五斗米 (太興中心) (已結業)

今日開ot 做到夜晚八點鐘, 就落去食個快飯先, 唔想去食茶餐廳或者快餐店, 見到樓下嘅台灣嘢外賣店, 一直都想食, 就一於買個外賣食先,原來有得坐, 咁就一於食埋先返上去食做嘢啦, 叫咗個花枝丸, 一個牛肉麵, 再加個冬瓜仙草凍飲, 花枝丸係用滷肉汁, 大大嚿, 咬口q彈, 鹵肉汁好香牛肉麵用紙碗盛, 望落去好似好少, 但係原來食極都仲有, 多到真係食唔曬!又有大量嘅菜, 均衡飲食, 牛肉湯汁掛在每一條麵條, 香甜, 麵質地唔錯, 牛肉有咬口,肉味香濃最後就飲埋杯冬瓜仙草凍飲, 甜度適中, 有仙草食, 多重口感, 不錯不錯

今日喺上環皇后大道經過, 見到一間新開嘅台式小食店, 原來之前飲食男女有介紹過, 這間外賣店有個靚靚嘅女店員, 交談時知道, 原來佢係國語人, 咁就用我流利嘅普通話, 點咗個牛肉麵, 另外仲有一個台式紅茶原汁牛肉麵, 係佢哋嘅招牌菜式,味道不用置疑, 牛肉嘅湯汁, 配搭著煙韌嘅 麵條, 再配上酸菜, 口感非常豐富, 口腔內散發著一種回甘嘅牛肉味, 牛肉用上牛肋肉條, 牛肋肉條有咬口, 卻不會黐牙, 牛肉味道濃沃台式紅茶, 紅茶是古早味的，味道濃, 配搭黃糖, 甜到剛好, 茶可以解牛肉麵嘅油膩之餘, 味道香甜

 這天剛巧下午老闆不在,我們公司同事正好可以放鬆一下,特別是我們外勤組的,正好藉著公事出外走一會和一位較為熟識的同事來到公司附近走一走,找一些創作靈感碰巧附近有一家小餐廳,我們正好站著吃點東西,順便想東西這兒主打的是台灣小食,款式齊全,至小我熟識的也有價錢在港島區來說不貴,當是午餐吃也不錯我吃了這個台灣滷肉麵,滷肉的味道十分香,味道不錯麵條的口感也是不錯,入口滑溜,亦不會太薄,滿有口感滷水蛋亦香味十足,不過我沒有把蛋黃吃下,怕肥呢另外亦吃了這個滷肉煮菜,菜的味道鮮甜,滷肉跟剛剛的一樣相當夠味面頭的蒜香亦令菜更惹味最後吃了九份芋丸配黑糖菜,味道比想像中的甜.但又不會太多糖,感覺剛剛好芋丸配上黑糖菜後味道更好,特別喜歡香芋的丸,較有味道就這樣渡過一個悠閒的下午

平安夜前夕，食友好姊妹通知我，上環皇后大道中 Noodles & Dogs 原址新開了一間台式新餐廳 <五斗米>！從店內的剪報得知，台灣籍老闆娘放棄高薪厚職的精算師，在當時5年前嫁到香港，並在香港開設台式餐廳 <五斗米>！供應的台式美食，屬於台灣南部台南高雄一帶，堅持口味的在香港真的很少！ 好讓食客嚐到台南的味道！這是一間外賣店，如果要堂食，只好站在靠牆位置！店子有位來自台灣的靚女店員，待客溫柔有禮！我應該要向她學習一吓！第一次幫襯，覺得套餐價位比預期貴一點！午餐套餐：麵、小食及飲品 $84滷雞腿肉燥乾拌麵 我問男店員，是否湯麵？他回答只有牛肉麵才是湯麵！這是熱拉麵拌勻肉燥來食，肉燥口味濃郁，麵條份量充足，拌勻後口味恰到好處，美味得多 ！ 雞腿肉肉質柔軟又夠入味！滷豆腐百頁豆腐香口入味又惹味富彈性！是令我意想不到的彈牙口感！熱黑糖紅棗茶我覺得杯黑糖紅棗茶好甜呀！😅😅第二次散叫午餐原味牛肉刀削麵 $65有四件肉質鬆化的牛肉，牛肉湯底味道濃郁而不膩口，刀削麵入口煙韌又掛湯，比另一款麵條多付 $5，相對飽肚得多！整體很有水準！令我回味無窮！台式燙青菜 $25這

