串酒里 (已結業)

上星期五去尖沙咀做野，放工即興想食串燒，所以又去左「串酒里」貪佢咩款色都有，而且又有特別既啤酒飲，好適合放鬆下，迎接星期六放假🤣－－－－－－1. 麻辣醬燒雞肉串雞肉串燒肉嫩多汁，而且辣度岩岩好2. 川式麻辣香燒雞翼一份兩隻，鐘意食辣既我，必須要試試佢既麻辣雞翼，外皮痴住少少辣椒籽，仲有少少香料，第一口咬落去唔算好辣，肉汁豐富，辣妹必食😋3. 鹽燒安格斯牛柳粒又厚又大粒既安格斯，燒出黎唔會太乾，保存左肉汁同濃厚肉味🤤而且仲係岩岩好5成，一串大概有4粒4. 泰式辣汁燒日本廣島蠔一份有三隻，蠔既熟度岩岩好，配上泰式辣汁，酸辣既感覺非常開胃5. 手工啤酒港產手工啤酒，我地叫呢款係有朱古力及咖啡香氣，飲落唔會太苦澀，啤酒配串燒，一絕👍

餐廳位置都幾隱蔽，係要轉入小巷行到最尾先會見到🤪 店鋪雖然唔算大，但都坐得幾舒服，仲要係黃店🤤💛 串燒種類好多，有海鮮、肉類、卷物等，仲有好特別嘅手工啤🍻手工啤設計勁吸引🤩可惜嗰陣時冇試到😢鹽燒厚切牛舌$68必食🌟 牛舌真係好厚身，而且燒得岩岩好，十分爽口，牛味好突出🥰川式脆燒雞軟骨（兩串）$28串燒必叫！燒得好香，面頭嘅粉令到串燒更加惹味！秘製醬汁香燒豬頸肉（兩串）$68次次食串燒都會叫！ 豬頸肉肉質鮮嫩，食落外脆內軟，高質！札幌芝麻香燒餃子雞翼（兩隻）$49雞翼外皮燒得好香，入面包住明太子，食落都幾特別☺️麻吉燒 $22食到麻糬，口感好煙韌😆黑松露蒜蓉燒扇貝（三隻）$98店員落左好多蒜蓉，蒜蓉多到鋪滿曬成隻扇貝🤤 扇貝都算大隻，mix埋蒜蓉同黑松露一定唔會差啦！日式汁燒雜菜$22有虎皮椒、草菇、菠蘿同茄子🍆 想講個虎皮椒真係好辣好辣🥵 係我人生中食過最辣嘅嘢🤣🤣 不過係幾惹味～燒玉子$22 甜甜地，而且蛋味好重，加埋面頭嘅蜜糖就更加正🤩惹味汁燒豬仔髀（兩隻）$59鍾意食肉嘅朋友要嗌🤤 食落啖啖肉！配埋特色醬汁都唔錯唔錯～ #大大力懲罰黃店💛 -⁣串酒里 (尖沙咀)📍尖沙咀山林道6號B

好耐冇食串燒， 突然掛住串酒里， 預早打電話訂定檯， 然後就可以食番餐好嘅。 今次再去同之前感覺一樣， 餐廳環境很有氣氛。 當晚的串燒有黑松露蒜蓉燒日本廣島蠔$98、自家製惹味雞肉串$38、 川式麻辣香燒餃子 雞翼$49、 鹽燒厚切牛舌$68、 豚肉金菇卷$48、 日式芝士焗玉子$39、 蒜蓉燒原條茄子$49、 鹽燒日本秋葵$28。鹽燒厚切牛舌～ 肥美厚切， 口感一流。鹽燒日本秋葵～ 日本秋葵雖然燒得有點乾，但燃燒的味道又唔錯喎！川式麻辣香燒餃子雞翼～ 麻香帶點微辣， 個人喜好我幾鍾意呢個味道。豚肉金菇卷～ 入口有豐富肉汁，推介。自家製惹味雞肉串～ 雞肉串啖啖肉， 入口惹味。日式芝士焗玉子～ 焗玉子口感嫩滑， 配上日式芝士特別開胃。蒜蓉燒原條茄子～ 大大條的茄子多肉又多汁， 最喜歡蒜香味。黑松露蒜蓉燒日本廣島蠔～ 肥美多汁的廣島蠔， 配黑松露蒜蓉的香味， 好好味呀。上次沒有試到這裏的手工啤酒， 可惜今次又有揸車， 期待下次有機會再來食過。

