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2018-01-17
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我和男友差不多每年也會到台灣旅行一次,因為我們都係喜歡當天的食物,感覺比較純天然,沒有香港的味精味道,而且充滿人情味這天下班路過上環一家新開張的小店,叫做五斗米,光聽名字是聯想不到吃什麼,但看看餐牌上寫上台灣牛肉麵,便立刻了解了這家店看起來是以外賣為主,店裡只有2個小小的位置,不過看起來相當有情調,今天不趕時間,便吃小小東西才走吧吃了這個台灣牛肉刀削麵,牛肉相當夠味,味道香濃而軟熟,咬起來不會痴著牙齒的台灣麵的牛肉不知怎的跟香港牛肉味道有明顯分別,可能是湯底的關係吧麵條相當煙韌,咬起來相當有口感,聽老闆娘介紹說刀削麵是特意在香港供應商訂製的,難怪相當有台灣的味道這個九份芋丸件黑糖茶,比在九份吃到的更美味,芋丸彈牙之餘有口感,黑糖菜甜度適中,入口一流看牆上的介紹,原來老闆是真的台灣人,難怪做得台灣的味道呢
這天下班路過上環一家新開張的小店,叫做五斗米,光聽名字是聯想不到吃什麼,但看看餐牌上寫上台灣牛肉麵,便立刻了解了
這家店看起來是以外賣為主,店裡只有2個小小的位置,不過看起來相當有情調,今天不趕時間,便吃小小東西才走吧
吃了這個台灣牛肉刀削麵,牛肉相當夠味,味道香濃而軟熟,咬起來不會痴著牙齒的
台灣麵的牛肉不知怎的跟香港牛肉味道有明顯分別,可能是湯底的關係吧
麵條相當煙韌,咬起來相當有口感,聽老闆娘介紹說刀削麵是特意在香港供應商訂製的,難怪相當有台灣的味道
這個九份芋丸件黑糖茶,比在九份吃到的更美味,芋丸彈牙之餘有口感,黑糖菜甜度適中,入口一流
看牆上的介紹,原來老闆是真的台灣人,難怪做得台灣的味道呢
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