丼吉日式吉列豬排專門店 (彩星集團大廈) (已結業)

來這裡吃了很多年了, 對於日式炸物來講, 還是最喜歡這裡, 當想要吃頓美味的吉列定食, 自自然然又會過來. 早兩年的客人好像沒有那麼多, 但近兩次來也係人山人海. 是晚沒有訂位, 結果也等了差不多半小時先有位.來得這裡, 本來也係來來去去那幾個選擇, 但是晚見有神戶牛肉作推介, 就不如試試.吉列神戶牛肉生蠔定食 $228: 9分, 侍應提醒我們要先吃神戶牛肉, 因為剛上臺時還能夠保持入面的牛肉不會太熟, 大約係六, 七成到, 但係放久了, 炸漿的熱力會把牛肉推至更熟. 吃落口, 入面的牛果然係帶點紅色, 肉質幾好. 不過這個看來並不是吃神戶牛肉的好吃法, 始終牛肉太熟不會好吃, 但吉列的做法又很難控制到牛肉的生熟程度. 是晚的水平已係不錯, 但吃完的感覺係試過就算, 下次都係剩吃豬好過. 吃吃生蠔也係來這裡的另一個慣性動作. 是晚的生蠔份量一般, 比較細隻, 不太夠肥美, 但係炸得好香口, 沒有腥味.吉列豬柳定食 $145: 9分, 除了吃牛, 當然一定要吃豬, 也係多年來的指定動作. 豬炸得鬆化, 肉質嫩滑, 雖然係炸物, 但也不會覺得太油. 點上加入芝麻的醬汁, 好好送飯. 喜歡這

還記得第一次黎食係因為食唔到 yamm, 之後走左黎呢度食。其實, 我同男友話想食好耐, 但每次決定黎食打電話黎book位, 佢次次都話 full 左。好奇怪, 我地成7點先walk-in, 竟然有位。去埋第二次翻兜, 發覺原來唔駛點book 位, 你早到就得! waitress 安排了坐位, 和男友一起看餐牌, 發覺有很多不同配搭的餐, 每樣我和男友都想試試, 姑且不說我們點了哪個餐, 不如講講我們吃過什麼還好, 因為店舖方面會將兩個餐合為一碟上, 我也忘了兩個餐的配合是怎樣。點了菜, waitress 上了兩碗芝麻給我們自家磨, 一邊磨一邊傾計倒有趣的, 磨上一陣子, 陣陣芝麻香傳出, 已令人食慾大振!!吉列蝦 : 不嬲本人都喜歡食蝦, 這裡的蝦用料不錯, 吉列皮不會太厚, good!帶子 : 亦是本人至愛, 帶子很鮮, 不會有雪藏味。吉列豬扒 : 果然是鎮店之寶, 外皮脆, 內裡軟, 不會有鞋的感覺。正!吉列蠔 : 男友較喜歡吃, 雖然本人不大愛炸蠔, 但食落有很多汁, 又係另一推介。另外, 每set 餐都會跟埋一堆 refillable 的椰菜絲, 再配上台上兩種 sauce,

落單時由於有一位朋友未到，店員就好緊張咁問果位朋友會唔會叫野食。因為如果佢唔叫就要有付加費。呢個付加費都頗為無理（雖然我地位朋友無打算唔叫野食），因ｍｅｎｕ又無寫，而且只係落單時口頭講。茶餐廳都會貼張淨飲雙計啦。其中一位朋友叫左咖喱豬扒飯，因為咖喱汁唔夠，要求添加，店員稱要加錢（又加錢...）。無問題，加錢就加錢，食得百幾蚊碟飯，幾十蚊唔爭在。最差就係等左超耐，於是再追（因為飯都差不多食完了），店員又再重申係要加錢。　只係想講而家唔係唔比錢要你加汁，係我比錢要你加你都要我等咁耐。重要開口埋口要加錢，最重要係全部呢Ｄ付加費ｍｅｎｕ係無寫的，真係好唔ｒｅｓｐｅｃｔ客人。呢間餐廳咁ｃａｒｅ錢而唔ｃａｒｅ客人既ｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅ，不如去旺角賣咖喱魚旦吧。總結食物係唔錯，但以日本餐廳來說，這間分店的服務算是頗為惡劣。所以都係一次就夠。

