一遊

营业中

休息中

喜愛日本食物，友人讚口不絕呢間餐廳，就試試！白魚Pizza 好香口好中意食呢到既壽司，好新鮮，佢既海膽壽司好新鮮 無奇怪味道。正呀而其他魚都好好最期待既燒物，明太子雞肉燒好好Juicy 同明太子相當夾，推介！而牛舌既火喉燒得好好 各樣野都好平均不用多講，和牛雖貴 但好香牛味，而燒三文魚好Juicy, 炸南瓜就一般最後叫左雜菇蛋捲，原來係熱食黎既。好淋 無牙都食到呢到氣氛不錯，好多人去慶祝生日。呢到飲水要收費，叫左綠茶，可以refill。雞軟骨不油，好味Dumpling 不過不失呢個石頭飯一黎好香噴噴，好味

首次到一遊, 發現與銅鑼灣另一類似店名的日餐相似, 或許是分家出來的吧, 縱使不是同一飲食集團, 但真的是同一風格, 真不知道, 亦不需現作考究先來點串燒, 還可以吧, 個別的是不錯的, 例如那青椒是絕對美味, 不過燒魚甚腥呢... 再來雞軟骨這些簡單炸物, 沒什可出錯了, 然後來個忘了名字的湯, 濃郁味道, 足料沒投訴最後石窩牛肉飯, 真不錯, 又香又夠美, 還燒出飯焦來, 可讚服務都不錯, 職員有問必答, 尚算殷勤

Blue Monday 緊係要食好啲先挨到之後果4日我已經忘經左第幾次黎呢間餐廳環境裝修都比較日系，燈光較暗，又播住熟悉既日文歌，令人有種放鬆既感覺，好relax今晚既人數唔係太多，我同男朋友坐左角落位黎到一遊一定要食玉子燒，玉子燒既有好多種，有蝦，海膽，蟹肉等等，今晚就叫左雜菌玉子燒玉子燒既有蛋味又滑，仲有濃濃既菇味，一人三件都唔係好夠之後一人一串豚肉卷，豚肉好薄，同菇好夾一遊既壽司都一定要order，刺身夠新鮮，個飯又握得實坐bar枱既話仲睇到師傅點整生薑豚肉飯，配一遊自家調配既汁，撈埋食，味道好濃郁，分量剛好一人兩小碗食飽當然要飲下野啦叫左支巨峰提子梳打酒好濃既巨峰味，飲完冰涼透心

一行五人想去食日本野 所以就去左一遊 一入到去好有feel 成個感覺好放鬆 不過係暗左小小 哈哈哈 打開menu 都有好多選擇 我地五個人太肚餓既關係所以叫左好多野食 其中最出色既係生牛肉刺身 個個都食到番尋味 仲encore左一次刺身同壽司都好出色 刺身係厚切 好肥味 仲有串燒都唔錯 燒得幾好 唔會太咸

今晚同朋友食生日飯，黎左呢間位於諾士佛臺既日本餐廳，我相信好多人對呢頭都唔會陌生，地方就腳又易搵。呢度既裝修好似係日本江戶時代咁，連d waiter都著晒和服，成個環境好舒服，不過我就嫌d燈光暗左d，好似dining in the dark。呢度本Menu好似字典咁厚，除左主打厚燒玉子之外，海鮮，刺身，壽司，肉類，串燒，飯麵，仲有韓國薄餅等等...真係包羅萬有海鮮沙律$88呢個沙律好fresh，海鮮有三文魚，吞拿魚，油甘魚同埋大甜蝦，除左d刺身新鮮之外，佢連d菜都好爽口，配埋佢個sauce，雖然係有d酸尾尾，不過味道好夾仲好開胃喎，yummy芝士厚玉子$58呢個玉子蛋香又嫩滑juicy，而且入面既芝士溶溶地，仲可以拉絲tim，正餃子$45餃子皮薄而且香脆，仲脹卜卜tim，餡料勁多揚軟骨$48雞軟骨炸得外脆內軟，口感好豐富，味道又好味炸雞香蔥汁$68呢個炸雞就好一般，炸得太乾，好似變左炸雞肉乾粒咁鮮帶子薄餅$68呢個韓式薄餅，竟然係日式居酒屋有得食，好surprise味道唔錯，帶子新鮮又彈牙，薄餅煎得又夠香脆蟹肉牛油果卷$86壽司卷賣相靚，配上牛油果令成個卷都好fresh，口感再多種層次

