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为旧同事庆祝生日, 晚饭于world trade的 rice paper, 自擕东海堂芒果流心去食 ($148, HSBC有8折)。已经系我第3次食芒果流心, 东海堂不嬲都出名芒果产品, 有保证。话明系芒果流心就梗系中间有芒果肉+芒果汁流出啦, 不过由于我地系喺餐厅食, 餐厅会帮我地切&分个cake, 所以系唔可以感受到切开时的见到d流心”巴巴声”涌出嚟的情况..哈哈。个cake好味、唔会滞、芒果好味。p.s. 顺带一提, 以前年代买蛋糕叫人写名 (字) 系唔洗$的, 不过依家好多都要另加$。美心要$10 (依家连candle、纸碟都要$)、东海堂要$30。坦白讲, 果d写名 (字) 的”糖牌”都唔会食咖啦, 不过就叫靓d咁解, 所以我就无加$, 换嚟系一张mini Happy Birthday纸仔比你插喺个cake度啰。
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这个就是她们想要多年的芒果流心蛋糕. 她们一早已经在东海堂订了, 小小的芒果蛋糕, 看来没有什么特别. 我当时听出是流沙蛋糕. 是否同一般酒楼的一样, 有些奶皇之类的东西在心, 一切出来会酱流成河.拿了蛋糕, 给了店方待用完餐才食. 蛋糕一出, 小妮子已经笑容满面, 因为这就是她在上两次生日局都说为何找不到的流沙蛋糕. 今次大家有准备, 所以办得到.细细声的唱了生日歌, 吹了蜡烛. 由寿星女切开蛋糕. 跟著由我们的糕饼师父阿班进行分饼仪式. 最难的功夫便是要保持里面个汁不要流出来. 里面的, 绝对不是我刚才所说的流沙奶皇, 而是流出来的芒果酱汁. 外面是芒果, 内里是芒果, 而且今次挑中好芒果 (因为不酸). 果然是一个好特别既蛋糕. 开心的, 我亦食了两件. 蛋糕, 饼店肯花点心思, 总能令人惊喜的....这亦是好既Marketing 手法.
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看到报纸的广告介绍新产品,有用北海道甚么做的芝士汉堡,好奇的心悠然而起,想买一个试试,怎料去到已卖清,第二天晨早八时许再去,也一样卖清,店员说每天祇得几个,不知是何策略,卖报纸推广,但每天祇卖几个?没有芝士汉堡,随便买了一个叫千岛汁鸡肉包,用胶袋独立包装,不环保,包面有些面包糠作装饰用,包身颇软熟,味道也不错,酸酸的千岛汁很开胃,而鸡肉是切得很碎,有烟鸡肉和普通鸡肉,有香味,但很「鞋」,因切得太碎的关系吧,若是大啖大啖的吃,应不觉得是问题。也许下次再早些来买吧!
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又有人生日喇...我好耐都未食过栗子既生日蛋糕喇...lunch时间一到,我就去左拎蛋糕喇.... 鲜果之都-栗子心 ( $306 ) : 我订左两磅重...其实我唔系好中意食东海堂,但生日既仁兄中意...所以就系度订.....个蛋糕都好足磅..都几重...个蛋糕面铺满生果 << 有 蜜瓜, 哈密瓜, 士多啤梨同芒果 >>哗 !! d芒果酸到不堪...个朱古力牌就甜到漏...( 生日既仁兄食左 )...d栗子心就真系小得可怜,d栗子蓉好似张paper禁薄.唔甜,唔觉食紧栗子蛋糕...今次冇HSBC信用卡, 所以冇折....如果有信用卡会有 9折..
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好耐未食过东海堂既包,经过入去睇下,见到有一款新包未试过,咁岩又系我喜欢既芝士做馅,所以试试,呢个系轻芝士包,个包高身,用忌廉芝士做馅,个包几软,但系芝士偏向下面,包底较厚身,口感唔错,但系略嫌忌廉芝士少左d,比delifracne同埋panash既忌廉芝士包逊色。
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