丼燃食堂

营业中

休息中

💛好味指數:4.7/5💛💜回頭指數:4.7/5💜日系動漫風格，裝修與眾不同，經過一定會引起你嘅注意⚠️餐廳主打丼飯、卷物和小食🇯🇵除咗餐廳裝修出位，連食物名都好過癮🤣✅虎燃四皇丼$118有左口魚、三文魚、赤蝦、蟹籽和蟹棒，可以自選醬汁，我地選咗海膽醬，醬汁creamy，同壽司好夾，唔洗點豉油都夠味👍🏻✅金龍卷&焦糖三文魚卷 各$68職員會用火槍點火燒碟旁邊嘅鹽🔥呢個出場我俾滿分💯見到嘅時候真係嘩一聲🤣而且佢地嘅卷物仲要幾好食，真係有睇得又食得🥰比較中意食金龍卷，入面有炸軟殼蟹，口感比較豐富😆✅爆蔥鵝肝多士$68呢個價錢食到2件鵝肝都算係咁，而且鵝肝加咗蔥多咗啲香味，更加香口🤤✅飲品 各$15白桃烏龍&桂花烏龍有茶包浸包，味道唔算太濃，淡淡的白桃/桂花香🌸🐻總結會著火嘅卷物，單係打卡我已經好開心😆📍丼燃食堂 (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

自己本身都好鍾意食日本野，鐘意食丼飯之餘，亦都鐘意食卷物，想像下，一舊飯包含住好多款野，又有醬，又有炸物，又有刺身，味道好豐富。店舖唔算大，店員年青有活力，餐牌可以選擇嘅款式專注係某幾類，環顧四周所見，大家食嘅嘢其實都好相似。聽店員講呢到嘅牛卷好多人叫，亦都唔係成日有。天氣熱，坐低先飲一支冷泡茶，無糖桂花烏龍。之後我就叫左一個九公丼，除左有拖羅蓉、帶子、三文魚籽、時令魚外，特別矚目嘅係佢嘅牡丹蝦，非常大，肉質爽脆，清甜。拖羅蓉嘅份量都唔少。再配多份溫泉蛋撈飯就更加Rich。鵝肝多士，細細塊，鵝肝熱辣辣新鮮整起，食落去嘅時候有好香油香味，甜嘅source會中和返油膩感。最後就係黎呢度個個都會叫嘅金龍卷，黎到嘅時候店員會用火槍燒起一層火，火過刺身同埋飯，油脂會滲落壽司飯入面，更香。

行街去旺角見到間丼燃食堂裝修好正！Menu 啲丼飯都好抵食。入去食番個先正丼燃當然正😆我睇中個乜蟹都有丼😍餐廳啲design concept 好正！啲飲品包裝都好好有心思創意。我就叫咗茉莉綠茶同白桃烏龍飲落都好有茶味又夠冰涷。乜蟹都有丼丼燃火爆丼可選一種醬汁：①海膽醬② 明太子醬③蜜糖芥辣醬④芝士蟹籽醬我要咗海膽醬爆開個蟹蓋有好多蟹料蟹棒/蟹肉/蟹膏/蟹鉗/蟹籽/蟹蓋撈勻嚟食真係好蟹蟹又新鮮好味😋🐽🐽要咗個盲盒神秘盲盒其實係廚師自選食材神秘登場！一開盲盒好豐富嘅海鮮刺身有拖羅、帶子、蟹鉗、赤蝦、鮑魚、三文魚蓉、三文魚腩。全部都好新鮮好好味😋大大隻赤蝦好鮮甜😋

