韩国过江龙“Yadllie Plate” 一直同韩国总店紧密合作,老板朴正根先生有时仲会嚟香港店亲自监察,确保还原地道风味。香港店大部分食材、酱料都由韩国直送,难怪被封为「全港最好吃的韩国炸鸡」啊。
“Yadllie Plate”午市优惠
1)「超值午市套餐」低至$85 所有套餐配前菜、韩国清汤及精选饮品 午市优惠: 星期一至五 (公众假期除外) 荃湾分店 12:00-16:00 旺角分店 12:30-16:00
2) 「午市单点精选餐牌」8折 只要经OpenRice订座,优惠时段全线分店单点食品、饮品及甜品,即享8折 |
小资福音!超值午市套餐 OPPA即席火炙
最近佢哋同韩国总店联手研发,历时半年推出超值午市套餐!以韩国各地名物为灵感推出8大系列~
- 麻浦直火现炙烧肉料理 - 弘大爆香滋滋铁板饭料理 - 釜山滚烫石锅汤饭料理 - 全州自制手捲拌饭料理 - 大田香浓砂锅汤面系列 - 咸兴冰絮水冷面料理 - 龙山特盛太阳盖饭系列 - 狎鸥亭OPPA炒系列 |

荃湾店走古典英伦风,落地玻璃欣赏园景。

旺角店以木系打造,座位宽敞好啱一班人饭聚。
私心推荐两大系列,因为有机会由Oppa即席火炙/炒香㗎!! 包括「麻浦直火现炙烧肉料理系列」有直火现炙牛肋骨、直火现炙猪腩肉等;「弘大爆香滋滋铁板饭料理系列」有靑柠奶油鸡肉铁板饭、玫瑰猪腩肉铁板饭等。
另外有两个系列都几有玩味,「釜山滚烫石锅汤饭料理系列」用加倍传热力嘅高质石锅,上枱嗰阵真系咋咋声好滚热,可以自己加生菜食几过瘾。「全州自制手捲拌饭料理」自己加灵魂酱汁—韩国麻油、韩国总店特调辣酱,再手包紫菜食几有风味。
【麻浦直火现炙烧肉料理系列】
直火现炙牛肋骨/ 直火现炙猪腩肉/ 直火现炙香烤鸡
员工会直火现炙烧肉,火力即席逼出油脂同肉香,重现韩国麻浦烤肉街头气氛!! 推荐用清爽生菜包住食呀。

(由上至下) 直火现炙香烤鸡、直火现炙猪腩肉、直火现炙牛肋骨
【弘大爆香滋滋铁板饭料理系列】
咖喱牛肋肉铁板饭/ 玫瑰猪腩肉铁板饭/ 青柠奶油鸡肉铁板饭
估唔到食个Lunch 都有员工推出餐车招待,即场烧红铁板再倒入酱汁撞出热香气,最后再刨上乾酪真心好有仪式感!!

(左) 青柠奶油鸡肉铁板饭、(右) 玫瑰猪腩肉铁板饭
【釜山滚烫石锅汤饭料理系列】
胡椒韩国走地鸡石锅汤饭/ 鱼糕石锅汤饭/ 辣泡菜猪肉豆腐石锅汤饭
石锅汤饭用嘅石锅好厚实,同平时见开嘅黑色石锅好唔同,明显传热强好多。咋咋声好似滚汤咁上枱,个汤热辣辣咁捞饭,仲可以自己夹啲生菜渌嚟食。如果好挂住韩国鱼糕,一定要拣鱼糕石锅汤饭!! 韩国直送鱼糕轻韧弹牙,加埋鱼介汤汤底几满足。

(左)胡椒韩国走地鸡石锅汤饭、(右)鱼糕石锅汤饭

鱼糕石锅汤饭,鱼介汤汤底几有鱼香。
【全州自制手捲拌饭料理】
韩式牛肉手捲拌饭/ 乾酪四重奏手捲伴饭/ 经典素手捲拌饭
“Yadllie Plate” 有好多自家制酱料都系韩国直送,好似呢个拌饭辣酱就同平时食开嘅韩国辣酱好唔同,第一啖已经好香辣又唔会呛,而且辣得有后劲!! 加埋韩国麻油好吸引。食嗰阵记住用紫菜包住食~ 跟配嘅紫菜好厚身,包住一大羹拌饭都唔会爆开,而且好有咬口。

(左)韩式牛肉手捲拌饭、(右)乾酪四重奏手捲伴饭
【狎鸥亭OPPA炒系列】
OPPA辣炒八爪鱼配野菜/ OPPA炒牛小排配野菜/ OPPA辣炒猪腩肉配野菜
承袭狎鸥亭人气餐厅炒技,用高温快火爆炒鲜肉同野菜,完全系白饭小偷。特别系OPPA辣炒八爪鱼配野菜,Q弹八爪鱼劲有口感。

(左)OPPA辣炒八爪鱼配野菜、(右)OPPA辣炒猪腩肉配野菜
【咸兴冰絮水冷面料理】
辣泡菜猪腩肉水冷面/ 辣鱿鱼牛肉水冷面/ 经典水冷面
韩国人夏天好钟意食嘅水冷面,冷面面质柔韧。“Yadllie Plate” 亦特别用韩国冰汤机,每日现场制作冰汤。所以呢度嘅冰絮特别绵密,仲会入口即融,唔系度度食到㗎。

(左)辣鱿鱼牛肉水冷面、(右)经典水冷面

韩国人钟意剪开水冷面再捞匀食。
【大田香浓砂锅汤面系列】
玫瑰牛肉砂锅汤面/ 泡菜猪肉砂锅汤面/ 辛辣海鲜砂锅汤面
用砂锅锁住浓郁汤头嘅温度,面条又弹牙挂汤,食到最后依然系一啖热汤、一啖面!!

(左)玫瑰牛肉砂锅汤面、(右)辛辣海鲜砂锅汤面
【龙山特盛太阳盖饭系列】
香辣海鲜太阳盖饭/ 酱烤牛肉太阳盖饭/ 玫瑰奶油鸡肉太阳盖饭
强调大份量同满足感嘅太阳盖饭,每款主菜都有大大只太阳蛋。戳开蛋黄将蛋浆、紫菜同配料拌饭,绝对系下午饱肚之选。

香辣海鲜太阳盖饭
Yadllie Plate 야들리애플래이트 (荃湾店)
地址: 荃湾大河道100号海之恋商场2楼2030-2032号舖
电话: 62231415
Yadllie Plate 야들리애플래이트 (旺角店)
地址: 旺角西洋菜街1号兆万中心11楼
电话: 23600233