星期六下午黎左依頭見客,見完客之後差唔多一點,所以食埋飯先返屋企係屋企行左一陣,依頭唔多餐廳,想搵間麥記都搵唔到最後行行下見到依間五斗米,所以都係決定係度食飯地方雖然唔算大,不過作為一家小食店黎講都唔錯,起碼有個地方仔可以坐低食野而且叫左野食之後都會即刻做,都唔駛等太耐食左個台灣牛肉刀削麵,牛肉既份量比一般餐廳多,而且比較有肉味,牛肉幾香刀削麵都係好彈牙爽口,入口幾飽滿都既份量岩岩好,食完真係夠飽湯底有小小辣,可能因為加左小小辣醬,但辣得黎味道好清,唔會係麻辣果種味道真係唔錯,唔會好似某D餐廳,招牌賣既係台灣麵,但其實只係車仔麵高級版另外飲左杯珍珠奶茶,茶味好夠,但又唔會過濃而且全無糖漿,依種先係真正既珍珠奶茶食過一個簡單午餐,又係時候返屋企打機啦

很久以前已睇過有關五斗米的介紹, 一直收藏著想一試, 今日來上環工作, 見到五斗米新開了分店, 店舖得兩個座位但好好彩無人坐緊, 就拉埋同事去食。不知是否牌照關係, 定想免卻洗碗工序, 間店全部野食都是用紙碗和即棄餐具的, 一餐下來, 確製造了不少垃圾, 有點罪過, 但若說要帶盒子前來, 二人需要的盒子也不少, 不太可行。負責點餐的是位疑似台灣女生, 蠻可愛的, 用點餐紙自行填寫, 方便溝通, 食物都好快送上, 應該都是一早預備好的。原汁牛肉麵(刀削麵)$65, 麵和湯分開上, 其實堂食無咩必要, 一來慳返隻碗, 二來麵可以浸軟少少, 麵乾了會痴埋一舊同硬少少, 難分開, 湯底甘甜, 飲左好多之後都無口渴, 牛肉有彈性, 仲有少少菜附送。滷雞腿肉燥飯$55, 個滷汁好好味, 唔太鹹, 雞腿大大件斬開兩份, 同朋友剛好分享一人一半, 肉嫩滑, 肉燥瘦多肥少但唔會鞋口, 亦都有少少娃娃菜附送。白菜滷$25, 所謂白菜其實係娃娃菜, 味甜, 滷汁唔會鹹, 有幾香的櫻花蝦味。烏梅汁$18, 梅香酸酸甜甜, 感覺怡人, 又唔太甜。九份芋圓佐台灣黑糖茶$38, 黑糖茶做基底, 芋圓有黃色同淺啡色,

星期一如常返工,雖然非常期待新年假,但年尾才是全年最重要時刻,有沒有BOUNS便看現在了LUNCH的時候本想和同事簡簡單單吃東西便算,不過路經這家五斗米,吃一次台灣食物也不錯吧餐廳主打的台灣食物只有數款,但有留意台灣的朋友,一定知道全是最古袓式的餐廳有提供堂食和外賣,如果好吃下次也可以嘗試外賣香港其實有很多地方賣的牛肉麵,湯是淡,牛肉無味.但這兒的台灣牛肉麵的味道果然像是台灣吃到的一樣,牛肉有牛味,麵條結實,湯實味道濃郁麵條入口那種有種莫名的滿足感,牛肉一點樓也沒有,店家挑選了較好的部份來做出來給客人吃,果然值得一讚九份芋丸味道也不錯,芋太配上黑糖茶的味道後甜度適中,咬起來的口感不錯,而且內裡的份量也不小,2人吃也夠飽