今日同同事食一遊，其實呢間餐廳水準很飄忽，今日食就令人失望了。我叫了刺身定食，每個定食都跟前菜、味噌湯同餐飲。先講前菜沙律，是薯仔沙律，幾好食，薯仔一粒粒，加埋蛋黃沙律醬，很配合，入面仲有青蘋果粒，幾清新同令人開胃。而味噌湯唔咸，入面有豆腐粒，幾好飲。但刺身定食就很難食，刺身唔新鮮，定食入面的三文魚是下欄部位，不應該是過百元刺身定食內應有的質素，吞拿魚刺身有根，無吞拿魚味，甜蝦反而正常，幾彈牙，帶子都好食，但帶子上面的海膽就無咩味，可能唔當造。而油甘魚刺身都係得過凍字，無咩味，最令人失望係紫菜配吞拿魚蓉，紫菜係淋晒，而且吞拿魚蓉內壽司飯無醋味，唔好食。同事叫了牛肉定食，呢個定食反而幾好食，牛肉煮得很入味而且又淋，牛肉幾大塊，而飯內有埋菇同蔥，配上日本醬汁，食落幾好味，唔咸，飯煮得幾軟熟。餐飲我地叫了蒸餾咖啡，需時15分鐘制作，很有驚喜，咖啡很香，加埋奶既香濃又滑，還有少少咖啡酸味，一流，飲完口腔內仍有咖啡味道，一試難忘。作為日本餐廳，但刺身食材質素甘差，令人失望。

今日約左閨蜜食飯， 佢揀左尖沙咀呢間日本野， 佢話之前食過幾好， 而且有張coupon同會員卡， 所以就帶左Si去啦 餐廳都幾有氣氛， 係居酒屋形式， 有Bar枱又有梳化位， 但燈光就真係暗左D。。。。 厚燒玉子 餐牌第一頁就係厚燒玉子， 仲有唔同餡揀， Si揀左蟹肉厚燒玉子， 中間都有D蟹肉既， 而且玉子都幾juicy幾滑， 都幾好！ 呢個係Coupon換既溫泉玉子，唔腥但無乜特別。。 呢個應該係韓式帶子煎薄餅，味道就無乜野，不過日本餐廳有韓式薄餅食都幾fusion XD 呢個燒鶉春蛋，個汁甜甜地，但高膽固醇所以兩個人食一串就夠。。。燒雞翼同明太子雞肉串雞翼燒得幾香，明太子雞肉串反而有少少腥腥地 鰻魚石頭鍋飯 好足料好大鍋好熱， 而且都有飯焦， 鰻魚都多， 但每人食左兩碗都係食唔晒。。。 兩個人食到飽飽都係每人$200，好抵！熱清酒300ml都係$75一瓶咋，係燈光暗D，其實都OK！有埋張會員卡85折真係抵！下次會再去！

晚上不是太餓 吃居酒屋分量比較易控制。這間也開了很多年 但第一次來 環境暗暗 不是嘈鬧的氣氛。Meau 上都很多選擇appetiser 選了凍蕃茄。每次見到有呢道菜都會叫 因為普通得來每間餐廳都有佢嘅驚喜 不過得嫌個蕃茄質素不是太好... 不夠水感。但配汁是不錯的。蛋卷方面有幾5-6款選擇 我選了蟹肉 很鮮味分量也不少 推介！吞拿魚腩山芋我很喜歡吃山芋 特別是日式吃法 通常也是凍吃 不經烹煮 很好吃 很鮮味。再配上吞拿魚腩 yummy👍🏻爆日式蕃薯 我很愛吃蕃薯 旁邊那位經常說 苦毒不吃兒😏忘記名了 PanCake皮牛油果蟹子鰻魚食時候小心 好易跌出嚟不過好好食 口感非常好 大滿足免治雞肉棒以為會有蛋另上 原來冇 ...不過味道幾好。最後點了 鰻魚茶漬飯。大愛茶漬飯 不過呢個有d咸 不要浸太耐 口感會更好！所有食飯上菜時間都不用久等 不錯的地方喔

