一幻拉麵

营业中

休息中

新年當然要去買新衫新鞋🤗今次來到海港城行街街，行到攰想搵個下午茶食吓，於是就行到落去 LCX 地下。。。我記得呢度好多選擇，其中呢一間一幻拉麵店，唔止好味仲好抵添！😃佢最大嘅係賣點係可以用一個好實惠嘅價錢，就可以享受到一個無敵大海景😍😍因為約左人晏少少又食晚飯，我地兩個女仔食唔到好多嘢，所以就叫咗一碗拉麵 Share，同兩個小食😊拉麵方面揀咗蕃茄龍蝦湯拉麵⭐️⭐️⭐️⭐️本身特別鍾意❤️蕃茄湯再配埋龍蝦湯味道好夾😋另外小食叫咗一個秋葵同埋一個木耳，秋葵加咗點綴賣相好靚❣️最驚喜係個木耳，平時食木耳多數都係一片片，佢就切咗絲，再加咗一啲麻醬喺入面，味道特別好🤭而我地食拉麵嘅時候就最鍾意佢呢一樽蒜蓉醬，可以自製爆蒜拉麵，好正架😆下次你都可以試下！

Passed by Ocean Terminal one evening and wanted a quick bite for dinner. Seeing there was no queue in this reputable ramen place from Hokkaido, we went in to try out their Japanese ramen. We were seated by the high bench area next to the window overlooking the harbour in the evening which was great- seeing the array of lights emanating from boats and buildings across the harbour alike. The menu was relatively simple and I went for their signature ramen- original ramen in Ebisoba soup (soup made

出去海港城 順便試吓呢間一幻拉麵🍜因為我從來都唔好「拉麵」但可以用coupon抵食就冇所謂啦留意返 用coupon需要正價散叫 冇得跟餐 🧂鹽味蝦湯拉麵🦐好似係招牌所以我哋都係揀一樣嘅湯🍜😂另加餃子🥟同溏心蛋 蝦湯唔算太驚喜 可以一試自己平時都會用蝦頭煲湯，所以係exactly果隻味！另外朋友叫蝦湯醬油味，其實味道感覺一樣，只係少左鹽味調味，冇咁突出。仲有朋友另一碗叫限定咖喱味😂一致認為係合味道咖哩味杯麵🤣叉燒個人麻麻地啲冇炙燒過嘅，拉麵可以揀粗幼麵，我揀左幼麵，正正常常唔太重鹼水味還好。飯團🍙我就冇試喇，不過溏心蛋正常水準，都係為咗湊數用coupon叫，因為一碗拉麵本身都跟半隻蛋日式餃子🥟就好一般唔係好脆嘅，所以我試咗一隻就算總括來說可以一試！

Such a big Ramen shop in harbour city, you can see a long corridor linking the window seat side but sosad all fulled when got there during lunchtime, and they arranged the seats which like we are in study room lollPicked Singature pork shrimp soup which is not too salty and so good, i always fear the tamen soup would be so salty and luckily this one isn’t, but i can only feel only a bit of pork flavor, i like the half boiled egg and pork slices tasting yummy, quite full and satisfied after finis

自選拉麵套餐-辛辣味噌蝦湯拉麵-薯仔沙律 & 波子汽水(+$25)$88 好味指數：8.5/10自選拉麵套餐-招牌蝦湯拉麵-雞髀菇 & 無糖烏龍茶(+$25)$88好味指數：8.5/10濃郁嘅🦐蝦湯，上面鋪滿咗櫻花蝦，因為我鍾意食辣，所以叫咗🌶️辛辣味，飲落去唔會太辣啱啱好。招牌蝦湯只係少咗個辣味，其實個湯底🥣一樣，每一啖都係充滿住蝦嘅味道。麵底🍜我地一樣選擇咗幼麵，咬落去彈牙🦷有口感，而且非常掛湯。配料仲有我最喜愛嘅🥚糖心蛋，好重煙燻味非常入味，而兩塊🐷叉燒肥瘦都啱啱好，亦都唔會鞋口。因為呢個套餐加錢配飲料嘅話會送一款小食，我哋選擇咗薯仔沙律🥗同埋雞髀菇🍄。薯仔沙律有🥒青瓜，🥔薯仔，上面仲有粒粒脆卜卜炸過嘅蟹子，口感好得意，沙律亦都唔會整得太酸，做前菜非常開胃。而雞髀菇🍄上面就鋪滿左木魚塊，食落去鹹鹹地，係一個非常特別嘅涼拌小食，而且口感豐富。呢個套餐其實幾抵食👍🏽，食拉麵多數都會嗌埋飲品，而呢個餐加飲品就已經會送小食，等客人可以嘗試多啲唔同嘅產品。