好耐冇出街食飯，老公悶到呱呱叫，今日聽同事講話油麻地有間串酒里，串燒唔錯，重有好特別嘅粗口啤酒。一於同老公飲杯啤酒，食下串燒解下悶。餐廳地方不大，燈光柔和，招呼週到。串燒即叫即做，材料新鮮。廚師用火山燒技術，有效控制食物生熟程度，能迅速鎖住肉汁，令食物外脆內軟。脆燒日本原條鰻魚：原條燒鰻魚 配上特別調製的醬料，吃起來肉質鮮嫩可口，且甜味適中。車打芝士燒日本廣島蠔：大大隻日本廣島蠔，肥美鮮甜多汁，芝士濃郁惹味還可以拉絲，色香味俱全！惹味汁燒豬仔比兩隻：燒得熟度剛剛，肉質鮮嫩入味。啖啖肉，香草味濃。札幌芝麻香燒雞翼兩隻：雞翼皮脆肉嫩有肉汁，加添芝士更香口。芝麻香燒餃子雞翼：以香滑去骨雞翼及皮包裹餃子，煎封後皮脆肉嫩， 外層雞味濃郁，餃子餡料豐富飽滿，十分美味！芝士煙肉焗大啡菇：一件釀了餡料鋪滿芝士的大啡菇，肉厚、鮮味又多汁，加埋惹味的煙肉，令人回味不已！蒜蓉燒原條茄子：原條茄子加上特調蒜蓉汁，燒得真係好香，好入味，燒得啱啱好，加添木魚絲更惹味！每枝粗口啤酒味道都不同，試咗其中一支手工啤，味道係正宗啤酒味！老公話味道唔錯！

政府終於都解禁左夜晚堂食 食餐好ge是常識吧！經過尖沙咀見到呢間門面幾靚就入去喇 同朋友非常肚餓，見到menu 好多選擇而且款款吸引，真係好難簡，最後簡左下面幾款川式脆脆雞軟骨-個辣粉超好惹味 雞軟骨燒得好脆 朋友都大讚好味芥末雞翼-燒得香口 加左d 味粉更好味 雞翼啖啖肉麻吉燒-本身煙煙銀銀既質感 再加上外面趣口 內裡煙銀 雙重口感 讚呀燒玉子-玉子表面有小小焦糖 加上玉子本身有甜味 平衡一下串燒大部分都係咸食 豚腩金菇串-個豚肉仲好Juicy 包住啲金菇 金菇朔晒啲肉汁 超級好食蒜蓉燒原條茄子-呢個茄子不得了 蒜蓉好似唔洗錢咁 燒得好香 最勁係連個皮都唔會燶左 證明燒得剛好黑松露沙律醬薯條-薯條係即炸的 加上truffle sauce 食到停唔到呀燒日本原條鰻魚-燒得好香 好小地方食到呢款食物 好好食呀惹味汁燒雞泡魚乾-要飲啤酒 一定要配雞泡魚乾 燒得好好 又唔會太硬 支裝手工啤酒-呢度主打粗口手工啤酒 係香港人先有共嗚 我地叫左"柒", 桂圓杞子蜜釀制 帶有麥香 估唔到出奇地夾仲有好多款食物 下次一定會再尼！

