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港铁油麻地站 A2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
23600233
开饭介绍
主打手工炸鸡，采用韩国济州岛栽垃的新鲜蔬菜及廿多种天然材料混制秘制酱汁，及韩国空运到港的韩国鸡，口感鲜嫩。
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营业时间
今日营业
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
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招牌菜
食家推介
餐厅：Yadllie Plate (旺角)地址：旺角西洋菜街1号兆万中心11楼唔知旺角兆万中心比你嘅印象系咩呢？对我黎讲除左系一个卖衫卖figure同有好多格仔铺嘅商场，仲系一个专食放题嘅地方啦😂每次经过兆万中心都会有好多人系留下派传单，拉拢客人去佢地宣传嘅放题餐厅食饭，不过最近上openrice搵到原来11楼有间韩式餐厅，专食炸鸡同韩式料理，仲好多人帮衬，好评都唔少添6点左近入座，无咩人，餐厅职员话限时食150分钟，初时都谂点解要限食一个半钟，但直至去到6点半左右我就知咩事了，半个钟内全场系由无人到坐爆哂，门口仲要有好多人等位直头企都无位企咁济天国的荣耀 $208餐厅名叫Yadllie Plate，点可以唔叫返款Platter呢，拣左天国的荣耀，原因系见到有我想食嘅安格斯肉眼之余亦都系唯一一款配杂菜嘅，想食得健康啲紧系要识拣野食啦。安格斯肉眼置放左系铁板上面，上枱时依然煎紧「炸炸声」，飘出黎嘅牛肉香真系令人想即刻一啖咬落块肉眼扒到，肉质岩岩好熟透juicy，轻轻一切就能够将牛扒分开，原有牛肉嘅质感同味道都锁紧系每一件肉眼扒上火山岩浆芝士鸡 $168将烤焗好香脆嘅面包切成一个碗型状，内里再铺满滑溜浓郁嘅芝士酱，四围铺满原味无骨炸鸡件、薯角同面包块，将炸鸡浸泡到芝士酱入面，咬落去鸡肉鲜嫩易咬开，芝士加上炸鸡嘅香令人回味无穷，鸡肉外层薄而脆唔会感觉好似食面粉咁，系我食过数一数二好味嘅韩式炸鸡芝士蟹子蛋卷 $118非常足料嘅超厚蟹子蛋卷，底层有占左三分之一嘅蟹子，滑蛋岩岩好熟透，加上茄汁同芥末酱令蛋卷唔再单调，开胃又饱肚西柚mocktail $118另外叫左一瓶西柚mocktail，新鲜西柚汁加上雪碧同少许糖浆，西柚味先甜後回甘，加上雪碧嘅气，饮完即刻「gur」哂
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Yadllie Plate与其他兆万食店环境有点不同，装修光洁明亮，人气旺盛，八点半过後依然要等枱。餐牌设计好像一份号外，有相片参考下，点菜份外容易。鲜虾沙律鲜虾洒上芝士粉，能带出虾的鲜味。沙律菜混上生洋葱、粟米及车厘茹，爽脆中带点辛辣。切片法包略烤，就算没有牛油或蒜蓉，面包依然酥脆。鳕鱼乾海螺伴面鳕鱼乾海螺泡菜伴着凉面，酸辣劲度十足，海螺烟韧有咬口。黄金蒜香烤鸡Yadllie用鲜鸡腌制72小时，配合2度低温熟成。蒜香烤鸡有一只半之多，就三人分享亦足够。烤鸡外皮薄脆，鸡脾鸡翼固然非常嫩滑，就算鸡胸亦不鞋口。炸薯角外皮香脆，薯肉粉腍。芒果菠萝Mocktail芒果菠萝Mocktail味道清甜，有少量果肉，容易入口。韩式黏糕雪冰韩式黏糕配上味道有点像木糠布甸上的木糠，下面雪冰刨得很幼细，加上炼奶，丝丝甜味入口即溶。
