Odelice! (海之戀商場)

放假見到呢間餐廳嘅晚飯套餐$588，睇落都幾豐富就試下，而且環境非常之浪漫，燈光柔和。蟹肉牛油果他他底層的蕃茄酸甜清新，中間是牛油果的而上層的蟹肉，口感好Fresh，食完好開胃阿根廷安格斯肉眼牛扒裏面搭配薯條，而主菜的牛扒七成熟煎得好完美，表面煎得微焦，鎖住肉汁，再搭配巴黎牛油汁，再帶出牛的鮮味！法式烤黃雞內裡的雞肉則非常嫩滑且多汁。搭配的松露野菌醬汁香味濃郁，薯蓉的細膩口感與雞肉完美融合。火焰橙酒可麗餅橙酒的香氣濃郁配上甜甜地餅皮，都幾match！上面雲呢拿雪糕添加口感都幾特別。Melon Silk的豆腐口感香甜，帶有椰香味，清新解渴。Pistachio Royale則帶有開心果的香氣和濃郁的奶香。…Read More

之前經過都已經想試吓，尤其佢個環境咁靚。試左2人晚市套餐，揀咗蟹肉牛油果他他、帶子燴飯、阿根廷安格斯肉眼牛扒同開心果焦糖燉蛋。蟹肉牛油果他他呢個前菜又清新又健康，加左牛油果就好滑，夠晒輕盈～蟹肉又鮮甜！簡單嘅食材就組合到咁好味🤤帶子燴飯帶子肉質緊實，飯煮得軟糯適中，每一粒都充分吸收左海鮮汁，味道濃郁鮮美，飯底仲夾雜着八爪魚粒，勁有口感。阿根廷安格斯肉眼牛扒牛肉紋理清晰，切開後中間粉嫩色澤好誘人，睇落多汁又嫩滑，牛扒煎到外焦內嫩，有嚼勁，肉香濃郁。開心果焦糖燉蛋先係焦糖嘅脆甜，跟住係開心果燉蛋嘅絲滑綿密口感，味道非常濃郁。…Read More

星期六lunch時間去左海之戀，見到Odelice既set menu轉左，所以想試下！排左一陣隊就入到～炸辣蟹肉球外皮脆卜卜，咬落去外脆內軟，蟹肉鮮甜又帶微微辣～煙三文魚拼盤煙三文魚有三大塊～配埋烤脆左既酸種麵包同酸奶油，清新得嚟又開胃烤龍蝦燴飯呢個真係不得了！龍蝦烤到啱啱好，肉質彈牙，上面有大量芝士同香草，勁香！燴飯都出色，吸晒龍蝦嘅精華，creamy得嚟唔會膩阿根廷安格斯肉眼牛扒要咗五成熟，切開粉嫩冇血水，肉味濃郁，仲有啲炭燒香，配埋粗薯條，邪惡但滿足！ 抹茶青蘋果特飲夏日必點～抹茶甘香同青蘋果嘅酸甜撞出清新感，解膩一流…Read More

Odelice!非常適合慶祝生日或紀念日的餐廳氣氛好好 服務非常周到$538 for 2 包括2小碟+2主菜烤牛骨髓 +$35有牛骨香味同豐富嘅脂肪 味道好濃郁 而且口感好滑順搭配酸黃瓜可以減少油膩感法式點心拼盤 +$35拼盤包括 炸辣蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批、香草芝士撻、雅枝竹蘸醬 一個拼盤可以試到唔同美食 炸辣蟹肉球其實不太辣 易入口 蟹肉份量多迷你蛋批 外形有啲似迷你蛋撻 味道相當唔錯上網search先知道 雅枝竹有抗膽固醇同幫助消化功效 食落甘苦味 但搭配醬食味道又幾好黑豚帶骨豬鞍 +$65豬鞍以蜜糖芥末醬燒 所以食落甜甜的 又唔喺普通BBQ醬燒嘅味道另外搭配咗法邊豆同蕃薯蓉阿根廷安格斯肉眼牛扒 +$50牛扒本身用巴黎牛油汁搭配煎 所以唔需要再額外蘸醬汁 五成熟 肉質非常幼滑Japanese Mule $85 Watermelon Frappe $65 逢星期一至五 公眾假期除外 3-7pm 喺Happy Hour Wine and Bar List 都喺買一送一 非常吸引…Read More

走進ÔDELICE荃灣分店，仿佛踏入巴黎街角的小餐館。整間餐廳充滿文藝氣息，牆上掛滿法式風格照片與酒瓶裝飾，天花吊扇與綠植點綴，氛圍感十足，是打卡與聚餐的完美之選📸。我們點選了晚市二人套餐，菜式層次豐富，由冷盤、熱湯到主菜、飲品，每一道都展現正宗法式精緻。Ciabatta & 湯品麵包外脆內軟，搭配牛油簡單卻迷人。湯品香濃順口，蘊含三文魚與雅枝竹的鮮味，完美開胃。 香煎帶子火喉恰到好處，表面微脆、內裡滑嫩，搭配青豆醬汁清新提味，極具層次感。法式點心拼盤拼盤包括煙三文魚、迷你蕃茄芝士蛋批、炸薯球、忌廉撻、雅枝竹，配搭新穎，視覺與味覺都十分吸引。阿根廷安格斯肉眼牛扒肉眼扒煎得剛剛好，肉質嫩滑多汁，配上香脆粗薯條與忌廉肉汁，法式風味滿載。黑豚帶骨豬鞍厚切豬鞍肉質結實中帶嫩，帶有淡淡焦香，配上甜薯蓉與甘筍，細膩味道令人驚艷，是我心目中的TOP 1！🍸 飲品Green Apple Mojito 清爽果香四溢，造型吸睛，是今餐亮點之一🍹Matcha Apple 果甜香氣，不會過於苦澀。整體而言，用餐環境舒適，服務人員親切有禮，是朋友聚餐、情侶約會或家庭聚會的理想選擇。如果你鍾情法式氛圍與講究擺盤的料理，ÔDELICE 絕對值得一試。…Read More

