Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)

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餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅用膳,每消费港币4元可赚取2里数。
  • 渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后7个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約3分鐘 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
23600233
开饭介绍
主打手工炸鸡,采用韩国济州岛栽培的新鲜蔬菜及廿多种天然材料混制秘制酱汁,及韩国空运到港的韩国鸡,口感鲜嫩。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:30 - 23:00
星期一至四
12:30 - 22:00
星期五至六
12:30 - 23:00
星期日
12:30 - 22:00
公众假期
12:30 - 22:00
公众假期前夕
12:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位数目
100
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关餐厅
S.W.A.G - 「韓雞」空運到港
Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術,發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術,就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份,為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上,一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上,這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞,均使用壓力油炸鍋,以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟,鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟,用以排走多餘油份,以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中,壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口,我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全,風味獨特,口感鮮嫩,而且令人一試難忘!

韓國老闆有話兒
親愛的香港顧客們,大家好!我叫朴正根。

Yadllie Chicken 至2008年創立至今,無論是炸雞,還是其他出品,在韓國乃至世界各地都受廣大顧客的支持和愛戴。 為了報答親愛的顧客,從創立初期至今,我們從不吝嗇投入大量資源於食品安全和菜式研發上。
全因為我們對高品質食品的要求。公司除了獲頒發ISO9001(品質管理系統認證),ISO14001(環境管理系統認證)和HACCP(食品安全管理認證)之外。在出品上,我們研究人員成功地研發了特製腌漬浸水法,壓力油炸法和炸油實時酸值測定法等特有技術的專利 。

Yadllie 於2016年來到香港發展,我們每份有骨炸雞,都是原隻從韓國進口,在韓國土生土長的「走地雞」。希望親愛的香港顧客可以感受到我們的誠意,繼續支持和愛戴Yadllie。
我們會繼續秉承一貫宗旨「從不模仿他人,具有自己的個性和自由」,務求以鮮味的食材及優秀的技術,做出最健康、最美味的菜色!

