三代目 (愉景新城)

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休息中

#fafafoodblog日本菜 #fafafoodblog荃灣🍴辛燒豚梅肉拉麵98 蚊🐷拉麵個湯底辣得黎清香 梅肉好肥美 一部分硬 好多位都軟身 有口感 仲有爽口既筍 溏心蛋 拉麵好爽彈 同辣湯底好襯 🍴三盛燒肉丼108 蚊有煙燻雞 五花肉 牛舌🐮雞肉彈牙 應該係雞脾位 煙燻味香 五花肉夠肥美 🐷而牛舌厚切彈牙 丼飯仲有細青椒 黑胡椒 一 d甜辣汁調味 要黎撈飯正🍴和風燒茄 68 蚊🍆茄子 燒得夠香 上面鋪左 d木魚增加美觀度同咸味 茄子肉夠爽口 唔錯🍴炸雞軟骨48 蚊🐥雞軟骨香脆彈牙 入面雞肉熱辣辣 點 d檸檬汁就夠惹味🍴紫菜墨魚天婦羅 68 蚊🦑天婦買外層有脆脆同菜絲同裝飾 墨魚肉彈牙 上面有層紫菜 出面夠薄脆 食落好有層次感 再點下蘿蔔溶既天婦羅汁 唔錯#日本菜 #雞軟骨 #墨魚 #豚肉 #拉麵 #天婦羅 #丼飯 #茄子 Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

愉景新城，久聞大名，但從未踏足過 😙😙。可是近期卻老是出入它的商場，在這裏開餐亦是自然不過。三代目門面極濶，遠遠已經被吸引了。環境企理舒適，座位寬敞，地方寬落。是夜的豐富晚餐，應有盡有。😋😋😋彩虹凱撒沙律$68，的確有如其名，五彩繽紛。粟米用上了新鮮切出來的，原片的，味道清甜無渣有驚喜👍。洒上芝士粉，味道夾。小食和風炸雞$62，熱辣香脆，近期大愛的菜式，差不多每次都點 😂😂😂😂。外層香脆，內裏肉嫩無骨，吃幾多件都不會厭。鹽燒喜之次$108，醃過的魚鮮，將鹹魚及鮮魚的優點共冶一爐。既有鹹魚的鹹香味，亦有鮮魚的細嫩口感，很喜歡的一種烹調方法。紫蘇燒豚梅肉拉麵 $98，湯底有別一般的豬骨濃湯，味道不錯。日式温泉蛋，搶眼又好味，漂亮的賣相 😍😍豚肉大大片的，兩面都煎香過，目測已甚為吸引 😍😍😍，味道當然不負所望 😋😋😋拉麵質地優質，軟硬適中，多浸湯一會，也不會變腍 👍👍細芝士牛丼 $52，芝士煙韌香濃，雖然是細丼，吃起來飯量真不少 😅😅細豚肉丼 $48，喜歡它的豚肉汁，撈汁的飯，瞬間被清掉。下次再到愉景新城，相信三代目也會是開餐首選！

荃灣有好多美食，今次想同大家分享我係荃灣三代目嘅用餐體驗。首先要介紹嘅係鹽燒牛舌飯啦，呢個真係好好味。牛舌好嫩好滑，燒到微微焦香，真係好正。另一款絕對值得推介嘅菜式就係燒油甘魚餃啦，魚味濃郁嘅，外皮燒到金黃色同香脆，再蘸上少許醬油，真係好好味。最後一樣就係飲品啦，香蕉朱古力奶昔。呢杯奶昔好濃郁，香蕉味同朱古力味都好突出，又唔會太甜。以上嘅食物都唔錯，有機會嘅話我都會再黎。👍🏻荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1064-1065號舖

一到假日都會帶小朋友去荃灣D.PARK愉景新城玩，食過好多間餐廳，有幾間仲食過好幾次，但從未冇試過呢間今日同老公兩個去附近工作就試試三代目啦～發現都唔差，份量都大份，下次同小朋友過理玩嘅時間就可以再一起食，仲有機械人係店內幫手🔹️豚肉醬油魚介拌麵🔹️鍋燒豚肩叉燒豬骨稻庭烏冬套餐（小食：辣葱吞拿魚蓉卷）🔹️自家製餃子🔹️野菜天婦羅（南瓜、粟米、茄子、甜薯、紫蘇葉）🔹️醬漬螺🔹️一口壽司飯（海膽）

