丼瀛 (已結業)

大家已經開始去旅行，我仲未有得去😗 要食翻啲日本菜平衡下心理先得😂 今次去咗呢間位於觀塘的日式餐廳💛，主打壽司、刺身、丼飯、串燒等，全部都幾高質，定價合理又多選擇!👍 環境簡潔坐得幾舒服，仲有好多連🐷嘅擺設，店員都幾有禮貌! 😚💛1. 🐲天龍卷🐉 ($98/4件)呢個賣相好有氣勢，成條龍嘅形狀上枱面，卷物有四大件，卷物上面鋪上火炙三文魚有，入面包住炸蝦天婦羅和青瓜，大大啖，好滿足！另外，蝦頭都炸得好脆，最後連蝦嘅腳仔都食埋😋2. 🍱海之幸丼 ($178)刺身包括有蟹肉、赤蝦、三文魚、吞拿魚赤身、油甘魚、三文魚籽，加埋豉油同埋wasab，加倍提鮮! 🤤👍🏻 全部刺身都好新鮮又多款式，飯用珍珠米又大碗，份量夠哂2個人分~😝3. 🐟 三文魚($58/3切)4. 🐟油甘魚 ($88/3切)全部都非常厚切，刺身新鮮肥美！呢個份量平時應該可以切到6切🤪5. 🐣唐揚雞軟骨 ($38)即叫即炸，熱辣辣，粉漿唔會過厚，雞軟骨炸到脆脆地又爽口，再配蛋黃醬俾客人點嚟食，真係非常夾!😍 做送酒小食一流！6. 🍅冷製溫室蕃茄豆腐沙律配胡麻醬 ($35)上面放滿蟹子，蕃茄和厚切豆腐的份量都好多，底部放滿新鮮沙律菜

喺觀塘附近返工嘅小可愛們🥳🥳你哋又有口福啦，竟然比我發現咗呢一間食日本嘢嘅舖頭，外賣仲會有優惠添😚佢哋嘅用了新鮮，種類繁多，份量十足👏🏻👏🏻👏🏻雞皮餃子🥟餃子食得多，用雞皮包嘅餃子食過未？通常雞皮俾人感覺好油膩，但係炸完之後，竟然一啲都唔油膩，仲好爽脆添，非常之香口，必叫之選👍🏻金菇牛肉卷🫔鮮嫩嘅牛肉包住爽脆鮮甜嘅金菇。丼灜特上築地壽司杯鍾意食壽司魚生嘅你一定要嗌呢個，呢一個壽司杯裏便仲有蟹膏，蟹肉，海膽，三文魚🍣帶子，種類繁多，用了上盛新鮮，份量十足。雜錦天婦羅🍤熱辣辣，酥炸爽脆天婦羅🍤焦糖燒菠蘿🍍（新產品）酸酸甜甜，幫助消化，絕對係飯後一流嘅甜品🙌日式炸豆腐酥炸鬆軟嘅外皮，內裏柔嫩滑溜嘅豆腐，豆腐味十足，口感特別。 #觀塘 #觀塘日本菜 #觀塘抵食 #觀塘壽司

𝕁𝕒𝕡𝕒𝕟𝕖𝕤𝕖 𝕔𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖 𝕚𝕟 𝕒 𝕓𝕖𝕝𝕠𝕧𝕖𝕕 ℍ𝕂-𝕤𝕥𝕪𝕝𝕖 𝕖𝕟𝕧𝕚𝕣𝕠𝕟𝕞𝕖𝕟𝕥, 𝕔𝕒𝕟 𝕀 𝕔𝕝𝕒𝕚𝕞 𝕥𝕙𝕒𝕥 𝕒𝕤 𝕗𝕦𝕤𝕚𝕠𝕟?🧙🏽‍♀️邊個話食日本野一定要係居酒屋🏮架，黎到呢到就feel到咩叫環境食物fusion💁🏽，日式料理 x 港式裝潢🔨心心牆與LIHKG豬豬有愛🫶🏽必點☄️丼瀛特上築地壽司杯☄️唔好睇小呢7小杯😲：赤蝦、三文魚腩配三文魚籽、時令魚、芥辣八爪魚、帆立貝、松葉蟹2本爪、海膽配吞拿魚蓉。丼飯都無咁豐富，一次過滿足曬☝🏽！🍣J-City Special Tsukiji Sushi Cup | $268Greasyback Shrimp · Salmon Belly with Salmon Roe · Seasonal Fish · Takowasa · Scallop · Pine Leaf Crab 2 Claws · Sea Urchin with Tuna Fish Belly一個出色主菜咩都夠😌，一於嗌幾個小食襯托下。海膽熔岩熱辣辣，海膽流心🌋baba聲湧出來，外殼似魚蛋都幾彈牙。原條蒜香燒茄子🍆大大條，滿佈蒜蓉🧄夠香口，不過底部就比