之前知道一幻嚟咗香港開分店之後一路都好想試，同朋友喺海港城行街經過就排隊入去食，果然冇令到我失望！🥰首先環境好乾淨企理，我走好彩可以坐到望海嘅位置，令成個感受再昇華🈵🈵我嗌咗一個蕃茄蝦湯拉麵，食完之後就知點解咁多人鍾意食✨首先湯底真係好出色，蕃茄同蝦嘅味道平衡得好好，蝦嘅味道濃郁但係又唔會搶咗蕃茄嘅鮮甜味，入口令人好舒服好開心🤩面嘅質地都做得好好，軟硬適中同個湯底天衣無縫😋我最鍾意係入面茄蕃，感覺得出有用心製作，蕃茄吸收湯底之後軟身得來又唔會太水，成件事配合得好好😋😋整體而言無論係環境同食物都做得出色，價錢都唔算好貴，絕對會再食多次，不過建議同樣想食嘅大家要提早少少排隊，繁忙時間條龍真係會有啲長😵‍

.😛之前返工去咗海港城食拉麵，一直都唔記得同大家分享，✌🏻原來一幻拉麵嘅下午茶味道唔錯之餘都幾抵食下。😚.🈹下午茶套餐 (拉麵+小食+飲品）$68.#辛辣味噌蝦湯拉麵 （粗麵）👅8/10 🦐湯底係屬於比較濃郁嘅湯，都飲得出有蝦味，✨會係比較鹹同埋重口味。🌶不過湯底就唔算好辣，✌🏻連唔食得辣嘅小編都唔會覺得太辣食唔到。🍜麵嘅質地唔太遠亦都唔太硬，粗麵都幾口感。😛配料仲會有半隻半熟蛋同埋兩塊叉燒，🍖叉燒有啲細塊同埋比較薄但係食落去有油香味，🥚 半熟蛋都做到糖心嘅效果唔錯。💕.#蝦味飯團 👅7/10🤣佢嘅飯團真係超級飽肚，🍙啲飯係壓到超級實淨又大嚿。👻飯團係有調味過，食落去淡淡地嘅蝦味同埋醬油味幾好食。🫣不過可能因為入邊係冇餡，🤧食多幾啖會有少少乾，同埋嗰日食嘅紫菜係唔脆嘅。.🤪整體來講大家都知道平時喺香港食拉麵都唔平，🫶🏻喺海港城呢個地段可以用呢個價錢食到咁多嘢食仲要咁飽其實性價比都幾高。🤣如果坐入少少仲會有海景睇㗎，推薦大家都可以係特價時間試吓佢嘅套餐～.味道👅：7.5/10賣相👀：8.5/10扺食💰：8/10.

尼間尖沙嘴海港城一幻拉麵，服務態度差，吃個蝦味飯糰🍙怕隻手污糟，拿張紙巾包住來吃，吃左3份1她就來收，然後她見到就放低，之後就同她啲同事係度討論：邊度有人拿紙巾包住來吃嘅⋯⋯我心想我仲係隔離嘅，咁樣講客人壞話會唔會過分啲啊🤨🤨🤨！加上個蝦湯拉麵味道覺得怪怪地，有種羅地嘅味道，中伏一次就夠啦！總然之絕對無下次⋯⋯⋯

已經數次到訪，除咗因為鐘意食拉麵之外，係覺得呢度坐得舒服，店員又好禮貌💕❤️特濃蝦汁叉燒拌麵 $88下單個陣無為意係拌麵，只係見無試過就試下，上枱後都有少少後悔😅拌麵有除咗叉燒，亦有溏心蛋。食落都唔錯，麵條做到掛滿蝦汁，而且蝦汁非常味濃，啖啖入味 。錯有錯著，試到新嘢又好食，都係好事😋

好開心，估唔到咁快又嚟多次一幻食拉麵。今次係食晚餐。今次帶咗老公仔嚟試下，佢係第一次食而我係第二次啦我哋大約晚上6點10分就行到過嚟餐廳門口，不用等位，職員好快安排了我們入去。我哋分別order了2個麵，蕃茄蝦湯拉麵 & 蝦湯拉麵。等了幾分鐘，拉麵嚟到。首先係我個蕃茄湯拉麵，呢款係香港限定，用料十足，比普通蝦湯拉麵仲平10蚊非常滿足之選。然後就是正常的蝦湯拉麵，感覺麵好似少咗，所以加咗個麵底，湯味一如既往蝦湯味濃香口，好好味。我哋仲加咗個溏心蛋，好味道。我哋用埋海港城coupon真係好低食，我之前對拉麵都係普普通通沒有太愛，一幻嘅濃蝦湯味拉麵真係食過會上癮，令我愛上食拉麵。我諗好快我又會再嚟。