琴晚同朋友黎左e 間丼飯打打卡，餐廳裝修都幾有動漫feel😌以老虎仔做主題幾有霸氣😆入座後店員好快比左杯元氣水我地飲，補補元氣先🤭睇下餐牌先，入面有好多特式丼飯，入面有火炙丼同刺身丼等等😊🌸虎燃四皇丼四皇丼入面有左口魚邊，三文魚，蟹棒同赤蝦，仲有滿滿嘅蟹籽，我地加左海膽醬，味道更鮮味😋火炙後嘅刺身更帶油香🥰🌸乜蟹都有丼秋風起緊係要食下蟹喇😉我地揀左入面爆多蟹配料嘅丼😍丼飯嘅面蓋滿蟹棒，蟹肉，蟹膏。仲有2隻蟹鉗☺️食落唔會腥，夠鮮甜😋🌸和牛卷E個係著住火嘅和牛卷，卷上面係簿簿鮮嫩嘅和牛😎🌸爆蔥鵝肝多士鵝肝煎得好香，多士吸收左油份🤤🌸白桃冷泡茶冷泡茶冰冰凍凍又帶白桃果香夠消暑😋

成間店都好有心思，無論係杯，碟，紙巾定係墊枱紙都係呢間店專登搵日訂做既，有哂餐廳名同餐廳既特色🤓野食都比預期中高質，食哂啲飯覺得吾夠，仲好似可以免費加飯，認真慷慨呀🥲.👁‍🗨虎燃四皇丼(7.5/10)💲118.➰ 虎燃四皇丼係一個炙燒丼飯，三文魚，左口魚裙邊，赤蝦同埋蟹柳都略略燒過，有陣陣炙燒既香味😇三款刺身既質素吾錯，幾新鮮，三文魚厚度適中，吾會太厚身有筋難入口，左口魚既魚油香充足😎另外因為我呢個屬於丼燃火爆丼系列，所以有幾款自選醬汁比你揀，用離撈番食🤪呢日我要左明太子醬，就算個飯落左壽司豉油，都一樣好夾，冇違和感🤪如果大家吾係太肚餓既話，真係建議可以參考我既叫法，因為丼飯既飯量都真係幾多，一人叫一個就未必會食得哂.👁‍🗨金龍卷(7.5/10) 💲68.➰呢個金龍卷除左個名有霸氣之外，佢上枱既時候都好有氣勢😎職員會用火槍燒下碟下面既鹽🤔啲火係碟兩側燃燒，真係好吸睛😂至於個卷入面就有炸軟殻蟹，蕃薯，青瓜，蟹籽同鰻魚，一碟六小舊，好足料惹味🫣而且好少卷物入面會有蕃薯，幾特別😬.👁‍🗨芝士年糕(7.5/10) 💲28.➰好耐冇食過咁邪惡既芝士年糕啦，難得呢度有，即刻叫左🤣二十八蚊有兩舊，上

話時話呢間專食丼飯嘅店舖我已經bookmark咗好耐🤣，睇到啲相超級吸引打卡，一直都已經好想試，之前咁啱喺旺角就決定入去食晚餐啦<乜蟹都有丼> $138一上枱就有個大蟹蓋蓋住成隻碗，揭開大蟹蓋就見有蟹棒﹑蟹肉﹑蟹膏﹑蟹鉗同埋蟹籽，鋪滿晒成個碗，睇落係幾豐富幾吸引嘅🤪每啖都食到蟹嘅唔同部位，都唔使再落其他醬汁調味都好夠味，鍾意食蟹的朋友must pick<賽高海鮮丼> $158呢個海鮮丼有三文魚﹑三文魚腩﹑時令魚﹑蟹肉﹑蟹鉗﹑海膽同蟹籽，以魚生為主，魚生新鮮之餘，厚身肥美，簡單點醬油+washabi都好好味～<焦糖三文魚卷> $68焦糖三文魚卷真喺睇得又食得🙌🏻✨上枱後店員會係碟邊用火槍點火，然後就有個火圈圍住啲三文魚卷燃燒，打卡好正除咗沙律醬，三文魚卷仲加入咗焦糖，炙燒更能帶出三文魚的油脂香! 而且食落會比平時食嘅多咗份甜味，但又唔會話太死甜，幾特別