愉城呢間三代目位於地下活動場地既corner，當日下午有疊杯比賽所以都幾熱鬧（嘈），睇大家會唔會介意食物：試左串燒、天婦羅、拉麵串燒：🍢牛舌，一口牛，牛肉蘆筍調味正常，牛舌厚身好彈牙，一口牛可以skip，牛肉蘆筍好juicy😋野菜天婦羅：🍤南瓜，粟米，茄子，甜薯，紫蘇葉南瓜幾甜，其他正常發揮👌🏻中規中矩拉麵🍜：紫蘇燒豚梅肉拉麵湯底偏淡，麵質偏軟，豚肉有厚脂肪層都軟熟既，溏心蛋都系偏淡味，唔值呢個價🌝服務：👨🏻‍🍳下午接近三點用餐，坐最邊邊既bar枱，人流雖唔算多，但都要叫人先會斟茶水🍵，上菜速度偏慢，串燒是熱辣辣的，其他食物都是溫暖的其他：見到清酒有$65-68 / 80ml，岩晒想淺嚐的朋友🍶

係荃灣放工就行去附近嘅愉景新城食晚餐。地下層有一間大大間嘅日本料理餐廳【三代目】🇯🇵 黑紅色裝潢嘅三代目都幾型格，餐廳分咗兩邊，其中一邊有吧枱，另一邊有廂房。餐廳有多款日式料理。拉麵、丼飯、壽司、串燒、炸物等等都有。✪ 薯仔沙律 ⌫ 💲42沙律有薯仔，青瓜片、甘筍片、洋蔥，再加入沙律醬拌勻。因為有青瓜片，味道好清新。✪ 汁燒五花豚丼 ⌫💲95好香噴噴！丼飯有五花豚同溏心蛋，再加蔥絲點綴。豚肉切得都算厚身，汁燒過嘅豚肉好入味。肉質軟腍，口感好好。香甜嘅醬汁滲入白飯中，好滋味。✪ 芝士牛丼(細) ⌫💲52用小碗擺放嘅細牛丼。上面蓋滿火炙過嘅芝士，起咗一層焦，相當吸引。夾起芝士時仲有少少拉絲。✪ 火焰牛一口壽司 ⌫💲48上面有醬漬山葵莖，味道帶點點辣，好開胃。火焰牛肉片有好香濃牛味。一口未必食得曬😂✪ 粉嫩吞拿魚一口壽司 ⌫💲58吞拿魚蓉顏色粉嫩，配上蔥同芝麻，好香口惹味。吞拿魚蓉軟滑，係口中融化。✪ 鮮海膽一口壽司 ⌫💲68上面有好大片海膽，味道鮮甜甘香。加上青瓜，味道清新。✪ 軍艦蠔一口壽司 ⌫💲48用上日本廣島蠔，吉列蠔炸得外酥內軟。夾埋清新的青瓜片同酸甜他他醬，整體唔會太油膩。✪ 士

早幾晚放工喺荃灣愉景新城同朋友食完晚飯行咗一陣，經過呢間三代目，見到有手搖飲品counter幾特別，口渴都想買嘢飲，過去睇吓有咩飲品揀喇。我揀咗🧋牛乳大紅袍 M $32。牛乳味好濃好滑，茶底都濃嘅。整體感覺似平時珍珠奶茶咁，好飲嘅不過就沒太大驚喜。😂

