農耕記 湖南土菜 (東港城)

营业中

休息中

晚上周六六點去到，唔駛排隊，直接有位，兩大兩小叫了肉碎蒸水蛋，好滑蒸得啱啱好，送飯一流，兩個細路都好鍾意，話下次要再去，燒雞好好食，皮脆肉嫩，豆腐好滑好食，花菜都幾好，可以選唔辣，燉湯足料味道都唔錯，最後叫埋馬蹄爽做甜品，湯水係好夠熱，又唔會好甜，我一家都唔偏好食辣，又有兩個小朋友，原先諗住呢間野大部份應該都係辣唔會啱食，所以一路無去試，今次決定試吓，有驚喜，整體非常好，又唔少選擇，下次都會再去。

7月6號食晚餐，其實呢間湖南菜已經食咗好幾次，唔知點解覺得佢好似越做越差，叫咗（一份小籠包，味道有啲怪怪地），（一份鮑魚辣椒炒肉，一啲辣都冇），（一份蝦粉絲煲，基本上係冇味道的，剩係得個油字，唔夠鹹之餘，仲要一啲味道都冇），（一份小蘇肉，應該一早炸定，放咗好耐，所以一啲都唔熱）。最大問題係果籠小籠包食第一啖已經覺得味道怪怪地，跟住返到屋企就肚屙咗三次，因為得我一個人食小籠包，所以淨係得我一個人肚痾。希望店舖睇到食評後會有所改善。

今日中午叫咗個午餐A (鮮炒黃牛肉蓋飯）牛肉太生，根本咬都咬唔開。服務員話可以接受。牛餐 酸菜魚 還可以不過叫中辣會更好。杯加大碼招牌檸檬荼 都幾底飲，不過可以幫手加熱返啲牛肉就更好了。

周末會好多人食既餐廳，雖然係少少貴既但係大大份同好有屋企既味道，特別推薦花椰菜，最好叫少少辣，好入味！.仲有蒸蛋，好滑又送飯，個飯都係乾身既飯，好喜歡！如果鍾意食啲濕少少既飯可以試下蕃薯飯，佢係for 3至4人分享。.至於烤雞就真係還好，味道係okay 但係肉質好乾身，唔推薦。.餐廳用掃碼點餐，仲可以做會員係下一次用餐可減50蚊，用餐環境都好闊落，好舒適，上菜又快，好適合想反大陸食野又唔得閒北上既朋友。

其實之前一直都有食開，價錢合理，味OK。不過呢排員工態度好似殺咗佢全家咁。漏單，問吓啫，使唔使發晒脾氣咁？😮‍💨我見有唔少外賣嘅客人問吓佢哋，佢哋就已經發鬼晒脾氣，我就唔夠膽同佢哋坳啦。其實唔想返呢份工咪唔好返囉，使唔使俾氣個客受？ 就連經理同全部啲同事都脾氣差，想投訴都投訴唔到😮‍💨其實呢間嘢開到周圍都係，不如好好咁提供培訓俾啲員工，等佢哋知道咩叫基本禮貌，唔好帶情緒返工。而家就真係冇下次囉。

Chef Ecy’s Dining Experience:🥰 Food | Ambience | Service | Price | Easy Access | Wheelchair | Easy Parking 🙂 Restroom Cleanliness😠 Pet Friendly | Cake Cutting Fee | Corkage FeeThis restaurant serves Hunan cuisine in Hong Kong. It comes from China and have many branches in Hong Kong now. The one I went to is in East Point City - Tseung Kwan O. The place is clean & neat and it‘s easy to access there. Bus, minibus or MTR from Hang Hau station. Exit A1 to the shopping mall. They have set lunch

I recently dined at a restaurant that promises authentic Hunan cuisine, and it did not disappoint. Each dish was a celebration of bold flavors and unique cooking techniques. The Fruitwood Crispy Roast Chicken was a standout dish. The chicken was beautifully roasted, with a perfectly crispy skin that crackled with each bite. The fruitwood infusion lent a subtle sweetness and smokiness that elevated the dish. The meat was tender and juicy, making it an absolute delight. Served with a side of dippi

點了粉絲蝦、排骨骨蓮藕湯、蝴蝶魚、老面花卷果木脆皮烤雞、檸檬茶，只有果木脆皮烤雞及花卷叫好食D D，其他全部唔掂！☹️☹️蝦唔係新鮮蝦，粉絲無味道，自己煮仲好味，唔覺有特色！蝴蝶魚無特別好食。點排骨蓮藕湯，諗住唔使全餐都食辣，點知嚟到落咗幾多胡椒，完全飲唔到豬骨同蓮藕嘅甜味！明明正宗湖南菜嘅排骨蓮藕湯唔應該有胡椒！🙄😩專登用國內新興Deepseek Ai 嚟search 原來佢都唔係正宗湖南菜…臨走埋單仲見，個個都食緊粉絲蝦，相信食完個粉絲蝦都冇下次！食完辣嘢再飲埋個湯，都係一個辣字，飲唔到鲜味！