謝謝!
有关奖赏计划
优惠
餐厅: Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
优惠: 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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  • 会员凡于国泰伙伴餐厅用膳,每消费港币4元可赚取2里数。
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食记 (1945)
等级4 2024-05-08
1660 浏览
無時間返娘家,係香港都可以「望梅止渴」,食到原汁原味嘅韓國美食,主打手工炸雞嘅Yadllie Plate有幾家分店,就算平日晚市都人坐無虛,回味韓國滋味,點可以唔推薦一下! 黃金蒜香無骨雞 $128Yadllie Plate嘅手工炸雞,採用韓國空運到港的走地雞醃製,無骨雞啖啖肉,蒜香惹味,皮脆肉嫩,入口充滿肉汁,最讚係外皮沒有厚重漿粉, 即是油炸也沒有膩滯口感。鮮蝦沙律 $118習慣健康飲食,要平衡番食炸雞嘅邪惡心理,沙律是頭盆必然之選,粒粒大蝦配合酸甜醬汁,清新開胃!白切五花腩$288五花腩係韓國聚餐當然首選,肥瘦相間的肉質,晶瑩剔透,在鍋上熱蒸的五花腩,目的是要去除油膩,保持口感軟滑,聞到肉香四溢的五花腩,以生菜醬料包裹入口,別有一番滋味。八爪魚煎餅 $128 韓食太多香口美食,個人很喜歡這道八爪魚煎餅,薄薄煎餅與八爪魚份量比例恰到好處,金黃色的煎餅,外圍香脆,中間酥軟,大愛! 水冷麵 $88水冷麵的湯頭是這道菜式的重點,一般以蒜末、生薑、糖、檸檬汁等烹調,令到湯頭酸酸甜甜,湯頭雪凍和打冰,鋪上冷面,冰震上碗,混合芥末來吃,更添一番韓國風味!香蕉沙冰 $68蜜瓜沙冰 $68韓國人鍾愛凍飲,就算冬天也喝冰水,點了水果沙冰,為整頓豐富晚餐加上一點甜。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
初頭諗住呢個份量唔夠食,或者唔會太飽,點知最後三個人都食唔晒😂😂嚟呢度最初係俾佢嘅冰沙吸引🤭🫶🏻見到相同埋佢哋嘅價錢性價比非常高😍上到嚟,原來其他韓國嘢食都好吸引❤️佢哋嘅八爪魚煎餅🐙大家異口同聲都話好好食🇰🇷八爪魚煎餅~$128(我哋掛住傾偈煎餅,嚟到凍咗都未食,出奇地凍咗大家要食個口都話好好食😎,仲係脆👍🏻食到粒粒八爪魚)🇰🇷驚喜二重奏~$258(上枱時真係幾驚喜👍🏻細細塊鐵板好過癮😆不過小心真係好熱,第二個驚喜就係仲有四件炸雞,同埋一啲少少蔬菜沙律)🇰🇷蜜味乳酪粉炸雞~$188(呢個韓國炸雞,唔似出邊沾滿炸粉,感覺唔會好熱氣,同埋最特別嘅係有雞汁流出來👍🏻👍🏻好少地方可以整到咁樣👍🏻👍🏻)🇰🇷烤牛肉水冷麵~$128(麵質彈牙,最正係佢嘅烤牛肉烤得好香,不過如果多幾快就好啦🤣)🇰🇷蜜瓜雪冰~$88(睇到最期待嘅雪冰,佢哋嘅冰沙唔會太甜👍🏻賣相簡直一流,要瘋狂打卡,上面嗰支係韓國蜜瓜雪條😆)🇰🇷菠蘿米酒~$58🇰🇷巨峰乳酪梳打~$48(我比較鍾意菠蘿米酒🍍,甜甜地好清新嘅感覺,巨峰乳酪提子夏天解渴一流👍🏻) 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-07-22
0 浏览
最愛韓國炸雞店🍗真系非佢莫熟 @yadllie_plate 😋😋全部食物都好好味,而且份量十足,最岩同一大班朋友一齊食😋餐廳有兩間分店,分別位於旺角同荃灣,兩間分店風格感覺有啲唔同,而我今次就黎左旺角分店☺️星期一至五,12:30-16:30仲有7折優惠😍😍餐廳位於旺角兆萬中心11樓,環境開揚,大大個玻璃窗🪟日光充足,坐得好舒服😌今次食左一啲之前未食過嘅菜式,又系好正👍黃金蒜香無骨雞平時都系食有骨炸雞🍗今次食呢個無骨雞都好正🤩🤩一上到枱已經聞到好香蒜香味🤤炸雞炸到金黃色,好香脆,而且肉質仲保留到非常juice😋韓式牛肉蛋捲蛋捲入麵包住滿滿嘅韓式牛肉,超香🤤仲有滿滿嘅芝士同半熟嘅雞蛋,一齊食勁滿足😋餐廳仲好細心幫我地切開一件件👍方便客人食用💯火炙牛牛肉厚切,份量都幾多,$98質素好好👍上到枱,職員用火槍炙燒🔥牛肉焦香即時提升😊蝶豆花青瓜梳打青瓜梳打好清新,夏天飲真系好解渴又解膩👍而且顏色好fresh🌿📍Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心) (旺角)旺角西洋菜南街1N號兆萬中心11樓📍Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場) (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場2樓2030-2032號鋪#yadllieplatehk #hkfoodie #yummy #korea #炸雞啤酒 #人氣美食 #人氣餐廳 #美食推介 #旺角兆萬 #兆萬中心 #兆萬美食 #香港探店 #foodie #kol #chickenwings #炸雞 #韓國過江龍餐廳 继续阅读
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當去咗韓國的韓式炸雞餐廳半半炸雞🍗可以選兩種口味,我哋揀咗首爾醬油及蜜味乳酪粉每種口味有四件,包括雞髀雞翅膀雞胸,韓國直送。醬油炸雞,雞肉嫩滑,鹹味適中,熱辣辣,邊食邊冒煙乳酪炸雞,帶有甜味的炸雞,感覺頗新鮮。另外他配有炸番薯條,較一般薯條健康,甜甜的番薯香脆可口,食不停口。醬豬蹄豬蹄肥瘦適中,肉質嫩滑,配上醬料,別有一番風味,就算直接食也非常夠味,這個可以encore。芝士蟹籽蛋捲每次到韓式餐廳都必過蛋捲,蛋捲裏便包著滿滿的蟹籽,配上芝士及蕃茄醬,有點像麥記的漢堡包醬料😂辣醬炒年糕這個熱辣辣的呈上,配上大量的芝士,年糕的份量頗多,不算辣,啱晒喜歡濃味的朋友。水冷麵叫碗青青有冰涼的冷麵,濕濕地啱晒夏天食用。以及解一解以上食物的油膩感。朱古力雪花冰最後以這個甜品作結,非常滿足原本以為雪花冰,中間只是冰,但整個也是充滿朱古力口味,甜味適中,不是死甜的平價朱古力口味,另外配有雲呢拿雪糕及格格脆,這個可以encore。 继续阅读
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小編喺旺角食嘢,不嬲都小心翼翼,因為真係中過太多次伏😂,不過「Yadllie Plate」係我長期係旺角飯堂,因為質素一直都keep到,👍🏻價錢合理,環境舒適,座位寬敞,Lunch黎聚餐就啱晒,不過夜晚食就一定要book位!😏食🇰🇷韓國菜點少得炸雞🍗!😎「Yadllie Plate」嘅炸雞係店招牌,炸雞可以揀原隻或有無骨,個人就比較鍾意有骨,因為覺得連骨雞肉嫩滑啲!☺️炸雞除咗原味之外,仲有超過五款口味選擇。⭐️推薦❗半半炸雞($208)可以雙拼口味,我地揀左蜜味🍯乳酪粉及黃金蒜香,炸雞即叫即炸,外皮🔥熱辣辣超香脆,就算放耐左,都仍然係超脆口,雞肉🍗嫩滑多汁,仲有啲配菜炸蝦片薯條🍟,多重享受😋。⭐️推薦❗芝士蟹籽蛋捲($128)蛋捲賣相好吸引🤩,裏面藏住滿滿脆卜卜嘅蟹籽,加上半溶芝士🧀超拉絲,口感十足!☺️「Yadllie Plate」說得出嘅主食都有!有韓式豬手、白切五花腩、部隊鍋等。⭐️推薦❗魚介湯鍋($238)採用韓國進口秘製魚介湯,湯底鮮甜~而且有豐富配料,如韓國進口魚糕串、魚豆腐、三式年糕,配以新鮮蔬菜冬菇、金菇、娃娃菜、白蘿蔔、雞蛋等,色香味俱全,份量足夠3-4人share!⭐️推薦❗菠蘿米酒($58)傳統韓國🇰🇷米酒,加入菠蘿🍍 果肉,味道酸酸甜甜,好容易入口。蜂蜜米酒($78)見到價錢上嘅差距,以為蜂蜜米酒會有一整塊蜂巢係裏面,味道唔錯,不過有點失望。😂芒果🥭雪冰($88)軟綿綿的雪冰,帶清甜嘅芒果香,加上新鮮芒果及星星⭐️形狀嘅椰果粒粒,真係透心涼,夏天必嘗美味之一。 继续阅读
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