收工約左朋友在觀塘食飯，佢想食日式食物，之前佢食過呢間覺得食物選擇多，質素都唔錯，就約我到中海日昇中心1樓的#丼瀛 ，見餐牌真係好多選擇啊，但我懶得㨂，就等佢負責啦☺️。天龍卷，賣相好靚而且超足料，見到都心心眼😍，有火炙三文魚包住美味的天婦羅海老，同埋爽口青瓜絲，口感豐富超滿足💓。叫左幾款刺身，食材色澤新鮮，有厚切三文魚，爽口北寄貝，性價比高😋，阿根廷赤蝦🦐，入口爽口鮮甜。仲有煮得入晒味的醬油磯煮鮑，一d都唔un 巧巧味。🐷和風豬頸肉，肥瘦適中，燒烤得很香口，醬汁調味剛好，唔會過咸☺️。茶碗蒸，口感嫩滑入口即溶，雞蛋🥚味都好出☺️。

呢晚想食日本野 一嚟到即刻叫咗個丼瀛特選丼 呢個特選丼裏面有三文魚劍魚腩牡丹蝦海膽三文魚子同埋帆立貝魚生刺身全部都幾新鮮 入口軟滑 味道鮮甜什錦天婦羅 有冬菇 蓮藕 番薯 南瓜 件件天婦羅炸醬粉漿我好薄食落好脆口 件件都揸得好通透 食起上嚟又唔會太油膩 脆卜卜得嚟到蔬菜嘅原汁原味 真係唔錯叫咗個溫室蕃茄豆腐沙律配胡麻醬 蕃茄爽口多汁新鮮豆腐滑溜配上香甜麻醬 年頭仲鋪咗一啲飛魚子口感更多層次 返一日工晚餐食夠晒refreshing另外 小食方面叫咗芝麻雞翼 外皮超香脆雞翼肉質超正 仲有唐揚脆香雞 鹹香肉質軟熟外面酥脆都唔錯 唔小得一份三文魚頭連鮫 剪得香口爽脆有預知向甘甜可口

黑暗的十月份接近尾段喇🎃 約埋同事去食日本菜， 慰勞下自己🥰店裡裝修日本風格🇯🇵牆上貼滿打氣的便利貼樓底高， 空間感十足天氣開始漸冷， 我們吃了✅#牛肉壽喜燒 加配烏冬（$138＋$20）湯底比一般甜， 牛肉味濃 好多件肥牛片配菜， 烏冬粉絲吸滿滿牛肉湯，美味。。食完全身暖笠笠，份量足再點了幾款✅高質壽司🍣赤牡丹蝦（$68）好大隻， 肉質富膠質鮮甜蝦肉，富甘香蝦膏蝦頭都可以食埋🍣原條海鰻壽司（$38）食海鰻一定要咁食。好滑呀🍣三文魚籽（$38）充滿光澤晶瑩， 粒粒脹卜卜蟹膏蟹肉（$28）：好香， 蟹膏濃味🍣海膽熔岩（$48）墨魚丸外皮非常彈性有口感， 海膽新鮮無up味， 再落少少炸粉， 夠脆口又唔油。✅芝士年糕（$48）一定趁熱即食， 香酥脆口流心芝士，少咸煙韌。。。Like👍&share 社交平台仲減30元當然即做，yeah..✌️