年初一午餐，雖然已預早6日前於open rice成功訂位。餐廳竟然不負責，在用餐前不夠20 小時才通知取消訂位，原因是"不營業" . 難道餐廳一日前才知道自己今日不營業？抱著節日流流要客人臨急揾另一間餐廳的經營理念，將來"永久不營業"也是知原因罷！

明明係仲未夠鐘，三個人分別行過嚟提你，話你已經夠鐘啦，我哋仲有客人等緊。機單都有時間可以睇啦吓？仲係你隔離用對講機大聲講佢哋就快食完啦，得架啦！啲員工係唔係唔識睇時間，要再上下培訓呢？同埋真係一分一秒都咁緊張，不如每台俾個鬧鐘啦。同埋咁樣嘅服務態度，我真係唔會再去食🙏請都唔食。何況自己俾錢又唔係平，人均都170蚊，又唔係好食好差嘅體驗，十分差。唔會再去啦，大家唔怕受氣可以去食下睇下佢哋為咗R生意點趕走啲客，

內地餐飲品牌，主打特色小菜的《農耕記湖南土菜》在本港擴張，頻頻擴充香港業務版圖！今天和朋友來到將軍澳東港城晚飯，餐廳陳設都充滿濃濃的鄉土氣息，木枱、石板、青磚等到時湖南農村風格的場景。🔸鮑魚辣椒炒肉小炒肉是湖南名菜，配以小鮑魚、¼燉土豬肉前腿，與湖南螺絲辣椒再煲中爆炒，香氣四溢。🔸招牌湖蝶魚魚肉好爽，沒有骨啖啖肉，帶點微辣的口味好開胃！🔸蒜蓉粉絲蝦仁店員上菜時，同時會給你一個沙漏計時，時間剛剛好蝦仁剛剛熟，配上粉絲熱辣辣，夠晒香口！還有其他招牌菜，多不勝數！店舖不使用任何添加劑、味精及雞精，堅持採用產地直送新鮮辣椒，這裏的辣椒真的很好好味哦！

今日食左坑口東港城 「農耕記」我地叫左佢地招牌菜粉絲蒸蝦因為現上先煮熟，所以都幾新鮮另外，我地仲叫左紅薯飯味道甜甜咁，會忍唔住食多幾碗最後仲叫左炒清菜，份量都幾大份整體味道唔錯，下次可以再試其他

星期日，唸住去試吓吹棒已久的農耕記，餓餓的我點了一共四個食物！肥腸鮑魚炒肉皮蛋燒賣前三個菜只會見到八成都係青椒和辣椒，主要的肥腸、鮑魚炒肉和皮蛋彷似魔法溶掉空氣中，你係搵唔到！我以為我點了三款青椒為主菜。不有鍋中只有油及雜酸菜！不說真是以為這間餐廳是提供客人農村生活的體驗，缺乏食物的年代一樣！燒賣係凍嘅、𥚃面係有鹹蛋但味道很怪的。我吃完一口其餘也不吃！這間餐廳真的不需要再去埋單參不多500元！難吃！差勁

東港城開咗一間農耕記，見佢喺香港都開咗好多分店，價錢合理～ 晚飯時間都要等一陣大碗花菜炒得好香口，好岩送飯，都偏油架鮑魚辣椒炒肉係農耕記嘅招牌菜，鮑魚仔數量都幾多，細細粒咁樣好易入口亦都唔會食嫌。肉都有啲香辣。周圍嘅配菜都值得欣賞，有咬口，成碟餸嘅味道好豐富～老麵花卷好好食，麵包好鬆軟！蒸完熱辣辣咁樣上枱青椒炆老鴨非常重口味，越食越辣，好入味鮮炒黃牛肉可以唔辣，味道ok～～香水檸檬茶Ok, 夠解辣😂

環境、衛生、服務都還可以，收銀姐姐👩‍🦰親切禮貌。來吃過兩次，第一次辣椒炒肉🌶️，分量足，味道尚可，比較下飯。第二次鄉裡蒸扣肉🥩，肥瘦比例適中，但瘦肉部分又柴又焦，與之相比，柴魚🐟都算得上身體柔韌；肥肉部分又爛且膩，空腹喝油亦不過如此；梅菜🥬鹹而不香，感覺和肉同枕異夢，毫無解膩、增加口味層次之感。整道預製菜（沒錯，超明顯，但非此次槽點）像反復來回蒸了十幾次。另黃燜白豆腐（真的是水煮豆腐的姐妹），寡淡無味（非清淡），菜品溫而不熱，像煮好後又放涼了，整體存在感比白開水還稀薄。總之，一定要試的話，避雷這兩道菜吧，純純錢包受罪🫠🫠🫠