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今次黎到呢间位于大围隠世嘅肉骨茶店，佢地嘅肉骨茶味道超浓，所以都会吸引唔少人黎食!餐厅共有2层，大约可以容纳廿几人左右!餐牌上多款马来西亚菜式可以选择，而我地就拣左几款不同嘅试试!细渗，细渗肉骨茶包括有一字骨、猪脚、豆卜、金菇、猪肚等，材料非常丰富，而肉骨茶饮完之后都可以续添，只要你饮得落就得架啦!肉骨茶带有药材嘅甘香，令人回味!芽菜鸡配黄姜饭，因为系BB食，所以我地将黄姜饭转为白饭，鸡件嘅份量都几多，鸡肉嫩滑，点上酱汁一齐食，味道更美味!椰香白咖哩面，呢款面嘅面底可以自行拣选，我就拣左老鼠粉食，食每啖都会食到淡淡嘅白咖哩味，而配料方面虾、豆卜、鱼片、猪红、蛋等，美味又丰富!手抓薄饼配咖哩鸡，咖哩鸡都几辣，薯仔煮得软绵，鸡件同薯仔嘅数量平均!而佢地嘅手抓薄饼就算唔系即时食都系脆卜卜，点上咖哩汁一齐食十分惹味!鱼仔XO酱萝卜糕，鱼仔XO酱味道唔会太辣，有鱼仔干系入面，脆口惹味!萝卜糕切成正方体状，一啖一粒够哂方便!鲜牛油咖央多士，牛油够冻够硬身，咖央酱涂满多士，食落有种冰火交融嘅感觉，而且多士够脆，十分美味!
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呢日同朋友一齐嚟咗呢间马来西亚🇲🇾餐厅🍽️食晚餐🤣；未讲食之前，先赞吓𠮶位店员姨姨服务真系非常之好👍$138「芽菜鸡半只」：鸡肉不同部位有不同口感，总括嚟讲肉质都算几滑，亦都几好鸡味🤣；芽菜加咗嚟垫底，芽菜大大条胀卜卜圆辘辘，咬落几爽脆，份量仲好多🤣$106「猪髀骨 肉骨茶」：店员姨姨首先倒两碗肉骨茶俾我哋饮，肉骨茶汤底有淡淡嘅药材味，仲带微甘，好饮🤣；跟住就嚟一锅「猪髀骨 肉骨茶」，「猪髀骨」大大一条，黐住猪髀骨有好多猪肉，猪肉煮得够软熟🤣，店员姨姨再三提醒可以添饮肉骨茶👍，不过一锅份量已经劲多，应该绝对够饮🤣$118「龙虾尾海鲜浓汤虾面」：「龙虾尾」肉质结实鲜甜🤣，其他海鲜仲有青口、带子，面系油面，软腍腍，易入口👍，虾汤汤底味道浓郁🤣$58「水鱿蕹菜」：原来「蕹菜」即系通菜，「蕹菜」新鲜几爽脆🤣；「水鱿鱼」就几爽滑🤣$32「玻璃生菜」：生菜新鲜，颜色翠绿，食落爽脆，简单几好食🤣呢度食物嘅份量偏多，加上肉骨茶无限添饮，饱得我哋呢🤣，真系街坊价钱相当抵食🤣
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放工松一松，食野最有令人放松，今次揾左大围一间马来西亚餐厅，上到楼上，墙上的壁画是一直大猫，好美的画，挺有家的感觉。同友人品尝了几道令人垂涎的经典美食。鲜牛油加央多士外皮烤得金黄酥脆，内里则是松软的吐司，涂上厚厚的鲜牛油，椰香香气四溢。细渗肉骨茶（任添加）肉骨茶的汤头浓郁，香气扑鼻，里面加入了多种香料，让人一口下去便能感受到肉香和药材的完美融合。肉质软嫩，轻轻一拨便能脱骨，搭配白椰香娘惹喇沙椰香娘惹喇沙是一道色香味俱全的汤面，汤底以椰浆和香料熬制而成，味道浓郁而不油腻。惊喜食材有烤虾！面条滑顺，配上新鲜的海鲜和豆腐，让每一口都充满了丰富的层次感。芽菜鸡黄姜饭黄姜饭色泽诱人，米饭香气四溢，搭配鲜嫩的鸡肉和脆口的芽菜，简直是完美的组合。黄姜的独特风味为饭带来了独特的香气串烧牛猪鸡各一串，肉质嫩，搭配特制的酱汁，味道十分美味。特别是鸡肉串，嫩滑多汁，让人吃了还想再来。 热柠檬薏米水和柑仔话梅水最后，我点了热柠檬薏米水和柑仔话梅水作为饮品。热柠檬薏米水清新解渴，薏米的香气与柠檬的酸味相得益彰。而柑仔话梅水则是一种独特的风味，酸甜可口，令人耳目一新。总结来说，这家马来西亚餐厅的菜品不仅色香味俱全，还充满了家乡的味道。高性价比，没有加一收费！
