影片
我很喜欢饮野菌忌廉汤, 有很浓厚的香味, 由7至8种野菌制作而成, 真的很棒, 值得一试再试。沙律,生蚝, 生虾的冷盘食物也达到酒店水准。另外, 我很喜欢吃香煎三文鱼, 很有口味。 如果大家想了解凡高的画作和品尝美食, 这中环分店值得一试。
继续阅读
收工同老婆食饭，又难得揾到间又好食，装修又特别，老板又够nice又好人既餐厅，今次真系要高度赞扬！！！👍👍八点深水埗落闸收铺接埋老婆，揾到上去大概就九点，位置尼讲算系几方便，铜锣湾地铁行几步就到。一上到去真系眼都突左几下，走廊好似全层为佢而设咁，痴晒d西式砖墙既墙纸，配埋西式大宅木门，其实一眼就知系哩间啦，今次正啦咁既感觉。正当影完相，就有人开门招呼你入去啦，如果走廊已经眼突，开门入去就要再突出多几尺，香港地寸金尺土，竟然摆张波枱响餐厅到，再加埋两张唔同款既摇移，大量既画作，古色大钟加埋幽幽既灯光，成个气氛简直就想即刻就地正法。。食野啦😂好啦，玩够影够相，就要乖乖地坐低睇下餐牌食乜先。西餐厅食物款式尼讲，算系极之丰富，海鲜有新鲜生蚝、超多膏龙虾、青口、海虾等等，想一次食晒最好就叫个海鲜拼盘做头盘。头盘之后一定一定要试既有98%磨菇既磨菇汤，老细话系师傅人手打成砚，绝对充满磨菇既香味同埋西汤难得既咬口，绝对唔系d红白汤d流料。然后主菜就叫个必食既招牌羊架餐啦梗系，老婆就叫左个墨鱼汁意粉。其实都算夹既，羊架餐就配薯菜冇咁饱，加个意份share食就啱晒。羊架尼讲，唔食就等于白尼一敞，五成熟竟然一d𫘰味都冇，而且系真既五成，唔同出面普通餐厅叫几多都系咁多成，睇得出师傅系用心做既。主菜都食埋发觉唔够饱的话可以再加份煎鹅肝，颇脆口，唔会有入口即融既感觉，但系香味已经盖过所有。基本连主菜都食饱就梗系到甜品啦，系我最钟意既心太软，竟然系真正既焗炉心太软，绝对唔会系时下连甜品店都用既No-bake版，凡高厨房用既系99%dark chocolate原装正版即叫即做焗炉出品，系就系等耐dd，不过都绝对值回票价。不得不提都仲有两样野，一就系老板超级有心而且系好好人，我地食到一半都走过尼social下，介绍下野食咁样，又比我发现原来佢有几间餐厅，有间party room，仲要系商会会友，今次真系又食又拎，食到好野又识到朋友！二就系老板有心到为每一杯既饮品都改左d好特别既名，例如我饮既情到浓时就其实就系热情果乳酸。我地仲试过下d店员系咪会记得d名，佢话我地知原来d名系有原因既，所以真系记到。今次真系绝对正确既觅食之旅，推荐指数达到10粒星！！！
继续阅读
今日食晏唔知去边去，无啦啦想食D Cafe类的食物，所以去左呢栋皇后大道中118号道揾食，揾中呢间系中环开左2个月的餐厅，佢本身铜锣湾有分店的，不过呢家开系中环多一间，有机会都想试下另一间。今日搭lip先决定试呢间ga其实，见到有coupon，而我地3个人去食，用左午餐3人同行1人free的优惠，拣左行政set lunch － 5个course ge～餐包 － 配以油醋，任你自己调较油醋的份量～包都唔hea架，外脆内软仲热烘烘的！！98％野菌忌廉汤 Cream of 98% Wild Mushroom Soup好浓郁的味道，听餐厅的待应讲，话系由8种唔同的菌类打碎制成的汤包括黑松露、蘑菇等等唔同的菌类。前菜沙律没乜特别呀，少少干，我觉得比例上紫沙律菜过多～香煎澳洲新鲜羊架配羊肉浓汁 Pan-Fried Australia Lamb Rack w/ Lamb Gravy （我拣左7成熟）真心大赞呢个，同行另外两个朋友都系一齐食呢个set，其中一位系好惊“苏“ge，但连佢都觉得好味，有羊味，好香的汁加上鲜嫩的肉，完全冇觉得有任何羊ge“苏“味ga～另外唔好睇少个配菜仔，个薯仔都几出色的，有心之作，佢煎／焗香脆左个外层，然后用甜甜地的汁再煎的～我唔系太钟意薯仔的都食左两旧觉得系好味的～有机会可以试下～切开的羊架～3件羊架都有份量ga～唔系细细只～餐茶叫左coffee～仲有甜品tim～个甜品系cheese cake，唔太甜又唔漏，口感都ok的～＊中环工作的朋友可以去试下，不过如果你得一个钟的lunchtime，就去到要讲声，因为我谂佢地全部即叫即整，暂时见得主厨一个，等餐时间都有返咁上下ge～可以预一预～不过今日系weekend，餐厅冇乜人，但系听个waiter讲平日最好打个电话book下位先因为weekday比较多人食～个度有个waiter好好人都好细心～我见佢serve客人好用心，值得一赞呢间餐厅的服务态度‘～～︿︿又可以好有艺术气质咁食饭～比画围绕住自己都几好～
继续阅读
Van Gogh一出lift已被红红的墙包围，红红的墙一路申展进餐厅。踏进餐厅内，有柔柔的音乐，最特别是有一幅墙是仿凡高的画:名为Cafe Terrace at Night为主题，想像自己坐在露天咖啡座，很有艺术的感觉，桌面上有花及画笔，有几张没有台布的桌子，是由马赛克砌成的，黄黄的正方砖及三角形的砖拼凑得像凡高笔下的太阳花。Appetizer 蛋批内里有茄子、蘑菇、底是蛋饼，面及底均是脆脆，有少少香口，煎至金黄色，入口有香浓的蛋香, 一啖咬落口, 蛋既质感好细致, 再埋茄子既JUICY同蘑菇既菌香, 百感交集薯仔汤薯仔打茸成汤，口感绵绵却不会太滞, 再加埋粒粒薯仔的细粒，丰富口感之余, 香浓不溜，味道清爽微酸地中海式火焰牛柳串烧饮完汤隔左一阵, 店员就侍应就会拿刚出炉的热辣辣串烧走过来, 以盛火释放那焦焦的、原汁原味的肉香散发出黎, 牛柳外烧到脆脆，内里好淋，唔韧，带带黑椒的香, 入口惹味非常, 却没有一点油腻之感, 皆因配上了青, 红, 黄三椒, 色香味俱全、带有爽脆口感的同时更是清新开胃配菜都不错, 鸡肉, 同薯块, 大满足
继续阅读
磨菇忌廉汤！味道好浓味~每啖汤入口都会食到一粒粒菇既感觉😋！听店员讲系98%都系磨粒来！咁足料难怪咁好味👍👍！烧猪肋骨🐷~个酱汁好香好浓郁！好难食到好味既猪肋骨！呢度整得唔错，肉质樕滑唔干。骨与骨之间既肉来得刚好！又唔油腻👍~凡高内有好多梵高嘅挂画🎨，连墙都有凡高画黎🖼，就好似置身凡高世界之中，好特别👍
继续阅读