一碗肉燥 (喜薈)

营业中

休息中

8點幾工作完畢想同朋友搵間舒服啲的餐廳晚餐，之前經過「一碗肉燥」幾次也未試過，見到它門面大，裝修新淨，樓底高，感覺不錯，於是帶友人入去。下單時一切正常，之後幾次再有客想進入時職員說已截單，我當時未有留意時間，還在想為什麼不掛上休息牌之類。我的湯麵料很足，感覺抵食。我差唔多食到一半，朋友的雞扒飯才上，等得耐些少無所謂，之後發生的事才令人憤怒！職員叫我們先埋單，OK無問題。我去近門口的櫃台埋單時問職員有無餐紙巾，她打開櫃桶給了我幾張，當時我在想為什麼他們把紙巾收埋不放在枱，但她不只給我兩張也算好吧。返回座位繼續食嘢之後問題來了.... 當時還有幾枱客，員工們開始收拾東西收工，有些比我哋早到的客人陸續離座。之後幾位大嬸員工及一位年輕男員工變本加厲，高調換衫咩袋，有的坐在我們枱附近高聲談論收工塔車返屋企等等。客人走淨我一枱及另一位年輕男。突然大嬸職員竟然關了一半燈🤬好似連冷氣都關埋！我當時還未食完，飲品也還凈大半杯！真係離曬大普🤬 茶餐廳小店都不會衰到咁❗️作為顧客都幫襯左百幾蚊、被趕離開的感覺差到極點‼️ 熄燈後單人年輕男顧客也無奈離開。我朋友叫我不要食了，走啦。我及朋友都加錢叫左珍珠奶茶特飲，

長沙灣睇戲好抵好多人知🎬但喺工業區 特別係夜晚附近真係無啖好食🤷行過幾條街發現有好多得意卡通嘅肉燥店就入去試下 估唔到性比價幾高喎大大碗 味道唔差 連埋飲品都係$5x🤓🔸識撈(自選3餸)肉燥撈麵🍜麵底夠煙韌彈牙，配上香辣肉燥，食落有微辣，香口惹味但唔會太油，幾夾吓。配菜有青豆角，好清甜爽脆。👉3餸揀咗：。回魂黑醋豬軟骨🐷-酸酸地幾開胃，但乾左d。甜不辣🥓-同平時台灣食嘅差不多，無特別。糖醋雞🐥-麻麻，雞肉薄而炸粉太厚🔸很讚紅燒牛肉肉燥飯🐮🍛原味肉燥一樣好香好入味，配飯一流。紅燒牛肉肉炆得都夠淋，同樣包括青豆角及真係流心嘅滷蛋🥚。 附送的凍蜂蜜紅茶🍹正常，唔會過甜

Working around Hong Kong means that it’s time to try out some restaurants in new neighbourhoods again!Situated in Cheung Sha Wan, Taiwan Bowl is super busy around lunch time but we only had to wait about 5-10 minutes - very quick table turnover. There were options of either a bowl noodle or a set with main, veggies/soup and sides. We both opted for the set.The noodles were softer than I’d like them to but tasted nice regardless. Veggies were fresh and reasonably seasoned. The other sides were al

香港唔少食台灣菜既餐廳，但唔係間間都有驚喜，呢間餐廳有個地方我非常鍾意，就係佢個菜單設計，精緻小菜套餐既選擇可以個人化揀自己鍾意既配菜，一個餐但食到唔同小吃，對於每次都眼闊肚窄想食幾款野食既人黎講非常perfect！今次我叫左肉燥飯，豬耳，鹽酥雞，同海帶湯。豬耳好重麻油香，咸左少少，鹽酥雞既調味都好香，炸得幾香脆。肉燥飯都保持水準，但驚喜不大。海帶湯就普普通通。唔使錢加既野飲只有蜂蜜紅茶，冷熱同價，我叫左熱既，飲得出係用真既蜜糖，都幾潤不過就好甜，下次要試下叫小甜。總結黎講野食既水準都OK，同其他一般台灣餐廳差唔多，分量都好夠，每個配菜都幾多，如果唔夠飽仲可以免費加飯。如果突然想食台灣野但得一個人，我覺得都可以一試。

