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港铁观塘站 D4 出口, 步行约7分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
34823328
开饭介绍
主打羊肉、牛腩,是观塘区内平民饭堂。推介招牌黑山羊肉米綫,可选有皮或净瘦肉部位,羊羶味浓。另有猪手、鸡肉或其他小食。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金
其他资料
电话订座
当面支付
招牌菜
牛丸酸辣汤锅米线 牛腩米线 贡丸酸辣汤锅米线 带皮黑山羊酸辣汤锅米线 净瘦黑山羊酸辣汤锅米线 墨鱼丸酸辣汤锅米线
食记 (231)
今天又有机会吃羊, 朋友介绍这间食店有地道嘅云南黑山羊米线~ 非常期待!店舖在观塘工业中心内地舖, 餐厅墙壁都挂满黑山羊和大草原图画, 有云南少数民族感觉。当然要试羊肉米线, 这款是细碗但系个汤碗都几大。要试原汁原味梗系拣清汤底。 先尝汤底, 清甜无比又不失羊嘅鲜味, 店员介绍汤底系用羊骨,羊肉和一些中药材料熬制而成, 充满羊的香味而非羶味, 回家後也不觉口渴, 绝无添加~! 羊肉切成薄片,连皮,嫩滑, 份量足。 汤底也放上韭菜粒,青葱翠绿令汤底更添香气。 米线弹牙,唔易断, 好吃极了!台面也放上一瓶腌菜莆, 放些入汤更提升味道。菜脯会唔会好辣或过咸嘅调味, 甜甜哋😋👍👍重点系劲·爽·脆! 好吃嘅菜谱不容易遇上😋牛腩汤锅米线(细)$50牛腩味道也不错 ,牛腩带着少少肥真太合心意。补充每款米线都放上几块烧猪皮, 增添口感但浸耐咗已经唔脆。自家制猪手$25, 猪手皮好似烧过皮比较乾身冇晒油份, 口感和味道都唔错。口水鸡$32 卖相唔系咁靓仔不过很惹味, 口水鸡嘅酱汁够辣够入,鸡皮够爽脆肉嫩滑, 价钱平实觉得好抵食!仲试佢嘅鲜制豆浆(冻), 幼滑香甜豆味浓, 配合米线实在冇得输。超满意呀!😍吃了一顿美味的云南风味黑山羊米线。 继续阅读
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等级4 2020-09-15
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星期日朝早出咗去观塘工业中心嗰边拎集运,之後就买埋外卖午餐返屋企食。本身谂住帮衬沙X王,但我搵唔到个入口😂。再行多两步,就见到有间好似工厦食堂嘅餐厅,门面有啲羊嘅相,个名仲好鬼长同特别,叫做「云南啊老表黑山羊汤锅米綫」。咁一句讲晒即系食米线啦🍜!入到餐厅,堂食环境不过不失,冷气充足,舖入面亦系有好多山羊相,旁边仲有啲文字介绍食羊嘅好处。过咗阵阿姐就走埋嚟招呼我,但我未谂到食乜,因为未食过,所以要望下啲餐牌👀。我同呀爸呀妈三个人食,叫咗两份正餐同两个小食已经够哂饱👍。餐厅抵赞嘅地方系会主动将汤同饭面分开,避免浸淋。羊肉大碗米线($60),我要咗清汤,因为唔锺意酸辣。大碗米线份量真系够哂大,两个人食啱啱好,但略嫌面质比较淋身,底部有啲碎。🐐羊肉几好食喎,个样薄薄哋,有啲似牛腩,但系一食有阵羊羶味就分得出。不过羊羶味唔会过盛,几好食😋。羊肉以外,我加咗$9要猪大肠,呢个就一般般,因为比较肥😳。另外,呢度米线嘅其中一样特色系有落猪油渣,虽然佢唔系脆嗰种,但过下口瘾都OK。牛腩汤饭($45),呢个有啲似面舖嘅清汤腩,味道唔错啵!🐮牛腩量唔少,以正方体为主,肥瘦适中,餐厅仲搭多两条生菜喺个汤度。美味口水鸡($32),🐔近嚟成日试口水鸡,因为锺意咗食辣嘛。佢呢个辣偏酸而不麻,而且🌶辣味在後劲。呀妈赞个鸡有鲜味,唔系雪藏鸡。麻辣猪耳($25),呢样我无食,佢哋话只辣系同口水鸡一样,而🐷猪耳本身就几爽口。总括嚟讲,今次系我初嚐羊肉米线,味道同我想像中唔同,因为易入口好多🙈,我觉得都值得一试嘅。价钱就中等啦,一碗羊肉米线要成$60算偏贵,不过始终系招牌嘛~。 继续阅读