丼灜觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖放工官塘同老婆去搵食，朋友話呢間抵食又高質，地點方便又係 APM 附近南瓜天婦羅 南瓜炸成金黃色非常酥脆, 配醬油和蘿蔔泥調成的汁, 香口好味!原條燒茄子原條茄子燒好再開邊切，調味粉香葱粒同芝麻，食落惹味燒牛舌, 大蔥豚肉燒肉燒得幾香不會乾身，肉汁能油膩感十足！丼瀛特上築地壽司杯蟹膏蟹柳, 帶子三文魚腩嘅部份，油香味十足！用料都好好食得出好新鮮餐廳主打提供刺身盛和壽司卷物，店長講海鮮刺身都係日本空運過黎，也有爐端燒串燒小食等等價錢合理都好適合不同喜好既朋友，整體來說食物質素都唔錯性價比好高，真心有驚喜，下次再同朋友黎試下其他#kaygorfoodie #hkig #hkfoodie #foodiehk #hkigers #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkcatering #hkboy #followforfollowback #likeforlikes #like #instalike #likesforlike #likeforfollow #likelike #liketime #likelikelike #lik

壽喜燒、牛舌串燒必食，每份食物都即叫即做，份量又充足，好有誠意。職員少有的有禮貌，唔會其他餐廳咁木口木臉，個個都仲好勤力斟茶，服務態度唔錯。而我老公最鍾意呢間的吉列炸蠔，放左係枱一段時間都係熱嘴👍🏻👍🏻

今次已經係第四次再黎食物水準不錯 性價比高 好抵食一口豚肉 ＄28豚肉幾厚 一咬落去好多肉汁鹽嘅調味加分 啱啱好 不錯明太子醬玉子燒 ＄26次次見到都忍唔住叫仲有最鐘意既明太子食落一啲都唔乾 咬落去仲熱辣辣 推薦忌廉芝士饅魚卷 ＄78估唔弼Cream cheese同饅魚出奇地夾味道balance得啱啱好 而且價錢唔貴9點壽司＄228壽司有9款 精緻仲一次試哂咁多隻唔洗煩三文魚 吞拿 帶子 等等都好新鮮肥美深海乳龍蝦 ＄108賣相特別 好新鮮甜美原隻刺身塞入口好滿足

觀塘一向多美食 今次朋友帶我食日本野🤤海之幸丼包含基本刺身(三文魚,吞拿魚赤蝦油甘魚三文魚子..)最重要係有蟹肉😋 魚生夠新鮮，而且款式多份量絕對足夠一人食！👍蜜桃蟹籽沙律 入面有埋蘋果絲👌所以好口感好爽 而且好清新好開胃!💕唐揚脆香雞估唔到好有驚喜💥用左香草醃製加埋炸漿出色又脆又juicy! 真心推介！鹽燒油甘魚頭魚鮫 😋 魚肉超滑又肥美 完全無魚腥味(朋友平時怕腥都讚呢條魚好食) 和風豬頸肉係燒汁味 肉質夠爽 切一片片點汁食幾好味👌兩個人叫五樣野 賣單都係五百蚊左右但真係好滿足亦好飽！下次再撐良心小店😍

整間店看似日式裝潢,但是店內充滿滿滿香港人的特色風味,看著客人互相鼓勵打氣,振奮人心的小貼紙,令我也食慾大振。先來一客極清新的温室蕃茄豆腐沙律配胡麻醬,厚切大肉茄和滑豆腐沾上美味多料醬汁,一頓滿意晚餐的好開始,地道的茶碗蒸香滑多料,試吓廚師的炸物功夫,一道海蝦天婦羅,雖然蝦不是太大隻,但炸粉薄又香口一流。另一碎蔥吞拿魚海膽卷物,又是另一驚喜,海膽實在超肥美,因此加碼Order一個丼瀛特選丼,因為有一大片海膽、三文魚、劍魚腩、帆立貝、牡丹蝦和大大粒的三文魚子,這個賣相和味道都超正。實在無法不一一介紹志同道合之士去捧場。

