九份•十分 (河畔花園) (已結業)

沙田這個市鎮第一時間就諗起去踩單車，剛好今個星期日就約咗幾個同學入去踩單車，踩至黃昏的時候，大家便想起醫肚的問題途經大涌橋路河畔花園（九份十分）見到餐牌都有好多款美食，大家便坐下來，享受一個做完運動後的晚餐。紅燒牛肉麵$65 原來有分粗或幼麵，我選幼麵，麵質側非常煙韌而湯底好有牛肉味。醉雞$62 這醉雞起初食的時候未夠味道，但原來是越食得內，先食到酒香味的雞，不錯麻辣大腸$42醉鴨舌$52，這餐廳有的菜式是細細碟，不會吃不哂而浪費，我最喜愛的豬大腸不肥膩又不騷，仲有鴨舌有少少酒香味，價錢好經濟實為，十分抵食。涼拌海蜇$42冰粉美人$25好多甜品屋的甜品大多數都要$40蚊以上， 這個甜品有啫喱、芋圓等不同的配料，又不會太甜， 值得一讚。

平時甚少黎沙田圍，今日黎到衣頭就揀左依間餐廳食晚飯。依間餐廳環境舒服，適合同朋友一齊黎大快朵頤我地點左好多野食，最讓我深刻既系最後壓軸登場既甜品! 我覺得質量味道都極佳，份量大到不得了，$100都唔洗就食到! 芒果味道唔假，而賣相都好好!我地仲有叫左台灣牛肉麵，亦系高質量之作，令人覺得好似真系去左台灣!叫左台式小食既份量剛好，味道濃而不膩。台式擔擔麵，我個人一向鐘意食依款菜式，而今晚都無讓我失望。碗麵仲有一隻蝦系面，正!另一重頭戲系依個：炸雞同包既份量多到食唔曬，不禁講出一句：真系好抵呀總括而言，我覺得依間餐廳既CP 值高，有機會再黎沙田圍或者想食台灣野既話我都會選擇依間九份·十分=))))))))

今次黎開沙田圍打波 行過見到呢間台灣菜都幾多人 就入佐去喇就咁睇都幾多野食 前茶甜品咩都有 但係我同朋友2個都比較細食 所以每人叫一個主菜 1杯野飲 同埋加個小食 我叫佐牛肉面 有3大舊 好入味 我最中意係d面 好好咬 唔錯既呢個我朋友叫既雞翼肉燥飯 佢話好好食 d汁又夠撈飯 雞翼都入味呢個係娃娃菜 幾淋既 但略厭少少油朱古力珍珠 呢個珍珠就硬d 但係杯朱古力幾好飲 唔係好甜果種柑橘檸檬 清清地 幾好飲 食完肉燥飲呢知幾岩食到咁飽 每人百幾蚊 味道又幾好 下次經過會番兜既

呢排有套台灣電影好出名，所以約左幾個朋友睇戲行街食飯直落，個日係沙田睇完戲，就行左去河畔食台灣菜涼拌海蜇夠爽脆又夠彈牙，作為前菜簡直一流食台灣菜緊係要食蚵仔煎粉漿唔會太多，QQ軟軟既感覺蚵仔肥美滷水拼盤(細)，滷水種類都幾多下，有豬腸豆腐雞翼鴨舌每款都滷得好入味，不錯！紅燒三寶麵同餐廳既圖片一樣，牛腩炆到好淋牛根質素好高味道有小小辣但係可以接受既鹽酥雞$48但份量好多，而且附上六款唔同味既粉比你加上鹽酥雞到一次過食到六種口味，我覺得芝士同梅子粉味最正！軟殼蟹手抓餅跟咖哩汁，做法有d似米紙卷，只不過係用左手抓餅黎包，幾特別下另外。佢同米紙卷一樣都有生菜夾住，完全可以減少油膩感飲品既餐牌足足有幾頁紙我就叫左個黑武士之劍，聽落好型但其實係將3.6牛奶雪成冰條再加朱古力，幾有創意睇得出呢間餐廳都擺咗好多心機同創意一定會再支持～

