Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

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餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港铁荃湾西站 C 出口, 步行约1分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
62231415
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 云闪付 EPS
座位数目
100
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关餐厅
S.W.A.G - 「韩鸡」空运到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸鸡的精髓在于采用韩国济州岛栽培的各种新鲜蔬菜和 20 多种天然材料混合而成的秘制酱料。
我们将韩国新鲜鸡肉放入秘制酱料以Yadllie 独有的专利腌制技术,发酵 72 小时以上。
秘制酱料加上我们在韩国传统浸泡腌制法上加以改良的独有技术,就是Yadllie 炸鸡的独特味道和鲜嫩口感的秘诀。

Without Dress - 由于粉浆会吸收大量油份,为打造健康炸鸡。每份Yadllie 炸鸡均是用人手在腌制好的鸡肉上,一件一件扑上薄薄一层的秘制干粉。我们有信心Yadllie 炸鸡的美味是在于鸡肉上,这不是一般以调味粉混和而成的粉浆炸鸡可以比拟。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸鸡,均使用压力油炸锅,以双重高压油炸技术处理。首次油炸过程是使用封闭式压力油炸方法将鸡件油炸至七成熟,锁住用汁。第二次则以开放式油炸锅再炸至全熟,用以排走多余油份,以及令Yadllie炸鸡更加外脆内嫩。过程中,压力、时间及湿度都要拿捏得十分准确。

Great Taste - 用 Yadllie 独有的专利配方和技术加上韩国空运到港的「韩鸡」所炸成的Yadllie炸鸡。再配搭上全韩国进口,我们精心调制各式的Yadllie调味酱料。不单食材安全,风味独特,口感鲜嫩,而且令人一试难忘!

韩国老板有话儿
亲爱的香港顾客们,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年创立至今,无论是炸鸡,还是其他出品,在韩国乃至世界各地都受广大顾客的支持和爱戴。 为了报答亲爱的顾客,从创立初期至今,我们从不吝啬投入大量资源于食品安全和菜式研发上。
全因为我们对高品质食品的要求。公司除了获颁发ISO9001(品质管理系统认证),ISO14001(环境管理系统认证)和HACCP(食品安全管理认证)之外。在出品上,我们研究人员成功地研发了特制腌渍浸水法,压力油炸法和炸油实时酸值测定法等特有技术的专利 。

Yadllie 于2016年来到香港发展,我们每份有骨炸鸡,都是原只从韩国进口,在韩国土生土长的「走地鸡」。希望亲爱的香港顾客可以感受到我们的诚意,继续支持和爱戴Yadllie。
我们会继续秉承一贯宗旨「从不模仿他人,具有自己的个性和自由」,务求以鲜味的食材及优秀的技术,做出最健康、最美味的菜色!