今日同朋友仔嚟一幻拉麵試吓蝦湯拉麵，我哋兩個都係第一次食一幻，充滿期待。我哋大約中午一時到咗餐廳門口見到前面都有四五組人排緊隊，本身諗住可能要等幾個字先入到去，等咗唔夠5分鐘就有位，職員好快就安排咗座位比我哋。我哋啱啱好坐正招牌下面，食住拉麵好有感覺。朋友仔嗰碗係全蝦味湯拉麵—味噌味。而我嗰碗係全蝦味湯拉麵— 鹽味，對於我呢啲咁細食嘅人叫咗少麵同埋唔使加小食，我都覺得好夠食。總括嚟講拉麵係性價比之選。朋友同我都覺得個蝦味湯濃味好香，我哋用埋海港城coupon每人平均都係$72。相信好快我哋會再嚟光顧。

食完嗰蝦湯拉麵，去廁所係螢光色嘅X，過我相信係無害嘅，可能係胡蘿蔔素D friend姐，大家唔洗咁驚。.招牌蝦湯拉麵，真係幾好飲，淡得黎又不失香味，飲得好舒服，比起市面上其他D所謂蝦湯赢大概兩條街。叉燒係下等貨，又鞋又薄又冇味，比起市面上其他D叉燒大概輸半條街。蛋中下，唔好味。不作更多評論。蝦味飯糰---->冇乜味飯糰，極淡蝦味，不推薦。差過王X餃子兩條街，唔脆唔香口，D餡冇乜味。不推薦蝦湯拉麵建議大家可以一試，其他免了。PS 可唔可以剩係外賣蝦湯，收我平D得唔得，同埋唔好落色素得唔得

入門就有超級濃郁的蝦湯香氣撲鼻而來💨 不用多想就點了「蝦湯拉麵」✨ 湯底可根據個人口味選擇原味(全蝦湯)、適量豚骨🐖或濃厚豚骨渾厚🫧 並進一步選擇調味：鹽味、味噌或醬油~ 麵條分粗麵和幼麵兩種選擇，可另外要求少麵或加麵🍜全蝦湯的湯底濃郁程度可不講得笑😅 個人比較喜歡添加適量豚骨的湯底，味道更爲調和香醇😋 對於「溏心蛋」控來説，即便拉麵本來已有蛋，對🥚可以承受的數量可是無下限的！💥💕 「叉燒飯」分量不小，要好好衡量胃部空間是否夠用喲~

人氣No.1 濃郁蝦湯拉麵🦐原味蝦湯拉麵（$88）一啖湯飲落去就feel到超級濃郁嘅蝦味，好味揀咗最基礎嘅鹽味，唔會過分搶味，可以更好特出蝦湯嘅鮮味。揀左粗麵，口感好好，彈牙而且好掛到汁。配料方面都好有誠意除咗有好多蝦乾，仲有兩片肥瘦啱啱好嘅叉燒同糖心蛋一碗食落去都大滿足😌😌。不過口味偏濃，飲完個湯會想飲水。而且海港城分店嘅環境好好，可以望住海景食拉麵( ´▽｀)，依個價位來講算係性價比好高，推介❤️❤️

荃灣開分店先知有一幻～當時有啲先入為主覺得唔芳好食食過嘅拉麵唔敢話好多，但都唔少～個人偏向豬骨、魚介口味，湯麵沾麵都大愛🫰🏻💕蝦湯？！邊好食架但由於10月推出生日優惠～就去試咗啦～兩個人分別order一碗 《鹽味蝦湯拉麵》 ，另一碗係《鹽味蝦湯配適量豚骨》～～～原來有豚骨同冇豚骨味道都差幾大～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🔻🍜呢碗係 鹽味蝦湯配適量豚骨～由於加入豚骨湯關係～湯嘅口感比較濃厚～蝦味依然突出。拉麵揀咗幼拉麵～開頭幾啖覺得麻麻～因為偏愛直身拉麵～但呢種拉麵口感比較滑身、而且幼細～食食下又覺得同蝦湯幾配～叉燒比較薄～但醃得幾入味🔻🍜呢碗係原味蝦湯～相較加入豚骨湯果碗～呢碗原味口感比較單薄、所以比較推薦《蝦湯配適量豚骨》原來《蝦湯配豚骨湯》咁prefect池另外小食唔多～order咗餃子，糖心蛋～餃子唔係脆底～不過都幾鍾意、啲皮唔會乾爭爭～口感反而有啲似韓國蒸餃