Boholic

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早排到訪過走峇里島風情嘅𝔹𝕖 𝕃𝕖𝕒𝕗💁🏻‍♀環境同食物都無可挑剔🥰原來長沙灣嘅超人氣cafe 🄱🄾🄷🄾🄻🄸🄲 係佢嘅姊妹店！環境一樣好chill好靚🤍裝修以米白色為主調 配上民族風織物掛飾～入口有個超正嘅大型鞦韆打卡位🍃—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-同上次去𝔹𝕖 𝕃𝕖𝕒𝕗嘅經驗一樣☺️食物質素都係好驚喜絕對唔係得個殼嘅打卡cafe啊～🍔泰式豬頸肉菠蘿漢堡好新奇嘅配搭😆意外地好味！豬頸肉有4大塊🥹仲超級入味 肉質好嫩菠蘿🍍有微微燒過🥰但仲係超多汁一啖咬落去口感非常juicy豐富～抵讚嘅係塊包擺耐左都唔會淋哂🍝香煎紅魚柳蕃茄莎莎蒟蒻麵呢個上次喺𝔹𝕖 𝕃𝕖𝕒𝕗都叫過😙見長沙灣呢邊都有 忍唔住encore魚柳依舊鮮嫩 蒟蒻麵非常彈牙 沙沙汁夠開胃😚保持到水準👍🏼🍹Smoothie分別叫左Papaya Mango & Strawberry Avocado Smoothie😌兩杯都好靚！果味濃😙又唔會太甜 重點係真係生果嘅天然甜味黎🤭🥞法式焦糖卡士達梳乎厘班戟終於試到招牌甜品～果然無失望梳乎厘好動L😛夠軟熟班戟上面有一小塊嘅燒左嘅焦糖 + Lotus餅碎 吉士醬唔會太甜😚同班戟嘅蛋香味好夾 —- ʕ•ﻌ

🌸長沙灣美食🌸Boholic🍽想在香港感受一下波希米亞風情？今天特意到一間位於長沙灣的精緻波希米亞風西餐廳-「Boholic」品嚐是日晚餐，Chill住享受是日晚餐❗餐廳裝修非常精美，環境寬敞，有精緻乾花搖搖竹藤椅打卡角落，非常適合喜愛打卡的朋友仔📸座位寬敞舒適❗食物全是即叫即製，相當新鮮惹味！店員殷勤有禮，會總心為客人下單及介紹餐點❗我們一行2人惠顧了以菜式：1️⃣🌟香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果莎莎 $288這是一款集鹹甜味道於一身的豐盛菜色，當中包括有嚴選上盛香煎西班牙伊比利亞黑䐁鞍，配合新鮮香甜的蜜桃及熟成牛油果，黑䐁鞍肉質鬆化，容易切割，配料豐富，非常滿足❗️2️⃣🌟香煎白鱈魚柳配自家製橄欖杏仁醬 $188這是一款配有嚴選上盛鮮白鱈魚柳及自家製橄欖杏仁醬，白鱈魚柳肉質鮮滑香嫩，魚皮香脆，橄欖杏仁醬清甜滋味，配搭恰到好處，相當滋味❗️3️⃣🌟Papaya Mango Smoothie $52這是一款以熟成芒果及香甜多汁木瓜製成的木瓜芒果沙冰，沙冰冰沙非常幼滑，上層有香滑鮮忌廉及木瓜乾，賣相精美，而且非常大杯！沙冰充滿新鮮木瓜及芒果果香味，配搭豐富，味道清甜，非常清新。4️⃣🌟Strawb

♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌕🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺深水埗區都有唔少文青cafe今次搵到長沙灣波希米亞風打卡cafe‼️打卡位就位於餐廳門口旁邊 😆內裡環境亦充滿波希米亞風既掛飾 餐桌上亦有乾花及蠟燭 整體格調都幾靚(๑･̑◡･̑๑)無論食物同餐廳環境都幾有水準 ❣️# 香煎虎蝦意式蕃茄芝士意大利飯💰 $148飯粒飽滿 粒粒都被蕃茄包圍，非常入味意大利飯上面有原塊芝士 加埋蕃茄簡直係Perfect match ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶不過虎蝦都係雪藏蝦，唔太彈牙❣#香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配蜜桃牛油果莎莎💰 $288📌推薦‼️ 原來黑豚鞍係咁好味(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾肉質鮮嫩 油花細緻 慢煮令到口感非常軟腍又入味 加上煎過既關係 上枱時已經聞到好香😍旁邊有南瓜蓉作伴碟🎃 味道都唔錯~亦有蜜桃加牛油果，不過蜜桃就有少少酸❣#法式焦糖卡士達疏乎厘班戟 💰 $128以焦糖既甜味嚟講呢個焦糖卡士達疏乎厘唔算太甜(*´꒳`*)連唔鐘意食甜品既朋友都覺得ok😝上面有層燒過既焦糖香 口感微脆疏乎厘共有兩層 口感軟腍 滿有空氣感❣ Papaya mango smoothie💰 $52芒果味較為突出 味道微酸 有少少沙