本來打算提早預約座位，可惜所有可預約的位子全full...- -''沒辦法，受歡迎的食府大概如此...只能walk-in..不過無法預約的代價就是乾等1.5小時...奉勸大家一定一定要早點訂位...不過在等的時候我發現這家餐廳挺有趣的有不少日本人拿著旅遊書指定來這裡吃！似乎都是慕名而來的哦不過我自己也是啦....哈哈，真的這麽好吃？!!吃了炸軟殼蟹，豬柳，豬扒，炸蝦，炸蠔個人認爲這裡最好吃的是炸蠔蠻大一隻...熟的程度剛剛好! 正正正正正!!!其次好吃的是軟殼蟹非常喜歡軟殼蟹的醬汁有點酸酸的很開胃！第3是豬柳, 肉質夠鬆最後豬扒和炸蝦...個人覺得普通沒有太大驚喜這裡的椰菜和白飯都是無限量供應的超喜歡搭配椰菜的柚子汁及紫菜汁兩種都酸酸的，很好吃，搭配椰菜真的是無敵柚子汁較酸，但比紫菜汁fresh總括來説，食物水平還不錯不枉我的苦苦等待...有機會的話，下次一定會再來不過這裡的東西比較貴- -''只能偶爾來吃吃，不然荷包一定無法負荷.....

屈指一算師傅都有成年半冇黎呢間食店喇, 其實師傅經常心思思都想再黎, 但係由於覺得都幾貴, 所以都打消左呢個念頭; 今次師傅趁住師妹喺度, 就用呢個藉口同佢去試下, 順便滿足下自己!一如以往訂定位後準時到達, 伙計有禮招呼坐底! 三個人商量一陣最後決定要個炸蠔定食, 炸豬柳定食同埋炸蝦拼帶子定食, 再加多個咖哩汁! 落單後就一如以往喺度磨芝麻, 預備定個醬汁!等左一陣三個定食同一時間登場, 師傅真係好期待! 好, 先講下炸蠔先, 炸蠔定食有五隻蠔, 幾大隻好多糕, 配埋個沙津醬, 好醒胃一d都唔膩, 正呀; 炸豬柳定食有兩大件豬柳, 肉身好鬆, 一d都唔乾身, 配埋個自制麻醬汁, 真係好好味; 炸蝦拼炸帶子定食有炸蝦三隻, 炸帶子兩隻, 炸蝦就好大隻好爽口, 唔會覺得有雪味, 好得; 炸帶子都算幾大隻, 帶子都幾鮮幾好味, 唔錯; 而椰菜師傅自從經食家"乜都放入窿"推介後, 已經去到一個非吃不可嘅地步, 椰菜清清地好爽口, 配上紫菜汁, 簡直美味, 食完一件炸物再吃d椰菜, 能令到口感冇咁膩, 掂呀; 至於麵鼓湯唔太咸, 味道幾好, 得喎; 咖哩汁送飯真係一流, 咖哩夠香而有少少辣,

又行街shopping好開心既 衰在有d雨仔唔係就仲開心~同grace,suki,sandy&manman 四個人都一致去試下呢一間野,於是....... 不過唸返日本機場既和幸xxx好正好好食,佢既吉列豬扒係好鬆軟好味多汁架~~唸返都想食~呢一度既我都係抱住一般既心態去試下既者~所以唔其望甘高......1~~吉列大蝦豬扒定食~加左蘿蔔醋好好味~而豬扒夠香多汁不過唔夠鬆啦~2~~刺身雜錦定食~~新鮮不過d油甘魚好似麻麻地,,,3~~日式冷豆腐~~好香好滑~~有水準既野食4~~帶子沙津~~帶子加左沙拉油同野菜個feel好好,夠清新5~~菜肉湯~~一般嚕~我只係試左一口就放棄6~~蟹肉薯餅~~唔好食既比個名吸引左~~7~~吉列蠔~~加左他他汁又幾得意喎~~蠔都好新鮮好味~8~~朱古力mousse~~我覺得甜左d嚕~~不過我fd話好味嚕~ 如果同日本比呢一度都可以有75分既加油呀~~如果可以做到好似日本甘甘我地香港人就有好野食啦~