去南豐紗廠前先黎食lunch呢間三代目係連鎖店，之前喺北角有見過，主要食丼飯同拉麵▶️ 炙牛拉麵 ($92)平時多數食叉燒或雞肉拉麵，今次試牛嘅拉麵🍜有四片薄燒牛肉，半隻雞蛋 (可選半熟或全熟)，賣相一般🐂牛肉用黑椒調味，食落冇黑椒味，不過牛味就幾重嘅牛肉偏瘦冇咩肥肉，可惜有筋所以食落偏韌🙁半熟蛋就做得幾好🥚蛋黃晶瑩剔透，夠入味豚骨湯底濃郁，味道唔似自己淆似味精，好彩都唔會鹹到口渴，只係偏油，加咗啲青蔥令佢香啲🍜麵質偏幼身，唔易斷亦唔會太淋，可惜唔夠煙韌同埋比較普通-味道好一般，拉麵質素感覺自己返屋企煮都整到🙂屋企人叫咗牛舌飯同鰻魚飯，份量比較細 (同相有出入)而且賣相亦比唔上Suk_ya嗰啲，但係價錢上就賣貴人哋成倍……環境OK嘅，加上帶狗可以唔使入袋服務正正常常啦唔太推介大家嚟食🙅🏻‍♀️性價比低

愉景新城一向都無咩好食見呢間拉麵嘅食評唔錯，決定試試店舖喺地下嗰層，座位都算舒服但可能因為半開放式，一直有隻烏蠅喺附近飛🤦🏻‍♀️講返食物先，因為當日比較想食烏冬所以叫咗兩碗都係烏冬⬇️宮崎辛稻庭呢一款滿足咗我又想食辣又想食烏冬嘅慾望但係嗌之前都有啲擔心會係一碗芡汁撈烏冬咁果然不出所料，個「湯底」有啲啲肉碎、啲啲椰菜、蛋花就係咁上下🥹🥹🥹好彩啲烏冬都夠彈牙，湯底都夠辣所以勉強都會比佢合格嘅⬇️紫蘇燒䐁梅肉拉麵（轉稻庭烏冬）我哋轉咗稻庭烏冬底呢碗嘅presentation要扣一扣分一嚟到塊紫菜已經浸到濕晒豚梅肉同糖心蛋都沉咗落去，因為湯底太多雖然其貌不揚，味道都算唔錯嘅糖心蛋入味，豚梅肉肉質夠淋唔韌湯底都鮮，唔會搞到食完好口渴💭總結💭食之前有少少期望，可能真係期望過高愉景新城要繼續做美食沙漠啦🫢

Lunch time 同同事去愉城食飯，揀左呢間日本野。但打開menu發現平日冇set lunch已經覺得怪怪地想轉場，但見坐低左就費事。現場有部送餐機械人都幾得意。🐾一口燒牛丼 $95賣相同張相好唔同😅碗飯比想像中細，上面d肉數量雖然多但好多都碎濕濕好細舊。蔬菜好少，肉食落係腍，但似俾鬆肉粉乸左好耐，d肉唔靚。個擺盤好隨意，好似我喺屋企自己整擺得仲靚。🐾 汁燒五花豚丼 $95賣相都係好唔同，上面離奇出現d一粒粒花椒/黑椒，味道唔算難食，但唔似食梗日本野。$95仲要加一，冇配菜，細碗，麵豉湯都冇碗，最重要係味道同用料都非常一般，呢個價錢喺愉景新城裡面已經有更好嘅選擇。

呢一個章魚筒係我食過咁多個以來最鹹嘅一個章魚筒。我諗佢應該係一啲冰凍海鮮，燒汁極度到咸🤮，下次嚟到呢間嘢唔建議食個。炭燒牛舌飯，呢個係全間嘢來講，最好食嘅一個，好食指數，我比90分，食落去嘅時候仲聞到陣陣檀香味，仲有牛舌好軟熟，一啲都唔硬，只係感覺份量有啲少同張圖有啲唔同。但係都值得推薦芝士牛肉飯，份量好少芝士好韌，芝士同牛肉汁嘅比例，完全唔均勻，我可以講大快活嘅嘢味程度，仲高過呢一碗飯。性價比十分之低。天婦羅🍤，作為頭盤嚟講嘅天婦羅，都算係幾好食😋，海鮮係新鮮同好食，而家係一個新鮮嘅海蝦，同埋新鮮嘅帶子，食落去嘅時候，仲有汁流出嚟，推薦指數90%最後我哋仲叫多咗兩吋串燒分別就係一口牛同分開斬雞翼，一口牛嘅性價比十分之高，完全唔啱多汁好軟熟，但係相比上雞翼就好細隻同埋極度之乾，同埋好唔抵食，建議下次嚟嘅人可以食一口牛。