小店只有兩張高椅坐枱，所以基本上是做外賣多！的確幾有台灣小店的風味🤪原汁牛肉刀削麵 $65先試一口湯底，發現味道比想像中淡，雜誌上說牛肉是用上了英國牛肋條，用多種香料滾三小時，但可惜味道吃上去亦偏淡未算入味🙁肉質亦有點乾呢！麵條分開上，不過煮得較腍，麵條亦相疊黏貼難分，口感未算煙韌有𡁻勁，不算很好🙈牛肋條份量有四小件，配料亦只有兩條小唐菜，性價比較低呢🙈肉燥乾拌麵 $55乾拌麵以肉燥蒜末等香料調味，麵條掛汁力高亦算有口感，味道帶點酸醋頗入味的！配料有滷蛋、香菇丸、生菜，滷蛋滷得入味，其他就不過不失！水煮腸仔 $40與平時吃到的台灣腸不同，以水煎法煎熟台灣腸，令外層油膩感減低而保留肉汁，但個人來說比較喜歡平時烤的做法，感覺反而更令油脂迫出，更令台灣腸倍添香口！.珍珠奶茶 $23珍珠煮得比較腍口感欠奉，奶茶亦較淡，麻麻地喎！九份芋圓黑糖薑茶 $38黑糖薑茶是有帶紅棗味的，個人來說就很喜歡😋芋圓口感煙韌，不過芋頭/ 蕃薯味就完全欠奉啦！🙁不過眼見一個又一個紙杯紙碗，心入面少不免唸，如果食客自覺自攜餐具就好啦！😢總括說，小店是很有台灣風味，店員是地道台灣人都很友善，但可能剛開業味道的確有很大進

星期六去左中環睇展覽,雖然展覽好精彩,不過最後都比預期中爭小小野,有D失望之後同朋友約左係上環交收,順便食埋野我地黎左五斗米,因為依度近地鐵站,方便大家約會依一間係一間台灣餐廳,食物選擇唔多,但都係一D傳統台灣食物,應該幾岩愛台灣既朋友不過有滷水系列,應該會幾好食店員係台灣人,對於普通話麻麻既我地,有小小挑戰,不過可以劃紙選擇,方便得黎又肯定唔會落錯單,幾細心滷水蛋肉燥麵,用外賣碗裝起來,看起來份量不多,其實實際份量跟堂食的大碗一樣,絕對係一人份量滷水強汁香之餘,亦都好入味,唔係得個樣嫁肉燥肉味亦都好香濃.配上煙韌麵條入口幾好食食埋蔬菜就完美啦朋友就食左牛肉麵,牛肉滑溜無根,幾好咬口,份量亦都幾多,唔會好似其他牛肉麵店得小小麵條同我食既一樣,都係好煙韌最後買左個甜品返屋企,依個九份芋丸配黑糖茶,味道甜甜地,幾好食特別鍾意入面既南瓜丸,配左個黑糖茶仲好食,咬落去好彈牙,味道唔錯

早幾日見到FB post,見到台灣五斗米來左香港,今日下午終於有時間同同事一齊去試！餐廳係我地公司附近,好近我地,所以LUNCH特登過黎今次真係不負所望！超！好！食！我地叫左滷蛋、花支丸、台式腸，芋圓同紅棗茶,好多野食滷蛋好入味,食落好香,而且唔覺得膩.每人食左一隻花支丸同平時食炸的唔同，個滷水汁好好食，好有台灣味道,食多D都唔怕熱氣！仲有我最like嘅台式腸加埋蒜泥，台式腸無我地平時食既咁肥膩,但一樣好有肉汁,我同同事都好鍾意食,最鍾意食依D小食！最後食埋甜品芋圓，好煙韌呀！又唔會好甜！個黑糖茶既味道較得岩岩好,同我在台灣吃的一樣！我地食完仲外帶比其他同事食！都話好食,下次一定會再黎下次一定要試埋牛肉麵,總括來說是好食又抵食之選！I will be back soon!