聞名已久的openrice top 20 食府，終於有機會一試!三個人share三人晚餐: 三隻炸蝦，三隻炸生蠔，炸豬柳，炸豬扖，配任添的菜絲及飯，麵鼓汁和飯後甜品(+$10轉朱古力mousse)。全部炸物都是外脆內軟，醬汁美味考究。炸蝦的很新鮮;炸生蠔最美味，外層脆之餘保持許多汁!炸豬柳亦是鬆軟多汁;炸豬扖就乾了點。菜絲新鮮，配柚子汁或紫菜汁都一絕，吃了很多麵鼓汁就沒甚麼特別，豆腐挺滑。飯後甜品朱古力mousse都打得很好，幼滑、味濃而不太甜。埋單$500多，不太貴，物有所值!

本人十分中意食熱氣野.book左位 所以唔洗等 如果唔係都要等ok耐頌有private位坐.waitress1開始已經十分細心咁介紹佢地既食物.又會教你磨芝麻同邊d醬打邊d醬.我地叫左豬扖,豬柳,大蝦,頌有個蟹肉薯蓉.材料絕不欺場.亦都炸得非常好.椰菜佩埋佢d醬真係好match.waitress會不停睇你要唔要refill.最後個西瓜好清甜.可以中和番食左咁多熱氣野.服務算非常好.有下次.但因為熱氣所以唔可以食咁密.同埋價錢可以低番少少...

在朋友安排下，是夜六人在此慶祝生日，某位朋友激讚此店豬扒一流，六位女生在此解放。初時人未齊，先點了帶子沙津作前菜，帶子新鮮味甜，配合生菜、青瓜、蕃茄，而醬料是日本豉油，像小菜多於沙津，因未試過以豉油作沙津醬料，配撘新鮮特別。飯前小吃再點了一盤刺身，例牌有三文魚、吞拿魚、八爪魚、鮮蝦、帶子等，魚生均厚切，味道新鮮，沒有過冷現象，溫度剛好，因最怕食魚生如咬冰一樣，冷冰冰；而蝦身味道鮮甜，沒有腥味，我連蝦頭的膏也一併吃了，不是死蝦貨。但這盤刺身索價二百多元，價錢比招牌菜還要貴......人齊後，就點了吉列豬扒定食、天婦羅炸蝦豬柳定食、滑蛋豬扒飯。還未來主菜之際，先給予芝麻讓客人磨碎，然而主菜到了，就放下幾款醬汁，店員還提點白飲及生菜可添加。先試滑蛋豬扒飯，紫菜夠脆，蛋夠滑不老，蛋汁佈滿豬扒及飯，香味濃郁；把飯攪勻，一股熱氣攻上來，夠熱！豬扒味香軟身，配合火喉剛到的滑蛋，味美！而那個吉列豬扒定食更勝一籌，脈卜卜的外表，咬下去肉汁四瀉，豬柳外脆內軟，配合海鮮醬及芝麻，咬不停口。這個天婦羅炸蝦也做得出色，原隻鮮蝦，脆卜卜的外表，咬下去同是啖啖肉，不像其他店的用雪藏蝦，外脆但味不鮮。總括而言，此店的

終於有機會去我老細推介o既日本吉列專門店,啱啱好,我同兩個姊妹三個人嚟order 三人餐作我哋o既晚餐. 有三隻蝦,三隻生蠔,豬柳同豬扖. 我哋加$28將個麵豉湯轉做菜肉湯,好濃豬骨味,裏面有菜,蒟蒻同豆腐.服務員好細心介紹唔同o既肉最好點什麼汁嚟點.最特別係要自己磨芝麻.吉列食品唔油膩唔熱氣.吉列蠔同蝦好新鮮,好爽口.豬扖同豬柳都有同汁好腍.飯同椰菜絲係任食o既.椰菜絲可以紫菜汁和柚子汁撈嚟食. 個人覺得撈飯都好好味

