公和荳品廠

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較早前被邀做咗一場live show介紹深水埗俾飛唔到嚟香港玩嘅外國人✌🏻當中梗係唔少得介紹美食啦😎我喺公和荳品廠試咗好多嘢食呀😏不過最令我回味嘅就係$12有四件大大件嘅<<煎釀荳腐>>嘞💁🏻‍♀️佢嘅荳腐真係 好 滑 ! ! ! 仲幾有豆味~表面煎到金黃微脆🤩少少一塊魚肉釀喺荳腐面增添口感同鮮味!本身成嚿味道係比較清淡~不過點少少佢嘅豉油已經係一種唔花巧嘅好味🤤🤤🤤

今日去開深水埗,路經公和荳品廠忍唔住入咗去品嚐左一個「豆品」下午茶🥰🥰一共叫左豆腐花+煎釀豆腐+豆漿1️⃣煎釀豆腐:豆腐豆味重，輕食份量2️⃣豆腐花夠滑，豆味濃。豆腐花的細滑口感，豆腐花是無糖的，加糖可以自行添加3️⃣豆漿:豆味超濃郁,根本同出面現成買嘅冇得比除左馳名豆腐花外，還有豆漿同各類豆製品，煎釀豆腐、豆卜和黃金魚腐等滿分5粒星🌟—————————————-環境：🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟CP值：🌟🌟🌟

夏天要黎食真係要鼓起好大勇氣，天氣真係好熱😅🤣而家開咗新鋪喺隔離店，地方大左冷氣大左，豆腐花夠滑身，但我都係中意佢個豆卜，夠脆卜卜又有豆味，煎豆腐都好食，所以雙拼岩岩好。

常常在這買豆腐, 豆腐卜. 釀豆腐, 大豆芽第一次堂食熱豆腐花熱豆腐花好香好滑, 有豆味不知道已經加了糖,  我還加了少少黃糖第一次食薑汁豆腐雪糕., 有驚喜配上薑汁好正!必食!

食完車仔麵實已好飽，但經過公和，忍不住便和朋友去食。因為大熱，我們要食些凍的食品，所以叫了一件薑糖漿豆腐雪糕和一碗凍豆腐花。雪糕有一球細細的，食落是有豆腐味但不是太濃，可以多些，薑糖漿也有薑味，一起食，我們覺得比較太甜。豆腐花我們無落糖，清新，出到豆腐味，非常好食。最後我們買了一樽黑芝麻豆漿回家。

呢晚食完一個唔係好Heavy嘅晚飯覺得仲有少少意猶未盡😂於是就特登行過嚟公和食啲小食再加碗豆腐花做甜品裝修咗之後都未嚟過光猛咗好多而且報置都好有昔日嘅情懷餐牌嘅選擇好似比以前多咗好多我見同場有好多中年叔叔食緊瑞士汁系列😂有啲食豬腳有啲食雞翼似乎都食得好津津有味不過呢晚由於我哋已經食咗晚飯嘅關係所以就冇揀呢啲比較重口味嘅嘢嚟食啦我哋叫咗個細孖寶一個三拼一碗凍豆腐花同一杯凍豆漿全部野會一次過嚟 好有效率先講吓個腸粉 都幾滑不過啲醬就唔夠另一間名店咁好食燒賣冇乜特別至於個三寶我覺得全部個味道其實都幾好不過個豆卜就凍咗所以味道就顯得比較遜色至於個豆腐花都幾滑嘅豆味亦都比荃灣食嘅濃少少至於杯豆漿就中等水平啦又唔係話特別重豆味所有嘢個味道同以前比較好似都冇乜變過🤔

以前成日聽人講公和，話好正，去開深水埗一定要食。今次咁啱經過，就試試佢。今次叫咗三拼、豆腐花、豆腐同雞腳。三拼其實味道比較淡，可能expect大家點醬。豆腐花同豆漿仲有三拼個煎釀豆腐食得出都係用同一個配方整，味道統一，豆味其實唔算太重，但滑嘅。雞腳就正正常常，唔會太硬都唔會太淋。唔知係咪成日聽人講得太多，所以對呢間餐廳期望好大。其實味道唔差，價錢公道，可能只係因為聽得太多，expect too much。

老字號，凍豆花 ($12)同雙併 ($14)都好正！豆花有豆香，OK好味，雙併我鍾意食豆卜多啲，非常之脆口，點泰式甜酸醬一流！早餐可以叫腸粉、燒賣或者炒麵，再加杯凍豆漿，簡簡單單又一餐。

The food is decent or a bit above. The place is very famous, and that certainly is a major factor why so many people come here. Food is not worth the hype, but an interesting tofu-mania-experience. The tofu ice cream is delicious and a must try!