在平凡的住宅地區發現了此處，座位安排得密密麻麻，台貼台，與朋友之間的談話可能會被人聽到。不過內裡的裝修走年輕可愛風，用了很多以黃色為主的卡通圖案。點了個肉燥鹽酥雞扒，上面有不少蔥花。雞扒炸得外脆內軟，十分香口，而且份量也十分大，店員還會附上三種不同的調味料，十分細心。不過肉燥感覺似是一堆肉醬意粉的肉醬，沒有台式食店的那種充滿魯肉的口感。唐心蛋有驚喜，十分流心。跟餐還有一杯冰紅茶。55元，平民價錢，尚算OK。

平日下午茶時段黎呢度食嘢通常都唔駛等位店面以充滿活力嘅鮮黃色為主牆身滿佈可愛嘅卡通公仔裝修別緻，環境舒適下午茶時段都算扺食最後揀咗香葉鹽酥雞、蒜香台灣腸配燥底撈麵下午茶餐嘅肉燥撈麵份量唔多適合輕食嘅女士們但對於男士們黎講就未必夠食喇肉燥味道中規中矩 麵質口感適中鹽酥雞嘅外皮頗硬，炸得唔鬆脆部份雞咬落去只有皮而冇肉令人失望蒜香台灣腸蒜味好香可惜切得太薄冇乜口感泡沫珍珠奶茶味道同預期差唔多，珍珠口感偏硬糖水另上，可以按個人喜好調校甜度整體黎講呢度環境頗舒適食物質素一般不過價錢都算幾抵食

回魂黑醋豬軟骨 入味軟淋 甜甜地幾特別 好吃好吃鹽酥雞排 炸得香脆可口 不錯👍👍👍手搖脆雞翼 脆口 落埋調味粉 好正😍😍😍肉燥好餸飯🤤食到lam lam 脷😜糖心蛋好正$45 就可以揀兩餸🍖包埋蜂蜜紅茶 高CP 真心抵❤️

Sometimes you just want a simple dinner which is light and not too heavy on the stomach. A friend told me about this place and came to gave it a try.We told that they serve pretty decent taiwamese food and after coming here I do agree. Ordered a set meal which include a appetizer a soup and a main and ordered some extra veggie to detox my body. Not much MSG and all and all a good place to go if you look for something light

一向都鍾意食台灣野食，今之就入去試下食lunch。依間餐廳主打台灣野 食物以肉燥為主，混入冬菇和腩肉，味道偏濃，可配白飯或台式拉麵。 鹽酥雞扒值得一試，用上雞髀扒，大份兼嫩滑。 

服務太度時好時壞，————點餐部分————我同朋友點完餐之後聲都唔聲，即刻收走張餐台紙，朋友話戒親隻手紙嘅威力，有經歷過嘅人就會明白。之後朋友同我細聲講做咩收走餐台紙跟住個好後生服務員邊行得好快邊好大聲講「一陣上餐有托盤啦，仲想點樣」哦，好呀，我地又冇點樣，但好似我地得罪你咁。你地覺得你地係度做乜都習慣知道流程駕輕就熟但可唔可以唔好當啲客都明白清楚你地流程？你可以係我地點完餐之後，話聲比我地知會有托盤上所以收走餐台紙起碼比人聽落舒服啲係，你地唔係五星級享受但都唔好搞到比客人覺得你地臭串啊————上餐部分——————落單後，20分鐘內上齊所有嘢出第一個個餐，又係個後生靚妹唔問邊位，直接隊比我朋友好啦，我地自己移位但熱到冇辦法移托盤比較細原因，擺曬咁多嘢冇辦法再拎起唯有等下如果一開始上問下邊位嘅餐，就省略啲功夫了。職場最怕唔開口問服務業也是如此。終於回歸我面前的餐亦都迎黎第二場風波————唔好得罪員工————輪到朋友餐上黎當時我係度飲緊個仲有微煙飄嘅熱湯個靚妹上餐撞左我拎池羹嘅手“bang”一聲擺落我朋友面前呢下真係著左叫返條女過黎但有個有返咁上下年紀嘅女人過黎問咩事好啦，講完之後講聲唔好

