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2025-05-16 526 浏览
家人們,今天必須給大家狠狠拔草一家位於將軍澳的拉麵店一橋拉麵。真的,這是我近期吃過最難吃的拉麵,沒有之一,不吐不快!先說菜品,那叉燒一上桌,我就傻眼了。又小又薄,感覺就像是被風輕輕一吹就能飄走。本想著薄點就薄點吧,味道好也行,結果一入口,一股怪味瞬間在口腔散開,直接把我給勸退了。拉麵的質感更是糟糕透頂,軟趴趴的毫無勁道,感覺就像是在吃泡發過度的麵條,完全沒有拉麵該有的爽滑和嚼勁。再說說這湯底,喝上一口,就像是直接喝了一口味精水,咸得發苦,喝完之後口乾舌燥,瘋狂想喝水。點的燒賣也是狀況百出,咬開發現裡面根本沒熟,中心還是生的,口感又黏又奇怪,吃了一口就不想再碰第二口。牛面肉和豬軟骨也沒能逃過「難吃魔咒」,都帶著一股異味,完全掩蓋了肉本身該有的香味,真的是浪費食材。除了食物難吃,這家店的服務和等待時間也讓人崩潰。等一碗拉麵足足等了將近半個小時,這期間看著周圍的顧客也是等得不耐煩。店裡那個老的男服務員,態度極其惡劣。最離譜的是,在這種服務和菜品質量下,居然還要收服務費,這錢收得我是心有不甘。這次在將軍澳一橋拉麵的用餐體驗,簡直是糟糕透頂。真心奉勸大家別去踩雷,外面好吃的拉麵店那麼多,何必在這
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家人們,今天必須給大家狠狠拔草一家位於將軍澳的拉麵店一橋拉麵。真的,這是我近期吃過最難吃的拉麵,沒有之一,不吐不快!

先說菜品,那叉燒一上桌,我就傻眼了。又小又薄,感覺就像是被風輕輕一吹就能飄走。本想著薄點就薄點吧,味道好也行,結果一入口,一股怪味瞬間在口腔散開,直接把我給勸退了。拉麵的質感更是糟糕透頂,軟趴趴的毫無勁道,感覺就像是在吃泡發過度的麵條,完全沒有拉麵該有的爽滑和嚼勁。

再說說這湯底,喝上一口,就像是直接喝了一口味精水,咸得發苦,喝完之後口乾舌燥,瘋狂想喝水。點的燒賣也是狀況百出,咬開發現裡面根本沒熟,中心還是生的,口感又黏又奇怪,吃了一口就不想再碰第二口。牛面肉和豬軟骨也沒能逃過「難吃魔咒」,都帶著一股異味,完全掩蓋了肉本身該有的香味,真的是浪費食材。

除了食物難吃,這家店的服務和等待時間也讓人崩潰。等一碗拉麵足足等了將近半個小時,這期間看著周圍的顧客也是等得不耐煩。店裡那個老的男服務員,態度極其惡劣。最離譜的是,在這種服務和菜品質量下,居然還要收服務費,這錢收得我是心有不甘。

這次在將軍澳一橋拉麵的用餐體驗,簡直是糟糕透頂。真心奉勸大家別去踩雷,外面好吃的拉麵店那麼多,何必在這家浪費時間和金錢。希望大家看到我的經歷後,能慎重選擇,別讓這樣的糟糕體驗破壞了自己享受美食的好心情。服務超差,有個老男人服務員服務超差,黑口黑面,好像欠他的一樣,身上還有很大煙味,超臭
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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30 分钟 (堂食)