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开饭介绍
供应多款台式料理、夜市小吃及任食火锅；火锅有多款汤底选择，并按所选的牛肉级数收费，丰检由人。店内更设有「樱花树」，让食客挂上许愿卡。
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至五
12:00 - 23:00
星期六至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
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台式火鍋食得多，喺櫻花樹下你又食過未？餐廳位於荃灣，除咗有多款湯底選擇之外更供應特色台式料理夜市小吃同特色手搖。店內設有櫻花樹，俾食客掛上許願卡，成個feel唔同晒🤣湯底要咗椰皇雙子同芝士牛奶，前者採用新鮮椰皇水，飲落清甜，後者帶淡淡奶香氣，值得一試。牛嘅品種按套餐而定，有肥有瘦，個人喜歡牛胸腹，油花香，入口即溶，邪惡增肥之選😋QR code落單，好欣賞呢度嘅小食，唔會hea你，樣靚又好味，大大力推介雞扒，外皮炸至酥脆可口，肉質超級嫩滑，咬落多汁，完全做到台灣夜市嘅味道，encore咗好多次！另外比較印象深刻嘅包括：澎湖花枝丸，外層夠薄，肉質彈牙、台灣香腸，又鹹又香，越食越上癮、宜蘭蔥肉餅，餡料飽滿，有汁、自家醃製蘿蔔，夠酸，好開胃。自助區有多款炸物，菜品同丸類，可能係因為多客人，全部新鮮熱辣辣，炸雞翼外脆內嫩、脆皮香蕉微微甜、香芋球軟綿綿、仲有台灣紫蘿蔔，麻吉燒，甜不辣等，大胃王表示滿滿幸福感。最後一定要留肚食甜品！有齊多款雪糕、沙冰、涼粉等，鍾意呢度嘅Waffle，唔係脆卜卜，偏軟腍嘅，勝在帶淡淡蛋香氣而且甜甜哋咁，配雪糕真係好match、飲品就更加唔使講，基本上諗得嘅都有，仲可以選擇甜度冰度凍熱等，滿足✌️
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天氣極潮濕，最好都係留商場嘆冷氣，晏晝揀左去別忘了打邊爐，貪佢有甜品任食🤤叫左B餐澳洲M7$278/位，湯底就揀左酒香麻油雞同芝士牛乳鍋，前者有啲失望，無乜酒味同麻油味，芝士湯就幾好味，奶香奶香的🍼呢個餐有三款牛～牛胸腹、卡樂Beef同牛板腱，三款都唔錯，個人覺得卡樂beef牛味最重，牛板腱較滑，牛胸腹有咬口，有款都encore左好多次🤤另一樣返叫最密嘅係羊肉卷，有羊騷味得黎入口甘香，正🤤各式台灣小食都正㗎～鴨血、台式香腸、鹽酥雞、宜蘭蔥肉餅、花枝丸等，黎嘅份量都係1-2件，過下口引真係唔錯。而自助區有大量蔬菜、丸類、麵食、炸魚皮、響鈴等，旁邊仲有滷肉飯添🤤唔少得台式特飲任飲啦，少冰少甜全部有得揀，唔覺唔覺都一人飲左三杯😆食飽飽就係時候食埋最期待嘅甜品啦，個list有十幾款野揀，正啊😍食足兩個鐘唔使趕，輕輕鬆鬆食到飽飽，大滿足😘
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📍 別忘了之前經過已經比餐廳門口嘅櫻花樹吸引住，襯🐷爸去旅行，約咗🐷媽喺櫻花樹下撐枱腳！餐廳入面周圍都放住櫻花樹，仲會比啲許願牌客人寫上願望掛上去，好特別嘅體驗！—————————————————————❣️ Set B 澳洲M7 $278🍲湯底有11款湯底，好多選擇🐷就揀咗椰皇雙子鍋同香濃豬骨鍋！推介椰皇湯底，超！級！香！好濃！淥咩都好食！🥩牛肉呢個set有澳洲M7牛胸腹、精選牛板腱、澳洲250日穀飼卡樂Beef、日本鹿兒島茶美豚梅肉、西班牙栗飼豬梅片、羊肉卷🥗配料出面自助區夾，大量選擇！好多好特別嘅嘢，值得一提嘅係牛丸，係振興牛丸😍係Qr code有得點蘭王雞蛋🧋飲品好開心！有得任飲廢水，嗌左珍珠奶綠、水果茶、鮮檸檬紅茶、都好好飲，有台式手搖嘅水準！🍮甜品超級多甜品選擇，好出色！雪糕已經係基本！呢到有窩夫🧇大量台式甜品，仙草、檸檬愛玉！—————————————————————🏡地址: 別忘了 (荃灣)荃灣眾安街68號荃灣千色匯I 2樓2032號舖👉🏻天水圍都有分店！🕑營業時間: 12:00-23:00—————————————————————