食台灣菜又點少得牛肉面呢一碗肉躁嘅牛肉面面條粗身有咬口個湯底唔算好濃但都夠味旁邊有偏甜口肉躁個豬軟骨非常入味紫菜炸豆腐比較少地方有但新鮮炸起 外脆肉軟幾好味!唯一係d豆係白烚如果過一過滷水會更好鹽酥雞都有調味粉俾你自己落新鮮熱辣好好味

舊區重遊，同舊同學番黎呢邊行下 順便睇下有咩野食😁😁見到呢間好似新開 環境裝修都唔錯 價錢又抵👍🏼就試試佢環境裝修都幾有特色 啡黃調為主💡💡感覺溫馨又舒適！我就叫左辣味雞腿肉燥飯雞腿同係台灣夜市食嘅一模一樣👍🏼👍🏼抵讚個肉燥汁係靈魂 撈勻啲飯一齊食！😋😋

經過都行過見門口好多人，難得今日我早放飯去食下先，我鍾意食肉燥飯架，咸咸甜甜好送飯，又有珍珠奶茶飲。叫左，袖子雞加豬軟骨飯袖子雞—-我會錯意以為係雞柳既樣，原來炸既（又係喎台灣野嗎）個樣似炸雞條，條條都又長又幼，又凍又厚粉，我完全一口雞肉都食唔到，只食到炸粉漿黑醋豬軟骨—-醋就多過糖，醋到我覺得有點點刺激到個喉嚨呀！但夠冧既肉燥飯—-好在無失望，肉燥好食，又唔算多肥豬肉，li個好食，有無得叫多肉燥，唔要咀多送既呢？ 隻旦先驚喜，好好食加$7轉肉珍珠奶茶，糖水自己加就實在太好了，次次係街叫小甜都甜過頭，有茶味既，但珍珠 先唔好講好唔好味，份量好小，太孤寒 12:30已經要等位，要等位我覺得唔值得食

今日難得冇帶飯lunch就出去食飯突然又想食下台式野就試下呢間「一碗肉燥」環境幾好 有小清新嘅感覺座位都幾舒適枱面餐具擺放幾整齊值得一讚👍🏻牆上嘅公雞霓虹燈突出之餘match餐廳風格雖然下面個menu係晚市但其實我地係2點去到員工叫我地照用呢張就可以今日試下佢嘅套餐個菜幾好食 但d菜湯好咸炸雞塊麻麻地 唔太夠脆同埋幾清 唔係太有味 正面諗感覺好似健康d個肉燥撈麵唔錯麵嘅口感幾滑有咬口左上角個兩隻魚腐正正常味道唔錯最後套餐包埋嘅飲品冇咩味好淡 認真唔得

我自己一直都好中意食台灣野所以係香港都好中意搵台灣野食！長沙灣呢間一碗肉燥，都係我地成日黎既地方。唔知點解覺得佢嘅Menu成日都變成日都會有新野，所以唔會悶嚟呢度最鍾意食肉燥撈麵，嗰啲面嘅質地好有咬口，夠爽又唔會太林嘅不過我覺得啲台灣腸好似越來越少，之前食都冇咁薄，同埋冇咁小片。但係味道都係一樣台灣腸咁嘅味當然都要揀返一個正常清清地嘅菜。店員服務都ok，不過不失。環境都正常，唔會話坐得超舒服但係又唔會好迫。