呢間係旺角好有人氣嘅丼飯店 當然要嚟試吓啦 呢日夜晚八點半嚟到 餐廳仲坐到九成滿 旺角真係越夜越精彩呀🥳虎燃四皇丼呢個丼飯嘅餸有左口魚邊 三文魚 蟹棒 赤蝦同蟹籽😎 揀咗配海膽醬 一上檯就見到丼飯面有少少微金黃色 就已經知佢火炙得好靚啦🫢 咁多樣餸入面 我特別鍾意左口魚邊 左口魚邊經過火炙之後 魚油味特別香濃 三文魚都好正㗎 非常厚切😝九公丼顧名思義 呢個丼飯係有9樣餸嘅 包括海膽 三文魚 三文魚籽 牡丹蝦 蟹肉 時令魚 帶子 拖羅蓉 壽司薑 呢個飯樣樣餸都有啲🐟 啱晒我呢啲樣樣都想食少少嘅人☺️ 丼燃正卷物 金龍卷一上檯店員就會喺碟邊點火 真係夠晒氣勢😚 每件金龍卷上面都有脆炸鰻魚 再加埋勁多蟹籽 真係好脆卜卜 同佢個名一樣 當然正🥰特別鍾意呢度嘅炙燒丼飯 非常香口好味 係難得一見嘅出色丼飯😗 炙燒咗果然唔同啲😉

又來到星期五上課前找美食時間，旺角花園街美食林立，單單一條街就有接近二十間食肆，其中一間門面特別有玩味的日式丼飯店，之前已經二訪過兩次吃午餐，但還未曾在這店吃晚飯，這天就跟閨密來試試店家的晚餐牛牛牛牛牛卷 $98（季節限定）先來一份季節限定卷物，這陣子店家推出的是用上日本A5和牛製作的卷物，最重點是吃這款時要先準備好手機！因為店員把牛卷送到客人面前的同時也會用火槍點燃旁邊的火石～ 卷物四邊都有火光包圍，時間需短暫但打卡度一流！卷物內餡有蟹柳跟青瓜，上邊鋪上A5和牛跟炸蒜粒，口感豐富， 份量剛好～乜蟹都有丼 $138閨密指名要這個，看名稱也知道這個有齊所有「蟹」的食材：蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗和蟹籽，還有大大個裝飾用大蟹蓋！揭開蟹蓋後就會看到所有食材，單說這個造型來說絕對滿分，打卡度高！這個丼飯還可以自選醬汁，有海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬或芝士蟹籽醬可以選擇，閨密選了最後者，實踐終極的「乜蟹都有」！整個顏色配搭繽紛吸引，吸睛度高！所有食材都是同樣鮮味滿分，拌勻所有材料後味道更加豐富有層次，閨密表示每一口都吃到啖啖蟹的滋味～ 絕對是大滿足～月肝肝鰻魚丼 $148而喜歡鰻魚跟鵝肝的我就當然不

每次黎到旺角經過都比佢既店名深深吸引住😛有邊個認試過唔小心睇錯個「燃」字變左其他字呢🤭店門前既設計睇落好有氣勢又夠霸氣，今次就黎試下佢既野食係咪真係咁火🔥⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆🌸 虎燃四皇丼 $118丼飯包括左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦同蟹籽😛😝簡食丼燃火爆丼仲有四款汁同埋炙燒同唔燒可以簡，小編就簡左明太子醬同炙燒😛炙燒後既四皇充滿微微煙燻香氣😍但略嫌燒得唔夠多🤏🏻不過半生熟既魚生全部都好新鮮👍🏻赤蝦食落鮮甜、三文魚肥美、左口魚邊魚油味十足，有入口即融既感覺😋😋明太子醬又creamy 又濃郁加埋脆卜卜既蟹籽一齊食好夾😛送飯一流😚 ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆🌸 乜蟹都有丼 $138呢個真係不得了！！！全部都係蟹😍😍配料包括有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽同埋蟹蓋😋超級豐富😚蟹控必愛😍同樣簡左好creamy既明太子醬同簡左唔燒，食佢既原汁原味😛😝一上枱個賣相已經冇得輸，大大塊蟹蓋係個丼飯上邊勁吸睛😍再慢慢打開個大蟹蓋😮正所謂寶物沉歸底😝底下既蟹籽堆到成座山咁高😱食落蟹肉鮮甜、蟹膏香濃，唔會腥