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打开lift门完全可以用门庭若市黎形容😱成个店面都系排紧队既客人超夸张😱要逼入去仲辛苦过去游行呀😱好不容易同佢讲book左位，後尾先知原来全部等紧既客人都book左😂😂真系好受欢迎🐥等左半个钟终於有得食😎虽然排队时间较长，不过服务态度同食物质素抵回票价👍半半炸鸡黎得炸鸡专门店，点可以唔食鸡呢？为左食鸡得黎又唔太热气，我地叫左蒜香烤鸡同蜜糖芝士烤鸡🐥睇menu得知Yadllie炸鸡用鲜鸡腌制72小时，再用2度低温热成的。咁独特既配方唔怪得烤鸡特别嫩滑啦👍系好明显同其他店铺有分别的❤️烤鸡保留到肉汁，唔会烤得太乾身。而且鸡皮好脆😍香蒜烤鸡有淡淡蒜味👍好多芝士粉🧀😍嫩滑烤鸡沾上蜜糖芝士粉冇得输。薯条有茄汁，不过建议大家可以点埋蜜糖芝士喔😏酱油鱼介汤锅见到咁大锅都有d担心食唔晒😂用gas炉暖住酱油锅，keep住warm唔洗惊摊冻。有十几份鱼糕，素菜，同乌冬。乌冬弹牙👍点甜豉油食更加美味😋草莓乳酪沙冰Woooo沙冰上既cream😍甜味适中冇药水味，沙冰质地又唔会太大冻粒饮唔到。桃粒汁粒粒果肉好咬😋
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近年香港的餐厅业被形形式式的韩国料理餐厅带领，因此也出现不少质素参差的韩国料理，也因此我已将近半年没在香港的韩国料理餐厅进食，以免再令自己失望。不久之前朋友向我推荐一间在旺角兆万中心的韩国餐厅—Yadllie Plate，用餐後我只想到原来香港仍然有高质的韩国餐厅，实在令内喜出望外。我们在餐饮业最忙碌的8时入座，可见餐厅几乎满座，因此建议上去用餐前宜先打电话预约。餐厅的装潢明亮简洁，环境舒适，令人第一感觉不错。我们入座後分别点了几样传统的韩国料理，包括蛋卷、炸鸡及鱼介汤锅，但有趣的是他们在传统中追求突破，每样菜式都与传统有着微妙的变化。芝士蟹子蛋卷—餐厅在蛋卷中包裹了大量的蟹子及芝士，味道香浓，有淡淡的咸香与芝士香混和在蛋液的味道中，口感十足，而摆盘亦相当精致，在浅黄色的蛋卷上加上鲜红色的茄汁，令整体分数增加。火山岩盐芝士鸡—在餐盘中间放了一个盛满芝士酱的餐包，芝士带微咸而非令人腻的死咸，这点令人欣赏。炸鸡口感滑嫩，肉汁饱满，味道不俗。但可惜的是芝士酱的质地过於厚实，因此当用炸鸡沾酱时，会出现沾不上的情况，因此建议大家要「衬热食」。酱油鱼介汤锅—这餐我最喜欢的就是这个汤锅，老实说韩国料理多数就偏乾，很需要一些有水份的食物平衡，因此这个鱼介汤锅来得合时。汤头清香，带点鲜甜，一串串的鱼糕味道清甜爽口，有解腻的作用，如果你并非一个重口味人士，我极推荐你们点这个锅一嚐。最後，我们点了两杯沙冰，个人推介蓝莓乳酪沙冰，在沙冰中混杂了蓝莓蓉，口感绵密细致，比起朋友的香芋沙冰似乎更胜一筹。体整而言，餐厅的食物质素高，成功打破传统的韩国料理方式，做出有特色而又易接受的特色料理，建议值得一试。
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近年韩国菜开到成行成市，除左尖咀韩国街，随意系商埸都搵到一间。但要有新意咁先有噱头，有噱头咪又有热潮罗！今次去到旺角兆万楼上韩式Café「Yadllie Plate」吸收下韩风文化。呢到主打手工炸鸡，用既都系韩国济州岛培植既天然食材同埋空运直送既韩国鸡。餐厅环境占地宽敞，好有空间感，装潢带有时尚感，比一般既韩国餐厅更加有特色！我黎既时间系大概6点半钟，已经座无虚席，睇黎我的确无拣错呀！👇📌Yadllie原味无骨鸡 - $115👉第一样野要嗌既一定系炸鸡啦，餐厅都好细心，有自助手套机系每张枱上，系美食当前，我紧系不顾仪态啦！唔通仲用叉刀慢慢切咩！无骨鸡即叫即炸，肉质比我想像中嫩滑，连鸡胸肉都好多汁，完全唔乾身。Yadllie既炸鸡都系以秘制酱汁腌，炸粉唔厚身。配上三款唔同酱汁，当中大邱辣酱最出色！真系啖啖滋味呀！📌海鲜部队锅跟辛辣面 - $208👉我朋友大爱既部队锅，好坦白讲，餐厅真系落足料呀 ! 呢个份量绝对够三至四人用，我地两条友系好难食得哂，泡菜汤底带少少微辣。海鲜睇落好迎鲜，海虾够弹牙，蚬同青口肉质够嫩。当然唔少得必有材料：午餐肉、年糕、泡菜、辛辣面。面条吸收哂浓郁汤底，相当惹味！▪ 蜜桃味烧酒 - $58▫ Soju口味选择相当多，但我最锺意始终都系蜜桃味贪佢甜甜地易入口。呢只酒味都几浓，有两个小酌杯跟上几得意。▪ 海特生啤 - $68▪ 西柚啤酒 - $68▫ 生啤都唔错，口感几清新。西柚味好似果汁咁，入口甜甜地。
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