今日放工朋友帶咗我去橫街小巷食串燒， 雖然從佐敦港鐵站出行數分鐘走過一個街囗便到， 不過從來都冇留意 小巷裏面原來有間串燒店。隱蔽嘅小店有種日式居酒屋嘅feel， 手工啤酒外號更夠噱頭～札幌芝麻香燒雞翼$32 雞翼外皮好脆，燒到冇曬雞皮嘅脂肪，雞肉仲幾嫩滑有肉汁～👍鹽燒日本秋葵$28掃上些醬汁燒 特別惹味！😋鹽燒烤厚切牛舌 $68果然厚切， 絕對係牛舌最中心嫩滑嘅部位，好爽 唔韌～ 灑上嘅黑椒鹽更令味道提升👍😋煙肉荔枝串$48烤香嘅煙肉捲著荔枝肉， 味道好特別入囗先咸後甜～ 荔枝肉好甜 ，感覺還是配蘆筍較適合。芝士煙肉焗大啡菇$39焗完之後係菇咕一啲都冇縮水， 啖啖肉仲非常juicy！！ 配合融喺面嘅芝士和煙肉餡， 美味可口！黃金蒜蓉燒日本廣島蠔三隻$88表面滿滿的烤蒜蓉， 香氣撲鼻！ 蒜蓉唔會有嗰種辛辣濃味，相反仲有少少甜甜地，唔會蓋過生蠔本身嘅味道。 生蠔肉厚鮮甜，勁正！蒜蓉燒原條茄子$49也是舖滿蒜蓉嘅菜式- 燒茄子， 還鋪上木魚絲口感豐富。 这種食法茄仔特別香甜～😋👍汁燒豆腐串$25唔係一般嘅硬豆腐， 好似臭豆腐嗰種質地，外皮又厚又脆吸滿醬汁， 豆腐裏面仲係好嫩滑， 吃得上癮～

惹味汁燒豬仔髀(兩隻)🐷$59必食之選👍燒到夠香，又juicy😋而且仲啖啖肉🤩川式麻辣香燒餃子雞翼(兩隻)😎$49雞翼𥚃面釀咗蟹籽😛又真係估唔到😏麻辣味夠曬惹味😁而且真係幾辣下🙈黑松露蒜蓉燒扇貝(三隻)😋$98車打芝士燒日本廣島蠔(三隻)🦪$88燒扇貝真係放咗超多蒜蓉🤣完全掩蓋左其他味道😏廣島蠔配上車打芝士，味道都唔錯👌黑松露沙律醬薯條🍟$49薯條即叫即炸，非常脆口😆蒜蓉燒原條茄子🍆$49茄子非常大條😛而且好厚身😋川式脆燒雞軟骨🐔$28燒得幾香口，唔錯😀麻吉燒🍡$22魚肉包著麻糬，口感煙靭😆串酒里 (尖沙咀)尖沙咀山林道6號B舖 (漢國中心對面)

放工慣咗約朋友聚下會，食餐飯順便一齊盡訴心中情，將一整天工作嘅疲勞都盡卸下，喜怒哀樂都可以一齊分享分擔下。今次由我發辦揀餐廳，我就選擇咗呢間係尖沙咀嘅串燒店，位置上都方便大家。麻辣爽彈火雞腎一食真係一如名稱所講夠爽彈，但隨即就有麻辣個股辣勁衝上嚟，好爽好過癮，不過唔食辣嘅朋友就要留意啦！川式脆燒雞軟骨川式口味同麻辣唔一樣，味道夠但唔會辣！雞軟骨夠爽脆，細細粒好咬口！札幌芝麻香燒雞翼雞翼燒得面頭乾身，入面肉嫩，芝麻香氣配合調味粉，幾惹味！鹽燒厚切牛舌牛舌基本上係我食串燒必點嘅item，但好怕遇到啲串燒店處理得好腍，好似食冰室麵食配嘅牛舌質感。而係度剛好讓我遇上日式串燒嘅牛舌，燒得口感仲帶爽，唔會韌。自家製醬汁燒黑豚肉估唔到咁大串，大大舊其實切開後係有兩串啦！豚肉肉質厚實，中間部分仲有啲juicy，調味剛好！蒜蓉燒原條茄子本來覺得燒茄子四十幾蚊有啲貴，但上到枱發現原條燒係有份量的，就明解點解收呢個價，同埋蒜蓉量都比得好慷慨！木魚絲更甚啦，加上係面就即刻好有日式風情。日式汁燒雞脾菇汁燒完保持咗雞脾菇嘅多汁，食落爆水，食多肉類嘅串燒就係要啲蔬菜平衡下呢！而呢個係一個好選擇！黃金醬燒8吋虎蝦大大

Second time and everything was still freshly made to order - we ordered a lot to try and my personal favorite was definitely their baked oysters w/ lots of garlic 🧄 grilled eel which was soft and juicy. Corn was sweet and freshly made. For a healthier option, we opted for the baked broccoli 🥦 which tasted delicious! Moreover, the egg surprised me which has melted cheese within and also made hot and fresh. Ox tongue was juicy and flavorful ; baked oysters and scallops were amazing! I saw many peo