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早排同个朋友去左大围一间马拉小店到食lunch😝已第二次帮衬🙂↕️啲水准依然唔错👍好食唔算贵😛最出名必叫肉骨茶（大）有一字骨、猪肚、鸡脚、豆卜金菇等等…真系好足料😛汤底系使用药材去煲～好入味😛而且仲可以任添～好惹味😛鲜牛油咖央多士多士好松脆😛绿色酱系斑斓嘅味道🥰搭配牛油有这种丝滑的口感😛福建虾汤面（油面）配料有虾、半只鸡蛋、有三层肉🤭味道鲜美而丰富～汤浓面滑😝芽菜鸡配姜黄饭鸡肉鲜嫩多汁，豆芽则脆爽，带来清新的口感🙂↕️姜黄饭系用米饭加上姜黄粉煮成的😝呈现出金黄色🥰饭粒松软😛马拉沙嗲串烧有猪、牛、鸡～即叫即烧～使用特制马拉沙嗲酱🙂↔️非常之惹味😂炸馒头外层经过油炸，形成金黄色的脆皮，口感酥脆😂加入炼奶😛增添风味😑冬瓜龙眼茶冬瓜味道清淡🙃带有一点甜味，而龙眼则有浓郁的水果香气和甜味😊桔仔话梅水梅子的酸味同桔仔的果香相结合，形成一种独特的风味🤩甜度适中😁店舖环境比较简约😀墙壁上嘅图画画得好精致😄好有艺术嘅天份😂
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电视节目中见到女团去新加坡度假食买玩，看得我也挂念肉骨茶了。听说大围新开了这间马拉小馆，就去试试吧星期二晚7:30去到，小小的店面竟然近乎满座，应该口碑不错，墙上画了猫猫壁画很可爱呢🥣一字骨肉骨茶落单后侍应会先斟每人一碗无汤料肉骨茶，是我喜欢的深啡色马来西亚版。中药材，香料和肉味是恰到好处的平衡。饮下去香味醒神但圆润顺喉，就算多饮几碗也不会刺激胃部。反而觉得热呼呼的好暖胃好舒服。别忘了先调好点一字骨的豉油，把枱面的黑豉油和普通豉油，倒入生蒜头/辣椒的小碟，让蒜香溶入豉油然后正式那盅一字骨肉骨茶上枱了。汤料那三大件肥瘦肉相间的一字骨肉质鲜嫩。点些刚才混好的蒜香甜豉油，肉味满满。这时再喝肉骨茶肉香更浓了。还可以拌饭或放油炸鬼吸汤都好吃，反正肉骨茶可以免费添加，不怕不够用🍲椰香娘惹喇沙椰奶汤底口感幼滑，轻轻的辣味之中尝到多种香料调配出细致的香味，还有海鲜汤的鲜甜，令人食欲倍增。配料有3只香煎中虾，加上传统的鱼片/豆卜/芽菜等，算足料。面底拣了渗渗，油面弹牙米粉爽滑，口感相影成趣🍖串烧沙嗲三串要了猪/牛/鸡各一串，都腌得入味，烧得香口。加了花生酱一同炒的沙嗲酱令串烧更惹味，里面的花生碎增添香脆的口感。少少的甜味令香料的辣不会太抢，是正宗的新加坡风味。🥬烚蕹菜烚蕹菜不一定要配腐乳。加一些甜豉油，加一点辣酱，再加一点炸蒜粒，小小的甜辣，都可以为蕹菜的味道带来新意，不再单调。🍞鲜牛油咖央多士其实以上份量已足够两人食得饱饱，但星马菜怎能没有这个甜品？烘得金黄的多士夹著涂得厚厚的咖央酱和牛油。咖史央酱有着班兰的香和椰子的甜，配以牛油的柔滑甘美，还有脆口的多士，再饱都吃得下🫖特色拉茶有鲜牛油咖央多士就一定要配拉茶。杯面有一层泡沫，证明真的拉过，口感香滑，奶和茶的比例刚好，轻轻的印度香料味令茶香更有特色。个人建议小甜比较接近港人口味☕️冬瓜龙眼茶随手一兜都有龙眼肉，味道清甜润喉，吃过香口浓味食物之后饮最适合不过了
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