我和男友差不多每年也會到台灣旅行一次,因為我們都係喜歡當天的食物,感覺比較純天然,沒有香港的味精味道,而且充滿人情味這天下班路過上環一家新開張的小店,叫做五斗米,光聽名字是聯想不到吃什麼,但看看餐牌上寫上台灣牛肉麵,便立刻了解了這家店看起來是以外賣為主,店裡只有2個小小的位置,不過看起來相當有情調,今天不趕時間,便吃小小東西才走吧吃了這個台灣牛肉刀削麵,牛肉相當夠味,味道香濃而軟熟,咬起來不會痴著牙齒的台灣麵的牛肉不知怎的跟香港牛肉味道有明顯分別,可能是湯底的關係吧麵條相當煙韌,咬起來相當有口感,聽老闆娘介紹說刀削麵是特意在香港供應商訂製的,難怪相當有台灣的味道這個九份芋丸件黑糖茶,比在九份吃到的更美味,芋丸彈牙之餘有口感,黑糖菜甜度適中,入口一流看牆上的介紹,原來老闆是真的台灣人,難怪做得台灣的味道呢

上星期六下班時，已是３點多了，由於在lunch時間沒有吃正餐，只在公司吃了一點東西，所以還是有點想吃東西的感覺跟同事一起走，路經這家五斗米，便買一點東西充飢吧餐廳有一個紅色招牌，相當顯眼食物當然也是一眾受歡迎的台灣食物聽說餐廳老闆是從台灣來的，是地道台灣人，味道應該也是地道的吧之前又吃了一點東西，所以選的食物份量不太多，原打算買回家吃的，想不到這裡有位置可以站著吃吃了一個滷肉拼盤，味道感覺不錯內裡有花枝丸，滷豆腐，台式貢丸和小量蔬菜花枝丸配了小量濬水味道，入口不錯，肉味香濃貢丸則相當彈牙，口感一流原以為滷豆腐會相當咸，誰不知味道剛剛，不會太濃味蔬菜剛可以消除剛剛的味道，吃了後感覺剛剛好　水煎香腸也是另一樣我喜歡的台灣食物，香腸的口感剛剛好，不會太軟或太硬加上面層的蒜容，味道更香更濃另外買了２罐台式汽水，一罐是沙士，一罐是蘋果梳打，味道沒香港賣的甜，帶回家晚上喝不錯呢原來這裡是提供外賣速遞的，下次在家也可以苟單點外賣呢味道不錯，性價比一流，下次再想吃時會再來呢

放假天，與太座探完姑姐後，從南區返回上環，折騰了一個中午，又是時間吃午餐。沿著大道中走，都是一些連鎖快餐店，想吃些特別的，惟有行多一段路，看看有甚麼其他選擇？看見這店的名字，頗引起我的共鳴，想起三年前，不為五斗米折腰，毅然離開 comfort zone，也許有些失落，有些落寞，然而，一道門關了，另一道門卻為你而開，雖然，環境不及以前般柔順、回報並不太可觀，但有一點卻是不爭的事實，賺回人的尊嚴和骨氣，這點卻不是用錢來衡量，可喜是自己還有可離開的本錢，否則，作為一家之主，為了個家，無奈也要委曲求存，尊嚴！暫且放置一旁吧！看牆上的報導，知道是一間由台灣人主理的外賣店，大部份的材料都來自台灣，談到台灣的牛肉麵，太座感到興奮，並催促我立即點餐，老闆娘介紹了刀削麵，試試新口味，一試又何妨？我則點了滷雞腿肉燥飯，又加一客水煎香腸。約等了數分鐘，先領取了滷雞腿肉燥飯，肉燥，是以八二比例的肥瘦鮮豬肉，用紅蔥頭炒香，加秘製醬油膏而成，口感綿滑惹味，滷雞腿，肉質滷得酥軟入味，甘香可口，米飯吸索了醬汁精華，非常好吃，尤其是天氣寒冷，吃飯暖胃，不消五分鐘便吃掉。台灣的牛肉麵一向都是我的心頭好，還記得多年前在台灣

Discovered another branch of South Taiwan comfort when I was walking down Queens Road Central.The menu is the same as the one in Kennedy Town and this branch has desserts so I tried the desserts.The Brown Sugar Tea with Longan and Red Date was hot and soothing.The Taro Balls with Brown Sugar Tea was a great way to end dinner as a dessert.It was colourful and filling.I loved the taro balls and the yellow ones made with sweet potato.Definitely coming again.