「咩菇咩菇Fire🔥咩菇咩菇Fire🔥」係咪見到字都識唱呢？🤓 旺角人氣丼飯店「丼燃食堂」，飲杯元氣水💧，再食埋招牌丼燃正卷物&火爆丼飯🍣立即發動超根性，元氣大爆發💥.🍴乜蟹都有丼🦀💰$138蟹星人出沒注意⚠️超巨型蟹殼底下，鋪滿蟹肉、蟹鉗、蟹膏、蟹籽、蟹棒，真係乜蟹都有😆鮮香海膽醬配搭下更顯蟹肉鮮甜😚蟹膏撈飯亦一流，大滿足🥰.🍴虎士山丼🐟💰$148三文魚蓉及拖羅蓉堆到成座小山丘咁，再放上帶子、蟹肉、三文魚籽、黑松露，最後淋上蜜糖芥茉醬❤️將飯撈埋綿軟嘅三文魚蓉及拖羅蓉，加埋鮮甜帶子、三文魚籽，啖啖鮮味😍.🍴金龍卷🐲💰$68金龍喺熊熊烈火下出場🔥卷物鋪上炸鰻魚，內裡包裹青瓜及番薯，淋上沙律醬、蟹籽😙口感相當豐富😝.🥤桂花冷泡茶、茉莉冷泡茶💰$15、$15.餐廳玩味十足，由進門個刻就好似入咗二次元世界🤣有自家設計嘅吉祥物，一坐低又送上元氣水（玄米茶），再加上搞鬼裝修設計，有心機得嚟又特別👍🏻鍾意食丼飯嘅不妨一試🤓

近排超忙😫難得有時間, 「當然」要食好西啦😍而間餐廳主打日式丼飯, 仲有多款小食同卷物, 好豐富🤩🥢虎燃四皇丼 ($118)分別有左口魚邊, 三文魚, 蟹棒, 赤蝦同蟹籽🦀三文魚同左口魚邊都有火炙過, 口感唔錯☺️火炙丼仲可以自己揀汁~ 撈飯一流😋🥢九公丼 ($178) 👍🏻👍🏻話明九公, 梗係有九款食材😛有海膽, 三文魚, 三文魚籽, 牡丹蝦,蟹肉, 油甘魚, 帆立貝, 拖羅蓉同壽司薑超級豐富🥰而且每款刺身都好新鮮🐟🐡個人覺得最好食係拖羅蓉同蝦😙 鮮甜好味😋🥢牛牛牛牛牛卷 ($98) 👍🏻👍🏻而個卷物絕對係打卡必點‼️一上碟店員就會點火🔥每一舊都包住和牛粒, 仲有dd 蕃薯, 所以甜甜地真係好好味😋😋😋😋裝修玩味十足, 乜丼都有, 又有卷物,白飯仲任裝tim😛😛丼燃「當然」正🤣❗️評分: ⭐️⭐️⭐️⭐️

