影片
开饭介绍
旨在不断延续日本正宗寿司文化，元気寿司对食材选料尤其讲究，务求将日本美食特色原汁原味带给客人客，尽享最新寿司体验。
继续阅读
营业时间
星期一至日
10:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
从外地返港, 乘巴士回家要足足一小时, 还是先医医肚为上算。一走出接机大堂外已见到这家元气寿司, 不吃白不吃便在此落脚了。我的行装不多, 可放到脚下的空间, 侍者也主动替我拉椅子。一坐下店员便哗啦哗啦的介绍:「我们转了新餐牌啦, 有这个三文鱼三食, 要不要试试...」好好好就来一个, 其时眼明手快地在迥转带上取来一碟鳕场蟹寿司 ($35)。蟹肉本身还满不错的, 有淡淡的海水味道, 肉身也算爽脆, 可是那寿司饭实在太散了。再来一件厚烧玉子 ($9), 之前是时令推介, 想是大受欢迎, 现已纳入正餐牌之中; 可见寿司饭是藏在厚厚的一件甜蛋之内, 很有趣。甜蛋又甜又松软, 也讨好。看来我真的太久没来吃了, 新的餐牌上有很多未吃过的款式, 包括这个沙甸鱼柠檬渍 ($13)。印象中很少在港式寿司店吃到沙甸鱼寿司, 这里的难得做到鱼肉鲜甜, 又没有沙甸鱼有时颇讨厌的腥味, 加上少少柠檬皮吊味, 就这样成为了我在元气的新欢喇。最先点的三文鱼三食 ($18) 反而是最后才来的, 一碟三件, 分别是烟三文鱼、烧三文鱼和普通三文鱼, 最好吃是有点肥油的烧三文鱼, 反而其余两件也只是一般, 而且烟三文鱼吃下去跟普通三文鱼的味道是没有分别的 - 除了前者那一大滩烦人的沙律酱和洋葱丝之外。吃得饱饱, 门外已有不少人在等位, 快点踏上归途回家派手信去也。
继续阅读
晚上9点多的班机等不及飞机餐，先找地方吃点东西垫垫胃机场元气分店向来不用排队就往接机层去机场分店居然有乌龙面供应！其他分店都没有的呢不过是晚吉列猪排乌冬巳卖完不然我可能会来一份点了特大帆立贝、长鳍鲔鱼腩、海馒寿司及蟹肉三文鱼子军舰特大帆立贝（HKD9）厚实肥美，食味虽然是峰跟羽的略胜一筹，但价格就元气大胜！长鳍鲔鱼腩（HKD9）薄的可以透光，还瘦的不像样，根本吃不出鲔鱼腩肥美的口感肉质鲜嫩的海鳗寿司（HKD9）长度完全把寿司饭盖过没有另外加上鳗鱼汁，巳经不错吃比之前在尖沙咀吃到，那散开的海鳗寿司好多了蟹肉三文鱼子军舰（HKD9）完全是惊喜之作本以为军舰里是以沙拉酱为主的蟹肉原来蟹肉没加上沙拉酱的！再加上几颗三文鱼子，高级．鲜甜．很好吃！看著师傅刚把捏好的鲑鱼寿司放到回转带上挑了一客最肥美的油脂分布非常平均的鲑鱼寿司，才HKD13真的很值回票价回味之前下午茶吃到的关东煮实在是很想再吃那甜美的萝卜虽然要HKD18一份，也来一客好了~~~~入味软稔的白萝卜巨型的狮子狗卷清新的椰菜鸡肉卷好吃鱼板跟QQ蒟蒻记得有报导说这里名不经传的日本起司蛋糕比坊间的大作品来的好吃就以它为是晚的终结吧起司饼底是海绵蛋糕起司呈慕思状，轻盈不甜腻真的是意料不到的好吃！最近又推出了盛夏之鲜系列日本直送的高级寿司价格以一件HKD16起跳，人家舍不得吃勒 ~~~~~详细食评及照片请看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=1559
继续阅读
无论咩时候人都总要食野黎比力量自己 , 尽管系面临离别既日子都同友人入黎食返几碟寿司 , 至少可以令自己暂时忘记不舍既心情 , 平时出街就算食日本野都唔会谂起<元气> , 皆因Tower 1冇其他选择所以就拣左呢间 , 虽然款式唔多价钱又唔系特别便宜 , 味道总算不过不失 , 又可以慢慢食唔驶同人迫。 三文鱼寿司 太卷(材料系玉子、蟹棒、青瓜) 玉子寿司 北寄贝沙律军舰 $9 帆立贝寿司 $9 秋刀鱼寿司 元气卷(最正系入面旧芝士) 两个人岩岩好饱都只需要每人$70左右 , 以晚餐既价钱黎讲已经算系好抵。
继续阅读
（有相）━(9・Д・)9━!! 元气@机场。饭堂都出 coupon!http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=33264金融海㴋下, 板前/长, 一寿司, 御家等寿司店都割价搅 promotion, 元气之前都有推出优惠, 不过出埋 coupon 就真系有 d 估佢唔到! 今日入开机场, 去左元气饭堂食。coupon 中, 有 d 系食满几多只颜色碟, 加几元又一碟, 好多计法, 当中以 8 折同食满 $250 可用 $50 coupon 最实惠。去机场, 通常只会系自己离港先会兴奋, 接人或送人转个头都系0系番香港...感觉都系 "oh no!...几时先可以离港旅行?!"如果可以随时随地, 突然心血来潮, 拎住本 passport, 揸住张 visa card 即 look 即 book 机票, 过到去目的地先 book 酒店, 就真系潇洒过潇洒哥喇! 现实归现实, 无得去筑地食寿司, 咪入元气坐低食件寿司 loh!乌冬 set 系元气新推出食品, 有吉列猪扒同虾天妇罗两款, 乌冬都几有咬口, 事关好鬼肚饿, 三口就成哂, 可知份量有几多啦? 虾天妇罗同元气本身既虾卷差唔多, 不过由于差唔多闩门先食, 所以即叫即炸, 又脆又热, d 野食几新鲜! 最尾砌好 d 碟, 十足打鼓一样, 两个人食刚好! ------元气,元气寿司,寿司,回转,日本, 回转, 寿司, sushi, 好孩子
继续阅读
元气寿司一直都有保证，唔会太难食，亦唔会太好味，系边度都一样～临走系机场食最后一餐饭，唔太饿，叫左：三文鱼卷：三文鱼系卷物上面，卷物入面有Ｄ脆，都几好鳗鱼寿司：几好味，条鳗鱼够大够肥，有埋汁点，正！玉子寿司：蛋几好，不过都系和花亭的玉子寿司最好味两款厨师推荐（唔记得名）Ｉ：上面系红色的鱼肉，好难食，又酸又鞋厨师推荐ＩＩ：上面系银灰色的鱼肉，比红色个款好，但系都系鞋建议系唔好食厨师推廌，都系食返传统的好～同埋之前的千层蛋糕无左，变左曲奇芝士蛋糕，本来想试，但系AUNTIE好似唔多接受系寿司舖食cake，所以放弃，睇下下次返黎仲有无机会同daddy去食的时候试啦～
继续阅读