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荃灣「別忘了」現正推出既台式火鍋放題套餐，絕對係你不能錯過既饗宴！係90分鐘/120分鐘內內，你可以無限追加所選套餐的牛肉、豬肉、羊肉，更有超過50款火鍋配料和15款飲品任你選擇，仲包含多款台式小吃，飲品和甜品，每位更享有一客Movenpick或其他雪條添！.餐廳裝潢以櫻花為主題，整間店都布滿左盛開的櫻花樹。入座時，你會收到一張心願卡，寫上你既願望，並將它掛在櫻花樹上。餐廳設有QR code點單系統，座位寬敞舒適，自助區提供各式丸類、蔬菜、粉麵、台式小吃和餐具，方便快捷。.我選擇左Set B 澳洲M7套餐，（120分鐘 $298/位+10%服務費）.主打澳洲M7牛胸腹、澳洲250日穀飼卡樂Beef和日本鹿兒島茶美豚梅肉，絕對是肉食愛好者既最佳選擇。.【湯底】呢度嘅湯底可謂是養生又美味，今次揀咗其中的古早藥膳養生湯，散發著濃濃的草藥香氣，清爽而溫和，每一口都能感受到其中的滋補功效。另外又揀咗招牌麻辣鴨血湯，麻辣的刺激感，加上濃郁的鴨血和辣椒的香味交融在一起，讓人忍不住一口接一口。.【主打】主打肉類為澳洲M7牛胸腹、澳洲250日穀飼卡樂Beef和日本鹿兒島茶美豚梅肉。豚肉口感都非常細嫩，肉汁鮮甜，入口即化。而澳洲M7牛胸腹更是肥瘦相間，肉質鮮美，每一口都散發著濃郁的牛肉香氣。另外西班牙栗飼豬梅片、羊肉卷和精選牛板腱同樣優質，口感鮮嫩，肉質鮮美，值得一試。.【火鍋配料】超過50款火鍋配料分佈在自助區和QR code點單系統中，有血米糕、芝士包心丸、甜不辣、蛋餃、芝士腸、芋泥包心貢丸、王子麵、羽衣甘藍、香菇等，絕對能滿足你不同既需求。.【台式小食/甜品/台式飲品】台式小吃和甜品更是讓人垂涎三尺，掃QR code即可輕鬆點選，有榴槤炸彈、鹽酥雞、澎湃花枝丸、宜蘭蔥肉餅等，其中榴槤炸彈和蔥肉餅真是不容錯過。.榴槤炸彈外皮酥脆，內裡滿滿的榴槤餡料，一咬便是濃郁的榴槤香，絕對是榴槤控的最愛。宜蘭蔥肉餅外皮香脆，內裡鮮嫩多汁，啖啖都品味到蔥的香氣和肉的鮮甜。.至於飲品，有超過15款選擇，四季春茶和手煮珍珠奶茶絕對是台式飲品控必點之選。四季春茶清新怡人，香氣撲鼻，入口清爽，絕對是解渴的最佳選擇。手煮珍珠奶茶口感濃郁，奶茶香氣濃郁，珍珠Q彈有嚼勁。最後，別忘了仲有各款迷你窩夫、雪花冰、仙草凍和奶凍等甜品，再配上Movenpick雪糕，絕對是完美的結尾。
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慶祝一家又病好，吃個台式邊爐吃到飽先！這家台式火鍋最signature的就是有幾棵粉紅櫻花樹和許願牆 ，喜歡喝台飲的來這裡就開心了，很多台飲選擇！我認為這家的最大賣點是：✅每人可選一個湯底✅必點蘭王雞蛋！高質之選 ✅10幾款台飲選擇！大大杯✅甜品都有好多款，窩夫、雪糕、檸檬愛玉等，還可點一杯movenpick雪糕！✅配菜超多款，蔬菜新鮮，非常滿意，淨吃配菜都足夠滿足 ✅丸類都很多，有台式配料如米血糕等✅有幾款台式小吃，可以逐片點，不怕浪費又可過口癮✅櫻花樹打卡✅許願場玩玩💰 午市套餐幾抵食，定量肉任食配料火鍋$92起（+$10），仲有90/120分鐘任食、不同肉種的選擇 。今次我吃的是set B 澳洲M7 set (hk$278/90分鐘、$308/120分鐘）（+10%），當中我覺得最好吃的是卡樂beef，這裡配菜好多選擇，兩人吃三碟牛肉就已經很飽了🥹💪另外用QR code 掃碼下單的配料中，推介花枝滑，好吃！
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