觀塘｜丼灜🇯🇵質素唔差 但唔值呢個價🙈冷製溫室蕃茄豆腐沙律配胡麻醬 $35- 豆腐似百福豆腐，蕃茄正正常常- 落咗芝麻醬就咩都變好食🤣海膽三文魚丼 $148(海膽1格、三文魚3片、蟹籽)- 覺得呢樣嘢性價比最低👎🏻- 個碗算細，三文魚得同海膽都算少，只係影相影到好似好大片咁😂加埋一咁就收163一碗…絕對有更好嘅選擇～明太子醬燒玉子 $26- 表面燒到有啲朝香，而入邊就好滑- 上面有啲明太子沙律醬，可以調出蛋嘅香味👍🏻京蔥 $19- 表面灑左啲鹽調味，唔算好多渣～三文魚蟹子蔥炒飯 $118- 無咩鑊氣，但都算足料，好多蛋、三文魚、蔥碎～芝士焗蠔 $38/2隻- 價錢係幾平嘅，芝士都夠- 但個汁有啲…唔知點講，又唔係白汁、灰灰地色嘅醬…比目西京魚燒 $88- 偏貴少少，條魚都正正常常- 但個汁就偏多偏咸，點沙律醬就可以平衡返個味道～巨峰提子梳打 $32🔺有加一服務費整體而言▪️味道 4 / 5▪️環境 3 / 5▪️抵食 2.5 / 5📍觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號鋪

呢間餐廳位於觀塘，主打日本菜，我地叫左一碗刺身魚生飯入面有三文魚，玉子，吞拿魚深紅色色澤新鮮，池魚厚切肥美，赤蝦大大條等等，另外叫左南瓜天婦羅炸到外脆內軟南瓜味濃，和牛芝士漢堡小篇推介，牛肉肉質好軟淋入面仲有拉絲既芝士，金菇肥牛卷肉汁豐富加埋金菇既咬口，海膽丸炸至外脆內軟黑色丸既口感彈牙入面有好多海膽啖啖鮮味，三文魚頭魚鮫肉質鮮甜美味，魚肉香滑。@jcitykt #觀塘 #觀塘日本菜 #觀塘抵食 #觀塘壽司

🐈✨✨✨✨✨✨✨💛🍽️ 丼瀛 JCITY @jcitykt📍觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖 #觀塘eatmeow好 #九龍eatmeow好平時都會喺駿業街搵食，今晚見到呢間丼瀛，門口隻戴罩麵包超人好可愛 !! 💛 咁啱晚飯時間又想食日本嘢就入去試吓( ´▽｀)佢地近排做緊優惠like 個ig就有優惠券可以用 👍🏻 呢頭都好多Office，好推介大家公司放lunch/放工過嚟食個飯，性價比幾高 !! 🔥👨🏻‍🍳🤳🏻原條日本空運飛機魚刺身 $188 ❤️‍🔥呢個刺身上枱好靚，成個擺設咁~魚頭連魚身卷成一個圈中間係切好咗嘅生魚片，另外用生魚片切咗一幅好似大鵬展翅咁嘅大雀，仲有用生魚片卷成嘅玫瑰花球，就咁數都見到條肉多肉🤤 我有時都幾鍾意由餐廳決定上咩魚，可以試到啲平時一定唔會嗌嘅刺身🐟呢款魚肉新鮮，佢哋嘅師傅每一片魚肉都切得幾剔透，入口有魚肉刺身肉感，唔係入口即溶嘅質地但係另一種好食😆 佢地會特別整個酸汁+蘿蔔蓉+日本蔥嘅調味醬料，點刺身清清地又開胃🤤我個人幾欣賞呢個刺身，一嚟擺盤真係好靚✨，二嚟口感味道岩我口味😋👨🏻‍🍳🤳🏻魚湯加配烏冬我地差唔多食曬啲嘢食嘅時候以為佢哋上漏咗個湯，原

丼瀛地點在觀塘工廈附近, 平時收工後周圍食店都無乜生意,係得佢仲咁旺場~所以去試下先!入到去係一種好貼地既日本餐廳,價位唔貴, 岩晒收工同朋友來食飯傾計,唔怪得有咁多捧場客!茶碗蒸 $38好滑溜~牛油果金龍卷 $68中間是炸蝦+青瓜, 上面舖了牛油果配沙律醬一件一口~什錦天婦羅 $78有3隻天婦羅蝦+4件天婦羅蔬菜上檯好熱, 即叫即炸, 唔錯唔錯燒日本花魚 $68呢個好推介燒得好香口, 魚肉厚身juicy!鵝肝和牛炒飯 $168炒得好有鑊氣, 貼近港人口味內裡有唔少和牛粒, 幾好~