


📌Domaine de Bila-Haut, Banyuls AOP $90
📌Château La Barrière, Monbazillac $80

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餐牌中清楚列明每款酒的特色,可根據個人喜好選擇心儀的酒款。這次我們試了一杯甜度較高的紅酒和一杯白酒。
📌薯蓉火雞湯


Creamy的湯內充滿了幼滑的薯蓉,搭配碎火雞肉,是滿載聖誕的口味。配上鬆軟的麵包一起享用,既健康又美味。
📌烤牛骨髓 +$30

這道前菜在其他餐廳較少見,牛骨髓蘊含豐富的脂肪與膠原蛋白,入口滑嫩,但略顯油膩。配合法包多士和酸青瓜一起食用,就能中和油膩感。
📌原隻烤龍蝦 +$135

龍蝦肉質爽口彈牙,芝士味濃郁,還可以蘸上碟上的特式香草蕃茄醬汁,增添了濃濃的意大利風味。搭配有皮薯粒及法包多士,味蕾和飢腸都一併滿足。
📌阿根廷安格斯肉眼牛扒 +$50

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五成熟的肉眼扒剛剛好,切開後粉嫩多汁,肉質鬆軟,牛味濃郁。此外薯條的份量亦不欺場,讓人感到飽足。
📌蘋果肉桂可麗餅

可麗餅餅底彈性十足,加上馥郁肉桂味、焦糖化的蘋果蓉,以及香濃幼滑的雲尼拿雪糕,令人回味無窮。