午飯時間路經沙田，源途看了幾間食店，決定選了呢間叫九份十份食台灣野既食店。門口放了一些餐牌有相片和價錢，看見唔係好貴，就按電動門入去，裡面不是很多人，店舖細細但好多裝飾物，2個人點了2午餐和1個小食。鹽酥雞扒燥肉飯，跟餐送貢丸紫菜湯和熱飲柑桔檸檬水，萬巒豬手麵跟熱薑茶，小食麻辣牛展，先來個燥肉飯，d燥肉汁已經夠送飯，雞扒炸得好香口還有肉汁，紫菜湯夠熱，杯柑桔檸檬水超正，個豬手麵豬手就普普通通，但d麵條好食彈牙有咬口，麻辣牛展夠香。呢餐都算抵食

去左河畔花園果頭搵屋企人食飯，突然好想飲珍珠奶茶，我屋企人就提議去九份十分食台灣菜！餐廳門口外好光猛，店內掛滿好多台灣裝飾同畫！仲有坐滿好多人，如果食飯可能要早少少去拎位！餐牌：我地叫左好多小菜小食～涼拌四季豆～份量都多，四季豆有咬口，調味調得唔錯，重蒜香味涼拌海蜇～海蜇好爽口刀拍青瓜～青瓜爽口，味道唔錯，好清新開胃台灣鹽酥雞～炸得好脆，夠味，仲可以配好多款口味，自己簡，有我最中意嘅芝士軟殼蟹手抓餅～呢個真心好食，手抓餅香脆，加上軟殼蟹配埋咖哩汁，真心好夾我地叫左兩杯特飲～珍珠奶茶必點吧！天氣咁凍，整杯熱，成個都暖曬芝士芒果奶蓋！好重芒果味同芝士味呢間整體黎講d食物都唔錯，價錢唔貴！

今日同朋友食生日飯，平日食晚飯所以就佢係沙田食，見openrice好多人讚呢間9份十分，所以就約左佢試一試呢度比起市中心個d 連鎖餐廳,我更加鍾意呢啲小店經營嘅餐廳, 呢度嘅餐牌食物既種類真係超多，我地兩個睇餐牌都睇咗好耐先揀到要食咩， 因為嘢食嘅選擇實在太多啦我哋叫咗一個綜合水果茶同一個紫薯珍珠奶茶， 水果茶唔會太甜仲有好多新鮮生果，好飲過出面好多台式飲品店，而朋友叫個杯熱既紫薯珍珠奶茶就好岩而家咁凍嘅天氣野食方面我哋叫咗一個涼拌三小碟， 有海蜇， 雞絲粉皮， 四季豆，全部都好岩我心意鹵水拼盤 有雞蛋，鴨舌， 豆腐，豬腸， 鴨腎，雞翼 超級豐富醉鴨舌好有酒香味， 個底仲有一啲我好鍾意食嘅黑木耳佢呢度嘅湯浸肉燥娃娃菜，好足料，有大量肉燥，好好味我哋仲叫咗一個蚵仔肉碎泡飯， 好鮮甜，裡面除左蚵仔仲有好多蜆肉，真心推薦食完曬啲嘢,我哋兩個大胃王仲叫咗兩個甜品, 個名好搞笑叫冰粉美人同台妹愛遇， 佢哋嘅冰分唔太甜， 加咗啲黑糖漿， 仲有好qq嘅 芋圓同埋珍珠， 用呢個甜品嚟結尾，朋友話呢個生日飯好正，食咁多野先係4百蚊多d我哋已經決定下次再嚟試下佢呢度嘅炸雞，見到好多台都有叫，好似好好好味咁

