新穎嘅口味，有驚喜😊煎餃熱辣辣，皮唔會煎得太乾餡料足😋煎大葉雞肉餃 。大葉是紫蘇葉，配埋雞肉好夾好清新，入口勁香紫蘇味😋 煎黑松露豬肉餃 入口即食到黑松露味好濃😋 餡內加咗栗米令口感更加豐富😋以餃子作甜品都幾有創意😋 煎朱古力餃，皮煎到薄脆卜卜內裡的朱古力漿唔太甜有流心感覺。有點