王家沙

全日供应
星期日至六
全日供应
涼菜
醉嘉美雞
$88
鎮江餚肉
$62
美味燻魚
$62
五香牛展
$62
香糟豬手
$58
蒜泥白肉
$58
海蜇蘿蔔絲
$52
蒜茸拍黃瓜
$42
脆皮素鵝
$58
四喜烤麩
$48
三絲粉皮
$56
皮蛋豆腐
$48
糖心燻蛋（2隻）
$36
陳醋海蜇頭
$78
豆腐馬蘭頭
$48
王家沙什錦沙律
$78
野菌拌金針菇
$46
上海醬鴨
$78
涼拌大豆芽
$40
青芥鮮螺片
$62
雜錦豆乾絲
$42
麻醬拌蕃茄
$36
小籠包。餛飩
蟹粉小籠包（5隻）
$58
蘇式鮮肉小籠包（5隻）
$48
金牌蟹粉生煎包
$58
鮮肉生煎包
$38
鮮肉鍋貼
$38
鮮蝦特長煎餃
$42
紅油抄手
$44
迷你鮮肉餛飩
$34
酸辣湯餛飩
$58
鮮菜肉餛飩
$48
特色點心
王家沙牛肉餅
$38
上海素蒸餃
$38
糯米燒賣
$38
韮菜水餃
$38
王家沙粢飯（咸）
$32
王家沙粢飯（甜）
$32
大白菜春卷
$34
蘿蔔絲酥餅
$34
碧綠素菜包
$30
蒸饅頭（半打）
$26
炸饅頭（半打）
$26
蝴蝶夾包（半打）
$26
香蔥咸薄餅
$30
蘇式炒蘿蔔糕（辣）
$58
蘇式炒蘿蔔糕（不辣）
$58
湯羹
正宗酸辣湯（位）
$48
正宗酸辣湯（例窩）
$128
翡翠魚米羹（位）
$48
翡翠魚米羹（例窩）
$128
原盅餛飩雞（位）
$52
砂鍋餛飩雞（例窩）
$188
上海腌篤鮮（位）
$48
火朣燉津膽（位）
$62
砂窩什錦津白（窩）
$138
蟲草花燉雞湯（位）
$78
小菜
清炒河蝦仁
$128
瑤柱賽螃蟹
$78
韮王炒鱔糊
$98
松子鱸魚
$188
乾煎小黃魚（2條）
$78
糟溜魚片
$78
水煮原條桂花魚
$198
上海話梅骨
$98
招牌東坡肉
配蝴蝶包
$88
回窩肉
$82
紅燒獅子頭烤菜
$88
京醬肉絲
配薄餅
$78
黃金蝦
$138
椒鹽排骨
$82
紅燒帶骨元蹄
$218
百頁結紅燒肉
$82
京蔥爆牛肉
配薄餅
$88
水煮牛肉
$128
京蔥爆羊肉
配薄餅
$88
脆皮蔥油雞（半隻）
$138
龍井茶皇BB鴿（每隻）
$58
樟茶鴨（半隻）
$138
重慶酸菜魚
$128
菠蘿咕嚕肉
$88
蔬菜
乾煸四季豆
$68
鮮蕃茄菠菜
$58
鮮豆板菠菜
$58
奶油津白
$58
魚湯蒜子菜心
$58
魚湯蒜子白菜仔
$58
魚湯蒜子菠菜
$58
清炒翡翠苗
$78
上湯腿茸翡翠苗
$78
魚湯蒜子翡翠苗
$78
薑汁芥蘭
$58
清炒芥蘭
$60
咸肉津白
$68
雪菜毛豆百頁
$58
飯。麵。年糕
石鍋鮑魚飯
$128
鍋仔梅菜扣肉飯
$98
燻魚菜飯
$68
黑毛豬扒菜飯
$98
上海粗炒
$68
健康炒飯
紅、白米、蛋白、青豆、崧子
$68
家鄉金腿上海炒飯
$68
闊佬炒飯
瑤柱、蛋白
$68
楊州炒飯
$68
陽春麵
$32
黑毛豬扒粗炒
$98
王家沙擔擔麵
$48
酸辣湯麵
$58
黑毛豬扒擔擔麵
$98
家鄉炒年糕
$68
醬燒排骨年糕
$68
三鮮湯年糕
$68
三鮮炒年糕
$72
上海炒年糕
$68
嫩雞煨麵
$52
三鮮煨麵
$62
上海菜煨麵
$46
雪菜肉絲湯麵
$58
魚翅。烏參
原隻火瞳雞燉雞（6位）
$1688
原隻火瞳雞燉雞（12位）
$3288
菜膽餛飩雞燉翅（6位）
$988
菜膽餛飩雞燉翅（12位）
$1888
蝦籽大烏參
$448
蔥爆大烏參
$448
甜品
薑汁湯丸
$30
桂花酒釀珍珠丸子
$30
雪耳燉津梨
$62
高力豆沙球
$42
奶黃小麻球
$30
豆沙窩餅
$42
王家沙壽包（6個）
$68
流沙奶黃包
$36
飲品
凍自家鮮豆漿
$18
熱自家鮮豆漿
$18
凍清潤柑桔蜜
$22
熱清潤柑桔蜜
$22
凍滋潤菊花蜜
$22
熱滋潤菊花蜜
$22
凍羅漢果茶
$22
熱羅漢果茶
$22
可口可樂
$18
無糖可樂
$18
雪碧
$18
忌廉
$18
礦泉水
$18
嘉士伯
$28
喜力
$28
青島
$28
紅葡萄酒（每枝）
$198
白葡萄酒（每枝）
$198
古越龍山花雕酒五年（750ml）
$198
古越龍山花雕酒八年（640ml）
$388
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情。