十二月都係holiday mood 🤭 lunch time 就去遠d食哈哈😛 一去到門口已經好多人排隊，但附近餐廳係靜到... 搞到我未食都好期待！等左一陣就入去喇，我地一行三人叫左一個鹽酥雞配千頁豆腐肉燥飯同埋兩碗紅燒牛肉麵，連餐送野飲（絕對唔係普通飲品咁簡單😍又紫薯牛奶又焦糖珍珠奶茶）野食未到，已經見到隔離枱既野食，好大份，材料好足！流哂口水... 再隔多陣，我地既野食泥喇！首先係鹽酥雞配千頁豆腐肉燥飯，好大牒！！！我真係完全食唔哂！仲有豬肉丸菜湯送埋！- 鹽酥雞: 好正，一咬落去唔會滿口油，仲有好多舊- 肉燥飯: 係撈哂成個飯都夠既份量- 千頁豆腐: 口感QQ的然後就到紅燒牛肉麵喇。一擺低，嘩，d肉同筯都好大舊！真係好真材實料！男人都會捧住個肚走！總之，好滿足！仲要，真係好平🥰絕對會返泥再食！

都有3-4個月冇嚟九份十分, 原來佢餐廳啲 waiter 同餐牌都轉咗喎~ 但新餐牌依然係有咁多選擇, 有選擇困難症嘅我足足揀咗廿分鐘先至落到單小食我哋揀咗涼拌貓耳, 湯浸肉燥娃娃菜, 蚵仔煎同兩隻忌廉芝士蘑菇雞翼.涼拌貓耳ok爽口, 如果可以再濃味啲就更好~湯浸肉燥娃娃菜超好味!勁多肉燥, 個湯又甜又夠濃, 娃娃菜亦夠林, $48大大碟, 無得輸!!蚵仔煎味道唔錯, 煙煙韌韌, 都幾有台灣feel.忌廉芝士蘑菇雞翼絕對絕對係正到冇得彈.雖然望落好似燶燶地, 但係裏面個忌廉芝士蘑菇餡真係好得, 超好味, 炸到外脆內軟, Too good~主菜係店長推介畀我哋嘅台南咖哩牛腩筋手抓餅.賣相靚, 味道都唔錯. 咖哩辣得嚟容易入口, 又夠濃味, 好夾個手抓餅. 又勁多牛腩喎, 仲要係我最鍾意嘅牛筋腩~ 正正正!!! 原本諗住食完飯叫埋個甜品 (menu入面款款都好吸引), 但似乎我哋已經點得太多, 食唔落啦…老公最後叫咗杯凍珍珠奶茶微甜, 咁食法埋單都吾洗3百, 是日勁滿足, 哈哈.

間唔中會想食下台灣野，雖然台灣好近，但係一直冇時間去旅行，由於我真係好鍾意食紅燒牛肉麵，見到餐牌上有紅燒牛肉麵就即刻衝入去食。佢個紅燒牛肉麵都幾好食，啲牛肉好淋好有味道，啲面嘅軟硬度都啱啱好，值得推介。

滷水雞翼肉燥飯一個飯內已經包括多種滷水野，有雞翼、腎、豆腐、豬耳、滷水蛋同肉燥等等，十分豐富。蠔餅係台式的蠔餅，煎蛋係軟身的，幾香架。醉豬手夠醉，豬皮好爽口，不過冇乜肉食。台式涼粉芋圓台灣的特色甜品，竟然沙田都食到，多多料，唔會太甜，不過略嫌唔夠凍。優點：1. 食物款式多2. 價錢公道3. 味道同區算中上缺點：服務麻麻地，多個員工都好似新手。問佢拿甜品 menu 啫，回覆係 「而家咁忙咁多客，叫甜品要預 25-30 分鐘」....... 温馨提示我地咪再食甜品？貎似老手的侍應又做到燥燥地，其實係咪要趕客啫？