早前朋友同我慶生，揀左依間位於尖沙咀諾士佛臺嘅一遊日本料理食飯。入到間餐廳，第一個感覺係好黑! D燈光好暗，除左枱嘅上方有少少照明之外，其實都難睇得清楚人個樣，哈哈~ 我自己就不太喜歡，因為用手機影食物亦都冇咁靚。食物整體都ok，個人比較喜歡嘅燒物，燒牛舌丶蕃薯好味，煎魚都唔錯。不過厚燒玉子幾失望，蛋嘅外圍煎得唔香，個蛋唔係好"挺"身，仲要唔係好熱。我地仲叫左壼煎茶飲，幾香。

這𥚃有我很多快樂記憶！相識求婚紀念日好多時也在這度過！好坐又好食是夜同好朋友來提早吃生日飯🎉。昏昏暗暗飲酒有feel！情侶好適合首先吃過廚師發板刺身toro肥美鮮！帶子甜大只！海螺我至愛⋯⋯三文魚肥池魚王爽甜正這裡的串燒必吃雞皮蝦每次必叫！其他串燒也烧得啱啱好!玉子偏甜是晚開開心心度過一晚!相信這裡已經變成我想不到去邊就去這裡的食堂！

一遊的厚燒玉子真係無得輸，今次試左海膽做餡。通常食日本野都會把海膽生食，原來熟食都幾鮮甜。為數不少，每啖都會食到海膽。厚燒玉子依舊嫩滑，其實真係拍得住「一門」！主要係為左厚燒玉子而黎，加左其他野都唔錯：D 相影得麻麻，不過盡左力啦…因為真係幾暗 XD

這是一間有質素的日本餐廳，經常能夠保持水準。所以我們至少一個月會來一，兩次這裡吃午飯。餐廳內頗為昏暗，地方是挺大挺寬落的。午餐價錢合理，大概$80至$100一個set。前菜每個星期都不同，今天是海帶絲，酸酸地配上很香的麻油味，好開胃。豆腐牛肉煮，豆腐很香滑，湯汁有很濃的牛肉味，當然不要期望是什麼有級數的牛。絕對對得起這個價錢。比目魚田舍煮，是我最喜愛的午餐。因為比目魚份量很大，煎得脆口而魚肉還是滑滑的。汁料好像帶點袖子醋，配上蘿蔔蓉，感覺新鮮。很愛這裡的炭燒咖啡，香濃提神。不過因為是滴溜，最少預留走前20分鐘叫起。如果人不多，其實侍應都很醒目，會自動較準時間讓你吃完主菜才上咖啡。質素高，會常光顧的。

朋友是會員, 我們兩個人訂左呢度食日本菜, 餐廳環境十分昏暗, 燈光好微弱, 七點幾未算好多人, 仕應安排我們入座, 餐廳設有BAR枱的, 燈光好柔和, 地方唔算好大, 但都好有足夠的空間.餐牌設計都好有日本的感覺, 簡簡單單朋友有一張COUPON是送一份溫泉蛋的, 賣相都好好, 溫泉蛋夠晒白, 有些蔥係面, 有一些湯汁, 蛋係流心的, 好滑好香好味道, 時間啱啱好的,蛋黃都好香, 加埋D湯汁一齊食, 好好味飲品MENU都好簡單, 但都有些圖畫的, 好舒服的, 我們都叫左一杯果味梅酒, 我飲梅味, 朋友飲桃味, 我的梅酒較出, 酒精都高的, 有十幾度, 都幾易入口, 夠晒凍, 甜甜地咁, 所以要小心D, 因好易會醉. 刺身五色, 有吞拿魚, 三文魚, 蝦兩款, 帶子, 仲有一款魚, 應該係白身魚,  好新鮮的樣子, 吞拿魚, 三文魚好肥美, 啖啖肉, 一點也唔覺得腥, 帶子好鮮甜, 肥美, 白身魚, 蝦都好新鮮, 夠晒甜, 好甜美. 燒銀鱈魚, 燒到金黃色, 好靚, 外層好香脆, 入面魚肉夠晒滑, 好香, 啖啖肉, 好好味的, 下面有些雜菌, 都好香, 個汁甜甜地好開胃. 正呀.串燒,