唔係朋友帶路真係唔知山林道有間咁隱閉既串燒小店，小店裝修較暗黃，店內只有4張小台，戶外仲有3張，所以用餐時間只有90分鐘，而且非常嚴謹❗️一坐底服務生會給你一包搓手液，很窩心呢💛小店串燒種類尚算豐富，肉類蔬菜海鮮都有，不過味道就差唔多，主要係泰式或者川辣2款。🐟雞泡魚干：惹味帶甜，唔會太乾太韌👅鹽燒牛舌：頗厚身，唔會有騷味，可以稍微再燒燶一點會更香口🐓麻辣燒餸子雞翼、麻辣火雞腎：大推依款雞翼，入面釀左滿滿既明太子，去左骨，好味😋火雞腎就麻麻地，辣味香料太重，只係食到d脆脆口感🐂牛柳粒：對佢有d期望，不過師傅今晚燒得過火左dd，有些少韌🦪泰式蠔 、冬陰公扇貝：兩款都係一份3隻，蠔比較燒得好食，泰式辣帶點酸甜，扇貝燒得有點乾身🍆麻辣茄子：串燒必點，亦係全晚最好味👍辣蒜蓉勁香又惹味，整條茄子好厚身，一絲絲撕出黎食，好正正🤤🥒虎皮椒、秋葵、翠肉瓜：虎皮椒最為深刻，因為真係好辣🥵辣到會出汗，不過好刺激又好食，唔食得辣既朋友仔就唔好嗌喇！🍺啤酒當然係串燒既靈魂伴侶，最過癮係佢既香港粗口x手工啤，5款各有特色，一定要試，小妹點了帶花香的，好清新🍻

平時好少去食串燒，因為覺得又貴又唔飽，但朋友去推介去呢間串酒里，見係尖沙咀又近公司，就去試下😋.鹽燒厚切牛舌 $68呢個係其中一款串燒餐廳推介，一串有四舊，每舊都係一口SIZE，厚度非常夠，有嚼勁同爽彈🤤牛味好濃郁，咬落仲慢慢滲出油脂，簡單用胡椒同鹽粉調味，冇遮蓋左牛舌本身既鮮味.蒜蓉燒原條茄子 $49茄子好大條，完全冇預計過份量會咁多，上面鋪滿木魚碎同埋餐廳秘製醬汁，不過我地呢份茄子有點半生半熟，好難拉起一絲絲，較為失色🙈.自家醬汁燒黑豚肉 $49黑豚肉燒得好乾身，仲有點韌，雖然自家醬汁幾惹味，但真係麻麻地😖.餐廳普遍食物都比較重味，可能係配合埋啤酒，但真係好多鹽同埋調味粉，我食完之後好想飲野

串酒里位置係尖沙咀山林道轉入一條小巷直行就見到，轉角位會見到餐廳招牌同埋餐牌，好易搵到路，餐廳有室內同室外座位，以木做主題，昏暗既燈光，有點似野外CAMPING既感覺，地方唔大但勝在幾舒服，環境好適合約埋三五知己一邊飲酒，一邊聊天，店員都好貼心，提供獨立包裝酒精搓手液，同埋服務都唔錯🥰串燒選擇都幾多，蠔同扇貝都有超過8款味道揀，除此之外，有常見既燒蔬菜﹑燒肉﹑燒海鮮，款款都好似好吸引，我同朋友兩個盡量叫多D野試下🙈－－－－－－1. 札幌芝麻香燒餃子雞翼 $49一份有兩隻，餃子雞翼唔係真係有餃子，而係釀滿明太子係雞翼入面，脤卜卜好似餃子咁，雞翼燒得唔錯，表皮灑上芝麻散發住香味，明太子有好多，味道唔錯👍🏻2. 燒玉子 $32一份有三舊，玉子上加了一層焦糖，燒得有點似葡撻，微微焦香，令玉子增添一份甜味，口感非常軟滑內嫩，真係好好食🤤3. 香草燒紐西蘭羊架 $98一客兩件，迷迭香沾滿整件羊架，真係好香，食落唔羶同埋肉質都幾軟腍，不過稍嫌調味粉太多，有點重味🙈4. 鹽燒日本甜薯 $25日本甜薯食落有天然既甜味，軟糯香甜，但我比較鍾意蜜糖形式燒出黎，因為鹽燒真係比較咸同埋甜味相對地中和左5. 黃金