每逢想念台灣，都要找間台灣美食一解思鄉之情。九份是其中一個台灣我最喜愛的地方。前陣子吃到的九份十分餐廳也有不少台灣美食讓我止止癮。除了地道台灣菜如牛肉面，魯肉飯，蚵仔煎，鹽蘇雞等等，另有一些創意菜式，甚至有幾個西式扒餐。主食點了麻醬芥末雞肉涼面。很大一碟，有很多沙律菜，冷面加上微辣的香濃麻醬口感清新。蚵仔煎是整個煎鍋上，有趣，味道雖不及台灣地道的，但也有七八成像，蚵仔都很大顆，粉漿煎得外脆內軟，挺有口感的。這個忌廉芝士磨菇雞翅是這店自創菜式吧？雞翅去了骨，取而代之是濃濃的芝士磨菇，一口連雞肉咬下去很夾，可encho! 叫了兩set台灣小食分享，很喜歡這種分量，可以每種小食都試到。鹽酥三兄弟有炸雞軟骨，魷魚和雞脾菇。店員遞上六種不同口味的粉讓我們自行配搭。所以每樣小食基本上我也試到不同口味，但鹽酥小食個人還是最喜歡原味或加辣粉。三個小食之中雞軟骨最好味。另外兩個小食的炸粉漿有點分離。另一個叫“醉小三”，有醉雞，鴨舌和豬手。三個小食下面都有些雲耳和醉雞汁。個人認為醉雞汁可以淡一點。叫了杯oreo曲奇珍珠奶茶，不錯，珍珠軟硬度適中。黑武士之劍是熱比利時朱古力配3.6牛奶冰棒，好有趣。朱古力味

這晚同學聚會，到這間餐廳食晚餐。最難忘溶岩芝士雞，芝士汁加了白汁，雞，炸得超好，絕對唔乾。令我再三再三回味。鹽酥雞湯麵和台灣牛肉湯麵都不錯。皮蛋豆腐超一般，手殘都識做。豬手唔算淋，飲品算細杯，未開始進餐都飲完，最後叫了飲品，就攬住個肚走人。

店舖內很舒適 店員服務很好 涼拌海蜇好好味 海蜇好彈牙 咬落口好QQ 又香又有少少辣 底下仲有少少青瓜絲黎吸左d油 令到成道菜冇咁油膩湯浸肉躁娃娃菜清甜得黎又好味娃娃菜煮到好適中 食起黎唔會太林 加埋肉躁既點綴 令到娃娃菜更加甜蚵仔肉碎海鮮泡飯就有d失色個湯完全俾蚵仔搶晒d味 海鮮既鮮甜味唔係好出 飯會浸得太林 食落去口感唔會太好味鹽酥雞扒肉躁飯不錯👍 鹽酥雞扒炸到又脆又香口 味道又濃郁 雞扒醃到好入味 肉躁令到d飯好好味 更易入口

🍗鹽酥雞（🤤：7.5/10）炸得幾好 炸粉粉漿適中 食起上黎唔會好厚粉 亦唔太因爲炸過龍 令面果層變到好硬，炸完無耐已經上枱 溫度上仲幾熱既，嚿雞本身應該已經味粉 但如果覺得唔夠調味 仲可以自己用枱上面好似test tube架咁放著一枝枝裝調味粉既試管 去調味既，調味粉既口味都幾多 有咖哩 梅子 芝士 辣椒 椒鹽等等，可以試晒咁多味 又可以玩下 幾有趣。🔽🍲鹽酥雞扒麵（🤤：5.5/10）鹽酥雞就同上面所講差唔多 不過呢個鹽酥雞扒就無上面果個咁Juicy,個麵既湯底就唔太台式 個味似好淡味既味精湯 但就無咩味既，加上個麵偏淋 扣左分，個人認為呢樣可以唔洗試。🔽胚芽珍珠奶茶（🤤：6.5/10）珍珠奶茶味道普通 啲珍珠好淋無咩咬口，面果層都落左幾多胚芽 攪拌完令杯野多左啲口感。📍九份·十分📍沙田大涌橋路20-30號河畔花園地下27-28號鋪