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公众假期
09:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
大前日（31-1-2025 Fri）大年初三晏昼，同老公食完晏行完街，经过荃湾地铁，记要买凉茶清热气，老公话呢间有龟苓膏同凉茶，我哋嚟到研究吓，见到好多$32.00+，500ml嘅支装凉茶，再睇睇龟苓膏，卖$55.00 300ml。um....我都系买支装凉茶算喇，最后拣咗$34.00嘅椰汁海底椰川贝雪耳露。返到屋企唔放入雪柜，因想放到变室温饮，终于等到开嚟饮喇，呢个满满椰汁味，又唔太甜，口感滑溜兼有啲雪耳粒同椰肉，都几好饮。上次食评系2022年9月17日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%B7%A1%E5%91%B3%E7%94%9C%E5%93%81-e4539895
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健康工房烧卖算数一数二出色，有枸杞、香菇，十分大粒兼好味，唯独系贵了些，$20/5粒，但真材实料，又美味，食完又疯狂回头客。饮品系有益身体，如补肝润肺等，款式多，所以我长期买coupon光衬。阿姐一定帮你翻叮，服务态度佳🤤
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My dinner tonight 🍜😋平时都系健康工房常客😄 喜欢它少味精少添加👍🏻 饮品，靓汤就饮得多了，但好少食佢地D产品。但今日就见到新野想试吓😀今期有个新产品：松茸香菌菇北海道乌冬 Vegetarian Stewed Hokkaido Udon with Matsutake and Mushroom $68 盒内有一包可大啖大啖饮落肚的健康汤包，一包松茸菇，两个小乌冬，加一包辣菜甫。望样已经知个乌冬不是普通货色喔开炉整热个汤，之后加乌冬煮至你喜欢的硬度，最后加埋松茸什菌再煮滚，好快有得食～一人食刚刚饱😌 个汤几好饮～菌又多，乌冬够滑够弹牙，抵食👍🏻
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又有免费嘢食，今次无得怪我早唔早讲，依个要有恒心。做Yahoo!会员唔止得e-mail同团购！当然睇新闻都好紧要，而只要你用App，唔止一次过可以睇哂，每日睇仲有YPoints攞，食嘅、用嘅，现金券都有得换，新会员先送200YPoints，足够免费换当期优惠兑换，之前就做过葡挞、淮山杞子猪肉烧卖，有效期仲有成几个月，可以过开去想食先兑换。依只烧卖平时贵到好似楼酒食梗，值唔值？放工去见佢仲蒸梗成堆，装得满满蒸到皮都烂，都已经数钱，应该无人买。五粒落去已一大杯，有得加豉油辣油，食到猪肉味，无点沟粉，杞子有两粒，但已无口感同味，完全食唔出淮山，可能一样蒸到无咗存在感，试唔到原本质感，相信原价真系无嘢食先会食。
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试过年少无知，在M come前几天还特意泡制了一大杯鲜香蕉豆奶，非常美味，却惹出祸来。香蕉和豆浆均属凉性，饮用的结果自然是血崩收埸。険死过后，明白到认清自己体质和食物属性的重要性。最近我迷上了健康工房，它由昔日只卖传统旧式凉茶的同治堂，摇身一变成为今日形象时尚创新的健康工作坊，并结合了中医药及养生概念，年青人也很受落。店方推出了一系列不同疗效的健康茶，并会随著季节的转变而不定期更新口味，创意十足。健康茶价格单售由$16~$25不等，想再平可购买店方的健康茶券，一套十张，盛惠$200，大概一年有效期。嫌不够抵，可以考虑一次过买两套，店方会再送<秋日•天地养生＞健康茶券4张，计起来每枝茶只需$17。额外送的4张可按指定的四个时段换取指定健康茶（口味二选一)。我买的时候其实已经过了第一个时段（23/9~7/10日），不过店员解释，只要未过最后行使日(11/21号)，其实都可使用。今个秋天尝了几款健康茶：【鲜丰水梨汁 - 凉性】丰水梨汁有清热润燥，生津止渴的功效。主要成分有丰水梨、雪梨、冰糖、苹果、杏仁，味道清新微甜，是我开会必备之选。【鲜水蜜桃汁 - 平性】水蜜桃一般只有7至9月能吃得到，而健康工房的水蜜桃汁则到11月初仍然能饮得到。它是我今季最爱，有活血补气，红润肌肤的疗效。呷一口已能尝到又浓又鲜甜的蜜桃味。【鲜水蜜桃薏米露 - 平性】招牌和颜色都跟鲜水蜜桃汁很相似的鲜水蜜桃薏米露，果香味比前者淡了一大截，不过多了健脾袪湿的功效。【首乌芝麻茶 - 温性】首乌芝麻茶没有因为加了首乌而有半点苦涩的中药味，味道就像糖水铺吃得到的中式芝麻糊，质感比较稀，挺香滑。颜色是很单调的灰黑色，里面其实采用了黑白芝麻、核桃、米、蜂蜜，既可补脑又可以乌发。【鲜百香果川贝枇杷露 - 平性】百香果，其实又叫热情果，做甜品的话通常都很酸，不过这个茶则不会。它有浓浓的果香，味道先酸后甜，但不会很甜腻，感觉清新宜人。它有健脾宁神的功效，有助改善睡眠质素，而且适合任何体质，特别适合忙碌的香港人。【鲜玫瑰桑椹汁 - 温性】一打开樽盖就已经闻到浓浓的玫瑰花香，这个茶味道酸酸甜甜，有点像酸梅汤，感觉很开胃。它有滋阴补血功效，能改善面色苍白、情绪郁结、失眠等问题，很适合体虚的女士。日前途经鸿福堂，在那儿转了一圈，发觉虽然它跟健康工房一样有售不同系列的健康茶，例如草本滋养系列、调理系列、甘露系列等，但价钱最平$23，最贵要$27，比后者贵了一大截。它的健康茶劵一套$190有10枝，但限制最贵$27的不能兑换。如果用鸿福堂的会员咭储值$300，健康茶劵便可以多兑换一枝，即是11枝，计起来即是同样每枝$17左右。不过感觉上，鸿福堂的饮品在包装上没有注明属性和详细功效，论产品包装、款式创意、店舖装潢、品牌形象等，似乎都比健康工房逊色，如果要保护市场位置，似乎要多花心思创新才行。下一季希望再尝试健康工房的滋补汤系列。
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