好似好耐冇見過呢個好🐢🍯，今晚終於可以同佢出嚟食個飯，所以揀咗呢間居酒屋，貪佢可以慢慢食慢慢傾。第一樣野我哋試咗佢個自家製脆雞棒棒，初頭我仲以為係炸雞，原來係類似雞肉春卷，外脆內軟。然之後仲有個餐廳必食推介嘅黃金魷魚，每一舊魷魚都沾滿晒蛋黃，成件事好邪惡，但係食落又好香口。我唔之後仲有一個Double辣椒牛丸，點解係Double呢，因為佢除咗出邊有辣椒醬辣椒粉之外，牛丸本身都包咗啲辣椒，佢啲牛丸好彈牙，而且近得好過癮。跟住仲有呢個芝麻明太子雞翼，佢啲餡真係包到成隻雞翼脹卜卜。另外我哋仲帶咗呢個辣雞肉串，佢啲雞肉都幾滑，唔會話燒到乾爭爭。食得雞肉串又點少得雞腎，佢嗰調味好夠，但係就燒到乾咗少少。然之後仲有燒羊架，佢個羊架唔會太騷，而且好香孜然粉味，但係如果唔係燒得全熟會仲好食。然後我哋就嗌左兩隻味道嘅燒生蠔，分別係辣椒同埋泰式辣汁，唔知點解個辣椒會帶有甜味，同埋生蠔真係燒得過熟。然之後仲有一個泰式冬陰功燒扇貝，佢個冬陰功味真係好夠。另外食串燒一定唔少得燒茄子，佢呢度嘅燒茄子都算大份㗎。最後仲有一個牛油蒜蓉焗時蔬，佢哋今晚用咗西蘭花，啲蒜蓉味都好香㗎。我哋兩個人眼闊肚窄，嗌得太多，因為佢都

上星期為朋友慶生，找了這一間之前已經想嘗試但沒有機會的尖沙咀串燒店，幸好有訂位，當晚去的時候看見街客都不能入座，只接受預約川式脆燒雞軟骨 外表香脆，內裏充滿雞油香味，配自家製辣粉和醬汁，非常惹味鹽燒厚切牛舌和鹽燒安格斯牛柳粒，同樣非常高質，牛舌軟熟，散發陣陣牛香味，另外牛柳粒同樣肉質鮮嫩，非常滿足汁燒豆腐串，炸豆腐的外皮，配上帶有清甜味的醬汁，意想不到的配合，非常驚喜黃金蒜蓉燒廣島蠔，廣島蠔肥大肉厚，內裏多汁，配搭充料的蒜蓉，完美配搭

位於山林道一條巷仔入面，有一個角落就係屬於呢間串酒里。店內5-6張枱，仲有室外位，燈光昏暗、裝潢舒適，喺度把酒談歡應是人生樂事。呢度嘅侍應服務態度優良，服務細心又主動，仲感覺到佢口罩下嘅笑容!我對呢度嘅串燒都幾滿意，能嚐得出來係即叫即燒，食物新鮮。川式麻辣香燒雞翼(兩串) $49呢兩串雞翼燒得剛剛好，外脆內嫩，肉汁飽滿，啖啖都好juicy，不過要小心呢個麻辣都幾勁!脆燒日本原條鰻魚 $59$59 就有咁大份鰻魚，即燒! 肉質軟綿綿仲透著炭燒香氣!豚肉金菇串(兩件) $48牛肉金菇就食得多，今次試下豚肉，豚肉味道濃，燒完會比較韌!黃金醬燒扇貝 (三隻) $88黃金醬原來係芝士咁解，酸酸味味，好開胃!黃金魷魚 $69咸蛋黃魷魚! 重口味得黎係好香、魷魚新鮮爽彈!七味薯仔片 $22薯仔燒得岩岩好，外皮香脆，內裡保留少少爽口的鮮薯質地! 汁燒豆腐串 $25嫩滑豆腐串都好開胃!