中伏體驗  唔知點解咁多好評本來黎愉景新城都冇話要食佢嘅 行行吓經過 都算多人幫襯 同埋聽過好似都出名 咁就俾次機會試吓好啦 入去嘅時候係中午2點半左右 食lunch set我地分別叫咗L4 紫蘇豚肉拉麵 $108 同L5 牛肉鰹魚讚岐烏冬 $78L4個餐有拉麵之餘 仲有3件 加州卷 / 吞拿魚茸卷 同埋飲品我就點咗加州卷同罐裝可樂L5個餐就只包多個飲品 冇壽司我地就點咗熱黑糖鮮薑兩個餐都要另收加一的 埋單要$205烏冬黎到後 牛肉新鮮 但數量小得可憐同埋好油 明明鰹魚湯烏冬 點解會咁鬼油係因為抄啲牛肉果陣 落咗好多油？ 再之後就咁夾落個烏冬到上菜？隔一隔油先放落碗烏冬到都懶得做嗎？食完見到碗野成層油係面 同埋啲烏冬我會預係有咬口啦 話哂個餐真係好普通 得一隻蛋 個黃熟嘅 冇流心 同小小海苔 冇特別其他料 點知烏冬都係偏淋嘅味道就真係好普通 冇特別話好出色 預期到嘅味道 但真係好油好啦到個拉麵啦 成舊水 諗住會好好食啦點知 見到得兩片 真係兩片豚肉 小小荀 一隻蛋 一塊仔紫菜 同埋小量紫蘇碎拉麵唔得 唔掛汁 普通貨諗住個靈魂係個湯 點知同味精拉麵個湯一樣 唔濃 好淡好浠 流於表面 感

鰹魚牛肉湯烏冬（$78 未加一）今日黎愉景新城食野，睇落d野唔錯，食落就好失望。鰹魚湯好清淡，不過成層肥牛油係面，全個碗都係油加湯，食落好油膩好滯，冇諗過鰹魚湯烏冬係咁油。糖心蛋一D都唔糖心，D蛋老到就黎熟曬，D個蛋係唔流心既。烏冬都唔彈牙，似平價烏冬，都未試過比幾十蚊既烏冬個質地重衰過茶記既平烏冬。餐飲：黑糖薑母茶：普普通通，甜左D警告⚠️： 唔好以為比個接近一百蚊會有相對服務，食材又唔好，湯底又冇特色。Very bad experience.

前菜•松露紋甲墨魚🐙 墨魚，蕃茄，青瓜也非常新鮮，酸酸甜甜的醬汁非常開胃，同時保留到食物原有的味道🌞絕對適合炎熱的夏天作一道開胃小菜✨•佃煮小女子核桃 意想不到核桃配上小魚乾的味道會十分驚喜～核桃仍然保留到酥脆的口感，甜甜的味道十分適合作佐酒小吃，即使不喝酒也可以當作飯後甜品 ！小食•味僧甲羅燒🦀賣相99分🦀蟹膏控必食！看得出廚師十分認真擺設！實不相瞞，小編一向對蟹膏沒有太大好感。經過今次後，小編開始慢慢愛上了🫶🏻造型可愛的蟹殼內裹包含着蟹膏，蛋黃，蟹子簡直是絕配！白飯軟硬適中配上蟹膏保證你必定會愛上！•串燒拼盤🍢串燒拼盤包括：雞肉京蔥，牛肉，番薯🍠居酒屋必叫的佐酒小吃！可惜的是串燒overcook了略為比較乾身。值得一讚的是整體調味不錯👍🏻雞肉和京蔥更是解膩的好拍檔！

今日晏晝同同事去三代目食同事話以前無set好貴最近見到開始有lunch set，所以試下叫左一個炸豬扒、炸蠔set份量極大😂有7件炸豬扒、2件炸蠔、日本米飯、沙律、麵豉湯、茶碗蒸$118，另加一唔可以話好好好食，但對比價錢性價比合理👍同事都有叫叉燒烏冬，烏冬連火鍋爐上，冬天食好暖身好正，份量都係好大，包加州壽司插曲：茶碗蒸上菜時偏水狀，懷疑未完全蒸好，侍應都願意換新環境都舒適，不過我地人多做得有點逼和檯不夠大