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今次我想讲下佢地既蛋糕~其实一开始见佢价钱都几平，仲谂住味道都应该相当一般。不过我果日临时临急谂住近近地买个凯施蛋糕，反正都未食过试试无妨。朋友讲过话呢间既蛋糕真系几okay我一开始都唔信，点知试过之后先知真系唔错㖞！我买左个木糠布甸蛋糕，好香好软都几有蛋味！最钟意佢冇我好怕既油腻腻既cream，佢d cream系好滑好轻，都几正！下次我要试佢地既芒果蛋糕，听讲都唔错！
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(18-7-2011 Mon)冇饭带,朝早早啲搭车返工吧,咁就有时间慢慢拣包啦,行经呢o度, 记得佢啲包几奇怪,但见几耐冇帮衬,就即管入去睇睇,佢啲包亦都唔平,所以都冇乜人o黎买o野,我买o左:1. $6.00o既墨西哥包呢个几硬㖞,面上o既o野微甜,应该似奶黄包.2. $6.00o既金粟奶黄包呢个食到冇耐就食到入面空心,里面o既奶黄馅唔多,但几香甜同滑,而金粟呢?就只系面上o个几粒干硬粟米. L3. $5.50o既绿茶味芙蓉蛋糕呢个唔甜唔苦,但口感麻麻,有啲湿’立立’o既感觉,系咪想表达’出水芙蓉’?其他:畀钱时我计好数系$15.50,但收银收我$17.50,我唔系好明,明明墨西哥包$4.00一个,金粟奶黄包$6.00一个,绿茶味芙蓉蛋糕$5.50一个,点解收多我$2.00?于是见冇人我就返去问收银,芙蓉蛋糕唔系$5.50一个咩?点解收我$17.50?佢答系$5.50.咁我继续睇真啲另外两个包o既价钱牌,收银就话金粟奶黄包$6.00一个.我答系吖,咁墨西哥包呢?收银答$6.00.呢个出事喇,我话墨西哥包$4.00㖞.收银话我睇错,我坚持答系写$4.00.收银就叫另一个同事睇系咪插错牌?佢同事行去睇,话系,咁就换返个牌,同同我讲唔好意思.咁我就走喇.其实我系咪应该可以坚持佢o地畀返乡$2.00我,作为佢o地要为做错o野而负o既责任?睇o黎我都系少啲o黎呢间买面包喇.
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平时很少去凯施买面包,因为价钱比较贵,但当愈见各大面包连锁店,加价后,没多久,价钱虽维持不变,但却size缩水了!有天便转去凯施看看。买了一Loaf法国方包$11。很好吃,很有面粉香!最紧要是,放了两天,便出霉!如果其他「大品牌」,放一整星期也没问题啦!所以凯施的新鲜度,足以令我跟著几天也帮衬。皇牌猪扒包$11,早上买整个包都是暖又新鲜。猪扒没骨的,加上汁液,有点像吃汉堡扒,其实没有干煎猪扒包风味。Anyway,最留下印象反而是那面包。咬下,面和底朕皮,会黏著,那份新鲜面包感,又走出来了~提子丹麦条$6,全酥没面包质地,酥得来,牛油味却不浓。提子、蜜糖份量也很多!但吃完不觉腻。司华力肠芝士包$9,很长的面包,早上买时香软,但到lunch时,已变干韧。内有整条横切一半司华力肠。On top芝士干了,味道不太令人意会。我谂这个包,新鲜吃才好吃。之前姊姊说,凯施面包,比其他优胜一点,也不以为意,现在真是体会得到啊!!
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2009年12月29日 ( 1 ) 早餐 蓝莓芝士饱凯施的蓝莓芝士包，近期比较喜欢吃的包，今天在城市中心购买的蓝莓芝士包 ， 这里面包跟绿杨坊新店的外型有分别，可能是出自不同师傅的制作，这里面包外型较好看，但芝士味不及绿杨新店之浓？
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继续尝试各种面包....超软方包 (三块/ $ ?? ), 厚厚三块, 软熟, 面包味淡淡的!餐包, $4, 刚出炉, 热辣辣, 面少少脆, 包心松软, 但轻飘飘, 唔觉饱肚!菠萝包, $4, 佢地既外表跟金华一样, 大大个, 好吸引, 但每次也买不到新鲜热辣, 质感较金华软熟, 但我喜欢金华是因为它密度较高, 较实在!瑞士卷, $7, 原本想买绿晶灵, 但未完成, 于是买了个瑞士卷….它不是卷蛋, 而是近似面包卷, 卷内有不同馅料如蛋沙律, 火腿, 肉松, 吞拿鱼, 什么也有一点点, 除了火腿…其他馅料也做得不错, 估唔到样样都有既卷包都几夹, 卷面包就一般!红莓松饼, $4.3, 价钱好零碎…..焗完再吃…松饼质感够松够感, 是我喜欢的, 可惜买时只有一种味道!感觉凯施的面包较蛋糕好吃, 希望可以再试试其他鲜制三文治! 而前两年…荃湾只有些 local bakery, 近年多了新意思, Das Gute, Maxim Duluxe, 凯旋, 迟些荃湾广场还有波菲及 panash….实在很期待!
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