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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至四
11:30 - 21:30
星期五至日
11:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
环境与食物表现却令人失望。平日11:40点餐，足足等了20分钟才上菜，对于快餐式拉面店来说，速度实在偏慢。店内采自助服务，客人需自行取水、筷子，却大胆收取加一服务费，令人觉得不太合理。店面空间狭小，座位挤迫，环境略为压抑，用餐体验大打折扣。点了$66的叉烧海老拉面，份量偏少，难以满足一般食量。叉烧更是令人失望，切得极薄且干柴，口感完全像预制货。汤底方面，海老风味尚可，但整体味道中规中矩，没有特别突出的地方，与坊间其他拉面店相比缺乏特色。整体而言，性价比偏低，食物质素与服务未达预期，难以令人回头。若想吃一碗用心制作的拉面，建议另觅他处。
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说实在，这间食店最大的优点就是平！一碗拉面只是$49.9！ 不用$50，在今时今日的香港算是少见!!!!!今天因为有71折，点了4碗拉面，4罐汽水再加一份中华烧卖！只是$207.虽然平，但个人觉得唔好食。我都有问家人觉得味道如何，得出的评价都是唔好食！！！！！个人觉得这儿较合适只要求饱肚，要求唔高，但较为节俭的人。 不过，中华烧卖就几好味，算是不幸中之大幸!!!!!!Anyway, 今次尝试过就算，在一般情况下，自己就应该唔会再来。
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家人们，今天必须给大家狠狠拔草一家位于将军澳的拉面店一桥拉面。真的，这是我近期吃过最难吃的拉面，没有之一，不吐不快！先说菜品，那叉烧一上桌，我就傻眼了。又小又薄，感觉就像是被风轻轻一吹就能飘走。本想著薄点就薄点吧，味道好也行，结果一入口，一股怪味瞬间在口腔散开，直接把我给劝退了。拉面的质感更是糟糕透顶，软趴趴的毫无劲道，感觉就像是在吃泡发过度的面条，完全没有拉面该有的爽滑和嚼劲。再说说这汤底，喝上一口，就像是直接喝了一口味精水，咸得发苦，喝完之后口干舌燥，疯狂想喝水。点的烧卖也是状况百出，咬开发现里面根本没熟，中心还是生的，口感又黏又奇怪，吃了一口就不想再碰第二口。牛面肉和猪软骨也没能逃过「难吃魔咒」，都带著一股异味，完全掩盖了肉本身该有的香味，真的是浪费食材。除了食物难吃，这家店的服务和等待时间也让人崩溃。等一碗拉面足足等了将近半个小时，这期间看著周围的顾客也是等得不耐烦。店里那个老的男服务员，态度极其恶劣。最离谱的是，在这种服务和菜品质量下，居然还要收服务费，这钱收得我是心有不甘。这次在将军澳一桥拉面的用餐体验，简直是糟糕透顶。真心奉劝大家别去踩雷，外面好吃的拉面店那么多，何必在这家浪费时间和金钱。希望大家看到我的经历后，能慎重选择，别让这样的糟糕体验破坏了自己享受美食的好心情。服务超差，有个老男人服务员服务超差，黑口黑面，好像欠他的一样，身上还有很大烟味，超臭
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第一次食 叫左海老汤拉面汤同溏心蛋不过不失但面质真系好差其实一上菜都觉得不妙因为睇落质地好杰d人成日话一兰难食我想一兰其实完全唔难食起码面质正常好多呢间一桥真系一言难尽未食过咁奇怪既日本拉面煮太稔 煮到起晒胶似煮左好耐既云吞面多过日本拉面个面既质地完全唔系日式拉面叉烧质感同味道都系好奇怪无肉香味 直情无味食左3块都唔知食紧咩食完一次真心唔会再食完全业余水平虽然佢价钱比普通拉面舖系平好多讲紧连加一都系50几60几蚊一碗
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今日去咗Popcorn试呢间一桥拉面，首先，我叫咗个海老浓汤叉烧拉面，汤底鲜甜，虾嘅鲜味同豚骨嘅浓郁完美融合，每啖汤都系享受，叉烧肥瘦均匀，软嫩入味，配有溏心蛋、海苔、笋干等，溏心蛋蛋黄流心，口感香滑，拉面嘅面条烟韧有弹性，挂满汤汁，超正！另外香滑牛颊肉口感软腍，肉味香浓。而糯米烧卖同麻辣豚肉烧卖，一个口感软糯，一个香辣美味，层次丰富，真系好好味，绝对系必试推介。而且店内环境干净舒适，座位宽敞，装潢具有日式风格，令人感受到浓厚的日本氛围。服务也相当周到，服务员友善，清楚推介各食物，让用餐体验更加愉快。整体来讲，是一间值得推荐的拉面店。
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