今日去深水埗買釣魚用品，每次嚟深水埗都會去公和買枝豆漿嚟飲，今次亦唔例外。😋 公和出品既豆漿同黑豆漿有三款甜度比大家揀，自己鍾意飲正常 (味道較甜)，未試過公和豆漿嘅朋友，有機會行經深水埗店真係要買枝嚟試吓，識飲一定飲公和。😝依家公和除咗賣豆類製品外，隔離仲開多咗間分店賣其他食品，有薑汁豆腐雪糕、薏米水、龍眼蜜、洛神花茶、炒麵、豬骨粥、煎釀三寶、地道小食、各類瑞士汁滷水食品等等，十分多元化。👍🏻

I went there in the morning and purchased a takeout. Asking the lady if she can give me an extra bag of soy sauce and she said no and asked me for $2 a bag which usually the other staff would just give it to you. She continued to mumble and said because I only ordered 5 pieces, i didn’t need an extra bag. Totally neglect customer request 😅Question: Since the bags of soy sauce were originally free for grab, does it make sense to risk losing a loyal customer for a bag of soy sauce? I am interested

豆腐花有分冷熱/大細 識食一定食大豆腐花，冷熱就隨你口味啦 熱食豆香更突出，更嫩滑 $12一碗大SIZE 豆漿 也有分冷熱，個人最喜歡飲大腐花，豆味香濃煎釀三寶都好推薦!!

疫情之下正如公和宣傳: 外賣自取，回家食更安心~決定買煎釀豆腐和黃金魚腐回家慢慢食~😆由員工在開放式廚房烹煮食物~~保證新鮮~🤗如果是外賣的話，還會貼心的配上豉油和辛辣椒~~🙆‍♀️煎釀豆腐 (5件)($13)豆腐不算是太大一塊，上面釀了小小一片魚肉表面微微煎香了~~豆腐的豆味濃，夠滑~~但味道較清淡，配上醬汁就會比較惹味~~😄黃金魚腐 (5件)($13)豆腐混了魚肉和蔥花，炸得表面香脆~~內裡則是口感彈牙~~配上辣椒醬，很香口~~配飯一流~~🤤💕外賣無損食物的美味~🎈但值得一提的是外賣的話，豆腐是會出水的~~所以不要把外賣盒斜放，是會漏出豆腐水的~😩P.S.外賣回家當作加餸，是一個很不錯的選擇~~🥳

真係細細個就聽過呢個名，但食就真係第一次，心血來潮想食豆腐，叫左煎釀豆腐，豆腐花，豆漿同埋腸粉，咪睇得幾樣野，但都好鬼飽！因為我係叫外賣APP的，無諗過送到黎都仲係熱辣辣的，個煎釀豆腐真心好食，好有豆味又唔會好油好肥！豆腐花一定要食熱，熱辣辣食豆味最重，佢仲另外跟黃糖俾我自己落，想幾甜自己話事！而個豆漿雖然無驚喜但都好飲，下次想試下個黑豆漿！至於個腸粉純粹想飽啲而嗌的，下次都係試下個聽講好脆既豆卜，哈哈！#因為我叫外賣，所以環境未能實際評分#但服務就評到，因為佢地有親手寫左thank you係張單度，好sweet#仲送左封利事，入面有兩粒糖#外賣APP叫比起堂食是有一點點貴

建米芝蓮推介,特意再來看看,感覺總算不過不失. 多了商業味,卻少了原味道畢竟這類豆品食店,一樣「新鮮」已有其優勝之處。可惜,今天個人感覺卻漸失去從前的「原味豆香」老味道.豆腐花「滑」,三寶可以,豆漿一般,且一既「豆味」真的欠奉.也叫了腸粉, 可惜豉油味道有點不新鮮.現場(舊舖)衛生水平一貫...不理想.寄望老店能重新專注和重視原味品質,食物最終是入口便知龍與鳳.食物品質、口碑,總比不同宣傳和加賣其他食品等,來得實際.