每次經過 旺角丼燃食堂 都會俾其強烈日本漫畫風格吸引住！主打火炙料理都幾有特色多選擇，裝潢亦玩味十足！打卡卷物定價亦唔貴！虎士山丼 $148 本來最想食 乜蟹都有丼，可惜賣晒～就試下呢款！ 丼燃火爆丼系列係會跟埋醬汁有海膽醬、明太子、蜜糖芥茉、芝士蟹籽 4款有三文魚蓉、拖羅蓉、三文魚子、蟹肉、帶子、黑松露 用料十足&超加分嘅明太子醬汁～一啖creamy 一啖滋味，大滿足！焦糖三文魚卷 $68上碟呢刻係面前進行點火儀式，望到心情愉快，$68打卡抵晒三文魚同芝士蟹籽甘邪惡組合點會唔好食爆蔥鵝肝多士 $68 入口即溶嘅鵝肝，加上脆口多士，一個字 正！日式炸雞 $28共3件 熱辣辣好juicy 芥辣八爪魚 $22特意點黎拌飯白桃冷泡茶 茉莉冷泡茶 $15/支

朋友食過好食 話好食又新鮮所以就帶左我黎食😋平日既晚上黎到 一入去就有得坐不過如果再夜少少 八九點就可能要等下位了-魚生飯款式都有數十款不過如果都係唔岩食 亦可以揀自選系列有唔同類別既魚生俾你揀-當日朋友揀左月肝肝鰻魚丼 而我選擇了九公丼白飯係可以無限添加的 不過我地兩個食完都飽了 無需要再添加白飯 但大食既朋友係可以食得飽既😂-整體所有魚生都好新鮮香港人最愛既海膽同拖羅都好好食👍🏻👍🏻真係冇推介錯咖🙈🙆🏻‍♀️

📍丼燃食堂旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖———————————————乜蟹都有丼(💰: 138 hkd) 呢個丼飯絕對色香味俱全💯🤩 顏色配搭起來鮮艷吸引，味道新鮮，而且份量十足，用料絕對無吝嗇，基本上啖啖都有餸!! 丼飯有蟹籽、蟹膏、蟹肉、蟹鉗、蟹棒、蟹蓋，樣樣材料都新鮮足料，一次過滿足晒我幾個願望🤭❤️佢某啲丼飯可以自選醬汁，我今次就揀咗海膽醬，佢本身有微微嘅鹹香味，加埋啲蟹肉同飯嚟食鮮味更加突出，顏色配搭鮮艷加埋擺喺飯面嘅成個蟹蓋，打卡都係一流！😆💯環境同服務方面，鋪面不大但裝修精美，內裏有唔少特色彩繪佈置；而店員都非常親切有禮，落單時會細心介紹餐點。總括來講，丼燃食堂絕對係性價比好高嘅一間餐廳😍 咁嘅價錢食到如此質素，絕對會推介俾大家同埋encore‼️同埋交通位置非常便利，啱晒週末去完行街直落嚟嘆番個丼飯✨👍🏻整體評分 (6個🐽為滿分)味道：🐽🐽🐽🐽🐽🐽抵食：🐽🐽🐽🐽🐽🐽環境：🐽🐽🐽🐽🐽服務：🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐾: 油麻地A2出口行5分鐘

有一段時間沒有吃刺身丼啦，今日就跟朋友來到這間位於旺角的丼飯店食！乜蟹都有丼，這個丼飯好吸睛，上面有大大個蟹蓋，而材料方面有蟹膏、蟹籽、蟹棒、蟹肉、蟹鉗，而醬汁有4款可以揀，我就揀選了明太子醬，食落咸香帶辣，蟹肉同蟹棒都幾鮮甜，而蟹膏的份量都好多，基本上都可以拌勻整個飯，十分惹味！九公丼，這個丼飯共有9款餸，包括有三文魚、海膽、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、帶子、左口魚裙邊、拖羅蓉和壽司薑！刺身都好新鮮，海膽鮮甜creamy，拖羅蓉味道濃郁！牛牛牛牛牛卷，這款是期間限定，上枱時店員會點火，十分有氣勢！壽司卷外層包住牛肉薄片，入面有蟹柳、青瓜和玉子，味道清清地，不錯！白桃烏龍、桂花烏龍，配花烏龍茶一齊飲、十分解膩呢！