好朋友帶我到tonkichi,令我一吃難忘. 3 星期內每週一次, 哈哈, 有點過份吧!有人會認為吉列沒甚麼特別, 既油膩又熱氣. 但我可以告訴你這裡的吉列非同凡響, 不但沒有油膩感, 更不會有令人喉嚨痛的感覺.我覺得: 豬扒, 豬柳+ 咖哩汁最好味 蠔和蝦+ 他他汁最好味個人而言, 我最喜歡吉列蠔和蝦, 味道一絕, 十分鮮甜,齒甲流香@v@有機會的記緊一試!!另外, 套餐\\\\\\\的麵豉湯+ 28蚊可轉豬肉蔬菜湯, 也很美味!美中不足的是, 雖然這裡的食物很美味, 但價格比較貴, 比起東京同類型食店高出50%, 可能是香港租金貴的關係吧!(早點訂位可免晚飯等位時間)

今次係第2次黎呢度食上次食個時仲係... 年半之前...仲讀緊書既時候同女友黎呢度慶祝生日仲記得上次全間鋪頭好似7-8成都係生意人1.5成係日本人... 淨番我地...係窮人-.-...(壓力多大...)第1次黎TST呢間分店食好似CWB個間大D不過感覺上呢間既服務好得多... ^^我地唔記得左d醬汁點樣用... Bobo(她是一位好友善的店員呀)...好不厭其煩地解釋左一次俾我地聽... so nice ^^(其實cwb都唔係差既... 係我地太緊張je -.-)叫左蠔+豬柳定食... 同埋雜錦海鮮定食上次食個時係叫左個2人set... 乜都有係無蠔-.-凸...今次食到... 果然正到嘔*_*/蠔同埋豬柳非常可口~~~ 好開胃雜錦海鮮... 聽聞帶子好好食..(得一粒... 我爭輸左-.-...).吉列蝦同埋有個蝦卷都比較普通...食完Bobo仲問我地岩唔岩食... 非常窩心呀飯後甜品是西瓜... 加20蚊可以換chocolate mousse不過我地食得太飽啦... 無換到下次試下先!_!埋單時獲得4個coupon聽說6月底前儲夠40個coupon可以獲得85折... 半年!!!

預早一天book定位，一家三口今晚1800準時到場，人不太多，十多人有序被帶入場，我們坐卡位包廂非常開心，與家人研究Menu一輪之後，點了:1/.炸大蝦定食 $1682/.炸生蠔定食 $1683/.吉列生蠔豬扒定食 $168另加吉列豬柳1件$40，蟹肉薯蓉2件$56，另加飲品。之後基本動作磨芝麻好香，約15分鐘全部炸物一碟上視覺效果好正，waitress說明醬汁食法，開始全情投入在舒適的包廂享受期待的食物，先食豬扒表面鬆脆肉質鬆軟，好！再試豬柳分別不大只較厚身，但好細件！再食生蠔外表乾身香脆，內裡保持柔嫩的肉身及鮮濃的肉汁，口感一流，好好！到炸蝦夠大隻，蝦肉彈牙有蝦味新鮮炸起而不油膩，非常好！至於蟹肉薯蓉是失敗之作，炸一團濃醬，可以不試。食物整體的確出色，由精心選擇材料，至高水準的炸功及員工的優質服務，均顯示出是一間充滿誠意之食府，每個細節絕不媽虎，非常出色，繼續努力！

唔錯的一餐

工作關係,平安夜都要OT,聖誕節又要返工,導致好少時間陪妹蛋,人愈大,家人,健康愈覺重要,你地是我生命中的第一位自己磨D芝麻,加落醬汁,可以增加香味吉列豬柳,蝦,蠔,帶子放在長長的碟上,好靚,好有睇頭,可能平安夜的關係,全部吉列食物都唔夠熱,影響味道椰菜絲及白飯都可以免費添加(本人覺得銅鑼灣店,味道好好多)