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等级4 2020-09-01
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我一向喜欢吃羊,无论是中式的羊腩煲或是西式的烤羊架,都是我的至爱。当我知道观塘有一间以黑山羊米綫为主打的「云南啊老表黑山羊汤锅米綫」,便怀着「喜羊羊」的心情去嚐一嚐羊肉汤米綫的味道。牛羊双拼米綫 (HK$54/大)👍👍👍👍👍这碗是羊肉拼牛腩的大锅米綫,习惯上,我先喝一口汤,汤头颜色看似清淡,但味道却充满着肉香和丝丝药材香料的味道。黑山羊切成薄片,入口嫩滑,肉味甘香又不羶,牛腩是坑腩,焖得刚好,加上几粒猪油渣,令整碗米綫更香口更美味。羊肉酸辣大碗米綫(HK$63)👍👍👍👍如果喜欢吃酸辣,可以叫这碗羊肉酸辣大碗米綫,加入了大量的酸辣腌菜令味道更添层次,但羊汤的原味就被酸辣盖过了。羊肉同样切成薄片,肉质鲜嫩,份量十足。麻辣猪耳((HK$25)👍👍👍👍猪耳切成条状,软骨部份十分爽脆,麻辣味道令猪耳更惹味。自制猪手(HK$25)👍👍👍👍猪手浸在羊汤内,猪皮微微烧过,令猪手表面有点似烧肉皮的口感,烧过的猪皮索满汤汁,口感和味道都跟平常吃的有点不同。柠七/柠乐 (@HK$12)Storefront Interior Menu 继续阅读
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朋友们一直说老表羊很美味掀起了我吃羊的心 未下班便约饭脚店在观塘地铁站旁 走大概三分钟门面不起眼 但食客郤不少=羊肉细碗米线=真的是细碗吗 分量之大 很难想像大有多大汤底比较清 但有羊的甘香味看墙上的介绍 所羊的是黑山羊羊肉味浓而且不羶羊肉不只用了一个部位有连皮的羊腩 嫩滑羊味浓也有较瘦的羊肉 令口感更有层次米线滑而且烟韧 加上几粒猪油渣又香口又美味=牛羊双拼酸辣细碗米线=将清汤加入爽口酸菜 朋友系酸菜爱好者额外问姐姐加了大量 酸酸辣辣的确几开胃=口水鸡=以为会十分麻辣 比想像中温和 但还是很惹味 鸡口感挺嫩滑=凉拌土豆丝= 口感清脆 丝丝分明 咸酸比例调的好 开胃菜要角 继续阅读
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等级3 2020-09-16
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自从铺头搬左去呢个位就无去食过啦,因为唔算好就脚( D4出口附近 ),以前佢系官塘广场嘅时候就经常去食😆😋😋😋,应该都有成五年前啦😹😹今日行开附近,就去回味一下💓一打开餐厅门口,已经可以闻到浓浓嘅羊肉香味🐏,呢个铺位比以前官广阔落好多,我谂都有大成三倍咁上下啦!!餐牌黎讲无记错就同以前差唔多,少少唔同嘅应该就系价钱啦😹😹系比以前贵左啲啦,不过合理嘅!而架物价贵左啊嘛😹我就叫左碗👇🏻细嘅 羊肉米线 加 可乐($9),大家无睇错,以下呢碗的确系细嘅😹不过其实已经好大碗,男仔都够食😆羊肉份量十足,而且旧旧都系肉,所以50蚊绝对系抵到烂!羊肉嘅独特香味,不会太大阵骚味,加上半肥瘦咁又好juicy,真系可以食极唔厌😹😹😹咁当然啦,锺意食羊肉嘅我相信会钟意食😃经过嘅可以一试啊~ 继续阅读
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