谢谢!
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优惠
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食记 (443)
等级4 2025-04-22
1373 浏览
与食肉兽庆祝生日,找一家靓餐厅吃得好一点。选了海之恋的Yadllie plate 来个韩式饭聚吧!晚饭时间颇多人的。这里空间感十足,布置得像西式火车卡的感觉,光线柔和,坐著谈天很舒服。食肉兽二不说就点了白切五花腩$298,见到图片已经为口大开,上菜更加急不及待要吃了。五花腩本身已煮熟,在锅上蒸热保持温度,会遍切得厚身,吃著爽口,还配上生菜、葱丝、生蒜片、韩式辣酱等给你包著吃,为本身清淡的猪肉加添香气。生菜吃完可以请职员加添,真不错哦!其他餐厅加一份生菜都要另外付费的。 黄金蒜香无骨鸡135,又是食肉兽的口味,这是厨师推介的味道,吃著真的非常有蒜头香,酱汁带微微甜味,鸡肉外脆内嫩,无骨的更加方便吃。见到食肉兽吃得很兴奋,我也开心呢!海军酱油汤锅(八爪鱼)$238,是部队锅的变奏版。点了自家制酱油汤底,是浓浓的豉油香,蔬菜杂菌煮在汤里吸收味道,非常够浓味。八爪鱼真的是原只,煮在汤里也不会变韧,反而口感超级Q弹,非常香口。其他配料还有香肠、萝卜、韩式年糕、鸡蛋豆腐、午餐肉等,非常丰富。水冷面$93,是我指定要点的,在这里的味道跟在韩国吃的一样,非常正宗!汤底美味咸酸,在冰镇的汤里吃烟韧的冷面,配上苹果片酸酸甜甜,还有青瓜丝清新香气,是一道非常开胃、消暑的菜式。紫菜手抓饭$78,韩国地道美食,简单的紫菜、蟹子、芝麻饭素拌匀,抓成饭团,吃著满口紫菜香,口感又烟韧。星光清河有气酒$58,吃完咸香浓味的食物,再喝这个有气酒,超爽的!淡淡酸甜,超多气泡,能够消除浓味。香蕉奶米酒$63,像是米酒cocktail,自家设计以不同水果拌入米酒里,效果很不错!香蕉奶味有点像奶昔,浓稠口感但又有米酒香气。吃得超丰富,味道很不错!感觉都是有心思的菜式。爱吃正宗韩国菜,一定要来;爱吃餐厅服务和氛围感,也要来试试! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2025-07-10
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真心跟大家推荐以下食物除咗荃湾呢间分店 其他分店我都去过本人觉得荃湾海之恋分店嘅嘢食系比较好味而且环境干净舒适 店舖又比较新净食完仲可以喺商场行街买嘢主菜:❶<惊喜二重奏>$258有炸鸡、石板烧顶级肉眼牛扒、杂菜上枱热辣辣,炸鸡外脆内软,而且有四只🍗🍗🍗🍗鸡胸,鸡锤、上髀肉,可2-4人份量分享🍴另外石板烧上半生熟牛扒,生熟程度食客自己控制,我自己烧到七成熟,入口好腍,好香牛味,性价比高🌟❷烤牛肉水冷面🍜$135食完啲热嘢可以叫份冷既主食韩国餐厅饮食Menu上独有既水冷面,烤牛肉好够味份量足够2人食唯一有少少美中不足 如果有芥末酱配合食会似足韩国食法 真心好食好多 真系好似去咗韩国咁🥰小食:❸八爪鱼煎饼$128上网见好似唔多人介绍呢个八爪鱼煎饼🤔本人觉得呢个八爪鱼煎饼很足料,一粒粒咬口既八爪鱼🐙而且煎饼𠮶边煎得好脆好香口 feel到厨房对食物既用心饮品:❹香蕉奶米酒$58饮之前闻一闻😌好香香蕉味啊😍韩国甜米酒底 再配上面有一层香蕉奶 on top都加咗串香蕉片🍌成个组合都好夹 甜甜的 甜度适中👍🏻❺柚子米酒$58一样韩国甜米酒底 加咗柚子 呢杯甜甜地再加少少酸酸既柚子 又系好夹㖞 呢杯我追住饮🙈必叫❣️以上分享既野食 足够我同朋友两个食到揽住个肚埋单出门✨识点好既野食 对于个餐饭嚟讲系锦上添花✨餐厅望出去就系商场绿化嘅平台 望出少少就系海旁如果5-6点去食 仲可以欣赏到靓日落配美食食饱之后经平台行落去海旁仲可以散步倾偈 感觉心旷神怡😌*以上全部都系本人真金白银付款消费 没有收取任何赞助 不是广告😂真系纯分享🙆🏻‍♀️ 继续阅读