今日終於可以同bb兩個人撐抬腳啦，平時佢啲同事一日都黑都纏住佢，叫佢落老蘭，一唔喺就成日蒲bar，搞到佢成日都無時間陪我食dinner，我真係超級無敵寂寞囖。今日難得捉住佢過嚟陪我，點都唔可以再放佢走啦！！明太子豆腐，平時食嘅豆腐都系比較清淡嘅，拿嚟滾湯就比較多，之前都未試過味道咁濃郁嘅豆腐。點解咁講呢？系因為豆腐嘅湯底好特別，系用秘製嘅醬汁整成嘎...而且呢啲醬汁嘅味道好好咁滲入豆腐入面，唔會凈喺豆腐皮有味，而入面就淡牟牟~~牛油煮蜆，牛油嘅味道好香好濃郁，而且蜆非常新鮮，再加上些少茶樹菇一齊煮調味，牛油湯嘅味道好正！！蜆肉都算大粒。蝦仁燒玉子，呢個菜都好特別，玉子一層層軟淋淋，好似豆腐咁，入面仲有好多蝦仁，利用炭燒嘅方法嚟整，味道好獨特。豬肉青椒，青椒唔算好辣，可以接受。而且豬肉系用煎嘎，所以口感好好。豬肉又唔會煎得好窿，青椒脆脆地，豬肉咬落去仲有肉汁流落嚟，送飯就最啱啦！一遊沙律，沙律平時就成日都食，所以感覺無咩特別，沙律仲系好濃嘅沙律醬味道。不過蔬菜都幾新鮮嘅~~

原來2016年都已經過左7日但我仲有好多2015既食評未打睇黎都要努力D同大家Share先得之前聖誕節又點少得出去食飯慶祝一早就同家姐夾定搵間好D既餐廳請爸媽因為爸爸係飯桶所以就決定食日本野最後就揀左尖沙咀既一游我地BOOK左20號6:30枱雖然遲左小小上去，但餐廳都無咩人入面係傳統日式餐廳既佈置而且空間好大，枱同枱之間好多空位不過個燈光真係嚇親人唔係有情調咁簡單直頭似停左電但屋企得番幾支蠟燭咁(所以今次d相都好暗，請見諒)Menu都幾多野食所以我地每樣都叫d，盡量試多幾款日本茶 $35茶係要收錢既，不過可以不斷Refill凍蕃茄 $40因為屋企人好鍾意食蔬菜所以就叫左呢個凍蕃茄個汁唔似出面用最方便既麻醬甜甜酸酸好清新但又唔會蓋過蕃茄本身既甜味蕃茄d肉好飽滿，好食溫雞沙律 $65前菜當然唔可以無沙律好鍾意佢放左d木魚碎係面唔單止賣相靚d，味道都豐富d沙律菜好新鮮，加埋香濃芝麻醬其實無得輸刺身五點 $230因為我同爸爸都唔食魚生所以就叫左個細既刺身拼盤入面有5種刺身帶子，三文魚，吞拿，蝦，白身魚每一件都好有光澤，睇落好新鮮家人匯報每種刺身都好鮮甜連吞拿望落好似有d瘦，但食落都好肥美蟹肉牛