食物有質素外，員工服務態度亦好好，好有禮貌，係一間唔錯既打卡café。香煎慢煮安格斯牛腹肉配熱溶芝士焗薯 : 慢煮過既牛腹肉口感軟滑，片片都係厚切，焗薯上面舖滿一層香濃車打芝士，配大量沙律菜。香煎北海道刺身帶子配吉列廣島蠔貝果包 : 刺身級帶子又大隻又厚肉，輕微煎一煎後仲保存肉汁。Bagel 略為煎香，夾住帶子、吉列廣島蠔同新鮮蔬菜，配搭新頴。Papaya Mango Smoothie / Fresh Lime Mint Soda : 再叫2杯特色飲品，清新又好飲。焙茶軟心巴斯克烤微焦芝士蛋糕 : 蛋糕入口即溶，非常幼滑，一入口時有好濃烈焙茶味道，細嚼後就會有芝士香味。

自從上次跟家人吃過午餐後，決定晚市要再光顧一次。這次穿得比較好一點，畢竟打卡的位置也有不少。香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍配黑松露 - $288出自西班牙的伊比利亞黑毛豬是名種豬中的極品，肉味特別濃郁之餘，有獨特的脂香，肉質好細緻多汁，入口軟嫩帶甜。還配陣陣飄香一粒粒的黑松露醬和黑松露切片。中間甜綿的南瓜蓉配焗蔬菜也不錯。香煎鵝肝牛肝菌意大利飯 - $168煎得略帶香口的鵝肝滲透出濃香的鴨油，入口紮實又帶點綿密，入口即化。粒粒圓潤的意大利飯，軟硬適中又Creamy，爽滑鮮嫩的牛肝菌好清新。洛神花巴斯克烤微焦芝士蛋糕 - $52濃郁蛋香的巴斯克芝士蛋糕，質感就像半熟一樣軟綿，中間滑順的口感有點像布丁，吃起來非常綿密，陣陣酸甜的洛神花味，令口感更加輕盈而不膩口。Fresh Ginger Honey Green Tea - $42有少許生薑的辛辣刺激，但味道與蜜糖綠茶混合正好變得溫和鞣酸。Papaya Mango Smoothie - $52營養豐富的果昔，有木瓜和芒果，兩者配合得香甜，打得好幼滑細緻，完全不覺果渣。

位於長沙灣嘅波希米亞風cafe，紅咗之後成日聽到食評好壞參半，等我 試清楚～由地鐵站行過嚟要一段路，咁啱我 嚟果日落大雨，沿路冇乜避雨位，但好彩係平日，嚟到有位可以即刻入去避避雨～一入去就見到門口打卡位係精心佈置嘅波希米亞風吊椅，無論牆嘅掛飾定地下嘅地氈、旁邊嘅植物都好有heart，啱晒鍾意打卡嘅朋友～上次嚟門口個打卡位燈光麻麻，影相有啲陰陽面⋯今次居然唔同咗！可以影靚相打卡啦🥰成間cafe都有唔同波希米亞裝飾位，而且樓上仲有另一個神秘打卡位！千祈唔好漏咗啊😝枱與枱之間都唔算迫，我坐大枱，有個針織屏風係旁邊幾有feel~𝙁𝙤𝙤𝙙本身覺得佢嘅全日早餐有龍蝦幾吸引，但係原來平日去係冇㗎🥲，唯有嗌其他嘢食啦🍔澳洲和牛野菌芝士竹炭漢堡 $108呢款竹炭burger都幾大個，我同朋友都做唔到淑女，擘大個口咬落去😋塊和牛好厚身，7成熟而且juicy，係一個nice嘅burger~ 薯條係口切，都係脆嘅🥰🦐香煎慢煮紐西蘭牛柳配琵琶蝦 $138牛柳肉質軟腍、多汁，除咗好食，Jenny鍾意佢個presentation! 有晒擺盤，上面仲有南瓜蓉sauce 同埋gravy sauce，配琵琶蝦一流😇🍫自家