今晚來到海之戀商場的Odelice！見到餐廳內的佈置充滿了聖誕和新年的氣氛，相當吸引🤩。入座後，我們點了一個二人餐($538)，加兩杯餐酒。📌Domaine de Bila-Haut, Banyuls AOP $90📌Château La Barrière, Monbazillac $80餐牌中清楚列明每款酒的特色，可根據個人喜好選擇心儀的酒款。這次我們試了一杯甜度較高的紅酒和一杯白酒。📌薯蓉火雞湯Creamy的湯內充滿了幼滑的薯蓉，搭配碎火雞肉，是滿載聖誕的口味。配上鬆軟的麵包一起享用，既健康又美味。📌烤牛骨髓 +$30這道前菜在其他餐廳較少見，牛骨髓蘊含豐富的脂肪與膠原蛋白，入口滑嫩，但略顯油膩。配合法包多士和酸青瓜一起食用，就能中和油膩感。📌原隻烤龍蝦 +$135龍蝦肉質爽口彈牙，芝士味濃郁，還可以蘸上碟上的特式香草蕃茄醬汁，增添了濃濃的意大利風味。搭配有皮薯粒及法包多士，味蕾和飢腸都一併滿足。📌阿根廷安格斯肉眼牛扒 +$50五成熟的肉眼扒剛剛好，切開後粉嫩多汁，肉質鬆軟，牛味濃郁。此外薯條的份量亦不欺場，讓人感到飽足。📌蘋果肉桂可麗餅可麗餅餅底彈性十足，加上馥郁肉桂味、焦糖化的蘋果蓉，以及香濃幼滑的雲尼拿雪糕，令人回味無窮。…Read More

前日同朋友慶祝生日，揀左係依間餐廳慶祝。叫左個2人set, 好多野食，食物既調味、擺盤都好有心思，係一間性價比幾高既餐廳服務員態度好好，安排上菜既速度都分配得幾好，唔會太快野食方面，我比較鍾意食阿根廷安格斯肉眼牛扒牛扒熟到啱啱好，調味充足，好好食。唯一美中不足，就係火焰橙酒可麗餅，酒味重手左少少，但係好好食整體所有野都好好，值得再去…Read More

多年前已經是灣仔ÔDELICE的常客，一改法國菜往往予人遙不可及的感覺，價格親民但保持法國菜的精巧質素，現時分店已經擴展至尖沙咀、沙田、荃灣及將軍澳。坊間一般套餐都只為二人或四人而設，但這裡卻貼心地提供二至五人的晚市套餐，包括餐湯、頭盤、主菜及甜品，人均更低至$250，對於法國菜而言絕對物超所值。二人晚市套餐($538)包括的餐湯主要以番茄、薯仔及洋蔥熬煮而成並配上法包，酸甜自然。煙三文魚拼盤(+$20)配有酸種麵包及法國白乳酪，煙三文魚鹹香油潤。生牛肉他他小漢堡麵包口感鬆軟，生牛肉拌以蔥及雞蛋更加嫩滑豐潤。生蠔($170/4隻)跟餐加配可享有85折優惠，雖然體形較小但飽滿肉厚，海水鹹鮮味恰到好處。蟹肉意粉名副其實加入大量蟹肉，意粉質感軟硬適中並充分裹上芝士海鮮白汁，濃郁稠密充滿忌廉奶香。阿根廷安格斯肉眼牛扒(+$45)點了五成熟肉質柔軟，肉味與油香俱全，毋須加上黑椒醬汁亦恰如其分，份量較細但會配上大量薯條，而薯條更是出人意表，外脆內軟相當香口。法國黑朱古力慕絲($78)以76%黑朱古力製成，上層忌廉輕盈柔滑，朱古力慕絲質感相對結實，朱古力味濃郁醇厚且甘甜有致，配以海鹽焦糖及杏仁層次分明。法式蘋果撻($78)雖然底層撻皮未能保持鬆脆但牛油香十足，蘋果果肉大片多汁，甜度適中突顯天然果香，雲尼拿雪糕與溫暖的法式蘋果撻冷熱交織更上一層樓。除此之外惠顧晚市套餐加點Wines & Bar List中的各款飲品都可享有八折優惠，Passion Mojito ($85) 以白朗姆酒、熱情果果蓉、薄荷葉及氣泡酒調配而成，酒味濃烈而熱情果酸味突出。Frozen StrawberRita ($85) 由龍舌蘭酒、橙酒、士多啤梨果蓉及檸檬汁製成沙冰，酸酸甜甜但略帶輕微藥水味之感。…Read More