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等级4 2025-07-08
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今日同屋企人去咗荃湾海之恋商场揾食,试咗呢间叫YADLLIE PLATE嘅韩式餐厅,真心唔错!环境阔落,坐得舒服,仲有啲韩风装饰。半半炸鸡(原味+黄金蒜香): 炸鸡控必叫!可以拣「半半」口味,一次过试两款。「原味」炸得好脆,咬落去啲肉仲好juicy,唔会干争争;「黄金蒜香」就更加邪恶,蒜蓉酱超香浓,甜甜哋又带啲蒜辣,食到舔舔脷!旁边仲有啲酸萝卜解腻,细心加分。酱猪蹄:上枱已经闻到阵阵酱油香,猪蹄炆得超淋,入口即化!啲胶质黏嘴得嚟又唔会腻,包埋生菜同蒜片食,口感更加清爽。份量都几大,两、三个人食都够。鲜虾沙律:食咗咁多浓味嘢,叫返个沙律平衡下,虾肉轻微煎过,香口而且爽口弹牙,沙律菜新鲜,加埋酸酸哋嘅酱汁,开胃又解腻,值得一试! 海盐焦糖沙冰/蜜瓜沙冰:两杯沙冰都系惊喜位!「海盐焦糖」咸甜交织,饮落好顺口,上面仲有层cream同焦糖酱,邪恶但停唔到口;「蜜瓜沙冰」就清新啲,蜜瓜味好天然,甜度刚好,饮完成个人都凉爽晒! 继续阅读
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等级4 2025-07-07
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是日与朋友到荃湾海之恋Yadllie Plate吃晚餐。朋友最爱吃韩国菜,话必定要到这餐厅一吃。好彩订了座位同早入座好快门口就好多人等位了。我们点了半半炸鸡-大邱辣酱/黄金蒜香,芝士辣炒鸡,鱼介汤锅,八爪鱼煎饼,紫菜手抓饭,Yadllie 原味手工生啤,芒果雪冰。半半炸鸡-大邱辣酱/黄金蒜香:炸得时间火喉刚刚好又能锁住肉汁做到外脆内软,辣味惹味醒胃而黄金蒜香有著蒜独有之味道。番薯条同样地出色香口之外无半点多余油腻感。芝士辣炒鸡:将熔左既芝士捞埋鸡肉洋葱形成拉丝芝士真系视觉好睇,味道辣辣地惹味开胃令到腌得入味鸡肉鲜味更加突出。鱼介汤锅:韩国地道食品,份量都算几多,入面年糕面好烟韧,不同鱼蛋鱼糕味道同口感都有所不同,大大满足。八爪鱼煎饼:香脆可口又唔会油腻感,八爪鱼粒口感好又够鲜味加上酱汁更加好味道。紫菜手抓饭:紫菜手抓饭好有趣可以自己整个波波球或请店员帮手整,松软既饭外面包著紫菜而入面馅料吃起来好有口感。Yadllie 原味手工生啤:新鲜酿制入口够晒爽,带著酒香外还有少少甜味,够冻都系饮酒好重要原素。芒果雪冰:粒粒芒果有著果甜外仲有冰够晒细腻入口够滑融在口中,云呢拿雪糕香甜可口,入面粒粒椰果增加口感,炎炎夏日最岩食。 继续阅读
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荃湾 │ 失望多过惊喜🥲韩国过江龙最近去 Donki 经过见到呢间来自韩国、有成50间分店嘅 Yadllie Plate,就决定入去试吓~不过整体感觉:失望多过惊喜🥲🍗 蜜味乳酪粉无骨鸡即系炸鸡洒芝士粉,甜甜地,不过炸得偏干,唔多 juicy,有啲细块仲炸得过硬,连埋啲炸蕃薯条,整体份量都唔算多,味道就中规中矩。🦀 芝士蟹籽蛋卷拉丝效果靓,蟹籽都几多,咬落脆卜卜有口感~但老实讲成件事偏贵,味道对唔住个价钱。🥢 其他小食:叫咗半半炸鸡、八爪鱼煎饼、生牛肉沙律、紫菜手抓饭、鳕鱼干伴面、农家泡菜⋯⋯全部份量都偏细,味道唔突出,炸鸡偏干、炒年糕$108只得几嚿,泡菜居然唔辣仲甜甜哋,鳕鱼干咬到口软,手抓饭加芝士完全唔夹,八爪鱼煎饼劲薄似煎蛋饼。📱全店选择唔多 整体味道普通、价钱偏贵、份量少,话CP值高真系夸张咗韩式炸鸡我食过唔少,呢间真系最唔推,唔会再帮衬😅 继续阅读
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